水産・加工品
1974年の創立以来、「天然・無添加」の魚介にこだわる専門店「株式会社ホリ」が、お届けします
フライパンで簡単調理 牡蠣のパエリアセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：4420100180
「一年かき」と呼ばれる播磨灘産のかきは、清冽で栄養豊富な河川水による豊富なプランクトンが流れ込むことと特殊な潮流と地形により通常2～3年かかるかきがわずか1年で成長収穫できると言われています。大ぶりの牡蠣をうま味を逃さずスチームしていますので、調理しても縮まず牡蠣の濃厚なうま味を楽しめます。パエリアスープはサフランを効かせて、塩とチキンコンソメでシンプルに味を整えています。素材の味が主役のその合わせダシでパエリアのお米を炊くと魚介のうま味をたっぷり吸い込んだお米になります。牡蠣好きの方に一押しのパエリアです。パエリア専用米と赤、黄の国産のパプリカと玉ねぎのみじん切りを加えたセットです。
販売価格：¥7,257 (税込価格：¥7,837)
車海老養殖発祥の地「秋穂」の車海老加工品です
車えびみそ漬250g（8～14尾）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：4420100146
国産（山口産、九州産）の車えびをボイルし、オリジナルの味噌にじっくりと1週間漬け込みました。軽く炙ることで車えびの甘さと味噌の香ばしさが引き立ちます。また、解凍した後殻をむいてそのまま召し上がることも出来ます。丸ごと炊き込みご飯に使用されるのも、大評判です！
販売価格：¥7,857 (税込価格：¥8,485)
車海老養殖発祥の地「秋穂」の車海老加工品です
車海老三昧セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：4420100145
国産（山口産、九州産）の車海老を使用した「活き〆車海老」と「車海老味噌漬け」、「車海老フライ」の人気の3商品を詰め合わせしました。それぞれの味をお楽しみ頂ける、車海老三昧のセットです。
販売価格：¥11,228 (税込価格：¥12,126)
紀州備長炭干し詰合せです
紀州備長炭干し詰合せ(松) 6種セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：4420100144
紀州備長炭の吸水効果・脱臭効果で魚の水分・くさみを取り、旨味を凝縮させた干物です。
販売価格：¥9,800 (税込価格：¥10,584)
紀州備長炭干し詰合せです
紀州備長炭干し詰合せ(竹) 5種セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：4420100143
紀州備長炭の吸水効果・脱臭効果で魚の水分・くさみを取り、旨味を凝縮させた干物です。
販売価格：¥6,714 (税込価格：¥7,251)
紀州備長炭干し詰合せです
紀州備長炭干し詰合せ(梅) 3種セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：4420100142
紀州備長炭の吸水効果・脱臭効果で魚の水分・くさみを取り、旨味を凝縮させた干物です。
販売価格：¥4,828 (税込価格：¥5,214)
関とら本店 とらふく料理【送料込み】
商品番号：2712803254
本場の調理師達が1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けたお刺身と、ちり鍋用としてとらふくちりをセットにし、とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。
販売価格：¥15,420 (税込価格：¥16,653)
関とら本店 とらふく刺身絵皿盛り【送料込み】
商品番号：2712803223
とらふくをオリジナル絵皿に盛り付けました。下関伝統の「菊盛り」で盛り付けられたとらふく刺身は見た目も鮮やかです。目と舌で贅沢なふく刺しをお楽しみ頂ける逸品です。
販売価格：¥20,570 (税込価格：¥22,215)
関とら本店 とらふく刺身セット【送料込み】
商品番号：2712803221
菊の花のように盛り付けられたとらふく刺身は、皿の上に咲く花のようで、まさに圧巻です。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。
販売価格：¥10,280 (税込価格：¥11,102)
宮崎 鰻楽 九州産 うなぎ蒲焼 1尾 計140ｇ【送料込み】
商品番号：2712803090
地下水を使用しながら養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎです。身の柔らかな旨みのあるうなぎだけを使用し、丹念に香ばしく焼き上げました。
販売価格：¥4,400 (税込価格：¥4,752)
北海道産のにしんと昆布で旨さを演出
にしん昆布醤油炊き 1尾入り×5【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500029
北海道産のにしんと、こんぶを醤油でじっくり炊き上げました。小骨の多いにしんですが骨ごと食べられるようにじっくり煮込んでいますのでお子様から老人まで骨を期にすることなく食べられます。
電子レンジか湯煎にて温めてお召し上がりいただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
