滋賀県
日本三大和牛「近江牛」を使ったビーフカレーです。
滋賀近江 松喜屋 近江牛ビーフカレー 200g×6食【送料込み】
商品番号:2712801477
明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」。その松喜屋牛がたっぷり入ったコクと旨味がある手作りのビーフカレーです。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
日本三大和牛「近江牛」です。
滋賀近江 松喜屋 近江牛すきやき・しゃぶしゃぶ用 ロース 400g【送料込み】
商品番号:2712801476
明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」。
販売価格:¥10,000 (税込価格:¥10,800)
日本三大和牛「近江牛」です。
滋賀近江 松喜屋 近江牛すきやき ロース・モモ・バラ 600g【送料込み】
商品番号:2712801475
明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」。近江の豊かな大地で丹精こめて育てた近江牛をご賞味下さい。
販売価格:¥10,000 (税込価格:¥10,800)
日本三大和牛「近江牛」です。
滋賀近江 松喜屋 近江牛すきやき ロース・モモ・バラ 450g【送料込み】
商品番号:2712801474
明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」。近江の豊かな大地で丹精こめて育てた近江牛をご賞味下さい。
販売価格:¥8,000 (税込価格:¥8,640)
日本三大和牛「近江牛」です。
滋賀近江 松喜屋 近江牛すきやき モモ・バラ 300g【送料込み】
商品番号:2712801473
明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」。近江の豊かな大地で丹精こめて育てた近江牛をご賞味下さい。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
日本三大和牛「近江牛」です。
滋賀近江 松喜屋 近江牛あみ焼 ロース・モモ400g【送料込み】
商品番号:2712801468
明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」。近江の豊かな大地で丹精こめて育てた近江牛をご賞味下さい。
販売価格:¥10,000 (税込価格:¥10,800)
日本三大和牛「近江牛」を使った餃子です。
滋賀 近江牛餃子 4箱セット【送料込み】
商品番号:2712801466
お肉は滋賀県名産近江牛100%を使用していますので、ジューシーで非常にまろやかな口あたりに仕上がっています。またキャベツ・人参・ネギ等8種類もの野菜がバランスよく配合されていますので彩りも鮮やかで栄養価も高く、ピリ辛風の味付けですので、タレなしでも美味しく召し上がっていただけます。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
日本三大和牛「近江牛」を使った餃子です。
滋賀 近江牛餃子 3箱セット【送料込み】
商品番号:2712801465
お肉は滋賀県名産近江牛100%を使用していますので、ジューシーで非常にまろやかな口あたりに仕上がっています。またキャベツ・人参・ネギ等8種類もの野菜がバランスよく配合されていますので彩りも鮮やかで栄養価も高く、ピリ辛風の味付けですので、タレなしでも美味しく召し上がっていただけます。
販売価格:¥3,500 (税込価格:¥3,780)
日本三大和牛「近江牛」を使った餃子です。
滋賀 近江牛餃子 14g×15個【送料込み】
商品番号:2712801464
日本三大和牛と称される近江牛を100%使用した贅沢な餃子です。8種の野菜がバランスよく合され素材の旨味を引き出した逸品。
販売価格:¥2,000 (税込価格:¥2,160)
近江(おうみ)の定番特産品
滋賀 近江 鮒ずし 60g×2【送料込み】
商品番号:2712801463
近江(おうみ)の特産品といえば、口を揃えて「鮒寿し」寿しは、日本で最も古い原始的な「すし」と考えられていて、奈良時代(一説には平安時代)からあるらしく、幕府にも献上されたと云われています。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
日本三大和牛「近江牛」です。
滋賀 徳志満 近江牛すきやき用 モモ・バラ 450g【送料込み】
商品番号:2712801460
琵琶湖の東の山裾で、血統や飼料、飼育年数にこだわり愛情たっぷりに育てた近江牛です。すき焼でお楽しみください。
販売価格:¥10,000 (税込価格:¥10,800)
日本三大和牛「近江牛」です。
滋賀 徳志満 近江牛すきやき モモ・バラ 600g【送料込み】
商品番号:2712801459
日本三大和牛「近江牛」です。きめが細かく、お肉の旨味を堪能できます。
販売価格:¥12,000 (税込価格:¥12,960)
日本三大和牛「近江牛」です。
滋賀 徳志満 近江牛 焼肉 バラ600g【送料込み】
商品番号:2712801458
