香川県
香川県について
香川県は四国東部に位置しており、南部の讃岐山脈、北部の讃岐平野からなり、小豆島など瀬戸内海に浮かぶ島々も含みます。面積は都道府県のなかで最小です。古来より雨量、河川の流水量ともに少なく、旱魃に備えて、県内各地に14,000を超える数のため池が造られ点在しています。平野が多いことから、県全体の人口密度が高いです。
観光情報 見所、観光名所
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高松城 (讃岐国)
高松市玉藻町にあった城です。別名「玉藻城」は、万葉集で柿本人麻呂が讃岐国の枕詞に「玉藻よし」と詠んだことに因み、高松城周辺の海域が玉藻の浦と呼ばれていたことに由来するとされています。国の史跡に指定されています。
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金刀比羅宮
金刀比羅宮は、仲多度郡琴平町の象頭山中腹に鎮座する神社です。こんぴらさんと呼ばれて親しまれており、金毘羅宮、まれに琴平宮とも書かれます。海上交通の守り神として信仰されており、漁師、船員など海事関係者の崇敬を集めています。
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栗林公園
紫雲山を借景として6つの池と13の築山を巧妙に配した大名庭園で、回遊式庭園の南庭と近代的に整備された準洋式の北庭からなっています。国指の特別名勝に指定されています。
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讃岐国分寺
讃岐国分寺(さぬきこくぶんじ)は、香川県高松市国分寺町国分にある真言宗御室派の寺院。四国八十八箇所霊場の第八十番札所。一帯は讃岐国の中心地であり多くの遺跡が発掘されています。
本場讃岐の伝統の味をそのままお届けするため、 讃岐の名店「池上製麺所」のるみばあちゃん監修。
池上製麺所の釜玉うどん12食【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3720300031
800店舗をこえるうどん屋がひしめき合う香川県の中でもアイドル的存在のるみおばあちゃん。
昭和32年創業から長らく讃岐人に愛される「池上製麺所」がるみおばあちゃんのお店です。
昔ながらの製法を守り、すべて手作業で仕込むうどんは。
もっちりと弾力のあるコシの強さとツルツルとした喉越しのよさが自慢。
独特なコシと、噛めば噛むほどにじみ出てくる小麦粉の味。
愛情をこめた手作り製法だからこそ、1本1本の麺が生き生きとした輝きを見せてくれます。
創業以来変わらない、長年愛され続ける讃岐のおいしさをお届けいたします。
1・沸騰したたっぷりのお湯(麺300gあたり3リットル以上)に麺を入れて下さい。(脱酸素材は取ってください)
2・麺に熱が行き渡れば自然に麺は浮き上がります。
3・麺が浮き上がってから約12~14分を目安にお好みのやわらかさにゆでて下さい。
4・【釜玉うどん】あらかじめ生卵を丼に割り入れておきます。ゆで上げた麺をそのままよく湯切して丼に入れ、添付のだし醤油をかけてよく混ぜ合わせてお召し上がりください。
【生醤油うどん】ゆでた麺を冷水でしっかりと水洗いして添付のだし醤油でお召し上がりください。
※“かけだし”“つけだし”を用意すれば、かけうどんやつけうどんもお楽しみいただけます。
販売価格:¥2,300 (税込価格:¥2,484)
温めてご飯にかけるだけ。 日本食研が作った美味しいレトルトカレー、ぜひ一度お試し下さい。
食研カレー4食(200g×4)【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300019
あの日本食研が作った美味しいレトルトカレー
とにかくコクがすごい!
