高知県について

高知県は、黒潮打ち寄せる変化に富んだ海岸線をはじめ、日本最後の清流といわれる四万十川のほか、水辺利用率全国一の仁淀川、物部川、安田川など四国山地に源を発する清流や緑深い山々など、美しく豊かな自然に恵まれています。坂本龍馬や岩崎弥太郎など、数多くの先人・偉人を輩出してきた歴史と風土があります。高知の自由で豪快な気風は、「いごっそう」や「はちきん」と呼ばれる、おおらかな中にも芯の通った県民性を育み、アイデア豊かな土佐人の知恵と行動力は、こだわりのある園芸作物や産業技術を生み出しました。また、「よさこい祭り」に代表される個性豊かな地域の文化を発展させてきました。
観光情報 見所、観光名所
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高知城
高知市のある高知平野のほぼ中心に位置する大高坂山(標高44.4m)上に築かれた、梯郭式平山城です。山の南を流れる鏡川、北の江の口川をそれぞれ外堀として利用しています。
江戸時代に建造された天守や追手門等が現存し、城跡は国の史跡に指定されています。また、日本100名城にも選定されています。
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よさこい祭り
毎年8月9日の前夜祭、8月10日と8月11日の本番、8月12日の全国大会と後夜祭の4日間にわたって高知県高知市で開催される祭りです。前夜祭の行われる9日には、約4,000発の花火を打ち上げる高知市納涼花火大会も開催されます。毎年全国から多くのよさこいファンが集まり、エネルギッシュでパワフルな南国土佐の祭りを楽しみます。
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四万十川
高知県の西部を流れる渡川水系の本川です。全長196km、流域面積2270km2。四国内で最長の川で、流域面積も吉野川に次ぎ第2位となっています。本流に大規模なダムが建設されていないことから「日本最後の清流」、また柿田川・長良川とともに「日本三大清流の一つ」と呼ばれています。
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桂浜
高知県高知市浦戸に位置し太平洋に臨む海岸。土佐民謡「よさこい節」にも詠われ、そして太平洋を望んで立つ坂本龍馬の銅像がある浜辺は、高知を代表する名所の一つとして知られています。

超鰹力は、高たんぱく質・低脂質・低糖質だから筋力をつけたい方、ダイエットしたい方におすすめの鰹ステックです。
超鰹力 しょうゆ味 20本入【送料込み】
商品番号:3920500002
手軽に食べることのできる鰹ステック。鰹はDHA・EPA・BCAA・EAAを含み、人間の体内で生成することのできない必須アミノ酸すべてがバランス良く含まれるアミノ酸スコア100の食品です。高タンパク、低脂質、低糖質なので筋肉をつけたい方、ダイエットしたい方にぴったりな食材です。
袋から開けてそのままお召し上がりください。
販売価格:¥6,600 (税込価格:¥7,128)



厳選した鰹を、香ばしく風味豊かに藁焼きで仕上げ冷凍でお届けします。ご贈答にどうぞ。
黒潮鰹たたき(大)【送料込み】
商品番号:3920500001
船上で瞬間冷凍した鮮度抜群の鰹を、香ばしく風味豊かに藁焼きで仕上げ真空パックにし冷凍でお届けいたします。
タタキは1センチ幅に切り器に並べ、みじん切りにしたさらしネギ、青しそ、玉ねぎ、にんにくなどお好みにのせタレをかけて豪快に召し上がって下さい。
販売価格:¥5,900 (税込価格:¥6,372)



希少なサツマイモ「翠王」を使用したプレミアムな芋焼酎です。
翠王3本セット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3920800005
希少なサツマイモ「翠王」を使用したプレミアムな芋焼酎です。クセのない味わいでほのかな甘みとすっきりとした飲み口が特徴です。
サツマイモ本来の風味をじっくり味わっていただく「ストレート」、ふくよかな薫りや甘みを楽しんでいただく「お湯割り」、やわらかな味わいを楽しんでいただく「水割り」などがおすすめです。
販売価格:¥6,484 (税込価格:¥7,132)


