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若い古酒には味わえない完成された珍しい山廃の古酒
高砂 山廃古々酒 (1992年醸造)【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000004
1992年。平成４年の山廃本醸造の大古酒です。
これだけ古い古酒は中々見つけにくいです、また山廃仕込みの古酒となると、更に一段階レア度が増す古酒となっています。古酒の独特な香りや濃純な味に山廃の独特な香りも合わさり、同時に色々な味や香りを楽しむ事ができます。
販売価格：¥5,100 (税込価格：¥5,610)
最高級山田錦100％使用した、杜氏の最高傑作
高砂 大吟醸【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000003
まろやかな旨味と華やかでフルーティーな香りを持つ、当蔵元自慢の大吟醸です。
酒米の最高峰「山田錦」を100％使い醸し、本来の米の旨味を十分に引き出した逸品です。
大きい酒蔵では中々出来ない、袋吊りで絞った大吟醸は米の旨味、香りが贅沢に感じられ、雑味がほぼ無い味わいです。
販売価格：¥4,600 (税込価格：¥5,060)
スッキリとした味わいの梅酒と石川県産五百万石を100％使用した純米吟醸酒のセットです。
梅里・中村屋セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721200003
国産の厳選した梅を使用した梅酒にローマ法王献上の高級酒「客人まれびと」をブレンドする事により味わいに深みを与えた金沢梅酒 梅里と石川県産五百万石を100％使用し能登杜氏が醸した、香り・旨味・酸の高いバランスとキレの良さが特徴の、様々なお料理とのペアリングを楽しめる純米吟醸をセットにしました。
「金沢梅酒 梅里（ばいり）」は食前酒やデザート酒として、「金澤中村屋純米吟醸」食中酒としてバランスの良い純米吟醸に仕上がっていますので、様々なお料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
販売価格：¥4,400 (税込価格：¥4,840)
大ぶりな加賀金箔が贅沢に舞う辛口の純米酒です。
金彩セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721200002
石川県産契約栽培米を100％使用した辛口でスッキリとした味わいの純米酒です。大振りの加賀金箔が贅沢に舞う慶事にぴったりなお酒です。
辛口でスッキリとした味わいの純米酒は、様々なお料理とのペアリングが楽しめる食中酒です。
販売価格：¥4,300 (税込価格：¥4,730)
石川県産米を100％使用した地酒のセットです。
AKIRA・石川門セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721200001
日・米・欧の3地域でのオーガニック認証を世界で初めて受けた有機純米酒と石川県が開発した酒米「石川門」を100％使用し醸した純米吟醸酒のセットです。
有機純米酒AKIRAは、やや高めの酸と熟成された旨味のある純米酒です。お肉料理やスパイシーなお料理とのペアリングが楽しめます。石川門は甘口で旨みの強い純米吟醸酒ですのでお酒単体でも音のしみいただけます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,500)