20種以上のスパイス使用・2種の炒め玉ねぎ・濃厚なうまさ溶け込むフォン
日本食研のこだわりがたっぷり溶け込んでいます。
辛さは奥深く手マイルドな中辛。
日本食研が作った美味しいレトルトカレー、ぜひ一度お試し下さい。
(一人前)
レトルトパウチの封を切らずに、そのまま沸騰したお湯の中で、5分間温めてください。
※電子レンジを使用する場合は、必ず別の容器にうつし、ラップをかけて温めてください。
ラップをとる際には、熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意ください。
販売価格:¥1,450 (税込価格:¥1,566)
小麦香るさぬきの麺と国産乾燥ゆず皮が入った薬味をセットにし本格的な宮崎釜あげうどんがお楽しみいただけます。
宮崎釜あげうどん 6食((麺300g×1、つゆ40g×3、乾燥薬味3袋)×2袋)【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300006
宮崎釜あげうどんの特徴はなんと言っても、その柔らかくゆでたもちもちの麺です。豊かな小麦の風味香る麺と、かつお節をたっぷり使った特製つゆとの相性は抜群です。
(1)沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れてください。
(2)麺に熱が行き渡れば自然に麺は浮き上がります。
(3)麺が浮き上がってから、約15~18分を目安にお好みのやわらかわにゆでて下さい。(硬めに仕上げる場合のゆで時間は12~14分を目安としてください)
(4)ゆで上がった麺はそのままゆで汁とともに器に盛ってください。
■さらに美味しくお召し上がりいただくには■
添付のつゆに乾燥薬味、お好みで生卵を入れ、ゆでた麺をつゆにたっぷりとくぐらせてお召し上がりください。
販売価格:¥1,400 (税込価格:¥1,512)
生中華麺と粉末ちゃんぽんスープをセットにし、簡単にご家庭で”生ちゃんぽん麺”を楽しめるセット商品です。
生ちゃんぽん麺 6食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300013
麺はもちろん讃岐職人コダワリの純生中華麺。スープは豚骨風味のお手軽粉末ちゃんぽんスープです。
1. 沸騰したお湯(100g当たり1L以上が目安です)に麺を入れ、麺が浮き上がってから2分~3分を目安に茹でてください。
2.少量の油でお好みの具材料を炒め、水270mlと添付のスープを入れて軽くかき混ぜてください。
3.麺が茹で上がったらしっかりと湯切りをして水洗いし(2)の中に麺を入れ、麺が温まればできあがりです。
※お好みでラード、ゴマ油等をお使いいただきますとより一層おいしくお召しあがりになれます。
※添付スープを熱湯270mlで溶き、茹で上がった麺を入れるだけでも、お手軽にお召上りいただけます。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
生麺だから味わえるモチモチ麺と旨いソースだから出来る、ご家庭で本格焼きそばをお楽しみください。
2種から選べる 生麺焼きそば 6食 ソース焼きそば 中華風焼きそば【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300014
●オタフクソース
鉄板で焼いたような香ばしい焼きそば。オニオンやガーリックなどの香味野菜が、鉄板で焼いたような香ばしさを再現しました。
●中華風焼きそば
オイスターソースを使った本格的な味わいです。オイスターソースの風味が食欲をそそり、本格的な上海焼きそばをお楽しみいただけます。
1. 沸騰したお湯(100g当たり1L以上が目安です)に麺を入れ、麺が浮き上がってから同封の栞に記載のゆで時間を目安に茹でてください。
2.お好みの具材を少量の油で炒めておきます。
3.ゆであげた麺をしっかりと湯切りし②のフライパンに加え、添付のソースを入れてよく絡めてください。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
うどん県香川県で50年以上愛されている冷やし中華です。
2種から選べる 冷やし中華 レモンちゃん シークワーサーちゃん 6食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300015
★レモンちゃん★
香川県・夏の定番メニューといえば「レモンちゃん」!
いつも食べてるあの味を…メール便で全国へお届けします!
讃岐の麺独特のコシと、もっちりとした弾力を兼ね備えた細麺。
醤油ベースのさわやかレモンスープがさっぱりと体に染みわたる、夏の風物詩。
隠し味のごま油がふわりと香り食欲をそそります。
新登場!★シークワーサーちゃん★
大人気のレモンちゃんに姉妹商品の「シークワーサーちゃん」が登場!
