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そば
米山萬商店独自配合の一本挽き自家製粉そば粉で作り上げた5割そばです。香り高く、そば本来の風味を引き出しています。
島根県 「一本挽き自家製粉 出雲そばセット（4人前）」
商品番号：3220300080
昭和二年の創業以来、厳選した原料と自家製粉にこだわって参りました。昭和五十七年のくにびき国体の際には、天皇陛下のお召し上がりの出雲そばのそば粉を献上の栄に浴しました。今なおそのこだわりと伝統を守り続けております。
販売価格：¥1,000 (税込価格：¥1,080)
稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな自慢の味わいの『稲庭そば』
稲庭そば １８０ｇ×４袋【送料込み】
商品番号：0520700019
稲庭うどんの秘伝の製法を蕎麦づくりに活かした稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな自慢の味わいの『稲庭そば』です。
ざるそばや温そばとしても風味としっかりしたコシをお楽しみいただけます。
販売価格：¥1,300 (税込価格：¥1,404)
自家製粉・自然乾燥製法で仕上げた「仙波そば」。そば本来の味が楽しめます。
栃木県名産品 蕎麦 仙波そば詰合せ SY-20A（つゆ付き）
商品番号：0920400006
栃木県 佐野ブランド認証品
厳選した玄蕎麦を自家製粉・製麺し、自然乾燥製法で仕上げた「仙波そば｣。そば粉の割合が多く、そば本来の味・のごごしを味わえます。中でも手打ちに近い食感を出すため特殊製法で作った「田舎造り」は縮れた波型がユニークで、汁に絡みやすく風味がよいと評判です。（食品添加物は一切使用しておりません）そのまま使える、便利なアルミパックのつゆ付きです。
販売価格：¥2,000 (税込価格：¥2,160)
米山萬商店独自配合の一本挽き自家製粉そば粉で作り上げた5割そばです。香り高く、そば本来の風味を引き出しています。
島根県 「一本挽き自家製粉 出雲そばセット（8人前）」
商品番号：3220300251
昭和二年の創業以来、厳選した原料と自家製粉にこだわって参りました。昭和五十七年のくにびき国体の際には、天皇陛下のお召し上がりの出雲そばのそば粉を献上の栄に浴しました。今なおそのこだわりと伝統を守り続けております。
販売価格：¥2,000 (税込価格：¥2,160)
山芋つなぎで喉ごし、舌触りが最高です。
【笠間市名産品】稲荷下そば 2人前11束入れ（約2.2kg）
商品番号：6000000204
当店と同じに山芋つなぎで製麺しております。当店は自家製麺の生麺ですが、当店の麺に近い蕎麦を味わってみてください。
販売価格：¥2,320 (税込価格：¥2,505)
4００年の歴史を持つ今庄産そばを製粉から製品まで、こだわりのおばちゃん達で継承しています。
福井県特産品 今庄そば 越前今庄生そば ６食入り (つゆ付き)
商品番号：1840400001
「厳選ふくいの味」認証商品
寒暖の差が大きい風土と雪どけのおいしい水に育まれた地元産のそば粒を風味を損なわない様、石臼で丹念に挽き、シコシコとした太めの麺に仕上げました。風味豊かな本格的な味をお楽しみください。６食入り
販売価格：¥2,500 (税込価格：¥2,700)
自然芋そば 3種そば食べ比べ NGT20 NGT20 1269-055【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058809640
新潟伝統、海藻つなぎのツルツル食感「へぎそば」をはじめ、あっさり食感の更科系「ほそぎりそば」と、野趣あふれるしっかりした歯ごたえのある食感の「ふとぎりそば」の3種蕎麦食べ比べセットです。
販売価格：¥2,788 (税込価格：¥3,011)
自家栽培・自家製粉なので安全、安心な十割手打ち生そば。
山形県名産品 蕎麦 十割生そば６人前
商品番号：0620200012
十割手打ちの細麺。出汁は昆布と鰹を使っています。返しは三ヶ月以上熟成させたものです。
ラップで包み水分蒸発を防止し、指定日一日前に打ち発送しております。
できるだけ美味しく召し上がって頂くために、到着時に食することが前提です。
煮方の詳細を添付してお届けします。それに従って調理して下さい。
販売価格：¥2,893 (税込価格：¥3,124)
自家製粉・自然乾燥製法で仕上げた「仙波そば」。そば本来の味が楽しめます。
栃木県名産品 蕎麦 仙波そば詰合せ（つゆ付） SY-30A
商品番号：0920400007
栃木県 佐野ブランド認証品
厳選した玄蕎麦を自家製粉・製麺し、自然乾燥製法で仕上げた「仙波そば｣。そば粉の割合が多く、そば本来の味・のごごしを味わえます。中でも手打ちに近い食感を出すため特殊製法で作った「田舎造り」は縮れた波型がユニークで、汁に絡みやすく風味がよいと評判です。（食品添加物は一切使用しておりません）
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
岩手県名産品 味の岩手路ＴＡ-30
商品番号：0332200222
風味と香りを大切に製麺したそばとうどんのギフトセット。
岩手の名物「わんこそば」、そばの一番粉を使用した贅沢な「一番粉そば」など、つるつるとした心地よい歯ごたえと滑らかな喉ごしで人気のそばとうどんのセットです。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
300年の歴史と伝統を誇る出石そば。今では、50軒ものそば屋が並ぶ関西屈指のそば処として知られています。
兵庫県 「田中屋 出石そば ST-650」 【送料込み】
商品番号：2820900001
麺コシの強さに拘った田中屋自慢の逸品です。かつお風味の効いた専用のストレートつゆ付きです。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。そばの香りをお楽しみください。
こだわりの大山そば【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600002
伯耆富士こと国立公園大山 鳥取県大山町で収穫したそばを自社で丸抜きしゆっくりと石臼挽きし、甘皮を多く使っており大山の地下水で丁寧に練り上げました。甘皮を使用したので香りを強く引き立たせました。挽きぐるみの商品ではないので苦みやえぐみやモサモサした食感もありません。