地元で採れた黄金千貫(サツマイモ)を使用した芋焼酎です。芋本来の旨味、薫りを凝縮させた味わいが堪能できます。
すくもの焼酎3本セット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3920800004
黒麹菌を使い、芋独特の薫りとコクを引き出した「すくもの芋」、白麹菌を使い、ふんわり薫るなめらかな口当たりの「ざまに」、白麹と黒麹をブレンドすることにより、すっきりとしたのど越しにコクのある味わいを引き出した「土佐藩」をセットにしました。
サツマイモ本来の風味をじっくり味わっていただく「ストレート」、ふくよかな薫りや甘みを楽しんでいただく「お湯割り」、やわらかな味わいを楽しんでいただく「水割り」などがおすすめです。
販売価格:¥5,305 (税込価格:¥5,835)


しその風味をしっかりと味わうことのできるストレート飲料です。
すっきりさわやかしそごこち 12本セット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【二重包装不可】
商品番号:3934100002
高知県の自然豊かな環境で育てたしそ。その味わいをぎゅっとしぼった抽出液を使用しました。しその風味をしっかりと味えるストレートドリンクです。
販売価格:¥2,860 (税込価格:¥3,088)



しその風味をしっかりと味わうことのできるストレート飲料です。
すっきりさわやかしそごこち 24本セット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】【二重包装不可】
商品番号:3934100001
高知県の自然豊かな環境で育てたしそ。その味わいをぎゅっとしぼった抽出液を使用しました。しその風味をしっかりと味えるストレートドリンクです。
販売価格:¥4,570 (税込価格:¥4,935)



高知県大月町産ブランド豚「力豚(りきぶた)」を使用し、贅沢な厚さでスライスした豚タンの圧倒的な存在感!
国産ブランド豚 極上厚切り豚タン【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3942400001
力豚(りきぶた)は一匹一匹手塩にかけて育てられ、出荷数が少ないため希少価値が高く、脂身が甘く食味の良さにも定評があるブランド豚です。2015年には豚枝肉共進会 農林水産大臣賞を受賞。
フレッシュで新鮮な状態で入荷し、入念に下処理しております。
他とは違う力豚ならではの上質な味わいを楽しんでいただきたいと思います。
また豚タンは脂分が少なく、牛タンに比べ身質が柔らかく、さっぱりとした味わいが感じられます。
品質を保つため真空パックにし冷凍の状態でお届け致します。
解凍し、余分な水気を拭き取り、お好みで味付けをし、加熱調理後、お召し上がりください。
販売価格:¥3,750 (税込価格:¥4,050)



高知県沖で獲れた旬のぶりを厳選して使用。
え!ぶりどん。ぶり照焼のっけどん【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3920200001
高知県沖で獲れた旬のぶりを使用、高知県産生姜を使用、化学調味料キャラメル色素不使用。
炊き立てのご飯に袋内の汁ごとお好みで載せ刻み葱、ゴマ、海苔等を付け合わせてお召し上がりください。お茶漬け、おにぎり、炒飯にも美味しく頂けます。
販売価格:¥4,350 (税込価格:¥4,698)



乾燥えのき茸使用の珍しいだしパック
土佐の極みだしセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3920100001
熟成本枯節に宗田節と乾燥えのき茸を程よくブレンドする事により、上質の香りと旨みを醸し出しました。化学調味料、食塩不使用で原材料全て高知県産素材のみで仕上げました。
ご飯に出汁をかけるだけで美味しいプロ仕込みのだし茶漬けが出来上がります。風味が良いので特に和風スープにお薦めします。無添加食品なので離乳食のお子様にもご利用下さい。みそ汁、麺類、煮物にもご利用下さい。
販売価格:¥6,000 (税込価格:¥6,480)