レモンちゃんよりも少し強めの酸味で暑い夏にぴったりの爽快感を味わえます。
たっぷりのお野菜とお好きな具材を乗せて本格生麺の「冷やし中華」をお楽しみください。
(1)沸騰したお湯(100g当たり1リットル以上が目安です)に麺を入れ、麺が浮き上がってから2分~3分を目安に茹でてください。
(2)ゆであがった麺は冷水でしっかりと水洗いし、芯までしっかり冷して下さい。
(3)お皿に麺を盛りつけ、生野菜や錦糸たまごなどを盛り、添付のスープをそのままかけてお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
温めてご飯にかけるだけ。 日本食研が作った美味しいレトルトカレー、ぜひ一度お試し下さい。
食研カレー 3食 (200g×3)【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300020
あの日本食研が作った美味しいレトルトカレー
とにかくコクがすごい!
20種以上のスパイス使用・2種の炒め玉ねぎ・濃厚なうまさ溶け込むフォン
日本食研のこだわりがたっぷり溶け込んでいます。
辛さは奥深く手マイルドな中辛。
日本食研が作った美味しいレトルトカレー、ぜひ一度お試し下さい。
(一人前)
レトルトパウチの封を切らずに、そのまま沸騰したお湯の中で、5分間温めてください。
※電子レンジを使用する場合は、必ず別の容器にうつし、ラップをかけて温めてください。
ラップをとる際には、熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意ください。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
持ち運びに便利。 朝食、ランチ、お弁当のお供にお湯を注ぐだけの簡単調理の携帯スープです。
オニオンスープ 50食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300022
ローストしたタマネギの甘味が奥深い味わい。ネギ、卵やベーコンなどを入れれば
たちまち高級感のあるスープの出来上がり。お湯を注ぐだけで出来上がるので
朝ごはんやお弁当、夜食に最適。スープとしてだけではなく、いろいろなお料理にも
隠し味としてお使いいただけます。
熱湯(150ml)を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。
熱湯の取り扱いには、充分ご注意ください。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
持ち運びに便利。 朝食、ランチ、お弁当のお供にお湯を注ぐだけの簡単調理の携帯スープです。
わかめスープ 50食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300023
チキンをベースに生姜の辛さを効かせた口当たりのよいスープです。具材感たっぷりのわかめと香ばしいゴマの香りが美味しさを引き立てます。
洋風・和風・中華のいずれにも合うので、ひとつあると重宝する1品です。
熱湯(150ml)を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。
熱湯の取り扱いには、充分ご注意ください。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
持ち運びに便利。 朝食、ランチ、お弁当のお供にお湯を注ぐだけの簡単調理の携帯スープです。
中華スープ 50食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300024
チキン・ポークベースに各種の香辛料を加えて、スパイシーで味わい深く仕上げたスープです。
リピーター率の高い人気商品。スープとして味わうだけでなく、隠し味としてチャーハンや野菜炒めに使うと本格的な中華料理に。
熱湯(150ml)を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。
熱湯の取り扱いには、充分ご注意ください。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
鮮度の高い天然原料を多く使用し、調味エキスを限界まで少なく組み合わせて仕上げました。
だしパック 30包【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300028
誰にでも簡単に本格的な「和風だし」を作ることができます。
食塩、粉末醤油で味付けをしていますので、他に手を加える必要がありません。ティーバッグ方式のため、抽出後の取り出しが楽にでき、アクもティーバッグの中に残ります。
風味原料をバランスよくブレンドし、食塩、砂糖、醤油などを加え、天然物だけがもつ深い味がいっそう引き立つように仕上げました。
1.だしパックは袋のまま破らず、水500mlに対してだしパック1袋を入れ、
沸かしてから3~4分煮出します。
【お吸い物のだし】(2人前):水500ml に対して だしパック1袋
・だしに焼き麩や三つ葉を入れて軽く火を通したら最後に酒大さじ1杯を加えます。
【味噌汁のだし】(5人前):水1100ml に対して だしパック2袋
・だしに具材を入れて火が通ったら、味噌80gを加えて良く溶かします。
【おでんのだし】(4人前):水1000ml に対して だしパック2袋
・具材は下茹でし、大根やこんにゃくなどからだしに入れ弱火で煮込みます。
【かけうどんだし】(2人前):水700ml に対して だしパック2袋
・下味がついていますので、うどんを入れるだけで完成です。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
食べ応えありのジューシーなハンバーグと旨味たっぷりのコクのあるデミグラスソースのコク、存在感のあるゴロゴロした野菜が相性抜群。
デミグラスハンバーグ 200g×3袋【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300029
昔懐かしの「コク甘」デミグラスソースハンバーグ!
