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水産加工品
化粧箱4点、缶詰2点をセットにした玉手箱です
北の玉手箱Ｃ【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0120200111
【切干松前】干した大根を食べやすくカットし、刻み唐辛子を加え、当社独自の秘伝のタレで漬込みました。ピリッとした味わいを、酒の肴や食卓の友にお楽しみ下さい。
【数の子うに】数の子を、うに合わせたれでまろやかに仕上げました。食卓を彩る一品としてごはんのお友や酒の肴にぜひご賞味ください。
【手造りいか塩辛】するめいかの旨味をじゅうぶん生かした塩辛です。酒の肴、温かいごはんのオともに是非ご賞味ください。
【数の子松前】数の子を一本まるごと使用し、するめと真昆布、とろみが強く別名「納豆昆布」と呼ばれるガゴメ昆布を合わせ、当社独自の醤油ダレにじっくりと漬込みました。素材の旨みがいきる深い味わいをどうぞご堪能ください。
【えびみそ】えびの王様「オマールエビ」の内臓（みそ）を風味そのままに詰めました。お酒の肴やサンドイッチの具材でもお楽しみください。
【かにみそ】ずわいがにの「かにみそ」を、風味をのがさずに詰めました。お酒の肴や様々なお料理にもご利用いただけます。
そのままご飯のおかずに、お酒の肴としてお召し上がり下さい。
販売価格：¥6,500 (税込価格：¥7,020)
竹田食品がお勧めする6点をセットにした玉手箱です
北の玉手箱Ｂ【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0120200110
【松前漬】松前漬とはするめと昆布をしょうゆ味で漬け込んだ北海道松前地方に伝わる郷土料理です。当社「松前漬」は、数の子を加えて独自の調味で仕上げました。
【たこわさび】いいだこを食べやすくカットし、わさびの茎を加え、風味豊かな辛さに仕上げました。いいだこ独特の「コッリ」とした歯ごたえと、「ツーン」としたわさびの香りのハーモニーをお楽しみください。
【手造りいか塩辛】するめいかの旨味をじゅうぶん生かした塩辛です。酒の肴、温かいごはんのオともに是非ご賞味ください。
【いかさし松前】北海道特産品の松前漬をアレンジし、いかに昆布、人参を加え当社独自の調味で仕上げました。お刺身に似た舌ざわりが魅力です。
【数の子松前】数の子を一本まるごと使用し、するめと真昆布、とろみが強く別名「納豆昆布」と呼ばれるガゴメ昆布を合わせ、当社独自の醤油ダレにじっくりと漬込みました。素材の旨みがいきる深い味わいをどうぞご堪能ください。
【数の子大王】数の子を一本まるごと使用し、胡瓜と大根の入った山海漬に合わせました。ピリッとした辛さと数の子の歯応えが後を引きます。ご飯のお友に、お酒のおつあみに、ぜひご賞味下さい。
そのままご飯のおかずに、お酒の肴としてお召し上がり下さい。
販売価格：¥7,200 (税込価格：¥7,776)
当社を代表する６製品の箱詰めセットです。
北の鮮味セット【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0120200109
【いかさし松前】松前漬をアレンジし、いかに昆布・人参を加え、独自の調味でお刺身に似た舌ざわりに仕上げました。
【数の子松前】数の子を1本まるごと使用し、するめと昆布、とろみが強く別名「納豆昆布」と呼ばれるガゴメ昆布を合わせ、当社独自の醤油ダレに漬け込みました。素材の旨味がいきる深い味わいをどうぞご堪能ください。
【松前漬】いか・昆布・数の子を、北海道松前地方に伝わる伝統的な味で漬け込みました。海の三宝が醸し出す味のハーモニーをお楽しみ下さい。
【にしん親子漬】にしんと醸造酢でさっぱりと仕上げました。菜の花の香味と彩りが引き立つ、味わい深い一品です。
【うにくらげ】くらげとうにを合わせた一品です。うにの風味がコリコリのくらげを包み込み、まろやかな味に仕上げました。磯の香りを存分にお楽しみください。
【たこわさび】たこにわさびの茎を加え、風味豊かな辛さに仕上げました。たこ独特のコリコリッとした歯ざわりとわさびの香りの妙味をお楽しみください。
