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保存料、化学調味料不使用の無添加餃子です。
まさごの無添加「ピリ辛赤なんばん餃子」（20g×12個）×5袋【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500005
豚肉や玉ねぎなどの野菜、皮の小麦粉も北海道産。ピリッと辛い大人の餃子です。化学調味料や保存料は不使用の無添加餃子です。餡の味付けも北海道がほこる魚醤油「鮭醤油」と日高昆布の粉末を使用した餃子です。
皮を市販の皮よりも少しだけ厚めに製造していますので焼き餃子としてでなく、揚げ餃子、水餃子としてもご利用いただけます。また、寒い時期は「鍋餃子」がお薦めです。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
保存料、化学調味料不使用の無添加餃子です。
まさごの無添加「さらさらレッド餃子」（20g×12個）×5袋【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500004
餡の玉葱に北海道吉田町特産の血液をサラサラにする効果があると言われている「さらさらレッド玉ねぎ」を60％使用し、皮の小麦粉も豚肉や野菜も出来るだけ北海道産を使用し化学調味料不使用で味の調整は北海道産の鮭醤油と日高昆布の粉末で味付けした無添加餃子です。
皮を市販の皮よりも少しだけ厚めに製造していますので焼き餃子としてでなく、揚げ餃子、水餃子としてもご利用いただけます。また、寒い時期は「鍋餃子」がお薦めです。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
保存料、化学調味料不使用の無添加餃子です。
まさごの無添加「まろやか黒昆布餃子」（20g×12個）×5袋【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500003
皮の小麦粉、餡の豚肉や野菜もにんにく、生姜以外は北海道産を使用し、餡の味付けも化学調味料を使用せず鮭醤油と日高昆布の粉末で味を整えました。一般的な餃子の野菜はキャベツを使用していますがまさごの餃子は本場中国に倣い白菜を使用した本格派の餃子です。皮も自家製造にこだわっています。
皮を市販の皮よりも少しだけ厚めに製造していますので焼き餃子としてでなく、揚げ餃子、水餃子としてもご利用いただけます。また、寒い時期は「鍋餃子」がお薦めです。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
保存料、化学調味料不使用の無添加餃子です。
まさごの無添加「とろりバターのカレー餃子」（20g×12個）×5袋【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500002
皮の小麦粉、餡の豚肉はもちろん、バターや玉ねぎや白菜などできる限り北海道産原材料を使用し餡の味付けは鮭醤油と日高昆布の粉末で味を整え辛さを控えめにしお子様でも食べやすい味付けにしました。一般的な餃子はキャベツを使用していますが本場中国と同じ、白菜を使用し、行者にんにくも栽培物でなく香り高い自生のものを店主自ら日高山地に分け入り秘密にしている自生地で採集し冷凍保存し年間とおして使用しています。
皮を市販の皮よりも少しだけ厚めに製造していますので焼き餃子としてでなく、揚げ餃子、水餃子としてもご利用いただけます。また、寒い時期は「鍋餃子」がお薦めです。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
保存料、化学調味料不使用の無添加餃子です。
まさごの無添加「行者にんにく餃子」（20g×12個）×5袋【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1413500001
皮の小麦粉、餡の豚肉、玉ねぎや白菜などできる限り北海道産原材料を使用し餡の味付けは鮭醤油と日高昆布の粉末で味を整えました。一般的な餃子はキャベツを使用していますが本場中国と同じ、白菜を使用し、行者にんにくも栽培物でなく香り高い自生のものを店主自ら日高山地に分け入り秘密にしている自生地で採集し冷凍保存し年間とおして使用しています。
皮を市販の皮よりも少しだけ厚めに製造していますので焼き餃子としてでなく、揚げ餃子、水餃子としてもご利用いただけます。また、寒い時期は「鍋餃子」がお薦めです。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
熊本 大阿蘇どり コラーゲンスープ水炊き 手羽先200g×1 骨付モモ肉200g×1 ムネ肉200g×1【送料込み】
商品番号：2712802708
阿蘇の雄大な大自然の恵みをうけた熊本で、大切に育てられた大阿蘇どりは風味豊かな銘柄鶏です。その大阿蘇どりの素材の旨みをより生かした逸品をご賞味下さい。
販売価格：¥4,500 (税込価格：¥4,860)
熊本 大阿蘇どり コラーゲンスープ水炊き 手羽先200g×1 骨付モモ肉200g×1 ムネ肉200g×2【送料込み】
商品番号：2712802687
風味豊かな銘柄鶏「大阿蘇どり」の水炊きは単純な料理だからこそ素材の旨みが存分に感じられます。鶏がらと骨付肉をじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで〆の一滴までお楽しみください