温めるだけで作りたて、焼き立ての味をお楽しみください。
ホクチンの魚魚日和 12切れセット 魚介 詰合せ【送料込み】【お届け不可地域：沖縄、離島】
商品番号：1413500037
北陸の海産物加工メーカー（株）ホクチンが創業70年の老舗焼き魚製造メーカーより引き継いだ魚のお惣菜それぞれの肴に一番合った調理方法で仕上げました。
1切れづつの個包装になっていますので、手軽にお使いください。ご飯のおかずとしてだけでなく急な来客、酒の肴にも便利です。
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)
函館産真昆布使用のねこんぶだしです。
はこだて朝市ねこんぶだし 300ml×12本【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500036
函館産の真昆布を贅沢に使用した昆布だし。水で割るだけで料理人のような絶品のだしの出来上がり。割る水の量を加減してそれぞれの料理に合った濃さでご使用ください。
くせのない昆布だしに仕上げました。割る水はお好みにより加減してお使いください。
販売価格：¥10,300 (税込価格：¥11,124)
函館産真昆布使用のねこんぶだしです。
はこだて朝市ねこんぶだし 300ml×6本【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500035
函館産の真昆布を贅沢に使用した昆布だし。水で割るだけで料理人のような絶品のだしの出来上がり。割る水の量を加減してそれぞれの料理に合った濃さでご使用ください。
くせのない昆布だしに仕上げました。割る水はお好みにより加減してお使いください。
販売価格：¥6,400 (税込価格：¥6,912)
函館産真昆布使用のねこんぶだしです。
はこだて朝市ねこんぶだし 300ml×3本【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500034
函館産の真昆布を贅沢に使用した昆布だし。水で割るだけで料理人のような絶品のだしの出来上がり。割る水の量を加減してそれぞれの料理に合った濃さでご使用ください。
くせのない昆布だしに仕上げました。割る水はお好みにより加減してお使いください。
販売価格：¥4,300 (税込価格：¥4,644)
北海道近海産の真ほっけです。
真ほっけの一夜干し 360g～400g 4枚【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500027
北海道近海産の真ほっけを鮮度のよいうちに開き、塩水に漬け込み仕上げました。天日が身を引き締め、潮風が味わいを深めます。ご飯のおかず、お酒の肴に最適です。
焼いて熱々のうちのお召し上がりいただくとより一層美味。
販売価格：¥6,500 (税込価格：¥7,020)
生のまま急速冷凍しました。
北海道産無選別生冷凍 蝦夷あわび 300g【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500025
鮮度そのままに急速冷凍した蝦夷あわび。コリコリとした歯ごたえ、噛むほどに増す甘みが絶品です。お刺身はもちろん、天婦羅や炊き込みご飯でも美味しくお召し上がりいただけます。
お刺身、天ぷら、炊き込みご飯など。
販売価格：¥6,200 (税込価格：¥6,696)
無選別なので大きさは不揃いです。
北海道産無選別生冷凍ホタテ貝柱 500g【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500024
北海道産のホタテ貝柱の実を厳選して急速冷凍しました。トンネルフリーザーで急速冷凍しましたのでお刺身でも食べられます。バター焼きやフライにもご利用ください。
お好みにより解凍しお刺身、バター焼き、フライなどにご利用ください。
販売価格：¥7,500 (税込価格：¥8,100)
噛むほどにイカ、昆布の深い味わい。
海鮮松前漬詰合せ 200g×2種類【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500023
日本近海で水揚げされたスルメイカを使用し特製たれにじっくりと漬け込みました。パリパリの数の子を60％使用した数の子松前と帆立貝柱をふんだんに50％使用した帆立松前の詰め合わせです。
ご飯のおかずにも酒の肴にも最適の逸品です。
販売価格：¥4,700 (税込価格：¥5,076)
西京味噌ならではの上品なコクと、まろやかな甘みがしみこんだ魚の旨味を存分にお楽しみいただけます。
祇園又吉 西京漬詰合せ KF-SR【送料込み】【お届け不可地域：離島】【二重包装不可】
商品番号：8038400366
西京味噌ならではの上品なコクと、まろやかな甘みがしみこんだ魚の旨味を存分にお楽しみいただけます。季節の食材を丁寧な仕事で提供する京都の割烹料理「祇園又吉」が監修。※漁獲状況により、産地が変わる場合がございます。
身がやわらかく崩れやすいので、フライパンを使った焼き方をお勧めします。
調理される前に冷蔵庫に入れて解凍してください。
味噌は軽く落としていただき、焼いてください。（味噌が多く付いていると、焦げ付く恐れがあります。ご注意ください。）
フライパンにクッキングシートを引いて魚を乗せ、フタをして中火で焼いてください。焼く時は、身を下にして、皮は後から焼いてください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
