麺類
東京・世田谷の人気店 蕎麦石はら謹製「国産十割そば」国産そば粉を自家製粉。打ち立ての美味しさをお届けします。
蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 8人前【送料込み】
商品番号：1311200002
石臼を使った自家製粉にこだわり、契約農家から届く玄そばを独自ブレンド。毎日使う分だけ製粉しています。新鮮で「毎日食べても飽きない」石はらの十割蕎麦を、無添加の自家製そばつゆと共にご賞味ください。
◎蕎麦茹では優しくそっとひとまわし
蕎麦を鍋に入れたら、かき混ぜすぎないでください。優しくひとまわしが、繊細な蕎麦をご家庭で美味しく仕上げていただく秘訣です。
◎冷水で締めて風味を立たせる?茹で上げた後は冷水にとり、優しく揉んでぬめりをとります。天然水で締めると蕎麦の風味が一層きわだちます。?◎薬味には、大根おろし、山椒も?薬味の定番はネギ、わさびですが、大根、山椒もおすすめです。ネギは冷水に晒すと辛味が抜け、食感が良くなります。
販売価格：¥5,093 (税込価格：¥5,500)
東京・世田谷の人気店 蕎麦石はら謹製「国産十割そば」国産そば粉を自家製粉。打ち立ての美味しさをお届けします。
蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 6人前【送料込み】
商品番号：1311200001
石臼を使った自家製粉にこだわり、契約農家から届く玄そばを独自ブレンド。毎日使う分だけ製粉しています。新鮮で「毎日食べても飽きない」石はらの十割蕎麦を、無添加の自家製そばつゆと共にご賞味ください。
◎蕎麦茹では優しくそっとひとまわし
蕎麦を鍋に入れたら、かき混ぜすぎないでください。優しくひとまわしが、繊細な蕎麦をご家庭で美味しく仕上げていただく秘訣です。
◎冷水で締めて風味を立たせる?茹で上げた後は冷水にとり、優しく揉んでぬめりをとります。天然水で締めると蕎麦の風味が一層きわだちます。?◎薬味には、大根おろし、山椒も?薬味の定番はネギ、わさびですが、大根、山椒もおすすめです。ネギは冷水に晒すと辛味が抜け、食感が良くなります。
販売価格：¥3,982 (税込価格：¥4,300)
サッポロラーメンの定番品です。香り高くコシの強い麺とコクのあるスープが楽しめます。
西山製麺 生麺 札幌名産西山LL10食 味噌・醤油・塩の味が楽しめるラーメンセット【送料込み】【二重包装不可】
商品番号：0110400003
サッポロラーメンの定番品です。香り高くコシの強い麺とコクのある味噌スープ、醤油スープ、塩スープが楽しめます。
フライパンでお手元の野菜を炒め、スープ・ラード・粉末調味料とお湯300mlを混ぜ合わせ軽く煮立ててお召し上がり頂くと、本格的な味をお楽しみいただけます。
販売価格：¥3,840 (税込価格：¥4,147)
サッポロラーメンの定番品にメンマ、コーンを付けました。香り高くコシの強い麺とコクのあるスープが楽しめます。
西山製麺 生麺 札幌名産西山LL10食DX 味噌・醤油・塩の味が楽しめるラーメンセット【送料込み】
商品番号：0110400002
サッポロラーメンの定番品にメンマ、コーンを付けました。香り高くコシの強い麺とコクのある味噌スープ、醤油スープ、塩スープが楽しめます。
フライパンでお手元の野菜を炒め、スープ・ラード・粉末調味料とお湯300mlを混ぜ合わせ軽く煮立ててお召し上がり頂くと、本格的な味をお楽しみいただけます。
販売価格：¥4,510 (税込価格：¥4,870)
甘えびの旨味を丸ごと詰め込んだ贅沢な一杯
甘えび香味らうめん 2食入り らーめん ラーメン 甘エビ 甘えび 甘海老 あまえび 香味 お取り寄せ 【送料込み】
商品番号：1720100005
甘えびの身も殻も丸ごと使い旨味を詰め込んだ贅沢なラーメンです。スープを１口飲んだだけで口の中に「甘えびの風味」が広がっていきます。厳選した県内産甘えびから独自の方法で抽出したこだわりの甘えびエキスと、和風だしを使った風味豊かな「金沢」を感じられる極上の一杯です。豚骨スープは豚骨の臭みと脂を徹底的に取り除いてあるのでコクがありながらもあっさりしています。
鍋つゆとしても楽しんでいただけます。
販売価格：¥1,800 (税込価格：¥1,944)
鳥取の味をどうぞ
鳥取ソウルフードラーメンセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600009
鳥取ソウルフードの牛骨らーめん！カレーのルー消費量日本一でもあるカレー好きの鳥取からカレーらぁめん！食べ比べセット
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
そば屋シリーズです。
そば屋がつくったシリーズ らーめんセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600008
そば屋がくったシリーズから
