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調味料
チョイと足すだけでおいしい万能調味料。
万能調味料 ゆずみそ 味くらべ 3種セット 食と農を守るかあちゃんず 相生特産 こだわり 柚子味噌【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2820800004
大人気のゆずみその３つの味くらべができるセットです。子供たちにも食べやすい甘めの味付けの「ゆずみそ」。少しピリ辛で大人向けの味わいの「唐辛子入りゆずみそ」。さわやかな味わいの「しょうが入りゆずみそ」。それぞれの味をお楽しみください。すべて「兵庫県認証食品」「五つ星ひょうご」獲得商品です。
直接かけてもよし、マヨネーズと混ぜたり、炒め物に使ったりと、色々使える万能調味料です。
販売価格：¥1,920 (税込価格：¥2,073)
チョイと足すだけでおいしい万能調味料。
万能調味料 ゆずみそ しょうが入り 3個セット 食と農を守るかあちゃんず 相生特産 こだわり 柚子味噌【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2820800003
大人気の「ゆずみそ」の姉妹商品。近年の健康志向の「しょうが」ブームに注目。身体を温め、新陳代謝を活発にし、強い殺菌効果がある「しょうが」を「ゆずみそ」に入れて、手軽に美味しく食べてもらいたいとの思いで商品化しました。しょうがにもこだわり、グループ員が相生市内で栽培したものだけを使用。こだわりの原料・製法により「兵庫県認証食品」に認定されています。「五つ星ひょうご」獲得商品。
サバの味噌煮など、万能調味料として使用できます。「しょうが」の臭み取りの効果を生かして、ひき肉と炒め合わせると簡単でおいしい肉味噌が作れます。意外な使い方としては、焼きバナナや焼きリンゴにのせると、一味違う和風の手軽なおやつ、デザートの一品になります。
販売価格：¥1,920 (税込価格：¥2,073)
チョイと足すだけでおいしい万能調味料。
万能調味料 ゆずみそ 唐辛子入り 3個セット 食と農を守るかあちゃんず 相生特産 こだわり 柚子味噌【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2820800002
大人気の「ゆずみそ」の姉妹商品。ゆずみそを試食した消費者からの「辛みの効いたゆずみそが欲しい」と言った声を反映し、幅広い年代に味わってもらおうと、少しピリ辛で大人向けの味わいに仕上げています。甘さと辛さが絶妙なバランスで食欲をそそる一品となっています。唐辛子にもこだわり、グループ員が相生市内で栽培したものだけを使用、良質なものだけを選別し使用しています。こだわりの原料・製法により「兵庫県認証食品」に認定されています。「五つ星ひょうご」獲得商品。
ゆずみそ同様、野菜などに直接かけてもよし、ピリ辛味を生かした炒め物や、あえ物などにも使える万能調味料です。
販売価格：¥1,920 (税込価格：¥2,073)
チョイと足すだけでおいしい万能調味料。
万能調味料 ゆずみそ 3個セット 食と農を守るかあちゃんず 相生特産 こだわり 柚子味噌【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2820800001
原材料の「味噌」は兵庫県産の米と大豆を使用した「若さの味噌」（兵庫県認証食品）、「ゆず」は兵庫県産の減農薬栽培したゆずの皮と果汁を使用。どちらも添加物を一切使用せず、安全で安心な食材として学校給食にも使用されています。若い人に地元の野菜をおいしく食べてもらいたいと、子ども達にも食べやすいよう甘めの味付けで、他のゆずみそとの差別化を図っています。甘みの中にもさわやかなゆずの香りと味噌の風味を備え、後味さっぱりな仕上がりです。「兵庫県認証食品」、「五つ星ひょうご」獲得商品。
ふろふき大根やこんにゃく、キュウリなどの野菜に直接かけて食べるのはもちろん、肉じゃがなど色々な料理にちょい足しして楽しめる万能調味料です。マヨネーズと混ぜてお手軽ドレッシングにも。チーズとの相性も抜群なのでピザソースをゆずみそに変えて和風ピザにしてもおいしい。
販売価格：¥1,920 (税込価格：¥2,073)
宝塚ブランドに選ばれた、薔薇の花弁たっぷりのローズコンフィチュールです。
ミックスジャム 薔薇入り 2個セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2821400006
「お花の栄養召し上がれ」薔薇の花びらとレモンをたっぷり使った手作りのジュレ状ジャムです。薔薇とハイビスカスのお花色が鮮やかで、華やかさや上品さを表現した味わいに仕上げています。
※「お花の栄養召し上がれ」は登録商標です。
定番のパン以外に、レアチーズケーキやヨーグルトのトッピングとしてもお使いいただけます。
夏は炭酸で割った「ローズソーダ」、冬はお湯で割った「ホットローズ」など、ドリンクとしてもお楽しみいただけます。
販売価格：¥2,970 (税込価格：¥3,207)
いろいろな料理でソースを楽しんでいただけるよう、当社製品４種類をセットにしました。
