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北海道三大産地ラーメン12食セット【送料込み】
商品番号:2712800319
生麺を低温で無理なくゆっくりと丸2日かけて乾燥させました。生麺の美味しさを失う事なく香り豊かでコシがあるのが特徴です。豚ガラ、鶏ガラを使用したコクのある旭川醤油ラーメン。味に深みのある札幌味噌ラーメン。旨みとコクがたっぷりの函館塩ラーメン。北海道を代表する産地のラーメンセットです。
販売価格:¥3,500 (税込価格:¥3,780)
福島 喜多方らーめん本舗 喜多方ラーメン【送料込み】
商品番号:2712800318
喜多方特有の太ちぢれ麺にあっさりとした中にもコクのある醤油と味噌スープが良く合います。パッケージは、喜多方の名所がプリントされており味も見た目も楽しんでいただけます。
販売価格:¥3,000 (税込価格:¥3,240)
秋田の麺家 周助ラーメン【送料込み】
商品番号:2712800298
こだわりのラーメン店がお届けする本格ラーメン 創業者(周助)のこだわりの味をおためし下さい。とにかく周助は、麺にこだわり、たどりついた場所が秋田の男鹿半島の寒風山。初代周助が探求した寒風山山麓の水を使用したのどごしのよいコシのある麺を是非お召し上がりください。
販売価格:¥3,150 (税込価格:¥3,402)
熊本ラーメン (くまもんロゴ入り) 28食【送料込み】
商品番号:2712800289
じっくり煮込んだとんこつスープにマー油が効いて、これぞ熊本の味。
販売価格:¥7,000 (税込価格:¥7,560)
岐阜 飛騨高山らーめんセット B【送料込み】
商品番号:2712800284
飛騨高山らーめんは細ちぢれ麺を使用しており、鶏と豚と野菜の旨みを活かしたあっさり醤油味です。地元では中華そばといえば飛騨高山らーめんのことを指し、昔ながらの飛騨高山伝統の味。具材(チャーシュー、メンマ)付きです。
販売価格:¥10,000 (税込価格:¥10,800)
岐阜 飛騨高山らーめんセット A【送料込み】
商品番号:2712800283
飛騨高山らーめんは細ちぢれ麺を使用しており、鶏と豚と野菜の旨みを活かしたあっさり醤油味です。有名店の「豆天狗」「角や」などを詰合せた。飛騨高山らーめんが存分に味わえます。地元では中華そばといえば飛騨高山らーめんのことを指し、昔ながらの飛騨高山伝統の味
販売価格:¥3,000 (税込価格:¥3,240)
愛知 名古屋コーチンガラスープ使用~愛知醤油ラーメン【送料込み】
商品番号:2712800277
生の味を追求し独自の製法で作り上げた低温熟成麺と、名古屋コーチンのガラスープを使用し、チキンオイルと香辛料を加えた甘味と深みのある醤油ラーメンです。
販売価格:¥3,000 (税込価格:¥3,240)
和歌山ラーメン 10食(乾麺) 醤油豚骨【送料込み】
商品番号:2712800271
48時間低温熟成した麺は生の食感を大切に仕上げました。ご当地ラーメン和歌山は醤油のコクと風味に豚骨のこってりとした味わいが楽しめる中華そばです。
販売価格:¥3,500 (税込価格:¥3,780)
全国めん自慢ラーメン12食セット 醤油 味噌 豚骨醤油 豚骨【送料込み】
商品番号:2712800268
全国のご当地ラーメンを詰合せたセットです。
販売価格:¥3,600 (税込価格:¥3,888)
秋田比内地鶏ラーメン8食セット 醤油 味噌 塩【送料込み】
商品番号:2712800267
生の味を追求するため、独自の製法で作り上げた低温熟成麺を秋田の自然が育んだ比内地鶏を丁寧に炊き出したあっさり醤油味、味噌味、塩味でご賞味ください。
販売価格:¥3,500 (税込価格:¥3,780)
秋田比内地鶏ラーメン12食セット 醤油 味噌 塩【送料込み】
商品番号:2712800266
生の味を追求するため、独自の製法で作り上げた低温熟成麺を秋田の自然が育んだ比内地鶏を丁寧に炊き出したあっさり醤油味、味噌味、塩味でご賞味ください。
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)
福島 喜多方ラーメン 具材付き 醤油 味噌【送料込み】
商品番号:2712800265
具材全部入ってます。