じゃがいも、にんじん、ごろっと野菜入りで大満足★
コトコト煮込まれた玉ねぎの甘みが後を引くおいしさ!
お子様から大人までお楽しみいただけます♪
長期保存・常温保管可能なのでメニューに困った時のために
ストックしておくのもおすすめです!
●お湯で温める場合は袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、7~8分間沸騰させて温めて下さい。
●電子レンジで温める場合は袋を開けて耐熱容器に移し替え、ラップをかけて500Wで2分、600Wで1分30秒温めてください。
・袋のまま電子レンジに入れないで下さい。
・開封時やラップを取る際などには、熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意下さい。
・開封時、袋のフチで手を切らないようにご注意下さい。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
ゆで麺なので、簡単調理2分~3分間。しかも長い賞味期限。一つのお鍋で簡単調理!さぬき味のレトルト揚げ付きで便利です。
讃岐のきつねうどん 4食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300007
本格讃岐うどん作りのポイントを押さえた、調理は「簡単」で、味は「美味しく」、身体の温まる即席さぬきうどん。
相性抜群のきつねで、より一層美味しいうどんを。麺は専用大型茹で釜でゆであげた讃岐直送麺です。
1.麺は必ず沸騰した湯で2~3分間ゆでてください。 麺は開封後少量の水を入れると取り出しやすくなります。
2.丼にダシ(液体、顆粒)を移し300ml程のゆで希釈してください。
3.麺がゆであがったらよく湯切りし、丼に移してください。別添の具材、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
販売価格:¥1,200 (税込価格:¥1,296)
昭和32年創業から長らく讃岐人に愛される「池上製麺所」監修で長年愛され続ける生うどんを再現しました。
池上製麺所特製 釜玉うどん 6食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300004
本品は池上製麺所るみおばあちゃん監修のもと、お店の素材を使い、お店のうどんをできる限り再現したこだわりの麺です。
お店の人気メニュー“釜玉うどん”“生醤油うどん”等で豪快にお召し上がりください。
●釜たまうどん
ゆであがった麺をそのまま丼にとり生卵を割り入れ、添付のだし醤油をかけて素早くかき混ぜてください。卵が半熟状になりますのでお好みの薬味をかけてお召し上がりください。
販売価格:¥1,100 (税込価格:¥1,188)
ケチャップの甘味と酸味がもっちり食感のリングイネと絡む昔懐かしいカフェのナポリタンです。
カフェのナポリタン 4食 ソース付 (2食) ×2セット 計4食分【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300010
ウスターソース、ケチャップ等の調味料をバランスよく配合し、ローストオニオンで香り付けした特製トマトソースです。断面が楕円形で少し平たいリングイネによく絡み、あの頃喫茶店で食べた懐かしの味がご自宅で再現できます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯(麺100g当たり1リットル以上が目安)からゆでてください。※ゆで湯にお塩を入れる必要はありません。
(2)麺が浮き上がってから4分を目安にゆでます。
(3)麺が茹であがったらしっかりと湯切りをしてください。
(4)麺をボールやフライパンに移し、添付のソースと混ぜ合わせれば出来上がりです。
■さらに美味しく召し上がっていただくには■
(1)お好みの具材を一口サイズに切ります。
(2)(1)を油を引き熱したフライパンで、焼き目がつくまで炒めます。
(3)(2)に茹でた麺とソースを加えて軽く炒め、麺全体がソースと絡まったら完成です。
販売価格:¥1,100 (税込価格:¥1,188)
冷麺の本場岩手から県民に半世紀愛される本物の冷麺をお届け。
盛岡冷麺4食 特製Wスープ付き【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300017
盛岡冷麺の本場、岩手の麺メーカー「麺匠 戸田久」がつくる盛岡冷麺は
つるつるでコシの強い麺に旨みの詰まったピリ辛のスープが絶妙な美味しさです。
プロの焼肉店に選ばれる冷麺は一度食べたら本当にヤミツキ!
