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プレミア和歌山オンライン物産展
和歌山の漆器「根来塗」のループタイです。
漆器のループタイ 根来塗【送料込み】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3020200025
根来塗は和歌山県にある根来寺の寺名に由来する漆器です。その特徴は故意に表面の朱を研ぎ減らして黒地を出す技法で、かすれ模様ですが古物感はなく、落ち着いた朱色が晴れやかで存在感があります。飽きのこない、数百年にわたり愛され続けてきたデザインです。
ラッピングしてお届けします。父の日や敬老の日などのプレゼントにもお喜びいただけます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,500)
紀州の山で育ったジビエ「猪肉」と和歌山の名物「金山寺味噌」をグループ店で焼き上げたカンパーニュにのせたオープンサンドウィッチ。
紀州ジビエと金山寺味噌のブルスケッタ10個セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3020100051
紀州の山が育んだジビエを使ったオープンサンド。ご家庭で手軽に召し上がっていただけるように工夫しました。
使用している素材は、紀州ジビエの代表「猪肉」。
あっさりしつつ旨味の詰まった肉質は、実は豚肉より匂いも癖も少ないのが特徴です。
中でもこの猪肉は、脂の旨味が絶妙で、一度食べればその食べやすさと美味しさに驚かされます。
そして、和歌山の名物「金山寺味噌」。吟味された米、大豆、大麦を麹化し、ウリ、ナス、ショウガ、シソなどを加えて発酵させる和歌山の特産味噌。調味料ではなくそのまま食べる「なめ味噌」です。
その２つの食材をマッチさせる素朴な味わいの「カンパーニュ」。田舎風パンを意味するフランスパンです。サントピアグループのパン店「ＢＡＫＥＲＹつむぎ」で、国産小麦を用いて焼き上げるこだわりの逸品。
※和歌山県は面積の４分の３以上が森林。四季を通して緑の森がお生い茂り、豊かな自然の中でたくさんの鹿や猪といった野生鳥獣が育っています。ですが年々その頭数が増え、同時に作物への被害も増え続けることが課題の一つです。
その地域の課題を解決しつつ、ジビエならでは天然の美味しさを、山の恵みをいただく自然のサイクルに「これからの食材」としての可能性を感じ、この度の開発につながりました。
紀州の山が生んだ味わい深いご馳走ジビエと金山寺味噌、チーズが溶け合う紀州のコラボをじっくりと味わってみてください。
猪肉に加熱調理を施し、完成した状態で瞬間冷凍しています。お召し上がりの際は常温で約２時間、または冷蔵庫で一晩解凍した後にチーズが溶けるまで焼けば完成です。（解凍時間は季節によって多少異なります）
【調理時間の目安】オーブントースター1200ｗで3~4分（猪肉に焦げ目がつき、チーズが溶けるまで）お好みで山椒や七味をかけていただくと味の変化を楽しんでいただけます。
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)
紀州の山で育ったジビエ「猪肉」と和歌山の名物「金山寺味噌」をグループ店で焼き上げたカンパーニュにのせたオープンサンドウィッチ。
紀州ジビエと金山寺味噌のブルスケッタ5個セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3020100050
紀州の山が育んだジビエを使ったオープンサンド。ご家庭で手軽に召し上がっていただけるように工夫しました。
使用している素材は、紀州ジビエの代表「猪肉」。
あっさりしつつ旨味の詰まった肉質は、実は豚肉より匂いも癖も少ないのが特徴です。
中でもこの猪肉は、脂の旨味が絶妙で、一度食べればその食べやすさと美味しさに驚かされます。
そして、和歌山の名物「金山寺味噌」。吟味された米、大豆、大麦を麹化し、ウリ、ナス、ショウガ、シソなどを加えて発酵させる和歌山の特産味噌。調味料ではなくそのまま食べる「なめ味噌」です。
その２つの食材をマッチさせる素朴な味わいの「カンパーニュ」。田舎風パンを意味するフランスパンです。サントピアグループのパン店「ＢＡＫＥＲＹつむぎ」で、国産小麦を用いて焼き上げるこだわりの逸品。
※和歌山県は面積の４分の３以上が森林。四季を通して緑の森がお生い茂り、豊かな自然の中でたくさんの鹿や猪といった野生鳥獣が育っています。ですが年々その頭数が増え、同時に作物への被害も増え続けることが課題の一つです。
