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    プレミア和歌山オンライン物産展

     

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    150年生きた藏で昔ながらの製法・手作業にこだわる発酵食品。野菜が入った食べるお味噌です。

    金山寺味噌【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    金山寺味噌【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3036100018
    国産の米・大豆・裸麦を麹にして、国産の丸茄子・白瓜・生姜・紫蘇と一緒に、築150年以上経つ藏の酵母菌が降り注ぐ室で約90日間発酵させた、自慢の金山寺味噌になります。塩味・甘み・旨味のバランスが良く、手作業で切った野菜の食べ応え、食感が人気の逸品です。
    そのまま酒の肴としても召し上がっていただけますし、温かいご飯や野菜・豆腐等にのせていただく食べ方が一般的です。炒め物やパスタの味付け等にもご利用いただけます。和歌山では茶粥と一緒にいただくのが主流です。
    又、お肉と一緒に漬け込むと、お肉が柔らかくなり、炒めてもらうと味付けなしでも美味しくいただけます。
    販売価格:¥1,926  (税込価格:¥2,080)

    常温軽減税率対象

    シャキシャキ食感が美味しい、色々な料理に合う万能商品です。

    紀州産カリカリ南高しそ梅3個セット【送料込み】【プレミア和歌山物産展】

    紀州産カリカリ南高しそ梅3個セット【送料込み】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3039100005
    紀州産の刻んだカリカリ南高梅と、国産の刻み紫蘇を混ぜ合わせた商品です。シャキシャキ食感がクセになる商品です。
    国産しその香りと梅のカリカリ食感が、ご飯はもちろん、納豆に混ぜたり、チャーハン、サラダのトッピング等々用途は多数です。色々なお料理と相性抜群のため、自分なりのアレンジ料理を試される方が多数いらっしゃいます。
    販売価格:¥1,960  (税込価格:¥2,116)

    常温軽減税率対象

    紀州産完熟南高梅を使用しじっくり仕込みました。濃縮タイプの梅ジュースです。

    石神邑 梅しぼり【送料込み】【お届け不可地域:離島】【プレミア和歌山物産展】

    石神邑 梅しぼり【送料込み】【お届け不可地域:離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020600019
    砂糖だけを加え、完熟南高梅の濃厚な味をそのままジュースに。ノンアルコールとは思えないほどの深みあります。酸味料、着色料、香料、酸化防止剤 無添加
    さっぱりした味がお好みならソーダ割りで。夏は牛乳で割ってラッシー風に、かき氷のシロップとして。寒い冬には、お湯で割ったり、紅茶に混ぜて。焼酎割や、お料理の隠し味にも。
    販売価格:¥1,980  (税込価格:¥2,138)

    常温軽減税率対象

    いにしえより伝わる安珍・清姫伝説ゆかりの道成寺釣鐘物語をもとに、老舗のこだわりで釣鐘饅頭を作りました。

    釣鐘まんじゅう10個入り【送料込み】【プレミア和歌山物産展】

    釣鐘まんじゅう10個入り【送料込み】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3039200001
    ふんわりとしたカステラに、口の中いっぱいに甘さが広がる餡子が特徴です。老若男女問わず人気の黒餡と白餡のセットになっております。
    電子レンジ等でほんの少しだけ温めるとまた違ったおいしさが味わえます。
    販売価格:¥2,400  (税込価格:¥2,592)

    常温軽減税率対象

    梅農家の手づくり梅干し

    紀州南高梅(白干梅)450g【送料込み】【プレミア和歌山物産展】

    紀州南高梅(白干梅)450g【送料込み】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020600021
    自家農園にて生産から加工まで自分たちの手で生産しています。皮がうすくて肉厚、食べごたえがあり、ふっくらとした紀州南高梅のみを使用。無添加で梅と天然塩のみで梅干しに加工した塩分約18%の昔ながらの酸っぱい梅干しです。
    高級感のあるおにぎりやお茶漬け、懐かしい香り漂う日本酒や焼酎にもおすすめです。また、魚の煮付けに入れたり、梅肉にしたり、調味料としてもお使いいただけます。
    販売価格:¥2,900  (税込価格:¥3,132)

