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水産・加工品

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素材にこだわり、化学調味料などは一切使わず、手作りで最高の美味しさを追及した、江戸三・大和屋自慢の大和煮です。

あさり大和煮わっぱ入り (紙袋入り)【送料込み】【大阪物産展】

商品番号：2710600001
素材にこだわり、化学調味料などは一切使わず、手作りで最高の美味しさを追及した、江戸三・大和屋自慢の大和煮です。国産のあさりを使用し、砂出しに2日、一鍋炊きあげるのに丸4日間、ふっくらとやわらかく、あさり本来の旨味を含んでおり、甘すぎず辛すぎず炊き上げたあさり大和煮は、江戸三・大和屋の看板商品です。※本製品で使用されているあさりは海老やかにが混ざる漁法で採取しています。
あさりご飯…炊き立てのご飯にあさり大和煮を入れて混ぜるだけで簡単おいしい！
卵とじ…割り下に玉ねぎとあさり大和煮を入れて卵でとじる。（丼にするのもおすすめです。）
お酒の肴…日本酒はもちろんですがワインにも合います。
販売価格：¥2,717 (税込価格：¥2,934)

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北海道産昆布を使ったこだわり塩昆布に、国内産食用押し花「バラ・カーネーション」をちりばめたオンリーワン花塩昆布セットです。

岸和田ブランド Hana塩昆布 (バラ・カーネーション塩昆布)セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【大阪物産展】

商品番号：2720200002
北海道産昆布を使ったこだわり塩昆布に、国内産の食用押し花「バラ」「カーネーション」をちりばめました。見た目が美しく、「バラ」「カーネーション」のお花も食べて頂ける当店オンリーワンの「花塩昆布」です。☆無添加塩昆布１袋オマケ付
おにぎり、お弁当、野菜サラダ、パスタなど色々なお料理にご利用頂け、お料理に「花」を添えられます。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)

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北海道産昆布を使ったこだわり塩昆布に、大阪産の玉ねぎ、彩誉にんじんをフリーズドライにしミックスした塩昆布のセットです。

大阪産(もん) 玉ねぎふりかけ塩昆布・にんじん塩昆布セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【大阪物産展】

商品番号：2720200001
北海道産昆布を使ったこだわり塩昆布に、泉州産の玉ねぎ、岸和田産ブランドにんじん「彩誉」の風味をそのまま生かすフリーズドライ加工し、こだわり塩昆布とミックスしました。塩昆布と野菜の甘みが絶妙にマッチした逸品です。☆とろろ昆布１袋オマケ付
炊きたてのごはん、おにぎり、お弁当のほか、野菜サラダ、パスタなどいろいろなお料理にご利用頂けます。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)

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明石めで鯛や×夢工房　明石うまいもん　コラボセット

明石めで鯛や×夢工房兵庫うまいもん明石めぐりセット（明石焼６P×２＋鯛のかぶと煮２ケ＋鯛昆布〆）【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2820300012
明石焼きが五つ星ひょうごに選定、鯛のかぶと煮が料理王国100選2022に入選されました。明石と言えば明石焼き、鯛のかぶと煮、鯛の昆布〆が一緒になったセットです、明石めぐりをしたような気分でお楽しみください
食卓は明石色！明石焼きと鯛のかぶと煮は冷凍でお届け。器に盛って温めるだけで本格的な味がお楽しみいただけます、鯛の昆布〆は自然解凍でお召し上がりください
販売価格：¥7,400 (税込価格：¥7,992)

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明石めで鯛や×夢工房　明石うまいもん　コラボセット

明石めで鯛や×夢工房兵庫うまいもん明石めぐりセット（明石焼６P×１＋鯛のかぶと煮２ケ）【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2820300011
明石焼きが五つ星ひょうごに選定、鯛のかぶと煮が料理王国100選2022に入選されました。明石と言えば明石焼き、鯛のかぶと煮が一緒になったセットです、明石めぐりをしたような気分でお楽しみください
食卓は明石色！明石焼きと鯛のかぶと煮は冷凍でお届け。器に盛って温めるだけで本格的な味がお楽しみいただけます
販売価格：¥4,860 (税込価格：¥5,248)

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天然明石鯛の贅沢な味噌漬けです。

明石鯛の味噌漬け【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2820300018
1kgサイズの天然明石鯛を無添加の味噌に漬け込みました。焼くとふっくらとした身と魚の王たる旨味が広がります。
余分な味噌を取り（絶対に水で洗わないで下さい）ホイルに包んで焼き、ホイルから出して焼き目を付けてお召し上がり下さい。
販売価格：¥4,500 (税込価格：¥4,860)

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明石鯛のしゃぶしゃぶ２人前と明石の魚にあうぽん酢のセットです。

明石鯛のしゃぶしゃぶセット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2820300015
活けの天然明石鯛をさばき、すぐに真空冷凍しています。無添加の「明石の魚にあうぽん酢」でお召し上がり下さい。
昆布を入れて沸騰させたお湯に、さっとくぐらせるだけで料亭のお味です。こだわりの「明石の魚にあうぽん酢」とお好みの薬味を巻いてお召し上がり下さい。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)