カレーのルー消費量日本一でもあるカレー好きの鳥取からカレーらぁめん！冷やし中華でもなく新しい味のさっぱりざるらーめんの食べ比べセット
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
だいせん麺工房がオススメのらーめん食べ比べセット
だいせん麺工房 オリジナルラーメンセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600007
だいせん麺工房オリジナルラーメンセット
鳥取ソウルフードの牛骨らーめん！カレーのルー消費量日本一でもあるカレー好きの鳥取からカレーらぁめん！冷やし中華でもなく新しい味のさっぱりざるらーめんの食べ比べセット
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。
大山山麓そば3種そば祭り (かんめん）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600006
鳥取県大山町で収穫した自社製粉そば
黒そばは甘皮を多く使っており香り高いそば
白そばは1番粉､2番粉の中心部分を使用した甘みのある味わいそば
茶そばは大山町のそばに大山町のお茶を練り込んだ地元原料のそば
本当の茶そばの味と香りをお楽しみください。
他社にはない白・黒・緑の3種をお楽しみ頂ける食べ比べそばセット
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。
大山山麓そば4種 食べ比べセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600005
大山山麓そばシリーズは鳥取県大山町産そばを自社製粉したそば粉を使用。
甘皮も挽き入れた香りの黒そば、胚乳の部分のみを使用した更級で甘みのある白そば、お茶の香りとそばの甘みがたまらない茶そば、ツルッとした食感に仕上げた喉越しの長いもそば。色々な種類を食べ比べできるお楽しみセット。
めんの味、食感を楽しみながらお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。
大山山麓そば3種そば祭り (なまめん）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600004
鳥取県大山町で収穫した自社製粉そば
黒そばは甘皮を多く使っており香り高いそば
白そばは1番粉､2番粉の中心部分を使用した甘みのある味わいそば
茶そばは大山町のそばに大山町のお茶を練り込んだ地元原料のそば
本当の茶そばの味と香りをお楽しみください。
他社にはない白・黒・緑の3種をお楽しみ頂ける食べ比べそばセット
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。お茶の風味をどうぞ
こだわりの大山茶そば【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600003
伯耆富士こと国立公園大山 大山町産そばを自社石臼で丁寧に挽き、同じ大山町陣構（じんがまえ）茶園のお茶と混ぜ大山の伏流水で練ったこだわりの茶そば お茶もそば粉も地元産という茶そばは大変珍しく本当の茶そばといえます そばの甘み、お茶の香りがたまりません
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。そばの香りをお楽しみください。
こだわりの大山そば【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600002
伯耆富士こと国立公園大山 鳥取県大山町で収穫したそばを自社で丸抜きしゆっくりと石臼挽きし、甘皮を多く使っており大山の地下水で丁寧に練り上げました。甘皮を使用したので香りを強く引き立たせました。挽きぐるみの商品ではないので苦みやえぐみやモサモサした食感もありません。
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
鳥取県大山町産そばを自社石臼でゆっくりと挽き、挽きたてのそば粉で作りました。そばの甘みをお楽しみください。
大山山麓そば【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3138600001
陰地方にそびえる伯耆富士こと国立公園大山 大山町のそば粉を自社でゆっくりと石臼挽きし挽きたてのそば粉を大山の伏流水で丁寧に練り上げました。そば本来の食感・味・香りすべて大自然を堪能できる商品です。特にそばの甘みを感じていただける商品です
めんにこだわっているので ざる でお召し上がり下さい。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
ぴょんぴょん舎自慢の本格スープが自慢の温麺詰合せ