    常温軽減税率対象

    伝承された秘伝の甘辛い濃厚なタレでパリッとした食感に仕上げており毎日の食卓に便利な50枚入りの商品です。

    キタバタ 卓上パック味付海苔詰合せ P−30【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    キタバタ 卓上パック味付海苔詰合せ P−30【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020100048
    伝承された秘伝の甘辛い濃厚なタレでパリッとした食感に仕上げております。使用している上質な海苔は柔らかくパリッとした食感の後に続くなめらかな風合いがやみつきになり、毎日の食卓に便利な50枚入りに小分けする事により使い勝手が良く新鮮な状態でお召し上がり頂けます。食事のお供として、またお酒のおつまみにもピッタリと合います。
    ご飯のお供にはもちろん、子どものおやつやお酒の肴にと楽しみ方も多彩です。
    販売価格:¥3,000  (税込価格:¥3,240)

    常温軽減税率対象

    ごま豆腐をベースに和三盆糖を使用した新感覚な和スイーツです。

    和風ブランマンジェ胡麻ふるり 2種詰合せ9個入【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    和風ブランマンジェ胡麻ふるり 2種詰合せ9個入【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3034100007
    日本古来より造られている和三盆糖を使用したスイーツです。なめらかな口当たりの和風スイーツに仕上げております。白胡麻と黒胡麻のお手軽なお土産タイプの詰合せです。胡麻ふるりにぴったりな黒蜜付きです。
    少し冷やしてお召し上がりいただくと美味しくお召し上がりいただけます。
    販売価格:¥3,342  (税込価格:¥3,609)

    常温軽減税率対象

    和歌山県柑橘のみ使用のストレートジュースと酸味の強い柑橘に粗糖を加えたジュースの詰め合わせです。

    和歌山県特産品 100%ピュアジュース&素朴ドリンクセット(みかんジュース他)【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    和歌山県特産品 100%ピュアジュース&素朴ドリンクセット(みかんジュース他)【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020400011
    和歌山県産柑橘のみを使用し、果肉部だけを搾った無添加ストレートジュースと酸味の強い柑橘に粗糖を加えて優しいまろやかな味わいに仕上げたジュースの詰め合わせセットです。
    販売価格:¥3,480  (税込価格:¥3,758)

    常温軽減税率対象

    和歌山県自慢の食材をふんだんに生かした和歌山県らしさあふれるカレーとハヤシのセットです。

    紀の国仕立て食べ比べセット ビーフカレー ポークカレー ハヤシ【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    紀の国仕立て食べ比べセット ビーフカレー ポークカレー ハヤシ【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020400014
    ビーフカレー(辛口):ゴロゴロと大きく角切りした牛肉のカレーには、和歌山みかんジュースを隠し味に使用。辛さの中に柑橘の爽やかさが広がり、バランスが際立ったカレーです。
    ポークカレー(中辛):厚めにスライスした豚肉カレーの隠し味には、和歌山県産の梅干しを使用。梅干しを使用することで深いコクが口に広がるカレーです。
    ハヤシ:和歌山名産のみかんジュースを使用し、甘味と酸味とのバランスが絶妙なソース。
    濃厚なのにしつこくなく、最後まで軽やかにお召し上がり頂けます。
    袋の封を切らずにそのま熱湯に入れ、約5分沸騰させて温めて下さい。
    電子レンジをご使用の際は、必ず深めの耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。(目安:500Wで約2分)
    販売価格:¥3,530  (税込価格:¥3,812)

    常温軽減税率対象

    和歌山県産柑橘果汁を寒天のみで固め、粗糖を加えた無添加ジュレの詰め合わせです。寒天のぷるんとした食感がクセになります。

    和歌山県特産品 ピュアフルーツ寒天ジュレ 8個セット(みかん他)【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    和歌山県特産品 ピュアフルーツ寒天ジュレ 8個セット(みかん他)【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020400010
    100%ピュアジュースに使用している果汁を寒天で固め、粗糖を加えて作りました。ペクチンやゼラチンなどの添加物を使用せず、寒天のみで固めました。絶妙なバランスのぷるんとした食感をお楽しみいただけます。みかん・きよみ・はっさく・あまなつの味を食べ比べていただけます。
    販売価格:¥3,600  (税込価格:¥3,888)