その地域の課題を解決しつつ、ジビエならでは天然の美味しさを、山の恵みをいただく自然のサイクルに「これからの食材」としての可能性を感じ、この度の開発につながりました。
紀州の山が生んだ味わい深いご馳走ジビエと金山寺味噌、チーズが溶け合う紀州のコラボをじっくりと味わってみてください。
猪肉に加熱調理を施し、完成した状態で瞬間冷凍しています。お召し上がりの際は常温で約２時間、または冷蔵庫で一晩解凍した後にチーズが溶けるまで焼けば完成です。（解凍時間は季節によって多少異なります）
【調理時間の目安】オーブントースター1200ｗで3~4分（猪肉に焦げ目がつき、チーズが溶けるまで）お好みで山椒や七味をかけていただくと味の変化を楽しんでいただけます。
販売価格：¥4,100 (税込価格：¥4,428)
150年生きた藏で昔ながらの製法・手作業にこだわる発酵食品。野菜が入った食べるお味噌です。
金山寺味噌【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3036100018
国産の米・大豆・裸麦を麹にして、国産の丸茄子・白瓜・生姜・紫蘇と一緒に、築150年以上経つ藏の酵母菌が降り注ぐ室で約90日間発酵させた、自慢の金山寺味噌になります。塩味・甘み・旨味のバランスが良く、手作業で切った野菜の食べ応え、食感が人気の逸品です。
そのまま酒の肴としても召し上がっていただけますし、温かいご飯や野菜・豆腐等にのせていただく食べ方が一般的です。炒め物やパスタの味付け等にもご利用いただけます。和歌山では茶粥と一緒にいただくのが主流です。
又、お肉と一緒に漬け込むと、お肉が柔らかくなり、炒めてもらうと味付けなしでも美味しくいただけます。
販売価格：¥1,926 (税込価格：¥2,080)
世界三大料理トルコの国民食ケバブをフルーツ王国和歌山で育ったみかんどりで優しい味わいに仕上げた自慢の一品です。
紀の国みかんどりケバブ 3種の味わいお得な10個セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3040100003
和歌山県産の良質な紀の国みかんどりを100%使用し、特製ソースに漬け込んだお肉はしっかりした味わいとやわらかさを生み出します。焼き上げ後すぐにこだわりの3種のソースをそれぞれ絡め冷凍真空しているので出来たての味をご自宅ですぐにお楽しみ頂けます。
炊きたてのご飯に新鮮な野菜をのせ最後にケバブをソースごとかけるとトルコの代表料理ケバブライスの完成です。もちろんお肉のみでもお楽しみ頂けます。ケバブ定番のオーロラソース、和の醤油が香る照り焼き、刻みねぎと胡麻油が食欲をそそる旨塩。三種全て是非ご賞味下さい。
販売価格：¥9,073 (税込価格：¥9,798)
世界三大料理トルコの国民食ケバブをフルーツ王国和歌山で育ったみかんどりで優しい味わいに仕上げた自慢の一品です。
紀の国みかんどりケバブ 3種の味わい5個セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3040100002
和歌山県産の良質な紀の国みかんどりを100%使用し、特製ソースに漬け込んだお肉はしっかりした味わいとやわらかさを生み出します。焼き上げ後すぐにこだわりの3種のソースをそれぞれ絡め冷凍真空しているので出来たての味をご自宅ですぐにお楽しみ頂けます。
炊きたてのご飯に新鮮な野菜をのせ最後にケバブをソースごとかけるとトルコの代表料理ケバブライスの完成です。もちろんお肉のみでもお楽しみ頂けます。ケバブ定番のオーロラソース、和の醤油が香る照り焼き、刻みねぎと胡麻油が食欲をそそる旨塩。三種全て是非ご賞味下さい。
販売価格：¥5,437 (税込価格：¥5,871)
世界三大料理トルコの国民食ケバブをフルーツ王国和歌山で育ったみかんどりで優しい味わいに仕上げた自慢の一品です。
紀の国みかんどりケバブ 3種の味わいセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3040100001
和歌山県産の良質な紀の国みかんどりを100%使用し、特製ソースに漬け込んだお肉はしっかりした味わいとやわらかさを生み出します。焼き上げ後すぐにこだわりの3種のソースをそれぞれ絡め冷凍真空しているので出来たての味をご自宅ですぐにお楽しみ頂けます。
炊きたてのご飯に新鮮な野菜をのせ最後にケバブをソースごとかけるとトルコの代表料理ケバブライスの完成です。もちろんお肉のみでもお楽しみ頂けます。ケバブ定番のオーロラソース、和の醤油が香る照り焼き、刻みねぎと胡麻油が食欲をそそる旨塩。三種全て是非ご賞味下さい。