ブラザーソースわくわくセット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2810500005
ソースは多種の野菜・果実・香辛料を各メーカーこだわりのレシピと調合方法で製造しているので、メーカーにより味や香りの特徴が違う面白い調味料です。日本でのソース発祥の地とも言われる神戸は、ソースメーカーがたくさんある地域のひとつです。ブラザーソースも１９５０年創業以来、ソースづくり一筋にがんばっております。ぜひ一度おためしください。
お好みとんかつソース…適度な酸味とまろやかな甘味のバランスにこだわりました。お好み焼やたこ焼、とんかつにはもちろん、カレーの仕上げの隠し味や、水に薄めて串カツのドボ漬けソースにも使えます。 ウスターソース…多種のスパイスをこだわりの配合で使用しています。コロッケからステーキまで、日常の食卓には欠かせない調味料です。
どろからソース…ウスターソースの貯蔵樽の底に沈殿するどろっと濃い部分を元に作っています。ただ辛いだけではなく、凝縮された風味とコクが料理を一層引き立てます。
そば焼ソース…これ一本で焼きそばの味付けが決まります。
やきそば…肉や野菜などのお好きな具、ほぐした麺を順に炒め、ウスターソースをまわしかけてさらに炒め、仕上げにお好みとんかつソースをからませればできあがり。そば焼ソースを使えば、１本で味が決まるので、より簡単です。 そばめし…やきそばを作って、コテで麺を１㎝位に短く刻み、ごはんを加えて炒めれば、そばめしができます。ソースを足して、味付けは調整してください。どろからソースを少し加えると、ピリッとした辛さがくせになるおいしさです。 串揚げ…深めのコップにウスターソースまたはお好みとんかつソースを５分目まで入れて、おいしい水を加えて全体で８分目位になるようにして、よく混ぜます。そのコップに串揚げをドボ漬けするとお店で食べる味です。 ステーキ…鶏肉でも豚肉でも牛肉でも、ステーキにしてウスターソースとレモンをかければ、間違いないおいしさです。魚のムニエルにもよく合います。
フライ…お好みとんかつソース・ウスターソース・マヨネーズ・ケチャップを適当に混ぜると、どんなフライにもよく合うソースができます。
カレー…カレー（１０皿分位）を作って、最後にお玉に半分位のお好みとんかつソースを加えて煮込むと、味に深みが増します。
どろからソース…お好み焼やそば焼、そばめしなどに少し加えると、ピリッとした辛さが味のアクセントになります。から揚げや豚まん、餃子にもよく合います。ブラッディメアリーにタバスコを入れる代わりにどろからソースを使う人もいるとか。
販売価格：¥3,565 (税込価格：¥3,850)
話題のスーパーフード「キクイモ」をどんなお料理にも加えられる！お得大容量パックなのに小分けなのも嬉しい！
国産菊芋パウダー 4袋×50g【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2810800013
菊芋は栽培から携わって加工は全て手作業で行うこだわり。栄養価の集まっているとされている皮の部分をまるごと加工しているので無駄なく菊芋を摂取できます！
煮物や炒め物の際にお料理に小さじ3杯ほどかけてお召し上がりください。
販売価格：¥2,600 (税込価格：¥2,808)
話題のスーパーフード「キクイモ」をどんなお料理にも加えられる！職場でのランチなどにも持ち運べる！
国産菊芋パウダー 2袋×50g【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2810800012
菊芋は栽培から携わって加工は全て手作業で行うこだわり。栄養価の集まっているとされている皮の部分をまるごと加工しているので無駄なく菊芋を摂取できます！
煮物や炒め物の際にお料理に小さじ2杯ほどかけてお召し上がりください。
販売価格：¥1,400 (税込価格：¥1,512)
話題のスーパーフード「キクイモ」をどんなお料理にも加えられる！メタボな夫にはこっそり入れちゃう！
国産菊芋パウダー 1袋×50g【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2810800011
菊芋は栽培から携わって加工は全て手作業で行うこだわり。栄養価の集まっているとされている皮の部分をまるごと加工しているので無駄なく菊芋を摂取できます！
煮物や炒め物の際にお料理に小さじ1杯ほどかけてお召し上がりください。
販売価格：¥800 (税込価格：¥864)
淡路島産の魚介を使ったパスタソース3種セットです。湯がいたパスタと和えるだけのとっても便利でおいしい一品です！
無添加 淡路島産お魚たっぷりパスタソース３種セット（ゴロゴロはものパスタソース 天然すずきのトマトソースのラグー はりいかゴロゴロのイカスミパスタソース）【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2810100030
ゴロゴロはものパスタソース：淡路島産のハモとハモの子を使ったパスタソースです。丁寧に骨切りしたハモがゴロゴロ。スーパーではなかなかお目にかかれない、ハモの卵のプチプチ食感を是非ご堪能下さい！