    常温軽減税率対象

    世界三大料理トルコの国民食ケバブをフルーツ王国和歌山で育ったみかんどりで優しい味わいに仕上げた自慢の一品です。

    紀の国みかんどりケバブ 3種の味わいセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    紀の国みかんどりケバブ 3種の味わいセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3040100001
    和歌山県産の良質な紀の国みかんどりを100%使用し、特製ソースに漬け込んだお肉はしっかりした味わいとやわらかさを生み出します。焼き上げ後すぐにこだわりの3種のソースをそれぞれ絡め冷凍真空しているので出来たての味をご自宅ですぐにお楽しみ頂けます。
    炊きたてのご飯に新鮮な野菜をのせ最後にケバブをソースごとかけるとトルコの代表料理ケバブライスの完成です。もちろんお肉のみでもお楽しみ頂けます。ケバブ定番のオーロラソース、和の醤油が香る照り焼き、刻みねぎと胡麻油が食欲をそそる旨塩。三種全て是非ご賞味下さい。
    販売価格:¥3,619  (税込価格:¥3,908)

    冷凍軽減税率対象

    和歌山県柑橘のみ使用のストレートジュースとジュースを寒天で固めた無添加ジュレの詰め合わせです。

    和歌山県特産品 100%ピュアジュース&寒天ジュレセット(みかんジュース他)【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    和歌山県特産品 100%ピュアジュース&寒天ジュレセット(みかんジュース他)【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020400013
    和歌山県産柑橘のみを使用し、果肉部だけを搾った無添加ストレートジュースとジュースを寒天のみで固め粗糖を加えた寒天ジュレの詰め合わせセットです。ご家族やご友人と柑橘ジュースの飲み比べ・食べ比べをお楽しみください。
    販売価格:¥3,720  (税込価格:¥4,017)

    常温軽減税率対象

    和歌山県産柑橘のみ使用の無添加ジュース詰め合わせです。果肉部だけを搾る独自の製法で搾っているので、濃厚でスッキリした味わいです。

    和歌山県特産品 100%ピュアジュース180ml 10本ギフトセット(みかんジュース他)【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    和歌山県特産品 100%ピュアジュース180ml 10本ギフトセット(みかんジュース他)【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020400005
    和歌山県産柑橘のみを使用し、果肉部だけを搾った無添加ストレートジュースの詰め合わせセットです。半分に切った柑橘を半分に切った柑橘を伏せたお碗型の機械にのせ、上からやさしく押すことによって皮をつぶさず果肉部分だけを搾ります。皮のえぐみや苦みが入らないので、濃厚かつクセなくスッキリした味わいが特徴です。温州みかん、きよみ、いよかん、はっさくのジュースの詰め合わせです。ご家族やご友人と柑橘ジュースの飲み比べをお楽しみください。小瓶タイプなのでお気軽にお飲みいただけますし、贈り物にも最適です。
    販売価格:¥3,740  (税込価格:¥4,039)

    常温軽減税率対象

    厳選された素材を、高野山ならではの伝統的な製法によって造り上げた、白ごま豆腐と黒ごま豆腐の詰合せです。

    高野山特産丸ごま豆腐詰合せ12個入り【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    高野山特産丸ごま豆腐詰合せ12個入り【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3034100006
    厳選した胡麻を丹念に搾り上げて、キメの細かさを出すために三度の裏漉しをし、なめらかな口当たりに仕上げた白ごま豆腐と、極細引き黒胡麻を加えなめらかな舌触りに仕上げた黒ごま豆腐の詰合せです。胡麻にこだわり、水にこだわり、味にこだわり、厳選された素材を、高野山ならではの伝統的な製法によって造り上げております。 
    少し冷やしてお召し上がりいただくと美味しくお召し上がりいただけます。
    販売価格:¥3,800  (税込価格:¥4,104)