四万十特有の柑橘(ぶしゅかんの)100%果汁
100% Bushukan Juice【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000015
約6倍の水や炭酸水、お湯で割ってお召し上がり下さい。1本で約3Lのぶしゅかんドリンクがお楽しみいただけます。
独特の風味が織りなすハーモニー。ビールにいれて、でビアカクテル。ジンベースのカクテルに。ウィスキーにいれて。
色々なお酒に、華やかな香りと彩りを添えてくれます。
販売価格:¥3,600 (税込価格:¥3,888)



四万十特有の柑橘(ぶしゅかんの)ドリンク
Concentrated Bushukan drink【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000014
約6倍の水や炭酸水、お湯で割ってお召し上がり下さい。1本で約3Lのぶしゅかんドリンクがお楽しみいただけます。
独特の風味が織りなすハーモニー。ビールにいれて、でビアカクテル。ジンベースのカクテルに。ウィスキーにいれて。
色々なお酒に、華やかな香りと彩りを添えてくれます。
販売価格:¥3,300 (税込価格:¥3,564)



商品の特徴:我家のだし(裸節)、鰹だし、あゆだしが各1本入った3本セットですので、それぞれのだしの味を楽しめます。
我家のだしギフト(3本セット)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000013
いつも使っているお醤油を入れると簡単に本格だし醤油になります。
つぎ足して何度でもだしがでなくなるまで使えます。
お酢をいれるとだし酢もできます。
。卵かけご飯、冷奴、うどんやそばのだしに、おひたし、茶わん蒸し、炒飯、野菜炒めなどアイデア次第でいろいろご利用頂けます。 だし醤油にお湯を注いで簡単スープとしても・・・ 少し贅沢な気分にしてくれる。蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。『我家のだし』なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。じっくりと旨味が出る。だしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。グルメな方にオススメの醤油の素。
刺身・炒飯・煮物などお料理に。また、卵かけご飯などに。
かけ醤油・つけ醤油・調味料として、いろいろお使いいただけます。
販売価格:¥4,520 (税込価格:¥4,881)



サラダのマンネリ化を解消!無添加のパウダードレッシング。
しまんとフルフルギフト(2本セット)(大)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000012
世界でも類を見ない、鰹節と宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、天然素材の、粉のドレッシング。それだけで、サラダのドレッシングに!また、いつものドレッシングにこれをチョイ足しで、いつもと違った味に早変わり!賞味期限も半年間と、一般的なドレッシングよりも長め!見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシング。
白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途で。ホームパーティに! 勝負料理を出す時に! サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです!
販売価格:¥3,200 (税込価格:¥3,456)



サラダのマンネリ化を解消!無添加のパウダードレッシング。
しまんとフルフルギフト(2本セット)(小)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000011
世界でも類を見ない、鰹節と宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、天然素材の、粉のドレッシング。それだけで、サラダのドレッシングに!また、いつものドレッシングにこれをチョイ足しで、いつもと違った味に早変わり!賞味期限も半年間と、一般的なドレッシングよりも長め!見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシング。
白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途で。ホームパーティに! 勝負料理を出す時に! サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです!
販売価格:¥2,600 (税込価格:¥2,808)



サラダのマンネリ化を解消!無添加のパウダードレッシング。
しまんとフルフルギフト(3本セット)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000010
世界でも類を見ない、鰹節と宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、天然素材の、粉のドレッシング。それだけで、サラダのドレッシングに!また、いつものドレッシングにこれをチョイ足しで、いつもと違った味に早変わり!賞味期限も半年間と、一般的なドレッシングよりも長め!見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシング。
白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途で。ホームパーティに! 勝負料理を出す時に! サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです!
販売価格:¥3,400 (税込価格:¥3,672)



調味料の基本、醤油(濃口)、酢の詰合わせギフトです。
つぎ足す鰹だしギフト(2本セット)酢・濃口【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000009
宗田節は、生産量全国の8割を誇る土佐清水市産の厳選された「秋めじか」と呼ばれるちょうど脂ののった時期の宗田節を使っています。
宗田節はコクと旨味の強いだしがあり、うどんや蕎麦の名店では欠かせないだしとして名を知られています。
香りの良いだしとして知られている、国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。
中身の醤油、酢が少なくなればご自宅にある醤油、酢をつぎ足していただければ10回分程度(約1L)だしが出続けます。
販売価格:¥3,700 (税込価格:¥3,996)