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明石鯛の刺身をこだわりのだしに漬け込んだ逸品です。

明石鯛の漁師漬け【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2820300014
活けの天然明石鯛をさばき、無添加の特製だしに漬け込みました。そのまま、漬け丼、お茶漬けとお酒にもご飯にも合う逸品です。
酒の肴にそのまま、熱々のご飯にのせて漬け丼、夏は冷たいお茶・冬はあったかいお茶をかけた鯛茶漬けといろいろな召上がり方でお楽しみ下さい。おすすめの薬味は、海苔、大葉、ゴマ、ねぎ、わさびです。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)

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特製だしで煮込んだ明石だこのやわらか煮の詰め合わせです。

明石だこのやわらか煮【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2820300013
日本一とうたわれるブランド「明石だこ」を無添加の特製だしでじっくりと煮込んだたこは、旨味と弾力が別格です。近年、明石だこは激減しており、大変貴重になっております。
たっぷり6袋入りなので、解凍後そのまま、お米と炊いてたこ飯、野菜と煮付けて炊き合わせなどお気に入りを見つけて下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)

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神戸の魚屋厳選！オイル煮5種セットです。

無添加魚屋厳選魚介のオイル煮 5種セット（かつおタコの子めひかりあなごいわし）【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2810100033
かつおオイル煮：和歌山県の本カツオです。今の時期は脂がうすいですが香りがあり、モチっとしているのが特徴です。オイル煮でしっとりと仕上がりました。
タコの子オイル煮：明石産たこの子をオイル煮しました。明石でとれた真たこの子（卵）で、つぶつぶとした歯ごたえがあります。海藤花（かいとうげ）と言われる、タコ壺に卵を産み付ける前の状態のものをオイル煮した珍しい一品です！
めひかりオイル煮：宮城県産めひかりをオイル煮しました。シンプルに塩だけの味付けになっております。魚自体の味をお楽しみください。骨付きですが、身はとても外れやすいので食べやすいです。
あなごオイル煮：穴子のオイル煮です。お寿司屋さんで食べる「煮穴子」サイズの穴子を使用しており、小骨は感じません。
いわしオイル煮：いわしのオイル煮です。今回は大きいイワシを3枚におろし、オイルで煮込みました。とても食べやすくなっております。
そのままでワインやビールのおつまみに、パスタ、アヒージョの具材にも最適です。
かつお/いわしは、サラダのトッピングやサンドウィッチ、おにぎりの具材にもお使いいただけます。
めひかり/あなご/いわしは、フライパン、オーブントースター、鍋等で温めていただくといっそう美味しくいただけます。（フライパンで温める際はフタをせずに弱火で火を入れて、くっつかないアルミホイルなどを引いていただくと便利です。）
販売価格：¥3,600 (税込価格：¥3,888)

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神戸の魚屋が厳選したオイル煮3種セットです。

無添加魚屋厳選魚介のオイル煮 3種セット（小あゆはもまぐろ）【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2810100032
小あゆオイル煮：愛知県産小あゆをオイル煮しました。ちょっと苦みのある大人の味です。
はもオイル煮：淡路産のはもを使用したオイル煮です。丁寧に骨切りしたハモがゴロゴロ入った贅沢な一品です。
まぐろオイル煮：まぐろのオイル煮です。（いわゆるツナ！）手作りならではの、食べごたえのあるツナに仕上がりました。
そのままでワインやビールのおつまみに、パスタ、アヒージョの具材にも最適です。
小あゆはフライパン、オーブントースター、鍋等で温めていただくといっそう美味しくいただけます。（フライパンで温める際はフタをせずに弱火で火を入れて、くっつかないアルミホイルなどを引いていただくと便利です。）
マグロはサラダ、おにぎりの具材、パスタなど万能です。
販売価格：¥2,520 (税込価格：¥2,721)

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明石/淡路島産の魚介を使ったオイル煮3種セットです。

無添加明石淡路島産お魚オイル煮 3種セット（小タコひいかタコの子）【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2810100031
小タコオイル煮：明石海峡の激しい潮流で鍛えられた真たこのオイル煮です。
小さいサイズですのでやわらかく、たこの味も濃く仕上がりました。
ひいかオイル煮：淡路島産ひいかのオイル煮です。ひいかとは、「ジンドウイカ」というイカです。小さいヤリイカのような姿をしています。とても旨味のある柔らかい仕上がりになっております。
タコの子オイル煮：明石産たこの子をオイル煮しました。明石でとれた真たこの子（卵）で、つぶつぶとした歯ごたえがあります。海藤花（かいとうげ）と言われる、タコ壺に卵を産み付ける前の状態のものをオイル煮した珍しい一品です！
そのままでワインやビールのおつまみに、パスタ、アヒージョの具材にも最適です。
販売価格：¥2,520 (税込価格：¥2,721)

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地元・徳島県南産の新鮮な季節の地魚を中心に昔ながらの製法つくったカレー味のフライです。