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熟成二年木桶仕込み、百年の時を超えて生まれた杉樽醤油とだしつゆ、柚子ポン酢のセットです。
蔵人セット【送料込み】
商品番号：1738600001
大正８年創業以来受継がれてきた乳酸菌や酵母菌が棲みつく杉樽木桶で、二年間じっくりと発酵熟成させたもろ味を使い、ミネラル豊かな能登海洋深層水をあわせてつくった蔵人渾身の本醸造醤油「杉樽醤油」、それをベースに良質の鰹節やみりんを合わせて風味豊かに仕上げた至高の濃縮タイプの「こだわりのだしつゆ」、実生柚子の果汁を贅沢に使い絶妙なバランスの「柚子ポン酢」、ご家庭でよく使われる調味料の３本セットなのでいろいろなお料理に重宝します。やさしい能登の風土を感じていただけるお土産にも最適なセットです。
上質でパッケージは、お土産としてだけでなく、お祝いごとやご法事などの記念品としてもご利用いただけます。
【杉樽醤油】お刺身（特に白身）や冷奴、卵かけごはんなどかけ醤油としてお使いいただくと、もろ味本来の味が素材の味を引き立てます。
【こだわりのだしつゆ】麺類のつけ汁として温かいもの、冷たいものどちらにも。希釈を変えることによりあらゆる料理に。ぶっかけうどんや卵かけごはんにはストレートで。チャーハンや炒め物の味付けに。
【柚子ポン酢】水炊きや湯豆腐などの鍋物、サラダのドレッシングとして、餃子や焼き肉のたれなど、料理のジャンルを問わずお使いいただけます。ポン酢ご飯にも。
販売価格：¥3,340 (税込価格：¥3,607)
紀州南高梅の乾燥梅肉と海鮮のうまみが詰まっただし塩を混ぜ合わせた新しい「梅のだし塩」
梅の旨味だし塩 紀州南高梅使用（80ｇ×2パック）【送料込み】
商品番号：3020100019
和歌山県みなべ、田辺産の最高級紀州南高梅の乾燥梅肉と海鮮のうまみが詰まっただし塩を混ぜ合わせた新しい「梅のだし塩」です。
よくある梅酢から作る梅塩ではなく、梅＋海鮮の調味塩。
梅の酸味と海鮮の旨味がよく合い、おにぎりはもちろん天ぷらやにゅうめん、出し巻き卵など、様々なお料理にお使いいただけます。
ドレッシング代わりに！！ゴマ＆オリーブ油と合わせれば更に絶品。
販売価格：¥1,700 (税込価格：¥1,836)
明治10年創業。時代が変わっても変わることのない、出雲の伝統の味。出雲の豊かな自然の恵みを活かし、丹念に造っています。
出雲 「だししょうゆ」 1000ml×3本セット【送料込み】
商品番号：3220300239
厳選した大豆と小麦を仕入れ、自社工場で仕込み、約1年じっくり発酵・熟成させ作り上げたこいくちしょうゆに、かつおのだしを調合した、風味豊かな美味しい醤油です。
うどんつゆ・・・
かつおだし1：みりん1：水：3
そばつゆ・・・
かつおだし1：みりん1：水2.5
五目炊き込みご飯
米3合、かつおだし45cc、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1鶏肉、ささがきごぼう、にんじん、しいたけ、かまぼこなどを小さめに切り、洗った米と調味料を合わせて炊飯器で炊きます。
販売価格：¥3,172 (税込価格：¥3,425)
贈られて嬉しいギフトセットです。
セットものを２段に重ねラッピングいたします。
徳島県名産品 徳島の醤油 豪華二段セット【送料込み】
商品番号：3620200007
ぽん酢・だししょうゆ・めんつゆ・再仕込醤油・うすくち醤油・うすめて飲む柚子のセットです。
販売価格：¥8,700 (税込価格：¥9,396)
本醸造しょうゆをベースにかつお・うるめ・昆布だしなどを合わせました。
徳島県名産品 徳島の醤油 だししょうゆ 310ml【送料込み】
商品番号：3620200022
本醸造しょうゆをベースにかつおさば、うるめ、昆布だしと合わせました。芳醇な香りとまろやかなコクをご賞味ください。
販売価格：¥2,014 (税込価格：¥2,175)
加工品を一切使用せず、かつお・うるめ・昆布だしを加えました。
徳島県名産品 徳島の醤油 めんつゆ 310ml【送料込み】
商品番号：3620200021
天然醸造しょうゆにかつお、さば、うるめ、昆布だしを加え本返し製法で仕上げました。ざるうどん、ざるそば、そうめんには薄めずにストレートでどうぞ。
販売価格：¥1,922 (税込価格：¥2,075)
