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精肉加工品
松阪牛を贅沢に使ったハンバーグです。
松阪牛とさくらポークハンバーグ 120g×6個【送料込み】【二重包装不可】
商品番号：8060000061
松阪牛と三重県産さくらポークを使用した合挽きハンバーグのセットです。ジューシーで肉汁たっぷりの素材にこだわったハンバーグをお楽しみ下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
「料理屋まえかわ」 前川浩一監修 国産豚肉の西京味噌たれ漬【送料込み】
商品番号：2712800219
2014年にぐるなびREDでゴールドエッグを獲得した料理人前川浩一監修、国産豚の西京味噌たれ付け。お肉の旨みを感じられるコクと風味が豊かなシェフ特製レシピの味噌だれでお楽しみください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
大阪 「日本料理 寺田」 国産牛すじ煮込みと牛丼の素【送料込み】
商品番号：2712800220
素材の味を大切にしたシェフの想いを表現。具材に国産のたまねぎと牛蒡を使用した脂身少なめの牛丼の素と、モッチリとした独特の食感を楽しる牛すじ煮込み。うま味調味料不使用で優しい味わい。ともに特製の大窯でじっくり煮込み、芯まで沁み込ませた逸品です。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
大阪 「日本料理 寺田」 国産牛すじ煮込み【送料込み】
商品番号：2712800221
国産の牛すじをじっくり下茹でし、すじ肉のモッチリとした独特の食感を楽しめます。特製の大窯でじっくり煮込み、しっかりと味を沁み込ませた逸品です。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
兵庫 神戸肉バル「バルティロ」 赤ワインに漬け込んだひとくちステーキ【送料込み】
商品番号：2712800222
大人の隠れ家のような雰囲気の神戸肉バル「バルティロ」。お肉とワインをコンセプトにした神戸の肉好きが集まる大人の社交場となっております。六甲山麓の大地から育まれる神戸ワインにお肉を漬け込み、和風ステーキソースを入れ、低温真空調理で赤身の旨味をギュッと詰め込んだひとくちステーキを150gの食べきりサイズで温めるだけの便利な小分けにしました。解凍後、電子レンジ500wで1分程温めてお召し上がりください。冷凍のままであれば500wで2分30秒程温めてください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
兵庫 神戸肉バル「バルティロ」 赤ワイン仕立てのローストビーフ 200g×2【送料込み】
商品番号：2712800228
丁寧に低温で仕上げたローストビーフです。オーストラリア産の厳選した牛モモ肉を赤ワインに漬け込み、しっとりと柔らかな食感で肉本来の風味をお楽しみいただけます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
温暖な気候で大切に育てられた九州産の黒豚肉を、金山寺もろみみそをベースにした程よい甘さの漬けだれで漬けました。
「祇園さゝ木」黒豚の金山寺みそ漬け RC-476【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800008
温暖な気候で大切に育てられた九州産の黒豚肉を、金山寺もろみみそをベースにした程よい甘さの漬けだれで漬けました。お肉の旨味が増した美味しさをご賞味ください。
フライパンまたはホットプレートなどに少量の油を入れて、弱めの中火で両面をじっくり焼いてお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道産牛のサーロインをコクのあるにんにく風味の醤油だれで味付けしました。
北海道産牛サーロインたれ仕込み SC-559【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800031
北海道産牛のサーロインをコクのあるにんにく風味の醤油だれで味付けしました。中までしっかりと焼き、食べやすい大きさにカットしてご飯やパンと一緒にお召し上がりください。
フライパンで焼いてお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
九州産黒豚の肩ロース肉をスライスして、しょうが焼き用のたれで味付けしました
九州産黒豚生姜焼き丼の具 SC-480【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800066
温暖な気候で大切に育てられた、九州産黒豚の肩ロース肉をスライスして、しょうが焼き用のたれで味付けしました。千切りキャベツや紅生姜などを添えてお召し上がりください。
熱したフライパンに少量の油をひきます。 次に、あらかじめ冷蔵庫で解凍した黒豚生姜焼きを袋から取り出し、 完全に火が通るまで両面を弱火で焼いてください。 器に盛ったご飯の上にのせてお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
ポーク焼肉と、プレーン・ハーブ・ガーリックの3種類のソーセージをセット。
国産ポーク焼肉（味付）とソーセージセット SC-720【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800072
国産豚肉をコクのある醤油ベースのタレで味付けしたポーク焼肉と、プレーン・ハーブ・ガーリックの3種類のソーセージをセットしてお届けします。
【国産ポーク焼肉】①お召し上がりの前日に冷蔵庫に移して解凍しておきます。 ②温めたフライパンに少量の油をひき、十分に加熱されるまで焼いてください。 ※お好みの野菜などと一緒に焼いてお召し上がりください。
【ビールにあうソーセージ】お鍋でボイルしてもフライパンでグリルしても美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道帯広市の食堂で、当時貴重な豚肉を庶民が食べやすいようにと考えられた豚丼。
帯広の味 豚丼 RC-388【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800082