ぴょんぴょん舎 温麺三種詰合せ【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0332200318
牛骨ベースのスープに野菜に旨みが濃縮されたコク深いスープの盛岡温麺と、唐辛子と香味野菜をじっくり練り込んだ奥深い辛みが自慢の真っ赤なユッケジャン辛温麺、さらに、牛骨をじっくり煮込み、雪のように白くミルキーで濃厚なとろみのあるスープに仕上げた雪濃温麺。3つの味が楽しめる欲張りセットです。
①麺茹で用の鍋にお湯を沸かし沸騰させます。
②ご自宅にある野菜やお肉を程よい大きさにカットしスープ用の鍋で軽く炒めます。
③②の鍋にスープを注ぎひと煮立ちさせ火を止めます。
④①の沸騰したお湯に麺を軽くほぐし入れ1分20秒茹でます。
⑤茹で上がった麺をザルに取り流水でよく洗い麺をしめます。茹でたお湯を取っておきしめた麺をさっとお湯にくぐらせ、湯切りをしてから盛付けるとスープの温度が下がらずにお召し上がりいただけます。
⑥⑤の麺を器に盛り付け③の具入りスープを麺の上から注ぎ、お好みで薬味を加えて仕上げます。
販売価格：¥3,825 (税込価格：¥4,131)
愛知のご当地グルメ「きしめん・みそ煮込うどん」を、ご自宅で手軽に再現していただくセットです。具材・かやく付きです。
なごやきしめん亭 具材たっぷりきしめん・味噌煮込うどん詰合せ【送料込み】
商品番号：2320300017
名古屋名物のきしめんとみそ煮込うどんをご自宅で本格的に再現していただくセットです。きしめんはもちもちした食感の半生めんと、たまりしょうゆで仕込んだかつおだしの良く効いためんつゆ、鶏肉、椎茸、油揚げの定番の具、仕上げのトッピングにかつおの削り節、本格的な味をお楽しみください。みそ煮込うどんは、もちもちした食感の半生めんと、鶏肉・椎茸・油揚げの出汁煮の具を、愛知のご当地味噌「まるや八丁味噌」で煮込んで食べる本格的な味です。
きしめんはゆで上げた麺に、温かいつゆをかけてお召し上がりください。添付の具材、かつおの削り節、乾燥ねぎを合わせていただくと、愛知の味が再現できます。
みそ煮込うどんはお鍋一つでぐつぐつ煮込んで召し上がっていただくのが名古屋流です。八丁味噌は煮込むほどにその風味をうまみとして感じていただけます。
販売価格：¥3,600 (税込価格：¥3,888)
愛知のご当地グルメ「みそ煮込うどん」を、ご自宅で手軽に再現していただくセットです。麺、スープ、具、かやくをセットにしました。
なごやきしめん亭 具材たっぷり味噌煮込うどん(6食)【送料込み】
商品番号：2320300016
名古屋名物のみそ煮込うどんをご自宅で本格的に再現していただくセットです。もちもちした食感の半生めんと、鶏肉・椎茸・油揚げの出汁煮の具を、愛知のご当地味噌「まるや八丁味噌」で煮込んで食べる、本格的な味をお楽しみください。
お鍋一つでぐつぐつ煮込んで召し上がっていただくのが名古屋流です。八丁味噌は煮込むほどにその風味をうまみとして感じていただけます。
販売価格：¥3,600 (税込価格：¥3,888)
愛知のご当地グルメ「きしめん」を、ご自宅で手軽に再現していただくセットです。麺、スープ、具、かやくをセットにしました。
なごやきしめん亭 具材たっぷりきしめん(6食)【送料込み】
商品番号：2320300015
名古屋名物のきしめんをご自宅で本格的に再現していただくセットです。もちもちした食感の半生めんと、たまりしょうゆで仕込んだかつおだしの良く効いためんつゆ、鶏肉、椎茸、油揚げの定番の具、仕上げのトッピングにかつおの削り節、本格的な味をお楽しみください。
ゆで上げた麺に、温かいつゆをかけてお召し上がりください。添付の具材、かつおの削り節、乾燥ねぎを合わせていただくと、愛知の味が再現できます。
販売価格：¥3,600 (税込価格：¥3,888)
岩手県産米ひとめぼれを使用したモチモチ食感の米粉めん。4種類の味が楽しめます
岩手県 ノングルテン純米めん収穫祭セット【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0332200307
岩手県盛岡市の農家さんと連携し美味しい米粉めんを開発。モチモチとした食感と茹で時間の短さ、伸びにくい麺が特徴。麺とスープは7大アレルギー原料不使用。米粉めん専用工場でコンタミンなし。グルテン不使用の為、グルテンフリー商品として海外からも注目を頂いています。
販売価格：¥3,600 (税込価格：¥3,888)
北の大地に乾杯！地ビールとしょうゆ・みそラーメンで旭川を満喫
北海道 旭川 大雪地ビール・ラーメン詰合せ【送料込み】
商品番号：0120400005
北の大地に乾杯！大雪山の清水と清涼な気候に恵まれた、北海道旭川市発のクラフトビール「大雪地ビール」。
地ビールとしょうゆ・みそラーメンで旭川を満喫
【大雪ピルスナー】【ケラ・ピルカ(ペールエール)】【富良野大麦(発泡酒)】
販売価格：¥5,780 (税込価格：¥6,358)