調味料の基本、醤油(濃口、淡口)、酢の詰合わせギフトです。
つぎ足す鰹だしギフト(3本セット)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000008
宗田節は、生産量全国の8割を誇る土佐清水市産の厳選された「秋めじか」と呼ばれるちょうど脂ののった時期の宗田節を使っています。
宗田節はコクと旨味の強いだしがあり、うどんや蕎麦の名店では欠かせないだしとして名を知られています。
香りの良いだしとして知られている、国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。
中身の醤油、酢が少なくなればご自宅にある醤油、酢をつぎ足していただければ10回分程度(約1L)だしが出続けます。
販売価格:¥3,350 (税込価格:¥3,618)



つぎ足すだし醤油(濃口淡口)としまんとフルフルドレッシングの詰合せギフト。
つぎ足す鰹だし+しまんとフルフルギフト(4本セット)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000007
つぎ足す鰹だしは、香りの良いだしとして知られている、国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。中身の醤油、酢が少なくなればご自宅にある醤油、酢をつぎ足していただければ10回分程度(約1L)だしが出続けます。しまんとフルフルドレッシングは、サラダのマンネリ化を解消!無添加のしまんとフルフルドレッシング。世界でも類を見ない、鰹節と宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、天然素材の、粉のドレッシング。
!白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途で。ホームパーティに! 勝負料理を出す時に! サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです!
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)



四万十川水系の綺麗な水と、充分な太陽の恵みを受けて丹誠込めて育てられた、安心安全なお米です。
しまんとのお米 5kg【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000006
田んぼには清流・四万十川水系の支流のたくさんの川と山からの清水を利用しています。昔ながらの里山農家が丹誠込めて作っている低農薬栽培のお米「四万十のお米」。田植えから稲刈り、保存、精米、そして食卓に上がるまで…。どの行程も決して手を抜く事なく、大切に育て上げる。昔から特に変わった事はしていません。当たり前の事をするだけです。
ご注意いただきたい事項
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・お米に賞味期限はありませんが、徐々に劣化(酸化⇒古米化⇒食味低下)します。購入後はできるだけお早めにお召し上がりください。
[虫の発生にご注意ください]
・お米の虫に注意が必要です。虫の発生は、もうすでにお米に卵が産み付けられ、20℃以上になることで発生しますので、未開封であっても、虫が発生する場合がございます。
・米びつでの保管の場合は、古いお米を使いきり、清掃した後、新しいお米を入れてください。
販売価格:¥4,900 (税込価格:¥5,292)



無農薬でしょうがを育てる農家が作る「しょうがペースト」
ジンジャーペースト【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000004
生の生姜には「ジンゲロール」、乾燥や加熱した生姜には「ショウガオール」という成分が多く含まれています。ジンゲロールには殺菌や解熱・発汗作用があります。
このジンゲロールに熱を加えると、「ショウガオール」という成分に変化します。ショウガオールは胃腸の血流を高めて体の内側からポカポカにしてくれます。このジンジャーペーストは、しょうがをことこと煮詰めたペースト状なので「ショウガオール」がたくさん。少量でしょうがパワーを効率的に摂取することができます。
辛味と甘味のバランスを絶妙に調整。ヨーグルトやシリアルにかけたり、トーストに塗ったり、お味噌汁や納豆のトッピングにしたり、和洋どのような料理にもご利用いただけます。高知・四万十の山の中で無農薬、自然栽培で育てた生姜と、高知県産の柚子、きび糖のみで作っています。生姜の絞り汁のみを使い水分は一切加えていません。
濃厚な生姜の味わいです。お湯や紅茶、炭酸水に加えて手軽に楽しめます。また、生姜焼きなど肉の下味付けや煮物に少し入れると手軽に使えます。
販売価格:¥2,600 (税込価格:¥2,808)