北海道帯広市の食堂で、当時貴重な豚肉を庶民が食べやすいようにと考えられた豚丼。北海道産の豚ロース肉を甘辛いたれに漬けてありますので、焼いてご飯にのせれば完成です。
①豚肉を少量のサラダ油を引いたフライパンに広げて置き、袋に残った たれも一緒に入れて焼いてください。 ※たれが焦げやすいので火加減にはご注意ください。
②完全に火が通ったことを確認してから、 どんぶりに盛ったご飯の上にのせてお召し上がりください。 ※お好みでグリーンピースや白髪ねぎ、紅しょうがを添えてお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
大阪 「焼肉はらだ本店」 黒毛和牛ローストビーフ【送料込み】
商品番号：2712800997
食肉加工会社の直営店、黒毛和牛焼肉「はらだ本店」。加工会社で培ったノウハウと黒毛和牛を扱って16年の店長のノウハウで作り上げた黒毛和牛の赤身モモ肉を使用し真空調理で仕上げたローストビーフです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道 「札幌バルナバフーズ」 牛・塩 鉄板焼きローストビーフ&ローストポーク【送料込み】
商品番号：2712801006
北海道産の豚肩肉と牛ロース肉に羅臼の海洋深層水塩をすり込み、ひとつひとつ丹念に表面を焼き上げたバルナバハムのローストポークとローストビーフです。この製品専用に開発した添付のたれをつけるとさっぱりと召し上がれます。お好みでたれにわさびを加えても美味しいです。オードブルやおつまみにもぴったりです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
鹿児島黒牛のローストビーフ（ソース付)【送料込み】
商品番号：2712801024
2017年全国和牛能力共進会において総合優勝。農林水産大臣賞4部門制覇。最優秀枝肉賞獲得。2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。食したひとの美味しい笑顔を楽しみに、風味にこだわり味を求めた飼料を食べさせています。和牛日本一の鹿児島黒牛で作ったローストビーフを是非味わってみて下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
幻の和牛 希少ブランド壱岐牛(雌)
壱岐牛 ローストビーフ 150g 化粧箱 2個セット【送料込み】
商品番号：4013100007
壱岐牛ローストビーフ（雌）化粧箱150g×2個セットになります。幻の和牛といわれる希少性の高い壱岐牛の「雌」を贅沢に使用し、食べきりサイズの小分けシリーズになっております。
壱岐牛の本来の旨味を十分に堪能できる一品です。
壱岐牛は、島特有の海のミネラル分をたくさん含んだ牧草を食べて育つため、脂肪が甘く赤身に独特の旨味があるのが特徴でございます。この機会に是非、希少ブランド牛である壱岐牛をご賞味くださいませ。
調理を始める前に、必ず冷凍庫からお肉を取り出し冷水に浸しながら大体３０分くらい自然解凍をして下さい。（半解凍ぐらいがカットしやすいです）
１、半解凍されたお肉をお好みの厚さに繊維に沿ってカットして下さい。
２、１５０ｇで大体大人2人分ぐらいの量になりますので、お好みの量でお皿に盛りつけて下さい。お肉自体にはしっかりと味付けをいたしておりますので、そのままでも十分に牛肉本来の味を堪能できます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（ＫＭ-50）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000030
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェットドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後にさらに低温熟成をする事で、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
「和肉は陣中の商標登録です」。製造特許（低温加熱）製法で、解凍後加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。
和肉 国産豚タン厚切り塩麹熟成（ＢＳＭ-50）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000034
国産の豚タンを、牛タン製造で培った二段階熟成製法で加工した後に、さらに低温加熱（製造特許）製法で解凍後加熱してもしなくてもお召し上がりいただける、今までにない新しいタイプの商品に仕上げた、「塩、味噌」の食べ比べセットです。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでしっかりとした食感の豚タンをお楽しみ頂けます。また解凍後加熱せずにサラダのトッピングとして、サンドイッチの具材として等でも、薄くスライスして電子レンジで約30秒ほど加熱してお酒のおつまみに等、色々なお召し上がり方をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
愛知 名古屋コーチン 昆布巻【送料込み】
商品番号：2712803126
北海道産の幅広昆布でジューシーなつみれ肉を巻き込み、佃煮に仕上げました。温かいご飯の友に、お酒の肴によく合います。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
愛知 三河赤鶏 骨付もも （生）【送料込み】
商品番号：2712803127
褐色系の赤鶏は肉に弾力があり、味わい深い鶏肉です、肉の食感歯切れよくコクがあります。料理はぶつ切にしポトフや鍋具材に。唐揚げやローストチキンにも利用できます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
愛知 三河赤鶏 竜田揚【送料込み】
商品番号：2712803128
簡単調理、レンジ加熱だけで召し上がれます（レンチン袋使用）。白だしを使った味わい深い竜田揚げです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