そのままご飯のおかずに、お酒の肴としてお召し上がり下さい。
販売価格：¥5,300 (税込価格：¥5,724)
歯ざわりの良い数の子をスルメと昆布でじっくりとていねいに仕込みました。
数の子松前樽入【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0120200108
300ｇ×2袋が2セット入っています。北海道産昆布を使用。第6回全国水産加工連 水産庁長官賞受賞。
解凍し、そのままお召し上がり下さい。また、大根おろしやわさび、細切りにしたきゅうりを混ぜて和えものとしても美味しく頂けます。お食事のお友やお酒のおつまみはもちろんのこと、贈り物としてもご利用頂けます。
販売価格：¥7,500 (税込価格：¥8,100)
大ぶりの数の子・するめ・こんぶを味がしみ込むよう独自の醤油タレに漬け込みました。食べごたえある人気商品です。
数の子松前 250g×4個【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0120200107
大ぶりの数の子を使用。4袋入っている為、保管にも適しています。第6回水産加工連 水産庁長官賞受賞。
解凍し、そのままお召し上がり下さい。また、大根おろしやわさび、細切りにしたきゅうりを混ぜて和えものとしても美味しく頂けます。お食事のお友やお酒のおつまみはもちろんのこと、贈り物としてもご利用頂けます。
販売価格：¥6,500 (税込価格：¥7,020)
数の子・いくらをはじめ、ロコ貝・昆布するめなどを贅沢に詰込みました。
海鮮函館漬【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0120200106
北海道で獲れた秋鮭のいくら、肉厚の昆布・肉厚のするめなど、こだわりの素材を使用し、じっくりと熟成させました。第49回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞を受賞。
贈答用に最適です。袋から出して器に盛り付けそのままお召し上がり下さい。
彩り華やかな北海道産いくらが食卓を豪華に演出します。
販売価格：¥6,700 (税込価格：¥7,236)
帆立貝柱【送料込み】
商品番号：2712801191
北海道産の新鮮なホタテ貝から貝柱だけを急速凍結致しました。旨みが凝縮されたプリプリの貝柱は刺身はもちろん、カルパッチョ・バター焼き・天ぷら・フライなど、いろいろな料理でもお楽しみいただけます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
国産とらふぐから揚げ4～5人前です。
国産 とらふぐ 唐揚げ 4～5人前【送料込み】
商品番号：4420100130
下関唐戸市場の鮮魚・ふく仲卸「カネヒ」直送します。
ふぐの王様"トラフグ"を、贅沢に使用しました。
唐揚げ粉をまぶしておりませので、そのまま揚げていただくだけで美味しくお召し上がりいただけます。
4～5人様でも、十分にお楽しみいただけます。
唐揚げに使用するとらふくは、養殖です。
下関ふぐの唐揚げです。通年お楽しみいただけます。
販売価格：¥8,114 (税込価格：¥8,763)
とらふぐ刺身とまふぐ唐揚げの高級セットです。
とらふぐ まふぐ 料理 セット【送料込み】
商品番号：4420100129
下関唐戸市場の鮮魚・ふく仲卸「カネヒ」直送します。
"下関ふく"を、最高の技術をもつ職人が心を込めて調理しました。
ふぐの王様"トラフグ"のお刺身、ふぐの女王様"マフグ"の唐揚げの下関ならではのお料理セットです。
急速"3D"冷凍で旨味をギュッと閉じ込めた、本場"下関ふく"をご家庭でもご賞味ください。
唐揚げに使用するまふぐは天然、とらふくは養殖です。
下関ふぐの料理セットです。通年お楽しみいただけます。
販売価格：¥11,542 (税込価格：¥12,465)
山漬け製法で漬けた鮭とまろやかないくら醤油漬け。
鮭の山漬けといくら醤油漬け SE-275【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800117