日本三大和牛「近江牛」です。きめが細かく、お肉の旨味を堪能できます。
販売価格:¥12,000 (税込価格:¥12,960)
優れた食味、冷めても美味しいお米
滋賀県産 みずかがみ 5kg【送料込み】
商品番号:2721700043
琵琶湖をはじめとする滋賀の自然環境に配慮して栽培されたお米です。
みずかがみは、炊きあがりが白く光沢があります。ほどよい粘りで、噛みしめるとまろやかな甘味があり、とても美味しいお米です。
洗米・加水・浸漬を行い、炊飯器を使用して炊飯を行って下さい。
販売価格:¥3,800 (税込価格:¥4,104)
地下水はじめ水にこだわった完全無農薬栽培で栽培したコシヒカリ米です。
滋賀県 令和5年度産 新米 「近江米コシヒカリ 10kg」〈期間限定:9月~〉【送料込み】
商品番号:2520400017
近江米コシヒカリは、やわらかいお米の炊きあがりと、特徴ある豊かな甘みが特徴。ついつい「おかわり!」したくなるその美味しさ、毎日食べても飽きのこない美味しさです。
かけがえの自然を大切にすることは、かけがえのない人を大切にすることであると信念を持ち、完全無農薬・有機肥料で先人から受け継いだ食の文化を味わっていただこうと心をこめて栽培しています。
環境を重視し米作りをすることで、米の食味が上がります。その上で水が大変重要。こちらの近江米コシヒカリは、地下水はじめ水にこだわった完全無農薬栽培で栽培したコシヒカリ米です。土づくりと無農薬栽培により毎年、毎年1年生ですが、子供たちが支持してくれる米作りをおこなっています。こちらのご飯は冷めても最高です!ぜひ、ご賞味ください。
販売価格:¥5,500 (税込価格:¥5,940)
ふなずしの定番一年漬けと変わり所の「燻製」と「なめろう」のセット商品です。
滋賀県 「近江本にごろ 3点セット」 【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:2520400015
びわ湖の天然ニゴロブナは漁獲量が激減し、他府県や海外の他の種類の鮒を代用した鮒ずしが多く市場に溢れていますが、こちらでは日本で初の『ニゴロブナ養殖』に成功し、自社生産しています。良質のものだけを選定し、活きたままの状態で加工し、昔ながらの丁寧な漬け込みを行っています。このことにより 余計な臭みの無い、爽やかなふなずしを復活させることができました。臭みがないことから、「鮒寿司のイメージが変わる」とまでも評されることもありました。臭みがないからと言って、鮒寿司独特の風味を損なうことなく、味のバランスが整った鮒寿司を作ることができました。そんな鮒寿司をそのままでお召し上がりいただける「ふなずし」、ふなずしをなめろうにした「ふなずしのなめろう」、燻製にした「ふなずしの燻製」の3点をセットにしてお届けします。
さまざまな食べ方でお召し上がりいただけます。
日本酒などのお酒のあてには勿論、お茶漬けやお吸い物に最適です。鮒ずしはアンチョビにも似ていますので、アレンジ料理としてパスタやピザにもアクセントとしてお使いいただけます。意外にもワインとも合い、「日本のチーズ」とも言われています。
販売価格:¥5,714 (税込価格:¥6,171)
匂いが少なく、爽やかな乳酸菌の香りはフレッシュでふなずしのイメージを変えます。
滋賀県 「近江本にごろ ふなずし160g」 【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:2520400014
びわ湖の希少種ニゴロブナを湖の水を使い3年かけて自然環境を活かし、自社生産しています。薬剤や人工飼料は使用せず、選りすぐりの原材料で安心安全な本物の味のふなずしを漬けこんでいます。全て手作業で昔ながらの製造方法で、よけいな添加物は一切使用していません。原材料にこだわることにより、匂いの少なくニゴロブナ本来の旨味を味わっていただける、滋賀県ならではの自然発酵の伝統食です。昔から滋養効果もあるといわれています。日本酒はもちろん、ワインにも合い、チーズのような感覚でお召し上がりください。また、アンチョビのようにオリーブ油や黒胡椒とも相性がよく、パスタやカナッペなどにもご活用いただけるアクセントのある珍味です。
原材料ニゴロブナを自社生産。本物の滋賀の伝統食を継承。多くのマスコミに紹介されています。(キッチンが走る!、モーニングバード!、うまいっ!etc.)
販売価格:¥5,502 (税込価格:¥5,942)
日本三大和牛 極上の近江牛を贅沢に使用。
滋賀県特産品 近江牛 焼肉 300g 冷凍【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:2520400007
日本三大和牛 極上の近江牛を贅沢に使用。
柔らかくとろけるような美しい霜降りと溢れるような旨味は、やみつきになること間違いなし。
販売価格:¥6,300 (税込価格:¥6,804)
日本三大和牛 極上の近江牛を贅沢に使用。
滋賀県特産品 近江牛 焼肉 500g 冷凍【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:2520400008
日本三大和牛 極上の近江牛を贅沢に使用。
柔らかくとろけるような美しい霜降りと溢れるような旨味は、やみつきになること間違いなし。
販売価格:¥9,300 (税込価格:¥10,044)