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愛知県

愛知県について

愛知県は中部地方の南西部、伊勢湾の東岸にある県で、名古屋市を中心に自動車製造、機械、電機、鉄鋼などの工業が発達、日本一の製造品出荷額をほこります。温暖な気候にめぐまれ農業生産も活発で、とくに養鶏や蔬菜(そさい)、花卉(かき)、植木栽培などの先進地として有名です

観光情報見所、観光名所

: 名古屋城
通称、金鯱城、金城とも呼ばれ、姫路城、熊本城とともに日本三名城に数えられており、国の特別史跡に指定されています。

: 犬山城
犬山城は、愛知県犬山市にあった城です。現在は江戸時代までに建造された天守が現存します。また天守が国宝指定された4城のうちの一つでもあります。

: 金蓮寺
この寺の創建年代等については不詳ですが、もとは真言宗寺院光福寺の子院のひとつであったものを、暦応3年足利尊氏が現在の場所に移し、青蓮山金蓮寺と号したといわれています。

: 如庵
有楽苑にある茶室で名称は、一説によれば庵主織田有楽斎のクリスチャンネーム「Joan」または「Johan」から付けられたといいます。

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トリュフ塩とトリュフオイルを使用。高貴な香りと濃厚な味わいのショコラとフロマージュの２種のアイスセットです。

トリュフ香るアイス（ショコラ＆フロマージュ）2種8個セット【送料込み】

商品番号：2320200001
【ショコラ】黒いダイヤモンドと称される黒トリュフが香り付けされたオイルを配合したショコラアイスを香ばしいシューパフに入れ、トリュフ塩入りチョコでコーティングしました。
【フロマージュ】香りが魅力的で希少価値の高い白トリュフが香り付けされたオイルを配合したフロマージュアイスを香ばしいシューパフに入れ、トリュフ塩入りチーズチョコでコーティングしました。
チョココーティングが溶けやすい為、袋から出し、お皿にのせ、ナイフとフォークで召し上がっていただくことをお勧めします。
その際、お皿の上で商品が滑ることがありますので、ご注意ください。
販売価格：¥4,600 (税込価格：¥4,968)

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博淑屋の魅力を詰め込んだ、サムゲタンギフトセットです。

博淑屋　食べる本格薬膳スープ参鶏湯(サムゲタン) ギフトセット【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】

商品番号：2310000002
(参鶏湯(サムゲタン)キット) 本場のサムゲタンを食卓に。手羽元600gだけで3～4人分のサムゲタンが作れます。サムゲタンは夏バテ防止や、季節の変わり目、寒い季節にもおすすめの料理です。味をひきしめるのは、チョンラムドの塩。滋養にとんだ朝鮮人参は、韓国クムサン地区の畑から厳選した逸品です。体にうれしい効能がぎゅっとつまった「食べる本格薬膳スープ」。骨付き鶏肉からしみ出るスープも栄養満点です。
ご存知のように「参鶏湯」は、韓国の長い歴史の中で美味しい上に滋養に富んだスープとして人々に愛され、珍重されてきました。博淑屋ではそんな「参鶏湯」を簡単に調理できるよう厳しい目で選び抜いた漢方を本場韓国で買い付け、パック詰めした「参鶏湯の素」をお届けしています。
(チョンラムドの塩) 韓国チョンラムド地区の塩は、「サムゲタンにもっとも合う塩」と言われており、鉄分・カリウムなどを豊富に含みます。甘みのあるまろやかな味わいで、バスソルトとしても大活躍。
(韓国スプーン・箸セット) シンプルかつ洗練されたデザインが特徴の韓国SESIN社製スプーン・箸セットです。ステンレス素材で軽く、スプーンの持ち手はつや消し特殊加工が施されており、機能的で手に馴染みます。

1. 材料をお鍋に入れる
手羽元600gと、漢方の小袋のなかみ全て（朝鮮人参、ナツメ、クコの実、栗）、お好みでニンニク1片、水1リットルを鍋に入れ、中火で30分煮込み、あくを取る。
●水加減はひたひたにかぶるくらいが目安です。
2. 約30分じっくり煮込む
緑豆、もち米、水500mlをさらに加え弱火で30分煮込む。
●もち米はこげつきやすいので、ゆっくり混ぜながら煮込みます。
3. 塩で味を整えて完成
塩を加えて味を整える。鶏肉がほろほろと柔らかく、もち米がふっくらしたら出来上がり。お好みでネギを散らす。
●塩は少しずつ加えて味を調整して下さい。
※カレーのルーを足してアレンジしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥6,160 (税込価格：¥6,652)

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手羽元を用意するだけで本格的な味が楽しめます。骨付鶏肉で作る完全無添加の「サムゲタンキット」。

博淑屋　食べる本格薬膳スープ参鶏湯(サムゲタン)キット 5個セット【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】