山漬けとは、大量の塩をふった鮭を山のように積み上げて漬け込む製法をいいます。たっぷりの塩が鮭の水分を出しながら、熟成した旨味を引き出します。甘口でまろやかないくら醤油漬けをセットにしてお届けします。
鮭は解凍して、魚焼きグリルや網で焼いてください。
いくらは解凍してお食べください。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
九州南部の温暖な気候と豊富な地下水という恵まれた環境のなかで、熟練した生産者に大切に育てられた鰻です。
九州産 うなぎの蒲焼き RE-371【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800116
九州南部の温暖な気候と豊富な地下水という恵まれた環境のなかで、熟練した生産者に大切に育てられた鰻を、香ばしく丹念に焼き上げました。袋のまま湯煎するだけでお召し上がりいただけます。
たれをつけて焼き上げていますので、温めるだけでお召し上がりいただけます。
●沸騰したたっぷりのお湯に凍ったままのうなぎを袋ごと入れて過熱してください。
※過熱の目安 1尾約8分
●温まったら袋から取り出し、お好みで添付のたれや山椒をかけてお召し上がりください。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
たらこ本来のプチプチとはじけるような食感と旨味をいかして調味した無着色辛子明太子。
無着色辛子明太子 SD-715【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800111
たらこ本来のプチプチとはじけるような食感と旨味をいかして調味した無着色辛子明太子。程よい辛さでパスタやサラダなどにもおすすめです。
解凍してお食べください。
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)
お魚の食べるが楽しい新提案！本棚にストックができて食べたい時にさっと取り出しレンジで10秒♪ 対馬で獲れた魚介だけを使用。
【長崎県対馬産】Fish Cook Book～そのまま食べれる魚介ブックシリーズ～ あなご・ぶり三昧（5種）5冊セット（白焼きあなご、煮あなご、浜焼きぶり、照焼き浜ぶり、浜煮ぶり）【送料込み】
商品番号：4220900024
長崎産の新鮮な魚を焼き魚にして独自の「含気包装」加圧加熱殺菌してあるので保存と同時に熟成、海藻のフノリ（天然の増粘多糖類）でコーティングしてあるので嚥下障害予防、開封時までみずみずしさを保ちます。骨まで食べられるのでお魚の栄養を丸ごと摂れる育ち盛りのお子様、ご年配の方にもそのまま食べられて便利、常備食に最適
そのまま食べられるので、フィッシュバーガー、サラダ、冷や汁、ほぐしてそのままアイディ次第でアレンジも楽しめます
販売価格：¥5,893 (税込価格：¥6,364)
お魚の食べるが楽しい新提案！本棚にストックができて食べたい時にさっと取り出しレンジで10秒♪ 対馬で獲れた魚介だけを使用。
【長崎県対馬産】Fish Cook Book～そのまま食べれる魚介ブックシリーズ～ 焼き魚（5種）5冊セット（あじ開き、焼きさば、かます開き、白焼きあなご、浜焼きぶり）【送料込み】
商品番号：4220900023
長崎産の新鮮な魚を焼き魚にして独自の「含気包装」加圧加熱殺菌してあるので保存と同時に熟成、海藻のフノリ（天然の増粘多糖類）でコーティングしてあるので嚥下障害予防、開封時までみずみずしさを保ちます。骨まで食べられるのでお魚の栄養を丸ごと摂れる育ち盛りのお子様、ご年配の方にもそのまま食べられて便利、常備食に最適
そのまま食べられるので、フィッシュバーガー、サラダ、冷や汁、ほぐしてそのままアイディ次第でアレンジも楽しめます
販売価格：¥5,893 (税込価格：¥6,364)
新しいお魚の新常識おしゃれに保存
【長崎県対馬産】Fish Cook Book～そのまま食べれる魚介ブックシリーズ～ 人気の焼き魚（3種）５冊セット（あじ開き×2、焼きさば×2、かます開き×1）【送料込み】
商品番号：4220900022