冷麺好きから愛される、麺匠戸田久がつくるツルッとした爽快な喉越しをお楽しみください。
1. 鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をほぐしながら茹でて下さい。
2分を目安にお好みのやわらかさに茹で上げてください。
2.茹でた麺を冷水で洗い、水気をよく切ります。
3.器に麺を盛り、冷麺スープを冷水約200mlで溶かし加えます。
お好みの具材を添えてお召し上がりください。
(辛みの素はお好みに合わせてご使用ください)
販売価格:¥1,100 (税込価格:¥1,188)
美味しい!クセになる!手放せない!と好評の たまねぎ農家が作った淡路島たまねぎスープです。
淡路島 たまねぎスープ 30包【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300025
瀬戸内海特有の温暖な気候に恵まれ、日光に与えう時間が長い為淡路島では、その気候と風土を活かした農業が展開されています。
日本一の品質を誇る淡路島産たまねぎの甘くて柔らかいたまねぎをたっぷりと使うことで
その旨みとコクをしっかりと閉じ込めた美味しい玉ねぎスープに仕上がりました。
熱湯(150ml)を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。
熱湯の取り扱いには、充分ご注意ください。
販売価格:¥1,100 (税込価格:¥1,188)
お湯を注ぐだけの簡単即席みそ汁(生みそタイプ) 全4種類【あさり/わかめ/しじみ/油あげ】から無選別で合計600gでお届け
訳あり 味噌汁 無選別 合計600g【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300026
【あさり】
白みそ中心の合わせみそ仕立てのお味噌汁です。あさりエキスの旨味が立つ味に仕上げました。
【わかめ】
香り高いわかめの風味と鰹節の香りが引き立つ味に仕上げました。
【しじみ】
白みそをベースにしじみの風味を加え、貝類独自の味わいのある味に仕上げました。
【油あげ】
刻み油揚げの入ったコクが深く優しい味に仕上げた定番の一品です。
本品1袋を約150mlのお湯で溶いてお召し上がりください。
販売価格:¥1,100 (税込価格:¥1,188)
讃岐の職人こだわりの製法でもっちり平切り麺を完成させました。特製豚ミンチ入りピリ辛ソース付で簡単に本場の味を。
ビャンビャン麺 特製豚ミンチ入り ピリ辛ソース付き 4食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300018
ビャンビャン麺は、中国の陝西省でよく食べられている幅広の麺で、麺を打つときに発する音から、その名前がついたといわれています。
もっちり極太平面がタレによく絡んで食べ応えバツグン!ぜひご家庭でビャンビャン麺をご賞味ください。
(1)麺は必ず沸騰したお湯(麺100g当たり1リットル以上鵜が目安)からゆでてください。※ゆで湯にお塩を入れる必要はありません。 (2)麺が浮き上がってから4~5分を目安にゆでます。
(3)麺が茹であがったらしっかりと湯切りし、水で締めずに丼に移してください。 (4)麺を丼に移したら添付のソースと混ぜ合わせれば出来上がりです。
販売価格:¥1,100 (税込価格:¥1,188)
50年続く歴史が紡いださぬき伝統の味、 販売当初より売り上げNo.1を貫き続ける看板商品です。
讃岐生うどん9食セット (麺300g×3袋 ) 麺のみ【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号:3720300001
本場讃岐の麺職人が厳選に厳選を重ねたどり着いた「粉・塩・水」から作り上げる純正麺。つるつるとした麺の心地よい喉越しはクセになること間違いなしです。
1袋あたり2L以上のお湯に麺を投入後、再沸騰し麺が自然に浮き上がってきてから、
■普通麺(ゆで時間10~13分)
■極太麺(ゆで時間18~20分)
■平切麺(ゆで時間4~5分) を目安に茹であげてください
販売価格:¥1,000 (税込価格:¥1,080)