    常温軽減税率対象

    和歌山県産柑橘のみ使用の無添加ジュース詰め合わせです。果肉部だけを搾る独自の製法で搾っているので、濃厚でスッキリした味わいです。

    和歌山県特産品 100%ピュアジュース750ml 3本ギフトセット(みかんジュース他)【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    和歌山県特産品 100%ピュアジュース750ml 3本ギフトセット(みかんジュース他)【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020400006
    和歌山県産柑橘のみを使用し、果肉部だけを搾った無添加ストレートジュースの詰め合わせセットです。半分に切った柑橘を半分に切った柑橘を伏せたお碗型の機械にのせ、上からやさしく押すことによって皮をつぶさず果肉部分だけを搾ります。皮のえぐみや苦みが入らないので、濃厚かつクセなくスッキリした味わいが特徴です。温州みかん、きよみ、はっさくのジュースの詰め合わせです。ご家族やご友人と柑橘ジュースの飲み比べをお楽しみください。大瓶タイプなのでたっぷりお飲みいただけます。
    販売価格:¥3,980  (税込価格:¥4,298)

    常温軽減税率対象

    特殊農法によって収穫された柑橘じゃばらの実を搾汁しビン詰めしています、酸味にパンチがあり飲料やお料理に幅広くご使用いただけます

    シトラスじゃばら果汁20-4【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    シトラスじゃばら果汁20-4【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020100038
    畑の土壌管理から瓶詰めの工程まで産・学・農・福(サプリ会社・大阪医科薬科大学・農業家・福祉事業所)の連携によって土つ作りから徹底した品質管理がなされ果皮・果汁とも捨てるところの無い生産活動がなされています、プレミア和歌山に認定され令和2年度にはじゃばら果汁部門では初めての審査委員奨励賞を受賞しています、審査委員に飲みやすいじゃばら果汁と絶賛されました。高品質で安価設定を実現しています。
    ソーダや冷水で割って飲む場合、お好みで蜂蜜などが合います、調理ではお鍋のポン酢の割たしや餃子のたれがわりに、中華のあんかけ甘酢の材料や揚げ物焼き物にひとふり、塩サバなどの青魚を網で焼く場合皮に少し塗っていただくと焼き網につきにくく、サラダドレッシングやサーモンカルパッチョなどにも良く合います。
    販売価格:¥3,920  (税込価格:¥4,312)

    常温

    紀州の山で育ったジビエ「猪肉」と和歌山の名物「金山寺味噌」をグループ店で焼き上げたカンパーニュにのせたオープンサンドウィッチ。

    紀州ジビエと金山寺味噌のブルスケッタ5個セット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    紀州ジビエと金山寺味噌のブルスケッタ5個セット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020100050
    紀州の山が育んだジビエを使ったオープンサンド。ご家庭で手軽に召し上がっていただけるように工夫しました。
    使用している素材は、紀州ジビエの代表「猪肉」。
    あっさりしつつ旨味の詰まった肉質は、実は豚肉より匂いも癖も少ないのが特徴です。
    中でもこの猪肉は、脂の旨味が絶妙で、一度食べればその食べやすさと美味しさに驚かされます。
    そして、和歌山の名物「金山寺味噌」。吟味された米、大豆、大麦を麹化し、ウリ、ナス、ショウガ、シソなどを加えて発酵させる和歌山の特産味噌。調味料ではなくそのまま食べる「なめ味噌」です。
    その2つの食材をマッチさせる素朴な味わいの「カンパーニュ」。田舎風パンを意味するフランスパンです。サントピアグループのパン店「BAKERYつむぎ」で、国産小麦を用いて焼き上げるこだわりの逸品。
    ※和歌山県は面積の4分の3以上が森林。四季を通して緑の森がお生い茂り、豊かな自然の中でたくさんの鹿や猪といった野生鳥獣が育っています。ですが年々その頭数が増え、同時に作物への被害も増え続けることが課題の一つです。
    その地域の課題を解決しつつ、ジビエならでは天然の美味しさを、山の恵みをいただく自然のサイクルに「これからの食材」としての可能性を感じ、この度の開発につながりました。
    紀州の山が生んだ味わい深いご馳走ジビエと金山寺味噌、チーズが溶け合う紀州のコラボをじっくりと味わってみてください。
    猪肉に加熱調理を施し、完成した状態で瞬間冷凍しています。お召し上がりの際は常温で約2時間、または冷蔵庫で一晩解凍した後にチーズが溶けるまで焼けば完成です。(解凍時間は季節によって多少異なります)
    【調理時間の目安】オーブントースター1200wで3~4分(猪肉に焦げ目がつき、チーズが溶けるまで)お好みで山椒や七味をかけていただくと味の変化を楽しんでいただけます。
    販売価格:¥4,100  (税込価格:¥4,428)