2種類の小麦粉を独自の配合で練り込み熟成させた麺はモチモチとした食感とつるっとした喉ごしが特徴。コクがありあっさりとした醤油スープと相性抜群です。トロッと柔らかい本格的な味わいの自家製チャーシュー。風味豊かで、シャキッとした食感が味わえるフリーズドライのネギ。ラーメンとのバランスを考えた味付メンマ。具材がすべて入ったセットです。
販売価格:¥4,630 (税込価格:¥5,000)
喜多方ラーメン 具材付き 醤油 味噌【送料込み】
商品番号:2712800264
具材全部入ってます。
2種類の小麦粉を独自の配合で練り込み熟成させた麺はモチモチとした食感とつるっとした喉ごしが特徴。コクがありあっさりとした醤油スープと相性抜群です。トロッと柔らかい本格的な味わいの自家製チャーシュー。風味豊かで、シャキッとした食感が味わえるフリーズドライのネギ。ラーメンとのバランスを考えた味付メンマ。具材がすべて入ったセットです。
販売価格:¥7,408 (税込価格:¥8,000)
秋田比内地鶏ラーメン詰め合わせ 醤油 塩【送料込み】
商品番号:2712800262
秋田を代表する名物 比内地鶏の濃厚でコクのあるスープをあっさり醤油味に仕立てたスープと、野菜の甘みでまろやかに仕上げた塩味スープ2種のセットです。細ちぢれ生麺との相性もバツグンです。 それにチャーシューとメンマも付いておりますので、いつでもお手軽にお召し上がりいただけます。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
「東洋軒」久留米ラーメン(20食)【送料込み】
商品番号:2712800261
つるつると、のど越しの良い細麺。豚の背脂とラードを使用したスープが特徴です。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
長崎 甚五郎のあごだしらーめん【送料込み】
商品番号:2712800260
背油を入れてマイルドに仕上げたあご風味の効いた醤油ベースのらーめんスープと唐あく水を使ったこだわりの丸麺です。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
東京 日本橋 「古樹軒」 ふかひれラーメン【送料込み】
商品番号:2712800259
ふかひれの塊が入って豪華なふかひれ餡にふかひれパウダーを練りこんだ麺。それを引きたてるあっさりとしたまろやかな醤油味のスープ・ふかひれのおいしさと栄養を丸ごとラーメンでお楽しみ下さい。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
一風堂の看板メニュー『白丸』、『赤丸』に加え、九州産の高菜を使用した『辛子たかな』と替玉2食をつけた贅沢なセットです。
一風堂博多絹ごしラーメンセットD 白丸 赤丸 替玉 高菜 有名店【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】
商品番号:2021400023
創業当時から今に引き継ぐ一風堂の『熟成なめらか白丸』と白丸をベースにコクと深みを追求した『濃厚コク旨赤丸』に加え、とんこつらーめんのお供として九州産の高菜と旨味の強い唐辛子に、風味豊かなごま油を絡めた『辛子たかな』 を詰め合わせ、更にたくさん一風堂を召し上がっていただけるよう替玉を2食分詰め合わせた欲張りセットです。
ラーメンはお鍋一つで調理できる「煮込みタイプ」
一風堂"博多・絹ごしとんこつラーメン"の美味しい作り方
1 お湯を沸かす…鍋にお水400ccを加え沸騰させます。
2 麺をゆで、スープと基だしを加える…沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、15~20秒茹でたら火を止め、スープと基だしを加えよくかき混ぜる。
3 (白丸の場合)紅生姜とペッパーを入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、紅生姜・ペッパーを加えて完成。薬味はお好みで。
(赤丸の場合)辛味噌・香油を入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、辛みそと香油を加えて完成。薬味はお好みで。
※香油はあらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格:¥3,000 (税込価格:¥3,240)