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鹿児島県産の天然真鯛を桜島の火山灰に挟み水分を抜いた干物です。
国産魚 骨取り 薩摩の灰干し 天然鯛 6パック【送料込み】
商品番号：1413500022
通常の魚の干物は天日干しや乾燥機などで作られるため、熱や風を受け酸化して身の表面が脂焼け（日焼け）をしてしまいます。灰干しは灰と灰の間に魚をサンドして水分を抜き取り乾燥させる製法なので魚が酸化せず鮮度が保たれた干物に仕上がります。魚に臭みを灰が吸い取り、旨みだけを魚に残すことができる特殊製法です。鹿児島県産の天然真鯛を使用し、手作業で骨を取り、切身サイズで調理が楽です。身がふっくらと柔らかい灰干し熟成の味わいをお楽しみください。
販売価格：¥6,200 (税込価格：¥6,696)
クロワッサン鯛焼き 3種 Eセット【送料込み】
商品番号：2712801241
丸2日間熟成させたクロワッサン生地を、27層に重ねて焼き上げることで、しっとり感と風味を引き出しました。そのままでもお召し上がりいただけますが、オーブンで軽く温めていただくと、よりサクっとした食感をお楽しみいただけます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
クロワッサン鯛焼き 3種 Dセット【送料込み】
商品番号：2712801240
丸2日間熟成させたクロワッサン生地を、27層に重ねて焼き上げることで、しっとり感と風味を引き出しました。そのままでもお召し上がりいただけますが、オーブンで軽く温めていただくと、よりサクっとした食感をお楽しみいただけます。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
クロワッサン鯛焼き 3種 Cセット【送料込み】
商品番号：2712801239
丸2日間熟成させたクロワッサン生地を、27層に重ねて焼き上げることで、しっとり感と風味を引き出しました。そのままでもお召し上がりいただけますが、オーブンで軽く温めていただくと、よりサクっとした食感をお楽しみいただけます。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
クロワッサン鯛焼き 3種 Bセット【送料込み】
商品番号：2712801238
丸2日間熟成させたクロワッサン生地を、27層に重ねて焼き上げることで、しっとり感と風味を引き出しました。そのままでもお召し上がりいただけますが、オーブンで軽く温めていただくと、よりサクっとした食感をお楽しみいただけます。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
クロワッサン鯛焼き 3種 Aセット【送料込み】
商品番号：2712801237
丸2日間熟成させたクロワッサン生地を、27層に重ねて焼き上げることで、しっとり感と風味を引き出しました。そのままでもお召し上がりいただけますが、オーブンで軽く温めていただくと、よりサクっとした食感をお楽しみいただけます。
販売価格：¥2,500 (税込価格：¥2,700)
クロワッサン鯛焼き 3種セット 【コンパクト便、熨斗不可】【送料込み】
商品番号：2712801236
丸2日間熟成させたクロワッサン生地を、27層に重ねて焼き上げることで、しっとり感と風味を引き出しました。そのままでもお召し上がりいただけますが、オーブンで軽く温めていただくと、よりサクっとした食感をお楽しみいただけます。
販売価格：¥2,000 (税込価格：¥2,160)