販売価格：¥3,619 (税込価格：¥3,908)
梅農家の手づくり梅干し
紀州南高梅(白干梅)450ｇ【送料込み】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3020600021
自家農園にて生産から加工まで自分たちの手で生産しています。皮がうすくて肉厚、食べごたえがあり、ふっくらとした紀州南高梅のみを使用。無添加で梅と天然塩のみで梅干しに加工した塩分約１８％の昔ながらの酸っぱい梅干しです。
高級感のあるおにぎりやお茶漬け、懐かしい香り漂う日本酒や焼酎にもおすすめです。また、魚の煮付けに入れたり、梅肉にしたり、調味料としてもお使いいただけます。
販売価格：¥2,900 (税込価格：¥3,132)
梅農家の手づくり梅干し
紀州南高梅(白干梅)1kg【送料込み】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3020600020
自家農園にて生産から加工まで自分たちの手で生産しています。皮がうすくて肉厚、食べごたえがあり、ふっくらとした紀州南高梅のみを使用。無添加で梅と天然塩のみで梅干しに加工した塩分約１８％の昔ながらの酸っぱい梅干しです。
高級感のあるおにぎりやお茶漬け、懐かしい香り漂う日本酒や焼酎にもおすすめです。また、魚の煮付けに入れたり、梅肉にしたり、調味料としてもお使いいただけます。
販売価格：¥4,200 (税込価格：¥4,536)
いにしえより伝わる安珍・清姫伝説ゆかりの道成寺釣鐘物語をもとに、老舗のこだわりで釣鐘饅頭を作りました。
釣鐘まんじゅう１０個入り【送料込み】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3039200001
ふんわりとしたカステラに、口の中いっぱいに甘さが広がる餡子が特徴です。老若男女問わず人気の黒餡と白餡のセットになっております。
電子レンジ等でほんの少しだけ温めるとまた違ったおいしさが味わえます。
販売価格：¥2,400 (税込価格：¥2,592)
自然な味わいのうす塩梅です。
紀州うす塩梅「匠」カップ 梅干し 【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3039100004
紀州みなべ町の自家農園と契約農家から厳選した南高梅を梅本来の風味を大切に生かしながら「うす塩梅」に仕上げました（塩分10％）
プレミア和歌山認定品 和歌山県認証品 特選紀州梅干認定品
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
昆布出汁を加えて漬け上品な味わいに仕上げました。
紀州こんぶ梅 カップ 梅干し 【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3039100003
昆布の出汁を加えて漬け美味しく熟成させました。昆布の旨味が梅の酸味を抑えて上品な味わいに仕上がりました（塩分10％）
プレミア和歌山認定品 和歌山県認証品 特選紀州梅干認定品
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
うす塩タイプの酸っぱい「しそ漬梅」です。
紀州しそ漬梅｢技」カップ 梅干し 【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3039100002
厳選した南高梅を昔ながらの酸っぱい梅干に仕上げました。塩分は９％のうす塩タイプです。調味料、着色料や保存料は一切不使用のあっさりとした味わいに仕上げました。
プレミア和歌山認定品 和歌山県認証品 特選紀州梅干認定品
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
自然な味わいのうす塩梅です。
紀州うす塩梅「匠」焼壺入り 梅干し 【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3039100001
紀州みなべ町の自家農園と契約農家から厳選した南高梅を梅本来の風味を大切に生かしながら「うす塩梅」に仕上げました（塩分10％）
プレミア和歌山認定品 和歌山県認証品 特選紀州梅干認定品
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
紀州産完熟南高梅を使用しじっくり仕込みました。濃縮タイプの梅ジュースです。
石神邑 梅しぼり【送料込み】【お届け不可地域：離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3020600019