商品番号：2310000001
本場のサムゲタンを食卓に。手羽元600gだけで3～4人分のサムゲタンが作れます。サムゲタンは夏バテ防止や、季節の変わり目、寒い季節にもおすすめの料理です。味をひきしめるのは、チョンラムドの塩。滋養にとんだ朝鮮人参は、韓国クムサン地区の畑から厳選した逸品です。体にうれしい効能がぎゅっとつまった「食べる本格薬膳スープ」。骨付き鶏肉からしみ出るスープも栄養満点です。
ご存知のように「参鶏湯」は、韓国の長い歴史の中で美味しい上に滋養に富んだスープとして人々に愛され、珍重されてきました。博淑屋ではそんな「参鶏湯」を簡単に調理できるよう厳しい目で選び抜いた漢方を本場韓国で買い付け、パック詰めした「参鶏湯の素」をお届けしています。

1. 材料をお鍋に入れる
手羽元600gと、漢方の小袋のなかみ全て（朝鮮人参、ナツメ、クコの実、栗）、お好みでニンニク1片、水1リットルを鍋に入れ、中火で30分煮込み、あくを取る。
●水加減はひたひたにかぶるくらいが目安です。
2. 約30分じっくり煮込む
緑豆、もち米、水500mlをさらに加え弱火で30分煮込む。
●もち米はこげつきやすいので、ゆっくり混ぜながら煮込みます。
3. 塩で味を整えて完成
塩を加えて味を整える。鶏肉がほろほろと柔らかく、もち米がふっくらしたら出来上がり。お好みでネギを散らす。
●塩は少しずつ加えて味を調整して下さい。
※カレーのルーを足してアレンジしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥4,400 (税込価格：¥4,752)

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愛知のご当地グルメ「きしめん・みそ煮込うどん」を、ご自宅で手軽に再現していただくセットです。具材・かやく付きです。

なごやきしめん亭　具材たっぷりきしめん・味噌煮込うどん詰合せ【送料込み】

商品番号：2320300017
名古屋名物のきしめんとみそ煮込うどんをご自宅で本格的に再現していただくセットです。きしめんはもちもちした食感の半生めんと、たまりしょうゆで仕込んだかつおだしの良く効いためんつゆ、鶏肉、椎茸、油揚げの定番の具、仕上げのトッピングにかつおの削り節、本格的な味をお楽しみください。みそ煮込うどんは、もちもちした食感の半生めんと、鶏肉・椎茸・油揚げの出汁煮の具を、愛知のご当地味噌「まるや八丁味噌」で煮込んで食べる本格的な味です。
きしめんはゆで上げた麺に、温かいつゆをかけてお召し上がりください。添付の具材、かつおの削り節、乾燥ねぎを合わせていただくと、愛知の味が再現できます。
みそ煮込うどんはお鍋一つでぐつぐつ煮込んで召し上がっていただくのが名古屋流です。八丁味噌は煮込むほどにその風味をうまみとして感じていただけます。
販売価格：¥3,600 (税込価格：¥3,888)

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愛知のご当地グルメ「みそ煮込うどん」を、ご自宅で手軽に再現していただくセットです。麺、スープ、具、かやくをセットにしました。

なごやきしめん亭　具材たっぷり味噌煮込うどん(6食)【送料込み】

商品番号：2320300016
名古屋名物のみそ煮込うどんをご自宅で本格的に再現していただくセットです。もちもちした食感の半生めんと、鶏肉・椎茸・油揚げの出汁煮の具を、愛知のご当地味噌「まるや八丁味噌」で煮込んで食べる、本格的な味をお楽しみください。
お鍋一つでぐつぐつ煮込んで召し上がっていただくのが名古屋流です。八丁味噌は煮込むほどにその風味をうまみとして感じていただけます。
販売価格：¥3,600 (税込価格：¥3,888)

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愛知のご当地グルメ「きしめん」を、ご自宅で手軽に再現していただくセットです。麺、スープ、具、かやくをセットにしました。

なごやきしめん亭　具材たっぷりきしめん(6食)【送料込み】

商品番号：2320300015
名古屋名物のきしめんをご自宅で本格的に再現していただくセットです。もちもちした食感の半生めんと、たまりしょうゆで仕込んだかつおだしの良く効いためんつゆ、鶏肉、椎茸、油揚げの定番の具、仕上げのトッピングにかつおの削り節、本格的な味をお楽しみください。
ゆで上げた麺に、温かいつゆをかけてお召し上がりください。添付の具材、かつおの削り節、乾燥ねぎを合わせていただくと、愛知の味が再現できます。
販売価格：¥3,600 (税込価格：¥3,888)

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キャラメルたっぷりなアーモンドキャラメルラスク

亜紋度ラスク　16枚入り【送料込み】

商品番号：2311000001
第一印象の見た目の甘そう！といったイメージは一度口に入れた瞬間覆されます。キャラメルの甘い香りにラスクのサクサク感。食べ飽きしない上品なラスクに仕上げております。カメリヤ自慢の最高級ラスク。一度ご賞味下さい。
午後の珈琲タイムをちょっと贅沢に楽しんだり。お世話になった方や、大切な人に驚きと喜びを。辞書型の包装まで拘りました。召し上がった後はインテリヤとしても活用出来ます。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)

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お部屋が広く感じられるフロアベッドに照明が付いて使い勝手が大幅ＵＰ！フレームは安心の日本製です。