わが街とくさんネット TOP ≫ 肉・卵・乳製品 ≫ 精肉加工品
精肉加工品
岡山 おかやまピーチポーク金山寺味噌漬け 525g 豚肉 味噌漬け【送料込み】
商品番号：2712803518
岡山県産SPF豚ピーチポークとんトン豚のロースを使用。♂デュロック×♀交配種（♂大ヨークシャー×♀ランドレース)の三元交配種で、きめが細かく非常にやわらかい肉質で、保水性が高く、赤身に適度な脂肪がありジューシーな豚肉です。そんなピーチポークを味噌漬けにしました。味噌にもこだわり、岡山の老舗味噌蔵「備前味噌」が造る、国産裸麦を原料にした岡山県産「金山寺味噌」を使用。甘味とコク、そして香りが引き立つ逸品です。調理レシピ付き
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道 札幌バルナバフーズ 農家のベーコン セット 5種詰め合わせ 生ハム ウインナー ベーコン【送料込み】
商品番号：2712803553
DLG(ドイツ農業協会)で金賞受賞した農家のベーコン。その他、北海道産原料を使用したウインナー3種と豚ロース肉をドイツの岩塩を使いじっくり調味した生ハムのセットです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道 札幌バルナバフーズ 農家のベーコン セット 5種詰め合わせ 生ハム ウインナー ベーコン【送料込み】
商品番号：2712803554
DLG(ドイツの農業協会)連続金賞受賞した農家のベーコン。その他、北海道産原料を使用したウインナー3種と20℃以下の煙でスモークした生ハムが入ったセットです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道 札幌バルナバフーズ 無塩せき ハム ギフト 5種 詰め合わせ 無塩せきハム【送料込み】
商品番号：2712803556
1982年より製造が始まった札幌バルナバハムの無塩せき商品は、発色剤を使用せず北海道の学校給食でも長年愛用されております。肉本来の色合いで、素材の良さがダイレクトに伝わる無塩せき商品を是非一度お試しください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道 札幌バルナバフーズ 農家のベーコン セット 6種 詰め合わせ ベーコン【送料込み】
商品番号：2712803557
1979年の創業から美味しさにこだわり、北海道で40年以上にわたり親しまれている「札幌バルナバハム」のオススメセットです。ドイツ農業（DLG）国際品質競技会にて金賞受賞の「農家のベーコン」は食べると思わず笑顔になるベーコンです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道 札幌バルナバフーズ しばれ生ハム 牛生ハムユッケ＆農家のベーコンステーキ 生ハム ベーコン【送料込み】
商品番号：2712803560
DLG( ドイツ農業協会)国際品質協議会で金賞受賞農家のベーコンはそのままステーキがおススメ。フライパンで焼くと程よく脂肪が溶け美味しく召し上がれます。しばれ生ハム冊取りは「ドイツ岩塩」を使用し、塩せきした豚肉のまろやかな味わいが楽しめる生ハムです。牛もも肉をドイツ岩塩を使用した調味液に漬け込んで仕上げた牛生ハムユッケのセットになります。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道 十勝ローストビーフ 250g×2 ローストビーフ【送料込み】
商品番号：2712803776
モモ肉を使用し、表面を軽く焼き上げ、中身は肉の旨味を閉じ込め、ジューシーに仕上げています。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
長崎 ふくみ屋 角煮丼の素 85g×10 丼 どんぶりの素 冷凍食品【送料込み】
商品番号：2712804044
豚ばら肉を当店自慢のタレでじっくり煮込みとろけるような柔らかい角煮をひとくちサイズにカットし玉ねぎを加えました。熱々のご飯にのせてお召上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
マイスター上田ギフトセット SEN-ES01 2275-041 食肉加工品 ウインナー ソーセージ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058821493
世界コンテストで、金・銀・銅賞を受賞し、世界で認められた弊社マイスター・上田勝之が、素材・塩・スパイス・製法にこだわった手造り商品のセットです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
熟練の技術で燻し、上品に仕上げた鴨ローススモークです。ノーマルとブラックペッパーの2種類ご用意しました。
青森県名産品 バルバリー種 青森県産鴨ローススモークセット（ノーマル約250g、ブラックペッパー約250g）【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0220100002
バルバリー種の種鴨をフランスより輸入。自然環境に恵まれた青森の地で育てられ採卵し、ヒナを孵化、肉用として肥育、一貫生産された青森県産鴨(バルバリー種)のロース肉を熟練の技術で燻し、上品に仕上げた鴨ローススモークです。
販売価格：¥5,200 (税込価格：¥5,616)
岩手が誇るブランド牛「前沢牛」を100％使用したハンバーグです
前沢牛ハンバーグ 4個セット (等級 A4ランク以上 前沢牛100％使用)【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：0332200286