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。
大山山麓そば3種そば祭り (かんめん）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600006
鳥取県大山町で収穫した自社製粉そば
黒そばは甘皮を多く使っており香り高いそば
白そばは1番粉､2番粉の中心部分を使用した甘みのある味わいそば
茶そばは大山町のそばに大山町のお茶を練り込んだ地元原料のそば
本当の茶そばの味と香りをお楽しみください。
他社にはない白・黒・緑の3種をお楽しみ頂ける食べ比べそばセット
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
本場信州の五割そば10食入りバリューセット。小分けになっており、短時間で簡単に美味しく調理できますので、忙しい方にオススメです。
信州生五割そば10食セット 蕎麦【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：2021400024
全国のそば専門店や飲食店でご愛顧頂いております、本格派の業務用信州そばを10食入りのお得なセットにいたしました。
そばのお召し上がり方
①大き目の鍋にたっぷりのお湯(3?以上)を沸騰させて、そばをほぐしながら入れ、強火で2分茹でてください。(お好みの硬さになるように茹で時間を調整してください。)
②茹で上がりましたら、手早くざるにあげ、流水でぬめりを取ります。氷水にさらしますと、さらにコシが強くなります。
ざるそばの場合
①添付つゆに記載の割合で、お好みの味加減になるように水で薄めてください。
②冷たいつゆにねぎ、のり、ワサビなどのお好みの薬味を添えてお召し上がりください。
かけそばの場合
①添付つゆに記載の割合で、お好みの味加減になるようにお湯で薄めていただき温めてください。
②水切りしたそばを再度湯通しして温めた後に、湯切りをしてつゆの入った丼に盛り、お好みの具材と一緒にお召し上がりください。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
紀州南高梅・信州そば詰合せ 紀州南高梅はちみつ漬け8個 信州そば50ｇ×8束【送料込み】
商品番号：2712802067
日本一の梅の里、和歌山で収穫された肉厚で皮がやわらかい紀州南高梅。梅の中では最高級品とされているこの梅を、はちみつとリンゴ酢を加え食べやすいまろやかな独自の味に仕上げました。名産地として有名な長野県で製麺されている信州そばは、あったかおつゆでかけそばでも、そば本来の味わいを楽しめるざるそばでも、お好みでお楽しみください。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
自然芋そば 3種そば食べ比べ NGT25 NGT25 1269-064【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058809641
海藻つなぎの新潟県伝統のそば「へぎそば」はのど越し抜群のお蕎麦です。更科系のしなやかな蕎麦「ほそぎりそば」、しっかり食感の「ふとぎりそば」の3種食べ比べセットです。
販売価格：¥3,188 (税込価格：¥3,443)
地元那珂川町産の玄そばを使った打ちたての生そばを出荷します。
【那珂川町名産品】【1日10食限定】手打ち生そば 4人前600グラムﾊﾟｯｸ詰め【クレジット決済のみ】【東北・関東のみ受付】【返品不可】
商品番号：6070000018
【ご注文の注意点※必ずお読みください。】
ご注文をいただいてから、そばを打ち、うちたての生そばを出荷いたします。
そのため、翌日配送が可能な地域（東北・関東）のご注文に限定させていただいております。（到着日が賞味期限になります）
またご指定の納品日にお受取が出来なかった場合のご返品・ご返金はいたしかねますので、予めご了承の上、ご注文ください。
※こちらの商品のご精算は、クレジット会計に限らせていただいております。
八溝山脈が広がる自然豊かな環境で育てた「そばの実」を、ゆっくりと丁寧に自家製粉して育てた那珂川町自慢のお蕎麦です。
販売価格：¥3,200 (税込価格：¥3,456)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。そばの甘みをお楽しみください。
大山山麓そば【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600001
陰地方にそびえる伯耆富士こと国立公園大山 大山町のそば粉を自社でゆっくりと石臼挽きし挽きたてのそば粉を大山の伏流水で丁寧に練り上げました。そば本来の食感・味・香りすべて大自然を堪能できる商品です。特にそばの甘みを感じていただける商品です
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。お茶の風味をどうぞ
こだわりの大山茶そば【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600003
伯耆富士こと国立公園大山 大山町産そばを自社石臼で丁寧に挽き、同じ大山町陣構（じんがまえ）茶園のお茶と混ぜ大山の伏流水で練ったこだわりの茶そば お茶もそば粉も地元産という茶そばは大変珍しく本当の茶そばといえます そばの甘み、お茶の香りがたまりません
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
麺つゆ付き稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな味わいの『稲庭そば』
稲庭そば ＫＡ−２２紙箱入りたれ付き９００ｇ【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0520700028
稲庭うどんの秘伝の製法を蕎麦づくりに活かした稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな自慢の味わいの『稲庭そば』と特製の麺つゆをセットにしました。
ざるそばや温そばとしても風味としっかりしたコシをお楽しみいただけます。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