天然すずきのトマトソースのラグー：明石産のスズキをふんだんに使いました。淡路島産の玉ねぎをゆっくりゆっくり炒めて甘みを出しております。スズキの骨で出汁を取り、濃厚ですがトマトでさっぱりといただけます。
はりいかゴロゴロのイカスミパスタソース：淡路島産ハリイカ(スミイカとも呼ばれます)の、スミと下足を煮込み少しピリッと唐辛子入りのソースです。トッピング用のいかを混ぜ合わせるだけで具だくさんのイカスミパスタの出来上がりです。おうちパスタなので、周りを気にせず思う存分イカスミを楽しめます！
調理済みなので、パスタを湯がくお鍋にパスタソースを入れて温めて和えるだけの、簡単でおいしいパスタソースです。
※イカ墨ソースは、湯煎して温めたイカ墨ソースをフライパンに入れてパスタと合わせます。（イカ墨が濃い人は湯で汁を少し）イカ墨とパスタが混ざったら火を止めて、付属のハリイカ（自然解凍）を入れて混ぜ合わせていただくと、やわらかくおいしく召し上がれます。
販売価格：¥3,300 (税込価格：¥3,564)
届いてからおうちで置いておくだけ！熟成後には手軽に手前味噌がたのしめます
おうちで熟成仕込み味噌 3kg【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2811100017
神戸市西区の農家さんがつくった神戸米を使用した米こうじ、味噌作りにもっとも適しているといわれる北海道産のとよまさり大豆、兵庫県産の赤穂の塩を使用して、仕込んだ熟成途中のお味噌をお届けします。仕込み味噌は「熟成させる環境」でまったく違うお味噌になりますので、お届けしてからおうちで熟成させていただくことで、完成時期には自分だけの手前味噌がおたのしみいただけます！
販売価格：¥4,800 (税込価格：¥5,184)
味噌屋の社員がこだわりぬいて開発した＼めっちゃ美味しい／味噌だれのたべくらべセットです
めっちゃ美味しい神戸の味噌だれセット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2811100014
柚子果汁とゆず皮で「ゆず感」にこだわった「柚子爽やかに香る味噌」、お料理にコクと旨みをプラスするだけでなくお子様も大好きな「蜂蜜の甘みまろやか味噌」、はじけるピリ辛がたまらないオトナ大好き「柚子胡椒はじける味噌」、キザミ生姜たっぷりで食感がクセになる「生姜がっつり感じる味噌」、話題の大豆ミートを使用した大人も子供も大好きな「カレー黒胡椒味わう味噌」、ほんのりと柚子が香る昔ながらの「田楽ゆず感味わう味噌」 いろいろな使い方がたのしめる味噌だれのセットです
焼きおにぎりやお野菜につけてもおいしい「柚子爽やかに香る味噌」、お肉の味噌漬けや甘さをいかしてパンに塗ってもおいしい「蜂蜜の甘みまろやか味噌」、パスタやうどんと和えたり、お肉の薬味にもつかえる「柚子胡椒はじける味噌」、生姜焼きや野菜炒めなどに便利な「生姜がっつり感じる味噌」、ごはんの上に乗せても炒めてもおいしい「カレー黒胡椒味わう味噌」、ゆで野菜やこんにゃくにつけて美味しい「田楽ゆず感味わう味噌」
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
使い方は、できあがったお料理にかけるだけで本格燻製の味に！！ステーキ・ゆで卵・サラダ・てんぷらなどがれうトラン、通好みの味に！！
ALMAスモークソルト（燻製塩）詰替え用75ｇ【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2710300002
メキシコの職人が手作業で作った貴重な燻製塩。アップルウッドの勳液を用いてメキシコの太陽の下、天日燻製法で7日～12日間をかけて調整しながら、職人の長年の経験で一番良いタイミングで仕上げた絶妙な燻製塩＜スモークソルト＞です。
グリルしたお肉や魚にふりかけるだけで素材を生かした燻製風味グリルに！ボイルした野菜にごま油と一緒に加えるだけでナムル燻製風味に！！刺身にかけるだけでスモーク風味刺身に！！
販売価格：¥910 (税込価格：¥982)
使い方は、できあがったお料理にかけるだけで本格燻製の味に！！ステーキ・ゆで卵・サラダ・てんぷらなどがれうトラン、通好みの味に！！
ALMAスモークソルト（燻製塩）ミル付60ｇ【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2710300001
メキシコの職人が手作業で作った貴重な燻製塩。アップルウッドの勳液を用いてメキシコの太陽の下、天日燻製法で7日～12日間をかけて調整しながら、職人の長年の経験で一番良いタイミングで仕上げた絶妙な燻製塩＜スモークソルト＞です。
グリルしたお肉や魚にふりかけるだけで素材を生かした燻製風味グリルに！ボイルした野菜にごま油と一緒に加えるだけでナムル燻製風味に！！刺身にかけるだけでスモーク風味刺身に！！
販売価格：¥1,350 (税込価格：¥1,458)
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