長崎産の新鮮な魚を焼き魚にして当社独自の「含気包装」加圧加熱殺菌してあるので保存と同時に熟成、海藻のフノリ（天然の増粘多糖類）でコーティングしてあるので嚥下障害予防、開封時までみずみずしさを保ちます。骨まで食べられるのでお魚の栄養を丸ごと摂れる育ち盛りのお子様、ご年配の方にもそのまま食べられて便利、常備食に最適
そのまま食べられるので、フィッシュバーガー、サラダ、冷や汁、ほぐしてそのままアイディ次第でアレンジも楽しめます
販売価格：¥5,893 (税込価格：¥6,364)
常温保存で無添加、手軽の焼き魚が食べられます
骨まで食べる焼き魚8枚セット（あじ開き×4、焼きさば×4）【送料込み】
商品番号：4220900021
長崎産の新鮮な魚を焼き魚にして当社独自の「含気包装」加圧加熱殺菌してあるので保存と同時に熟成、海藻のフノリ（天然の増粘多糖類）でコーティングしてあるので嚥下障害予防、開封時までみずみずしさを保ちます。骨まで食べられるのでお魚の栄養を丸ごと摂れる育ち盛りのお子様、ご年配の方にもそのまま食べられて便利、常備食に最適
そのまま食べられるので、フィッシュバーガー、サラダ、冷や汁、ほぐしてそのままアイディ次第でアレンジも楽しめます
販売価格：¥5,786 (税込価格：¥6,248)
常温保存で無添加、手軽の焼き魚が食べられます
骨まで食べる焼き魚５枚セット（あじ開き×2、焼きさば×2、かます開き×1）【送料込み】
商品番号：4220900020
長崎産の新鮮な魚を焼き魚にして当社独自の「含気包装」加圧加熱殺菌してあるので保存と同時に熟成、海藻のフノリ（天然の増粘多糖類）でコーティングしてあるので嚥下障害予防、開封時までみずみずしさを保ちます。骨まで食べられるのでお魚の栄養を丸ごと摂れる育ち盛りのお子様、ご年配の方にもそのまま食べられて便利、常備食に最適
そのまま食べられるので、フィッシュバーガー、サラダ、冷や汁、ほぐしてそのままアイディ次第でアレンジも楽しめます
販売価格：¥4,606 (税込価格：¥4,974)
山口県萩沖で水揚げされたマフグを活〆し、身の表面を炙って旨味を閉じ込め、熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。
活〆山口県萩産まふぐの炙り刺身 RC-509【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800078
山口県萩沖で水揚げされたマフグを活〆し、身の表面を炙って旨味を閉じ込め、熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外側は香ばしく内側は透明感がある2つの違った食感が楽しめます。
解凍してお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
銀鮭の西京味噌漬けと北海道産いくらの醤油漬け。
銀鮭西京漬けといくら醤油漬け SC-200【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800065
適度に脂ののった銀鮭の西京味噌漬けは、余分な水分を抜いてから漬けているので味が中までしみています。口どけがよくまろやかな味わいの北海道産いくらの醤油漬け。どちらもアツアツのご飯によく合います。
あらかじめ解凍をします。魚焼きグリルの場合 強火で2~3分予熱しておいたグリルの上に切身を置き、弱火で片面を5~6分、 裏面を3~4分を目安に焼いてください。フライパンの場合 フライパンにクッキングシートを敷き、その上に切身を置いて焼いてください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
雲丹と塩麹とのハーモニーでまろやかな味わい。お酒のアテに、大切な人へのギフト、贈り物にも
【京丹後産】雲丹麹（バフンウニ使用）50ｇ【送料込み】
商品番号：2121200009
地元京丹後産（丹後町高野）のバフン雲丹使用。素材の旨味にこだわり麹（京丹後峰山、小野甚醤油製造 塩麹、するめ麹）とマッチングさせることで他にないまろやかな風味を作り上げました。
販売価格：¥4,091 (税込価格：¥4,418)