砂糖だけを加え、完熟南高梅の濃厚な味をそのままジュースに。ノンアルコールとは思えないほどの深みあります。酸味料、着色料、香料、酸化防止剤 無添加
さっぱりした味がお好みならソーダ割りで。夏は牛乳で割ってラッシー風に、かき氷のシロップとして。寒い冬には、お湯で割ったり、紅茶に混ぜて。焼酎割や、お料理の隠し味にも。
販売価格：¥1,980 (税込価格：¥2,138)
5年間じっくり熟成させた原酒の芳醇な香りそのままに、和三盆糖を加えた最高峰の梅酒。
梅酒 HAMADA【送料込み】【お届け不可地域：離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3020600018
紀州・和歌山県田辺市上芳養石神地区で自社農園と周辺農家さんが一緒に取り組んでいる香壌栽培の完熟梅を100％使用。和歌山県が認証する特別栽培（普通栽培の防除に比べ半分以下に抑えた栽培方法）の基準を満たし、有機質肥料を使用し、化学肥料・除草剤を一切使用しないさらに厳しい基準を設けた安心・安全な栽培方法です。じつに5年もの歳月をかけて熟成させた深い味わいをお楽しみください。その中を金箔がたゆたい、贅沢な彩りをきらめかせます。酸味料・着色料・香料不使用。
ボトルごと冷やしそのまま飲むのが最上の味わい方。あるいは、オンザロックで、ソーダ割でといった飲み方のほか、カクテルベースとしても楽しむことができます。
販売価格：¥4,500 (税込価格：¥4,950)
純国産紀州ひのきに驚きの抗菌＆消臭効果！
森のねこトイレ くずれるタイプ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3020600017
天然の国産紀州間伐材ひのきを使用した猫砂は猫にとっても安心安全にお使いいただけます。
消臭剤等は一切使用せず、自然の力で驚きの消臭効果を発揮しお部屋をさわやかに保ちます。排尿は木質ペレットに吸収された部分のみくずれてスノコより下に落ち減った分だけつぎたすタイプで、表面は常に清潔な状態が保たれます。
■消臭、抗菌、、癒し効果もバツグン。
■使用後はトイレに流せて簡単に処分できます。（各自治体の指示に従ってください）
■CO2削減に役立つエコな砂
販売価格：¥5,280 (税込価格：¥5,808)
純国産紀州ひのきに驚きの抗菌＆消臭効果！
森のねこトイレ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3020600016
純国産紀州ひのきに驚きの抗菌＆消臭効果！
香りと抗菌効果が絶大の純国産紀州ひのきを100％使用したシステムトイレ用固まらないペレット。尿の吸収を最小限に抑え、使用量が少なく経済的。
■抗菌、防カビ、防虫、癒し効果もバツグン。
■尿をすばやく吸収しいつでも清潔。
■使用後は燃えるごみとして簡単に処分できます。
■CO2削減に役立つエコな砂
販売価格：¥9,600 (税込価格：¥10,560)
ごま豆腐をベースに和三盆糖を使用した新感覚な和スイーツです。
和風ブランマンジェ胡麻ふるり 2種詰合せ9個入【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3034100007
日本古来より造られている和三盆糖を使用したスイーツです。なめらかな口当たりの和風スイーツに仕上げております。白胡麻と黒胡麻のお手軽なお土産タイプの詰合せです。胡麻ふるりにぴったりな黒蜜付きです。
少し冷やしてお召し上がりいただくと美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥3,342 (税込価格：¥3,609)
厳選された素材を、高野山ならではの伝統的な製法によって造り上げた、白ごま豆腐と黒ごま豆腐の詰合せです。
高野山特産丸ごま豆腐詰合せ12個入り【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3034100006
厳選した胡麻を丹念に搾り上げて、キメの細かさを出すために三度の裏漉しをし、なめらかな口当たりに仕上げた白ごま豆腐と、極細引き黒胡麻を加えなめらかな舌触りに仕上げた黒ごま豆腐の詰合せです。胡麻にこだわり、水にこだわり、味にこだわり、厳選された素材を、高野山ならではの伝統的な製法によって造り上げております。
少し冷やしてお召し上がりいただくと美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥3,800 (税込価格：¥4,104)
