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千成亭 近江牛 サーロインステーキ 約160g×3枚 SEN-482 4267-024 牛肉 サーロイン【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058824602
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
千成亭 近江牛 サーロインステーキ 約160g×2枚 SEN-481 4267-012 牛肉 サーロイン【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058824601
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
浅草今半 黒毛和牛 すき焼用 割り下付 ASW-100 4265-018 牛肉 すきやき【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058824596
創業明治28年、関東のすき焼老舗店としてご愛顧頂いている浅草今半がお届けするすき焼用黒毛和牛です。浅草今半特性の割下でご賞味下さい。
販売価格：¥11,250 (税込価格：¥12,150)
千成亭 近江牛 肩ロースすき焼き 約600g SEN-162 4033-029 牛肉 肩ロース【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058824574
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、高級部位である肩ロースをすき焼き用にスライスしました。非常にやわらかくキメの細かい肉質が特徴で、美しい霜降りは見るだけで食欲をそそります。旨味も申し分なく甘ささえ感じられ、割り下やたっぷりつけた生卵にも負けない力強い近江肉の味を、是非すき焼きでご堪能下さい。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
蝶鮫屋 A級グルメセット フレッシュキャビア・キャビアバター・モモステーキ 4007-048 魚卵 牛肉【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058824568
口当たりなめらかなキャビアと濃厚なキャビアバター、霜降りと赤身のバランスが程よい千屋牛のモモ肉を一度に楽しめます。
販売価格：¥17,000 (税込価格：¥18,360)
三重の地で丹精に育まれた肉の芸術品松阪牛。
松阪牛焼肉食べ比べセット 計480g ロース カルビ もも バラ 牛肉 詰合せ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：8060000108
鮮やかな紅色にきめ細かいサシが入る「肉の芸術品」松阪牛を職人の手で丁寧に手切りしてお届けいたします。人気の4種の部位を食べ比べてお楽しみください。
十分に熱した鉄板、ホットプレート等に薄く油を敷き、両面さっと肉を焼いてお召し上がりください。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して、加熱してお召上がり下さい。
販売価格：¥15,000 (税込価格：¥16,200)
三重の地で丹精に育まれた肉の芸術品松阪牛。
松阪牛焼肉300g&（松阪牛31%入り）生ハンバーグセット 牛肉【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：8060000107
鮮やかな紅色できめ細やかな美しい霜降りに「肉の芸術品」と称賛される松阪牛の焼肉と松阪牛の美味しさを味わえるハンバーグ、あふれる肉汁と、松阪牛の風味をお楽しみ頂けます。
焼肉：十分に熱した鉄板、ホットプレート等に薄く油を敷き、両面さっと焼いてお召し上がりください。ハンバーグ：解凍した生ハンバーグを強火でさっと両面焼き、蓋をして5~7分弱火で焼きます。竹串をさして透明な肉汁が出れば完成です。何もつけなくても美味しくお召し上がりいただけます。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して、加熱してお召上がり下さい。
販売価格：¥12,000 (税込価格：¥12,960)
三重の地で丹精に育まれた肉の芸術品松阪牛。
松阪牛ももステーキ150g×2 牛肉 モモ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：8060000106
鮮やかな紅色にきめ細かいサシが入る「肉の芸術品」松阪牛。トレンドの赤身肉をステーキでお召しあがりください。
十分に熱した鉄板、ホットプレート等に薄く油を敷き、両面さっと肉を焼いてお召し上がりください。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して、加熱してお召上がり下さい。
販売価格：¥12,000 (税込価格：¥12,960)
さくら色のきめ細やかな肉質で、柔らかく豚特有の臭みが少ない三重県産さくらポーク。
さくらポークロースしゃぶしゃぶ400g+ポン酢セット 豚肉 詰合せ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：8060000105
四日市畜産公社推奨の三重県産「さくらポーク」。独自の飼育方法にこだわり、加熱した植物性飼料と養老山麓の湧水で育ちました。その名の通り美しいさくら色をした肉質は、とてもジューシーで甘味があるのが特徴です。しゃぶしゃぶをおろしポン酢でどうぞ。
