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農産物
化学肥料、農薬不使用で栽培した栃木県産の丹波種黒豆とそばの実のセットです。
丹波種黒豆四種とそばの実セット【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】
商品番号：0920400019
カンタン黒豆は、特許製法で加工した丹波種黒豆を下処理不要で簡単に自分好みの味付けの時短煮豆調理を可能にしました。その他のそのまま黒まめ、黒まめ茶、黒豆きな粉も同様に特許製法で加工した丹波種黒豆を使用した商品になります。そばの実は外側の黒い鬼皮をむいたそばの実で、麺にして食べるより米と一緒に炊飯することにより、水溶性のルチンを逃がすことなく効率よく取れます。
カンタン黒豆は自分好みの味付けの煮豆を90分で煮られます。塩だけで60分茹でれば枝豆くらいのかたさで食べられます。丸鶏の薬膳スープなら丸鶏が食べ頃になれば黒豆も一緒に食べられます。そのまま黒まめは、軟らかく煎っているのでそのまま食べられます。無塩なので塩分を気にせず丹波種黒豆本来の甘さを楽しめ、お子様のおやつから、お酒のおつまみ、緑茶に浮かべて黒豆緑茶としても楽しめます。黒まめ茶は、湯のみに入れお湯を注ぐだけでも飲めますが、やかんで煮出すと黒豆コーヒーとしてもお楽しみいただけます。飲み終わった豆は米と炊飯すれば最後までお楽しみいただけます。黒まめきな粉は、丹波種黒豆の甘味を楽しんでいただくために砂糖不使用になっております。黒皮ごときな粉にしていますので、黒皮の成分も一緒に取れます。アイスクリームにかけたり、スムージーに入れたり使い方色々楽しめます。そばの実は外側の黒い鬼皮をむいたそばの実で、お好みで米1合に対しそばの実15ｇの割合で炊飯すると簡単に食べられます。
販売価格：¥6,500 (税込価格：¥7,020)
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