岩手・奥州が誇る極上の和牛「前沢牛」は、良質な肉質、濃厚な旨味が特徴で、その鮮やかな霜降りはまさに「肉の芸術品」と呼ばれています。名牛「前沢牛」を100％使用し、黒毛和牛本来の旨味をギュッと閉じ込めた、一口食べると肉汁があふれ出すジューシーで贅沢なハンバーグです。
販売価格：¥5,219 (税込価格：¥5,636)
十勝ローストビーフ400g 410119 2031-057 【二重包装不可】 牛肉 ローストビーフ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058821240
北海道産牛もも肉を使用。真空調理で肉の中心まで通熱させながらもジューシーで柔らか食感に仕上げた牛肉の美味しさが楽しめるローストビーフです。
販売価格：¥5,250 (税込価格：¥5,670)
大阪産（もん）ツムラ本店の河内鴨モモ肉を使い、さんぽ独自の割り下に入れて真空冷凍したすき焼きセットです。
さ・ん・ぽ風 国産 河内鴨モモ肉 すき焼き（１パック２人前）【送料込み】
商品番号：2721700045
大阪産（もん）河内鴨モモ肉は熱を加えれば加えるほど柔らかくなり、旨味たっぷりの脂が出てきます。あっさりとした割り下に仕上げておりますので、河内鴨の甘み、おいしさを味わっていただけます。
冷蔵庫で自然解凍し、河内鴨モモ肉を全てすき焼き鍋に入れていただき、様子を見ながら割り下を入れてください。白菜・ネギ・えのき・厚揚げなどお好みの食材を入れてください。生卵をつけていただく必要はありません。
販売価格：¥5,300 (税込価格：¥5,724)
甲州地どりを丹念に燻製いたしました。
加熱（湯煎、電子レンジ）するだけで、牛タンをいつでも手軽に気軽に
牛タンレトルト詰合せ NGR-22【送料込み】
商品番号：0410000018
牛タンを、オリジナルス−プで旨みを逃さないようにじっくり煮込み、ほど良い食感に仕上げた牛タン仙台煮、オリジナル土手煮味噌に牛タンを加えて高温加熱調理した牛タン仙台土手煮。赤ワインとバルサミコ酢等でじっくり煮込んだ赤ワインソ−スに牛タンを加えて高温加熱調理した牛タン赤ワイン煮。どちらも加熱してお召し上がりください。
販売価格：¥5,445 (税込価格：¥5,880)
山形産牛肉を特製味噌で漬込みました
山形県特産品 山形牛さくらんぼ漬 袋詰 (50g×3枚入)【送料込み】
商品番号：0620600003
肉の小林を代表する商品です。減塩白味噌にさくらんぼワインを加えた特製白味噌に、山形産の牛肉を漬込みました。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
鹿児島産黒豚の自家製たれ炭火焼き焼豚と自家製味噌漬けのセット
鹿児島産黒豚焼豚と味噌漬けセット【送料込み】
商品番号：4420100099
自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。鹿児島県産の醤油や熟成黒みりん等を使用した自家製タレに漬込み、炭火窯でじっくり焼き上げた炭火焼焼豚と、鹿児島県産の麦みそ、醤油、地酒等を使用した自家製味噌に漬込み、風味豊かに仕上げた味噌漬けのセットです。
焼豚；薄くスライスしてサラダに。小さく刻んでチャーハンの具に。そのままスライスしてお酒のおつまみに。 味噌漬け；味噌が焦げやすいので、味噌を良くふきとり弱火でじっくりと焼き上げてお召し上がりください
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
大阪 「洋食Ｒevo」 黒毛和牛Ａ4ランク以上ローストビーフ【送料込み】
商品番号：2712801046
2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いで有名な洋食屋「Revo」の名物ローストビーフです。来店のお客様を唸らせるローストビーフは太田創一オーナーシェフが厳選した上質の黒毛和牛とこだわりの素材で作り上げた逸品です。牛肉はオーナーの指定による厳選のA4、A5黒毛和牛のみ使用しています。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
幻の和牛 希少ブランド壱岐牛(雌)
壱岐牛 ローストビーフ 150g 桐箱 2個セット【送料込み】
商品番号：4013100008
壱岐牛ローストビーフ（雌）桐箱150g×2個セットになります。幻の和牛といわれる希少性の高い壱岐牛の「雌」を贅沢に使用し、食べきりサイズの小分けシリーズになっております。
壱岐牛の本来の旨味を十分に堪能できる一品です。
壱岐牛は、島特有の海のミネラル分をたくさん含んだ牧草を食べて育つため、脂肪が甘く赤身に独特の旨味があるのが特徴でございます。この機会に是非、希少ブランド牛である壱岐牛をご賞味くださいませ。
調理を始める前に、必ず冷凍庫からお肉を取り出し冷水に浸しながら大体３０分くらい自然解凍をして下さい。（半解凍ぐらいがカットしやすいです）
１、半解凍されたお肉をお好みの厚さに繊維に沿ってカットして下さい。
２、１５０ｇで大体大人2人分ぐらいの量になりますので、お好みの量でお皿に盛りつけて下さい。お肉自体にはしっかりと味付けをいたしておりますので、そのままでも十分に牛肉本来の味を堪能できます。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
熊本 千興ファーム 国産馬刺し赤身＆タタキ セット 80g×各1 馬刺し 赤身【送料込み】
商品番号：2712803531
国産の赤身馬刺しと直火で焼き上げたタタキのセットになります。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