熱湯にくぐらせ、付属のおろしポン酢でお召し上がりください。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して、加熱してお召上がり下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
さくら色のきめ細やかな肉質で、柔らかく豚特有の臭みが少ない三重県産さくらポーク。
さくらポークバラしゃぶしゃぶ500g+ポン酢セット 豚肉 詰合せ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：8060000104
四日市畜産公社推奨の三重県産「さくらポーク」。独自の飼育方法にこだわり、加熱した植物性飼料と養老山麓の湧水で育ちました。その名の通り美しいさくら色をした肉質は、とてもジューシーで甘味があるのが特徴です。しゃぶしゃぶをおろしポン酢でどうぞ。
熱湯にくぐらせ、付属のおろしポン酢でお召し上がりください。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して、加熱してお召上がり下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
さくら色のきめ細やかな肉質で、柔らかく豚特有の臭みが少ない三重県産さくらポーク。
さくらポークももしゃぶしゃぶ600g+ポン酢セット 豚肉 詰合せ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：8060000103
四日市畜産公社推奨の三重県産「さくらポーク」。独自の飼育方法にこだわり、加熱した植物性飼料と養老山麓の湧水で育ちました。その名の通り美しいさくら色をした肉質は、とてもジューシーで甘味があるのが特徴です。しゃぶしゃぶをおろしポン酢でどうぞ。
熱湯にくぐらせ、付属のおろしポン酢でお召し上がりください。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して、加熱してお召上がり下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
さくら色のきめ細やかな肉質で、柔らかく豚特有の臭みが少ない三重県産さくらポーク。
さくらポークロース・バラしゃぶしゃぶ500g 豚肉 詰合せ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：8060000102
四日市畜産公社推奨の三重県産さくらポーク。独自の飼育方法にこだわり、加熱した植物性飼料と養老山麓の湧水で育ちました。その名の通り美しいさくら色をした肉質は、とてもジューシーで甘味があるのが特徴です。2種の部位をしゃぶしゃぶでどうぞ。
熱湯にくぐらせ、お手持ちのゴマだれ・ポン酢などでお召し上がりください。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して、加熱してお召上がり下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
さくら色のきめ細やかな肉質で、柔らかく豚特有の臭みが少ない三重県産さくらポーク。
さくらポーク肩ロースしゃぶしゃぶ400g 豚肉 ロース【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：8060000101
四日市畜産公社推奨の三重県産「さくらポーク」。独自の飼育方法にこだわり、加熱した植物性飼料と養老山麓の湧水で育ちました。その名の通り美しいさくら色をした肉質は、とてもジューシーで甘味があるのが特徴です。
熱湯にくぐらせ、お手持ちのゴマだれ・ポン酢などでお召し上がりください。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
お召し上がり前に解凍して、加熱してお召上がり下さい。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
肉好きなら食べたい極上鍋セット。ワイン色のお肉から溢れる上質な脂をお楽しみください。
但馬鴨 鴨鍋セット 3～4人前 ギフト箱入り 鴨肉【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2858600002
但馬鴨とは、兵庫県北部「但馬」地域で育った鴨です。
ストレスをかけないような環境を整え、餌には自社生産のお米を餌として与え、鴨糞は田んぼの肥料とする循環する農業をしています。
＜但馬鴨の特徴＞
特徴1.飼育日数を長くすることで噛めば噛むほど旨みが溢れ味に深みが増す
特徴2.お米中心の餌によりあっさりとした透き通る脂が特徴
特徴3.飼育から加工まで一貫管理しているため、より安心安全・高品質でお届け
鴨肉、鴨つくね、鴨だしに締めの玄米うどんの5点セットで、
お好みの野菜をご準備いただくだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
食べ方レシピ付きで、簡単に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
ご準備いただくのはお好みの野菜や具材のみ。おすすめはネギたっぷりです。
そのほかに、白菜、水菜、春菊、きのこ類、お豆腐などなど。
どんな食材とも相性がいいのも但馬鴨鍋の魅力の一つです。
但馬鴨のガラで作った特製鴨ダシは薄めずお使いいただき、締めまでお楽しみください。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
肉好きなら食べたい極上鍋セット。ワイン色のお肉から溢れる上質な脂をお楽しみください。
但馬鴨 鴨鍋セット 2人前 ギフト箱入り 鴨肉【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2858600001