    冷凍軽減税率対象

    梅農家の手づくり梅干し

    紀州南高梅(白干梅)1kg【送料込み】【プレミア和歌山物産展】

    紀州南高梅(白干梅)1kg【送料込み】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020600020
    自家農園にて生産から加工まで自分たちの手で生産しています。皮がうすくて肉厚、食べごたえがあり、ふっくらとした紀州南高梅のみを使用。無添加で梅と天然塩のみで梅干しに加工した塩分約18%の昔ながらの酸っぱい梅干しです。
    高級感のあるおにぎりやお茶漬け、懐かしい香り漂う日本酒や焼酎にもおすすめです。また、魚の煮付けに入れたり、梅肉にしたり、調味料としてもお使いいただけます。
    販売価格:¥4,200  (税込価格:¥4,536)

    常温軽減税率対象

    特殊農法によって収穫された柑橘じゃばらの実を搾汁しビン詰めしています、酸味にパンチがあり飲料やお料理に幅広くご使用いただけます

    シトラスじゃばら果汁50-2【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    シトラスじゃばら果汁50-2【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020100033
    畑の土壌管理から瓶詰めの工程まで産・学・農・福(サプリ会社・大阪医科薬科大学・農業家・福祉事業所)の連携によって土つ作りから徹底した品質管理がなされ果皮・果汁とも捨てるところの無い生産活動がなされています、プレミア和歌山に認定され令和2年度にはじゃばら果汁部門では初めての審査委員奨励賞を受賞しています、審査委員に飲みやすいじゃばら果汁と絶賛されました。高品質で安価設定を実現しています。
    ソーダや冷水で割って飲む場合、お好みで蜂蜜などが合います、調理ではお鍋のポン酢の割たしや餃子のたれがわりに、中華のあんかけ甘酢の材料や揚げ物焼き物にひとふり、塩サバなどの青魚を網で焼く場合皮に少し塗っていただくと焼き網につきにくく、サラダドレッシングやサーモンカルパッチョなどにも良く合います。
    販売価格:¥4,400  (税込価格:¥4,752)

    常温軽減税率対象

    5年間じっくり熟成させた原酒の芳醇な香りそのままに、和三盆糖を加えた最高峰の梅酒。

    梅酒 HAMADA【送料込み】【お届け不可地域:離島】【プレミア和歌山物産展】

    梅酒 HAMADA【送料込み】【お届け不可地域:離島】【プレミア和歌山物産展】

    商品番号:3020600018
    紀州・和歌山県田辺市上芳養石神地区で自社農園と周辺農家さんが一緒に取り組んでいる香壌栽培の完熟梅を100%使用。和歌山県が認証する特別栽培(普通栽培の防除に比べ半分以下に抑えた栽培方法)の基準を満たし、有機質肥料を使用し、化学肥料・除草剤を一切使用しないさらに厳しい基準を設けた安心・安全な栽培方法です。じつに5年もの歳月をかけて熟成させた深い味わいをお楽しみください。その中を金箔がたゆたい、贅沢な彩りをきらめかせます。酸味料・着色料・香料不使用。
    ボトルごと冷やしそのまま飲むのが最上の味わい方。あるいは、オンザロックで、ソーダ割でといった飲み方のほか、カクテルベースとしても楽しむことができます。
    販売価格:¥4,500  (税込価格:¥4,950)

    常温

    44品中 1~20品目を表示    1 2 3  次の20件 >>

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