但馬鴨とは、兵庫県北部「但馬」地域で育った鴨です。
ストレスをかけないような環境を整え、餌には自社生産のお米を餌として与え、鴨糞は田んぼの肥料とする循環する農業をしています。
＜但馬鴨の特徴＞
特徴1.飼育日数を長くすることで噛めば噛むほど旨みが溢れ味に深みが増す
特徴2.お米中心の餌によりあっさりとした透き通る脂が特徴
特徴3.飼育から加工まで一貫管理しているため、より安心安全・高品質でお届け
鴨肉、鴨つくね、鴨だしに締めの玄米うどんの4点セットで、
お好みの野菜をご準備いただくだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
食べ方レシピ付きで、簡単に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
ご準備いただくのはお好みの野菜や具材のみ。おすすめはネギたっぷりです。
そのほかに、白菜、水菜、春菊、きのこ類、お豆腐などなど。
どんな食材とも相性がいいのも但馬鴨鍋の魅力の一つです。
但馬鴨のガラで作った特製鴨ダシは薄めずお使いいただき、締めまでお楽しみください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
宮城のブランド豚「伊達の純粋赤豚」のしゃぶしゃぶ用スライスです。サシの入った霜降り豚肉を、思う存分お楽しみください。
伊達の純粋赤豚しゃぶしゃぶ 約2人前 【送料込み】
商品番号：0421200005
「伊達の純粋赤豚」(登録商標)は、宮城県の畜産試験場が系統造成した「しもふりレッド」を純粋交配させて生産した肉豚です。その肉は、豚肉でありながらきめ細やかなサシが入り、赤身は淡いピンク色。風味も豊かでやわらかく、多汁性に優れています。
そして、しゃぶしゃぶはその調理のシンプルさゆえに、肉のうまみを一番ダイレクトに味わえる食べ方。つまり、お肉そのものの質が良くなければ、おいしく食べることはできません。
私たちは、この「伊達の純粋赤豚」のしゃぶしゃぶ肉には自信を持って販売しております。霜降り豚肉の贅沢なうまみを、思う存分ご堪能ください。
鍋にお湯またはだし汁を入れて火にかけ、沸騰させます。箸で肉を1枚ずつ持ち、鍋の中で泳がせるように揺すりながら過熱します。数秒でお肉が白くなりますので、ポン酢等のタレに付けてお召し上がりください。
販売価格：¥3,250 (税込価格：¥3,510)
宮城県産豚の切身を、4種類の絶品たれに漬け込みました。
宮城県産豚 味付け肉4種セット 【送料込み】
商品番号：0421200003
宮城県産豚の「味噌漬け」「醤油麹漬け」「塩麹漬け」「香草漬け」の4種類を、アソートセットにしました。普段のおかずや、おつまみに。
解凍して焼くだけで、様々な味わいをお楽しみいただけます。
1.冷凍室より冷蔵庫へ移し、1日置いて解凍します。
2.袋を開けて中からお肉を取り出します。
3.フライパンを熱し、熱くなったら薄く油をひきます。
4.フライパンに味付け肉を入れて中火で焼き、軽く焦げ目がついたらお肉を裏返します。
5.弱火にしてじっくり焼き上げてください。
販売価格：¥3,650 (税込価格：¥3,942)
北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。
北海道名物 味付けラムジンギスカン200g×9 羊肉 ラム【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712804913
北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。１人からの少人数でも美味しくお召し上がりいただけます。肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。もやし、玉ねぎ、人参などをベースにお好みの野菜を加えてお楽しみください。仲間を集めてのパーティに。食卓の主役に。キンキンに冷えたビールが欲しくなる一品です。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。
北海道名物 味付けラムジンギスカン200g×8 羊肉 ラム【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712804912
北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。１人からの少人数でも美味しくお召し上がりいただけます。肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。もやし、玉ねぎ、人参などをベースにお好みの野菜を加えてお楽しみください。仲間を集めてのパーティに。食卓の主役に。キンキンに冷えたビールが欲しくなる一品です。
販売価格：¥9,000 (税込価格：¥9,720)
北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。
北海道名物 味付けラムジンギスカン200g×7 羊肉 ラム【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】
商品番号：2712804911
北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。１人からの少人数でも美味しくお召し上がりいただけます。肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。もやし、玉ねぎ、人参などをベースにお好みの野菜を加えてお楽しみください。仲間を集めてのパーティに。食卓の主役に。キンキンに冷えたビールが欲しくなる一品です。
販売価格：¥8,000 (税込価格：¥8,640)