販売価格：¥4,500 (税込価格：¥4,860)
福岡 「ふく太郎本部」 ふくちりセット900g （5人前）【送料込み】
商品番号：2712802678
冬の食卓を賑わす料理、ちり鍋。その中でも「ふくちり」は旨味たっぷりの奥深い味わいの鍋です。アラは国産のトラフグ、身は日本海産天然マフグを使用しました。香ばしくまろやかな「ひれ酒」と共にご堪能ください。残ったダシでつくる「雑炊」もまた格別の味わいです。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
福岡 「ふく太郎本部」 ふくしゃぶしゃぶ （2人前）【送料込み】
商品番号：2712802666
生で食べてもおいしいふぐの「皮」と「身」を趣向をこらして「しゃぶしゃぶ」用に、少し厚めに切りました。ふくのだしで造ったスープにさっとくぐらせるだけでふくの美味しさがいっそう増します。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
福岡 「ふく太郎本部」 ふくちりセット500ｇ （3人前）【送料込み】
商品番号：2712802665
冬の食卓を賑わす料理、ちり鍋。その中でも「国産のふくちり」は旨味たっぷりの奥深い味わいの鍋です。旨みの素であるグルタミン酸などが豊富なため、鍋にした時にダシを入れなくてもフグ独特の旨味とコクが出ます。香ばしくまろやかな「ひれ酒」と共にご堪能ください。残ったダシでつくる「雑炊」もまた格別の味わいです
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)
福岡 ふく太郎本部 天然ふくちりセット（3人前） ふくちり376g とらふく入りうどん250g【送料込み】
商品番号：2712802659
冬の食卓を賑わす料理、ちり鍋。その中でも貴重な「天然国産のとらふくアラ」と国産天然まふくの身を使用した旨味たっぷりの奥深い味わいの鍋です。旨みの素であるグルタミン酸などが豊富なため、鍋にした時にダシを入れなくてもフグ独特の旨味とコクが出ます。残ったダシでつくる「雑炊」もまた格別の味わいです。
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)
福岡 「ふく太郎本部」 ふくちりセット ふくちり700g 3～4人前【送料込み】
商品番号：2712802656
旨味たっぷりで奥深い味わいの「ふくちり」。 香ばしくまろやかな「ひれ酒」と共にお楽しみください。残っただしでつくる雑炊もまた格別の味わいです。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
福岡 「ふく太郎本部」 ふくちりセット まふくちり身・アラ400g【送料込み】
商品番号：2712802652
数ある鍋料理のなかでもひときわ旨味たっぷりで奥深い味わいの国産ふくちり。ちり鍋の後の残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
福岡 「ふく太郎本部」 本場関門ふく鍋セット まふくちり身・アラ500g とらふく入りつみれ200g とらふく入りうどん250g【送料込み】
商品番号：2712802651
鍋の王様「ふくちり」に旨味たっぷり「ふくつみれ」、とらふくの身を練り込んだ「ふくうどん」が楽しめるオリジナルメニューです。もちろん最後のシメは「ふく雑炊」をお楽しみください。
販売価格：¥8,000 (税込価格：¥8,640)
福岡 はかた大将 博多うまかもん詰合せ【送料込み】
商品番号：2712802237
博多のうまかもん詰合せ 食のバランスが良くスタミナ食として大人気の博多もつ鍋とじっくり煮込んだ豚骨スープと細麺の絶妙な取り合せの博多生ラーメンのセットです。本場、博多っ子もうならせるこだわりの詰合せです。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
ご家庭で美容と健康に良い牛もつ鍋を多くの皆様に。素晴らしい博多の食文化をお楽しみ下さい。
博多牛もつ鍋セット ４人前【送料込み】
商品番号：4013000011
新鮮な国産牛もつと、特製の和風醤油スープで本物志向のこだわりの味をお召し上がり下さい。
①袋を開けスープを鍋に注ぎ入れます。スープが沸騰したら、もつ、輪切り唐辛子・乾燥にんにくを入れて下さい。
②再度スープが沸騰したらキャベツを山盛りに入れ、その上にニラを盛ります。
③ニラに軽く火が通りしんなりしてきたらお召し上がり下さい。
④〆のちゃんぽん麺は、約３分間お湯で下茹でして最後に残ったスープに入れて、お好みの硬さでお召し上がり下さい。
販売価格：¥5,400 (税込価格：¥5,832)
手羽元を用意するだけで本格的な味が楽しめます。骨付鶏肉で作る完全無添加の「サムゲタンキット」。
博淑屋 食べる本格薬膳スープ 参鶏湯(サムゲタン)キット 5個セット【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：2310000001
本場のサムゲタンを食卓に。手羽元600gだけで3～4人分のサムゲタンが作れます。サムゲタンは夏バテ防止や、季節の変わり目、寒い季節にもおすすめの料理です。味をひきしめるのは、チョンラムドの塩。滋養にとんだ朝鮮人参は、韓国クムサン地区の畑から厳選した逸品です。体にうれしい効能がぎゅっとつまった「食べる本格薬膳スープ」。骨付き鶏肉からしみ出るスープも栄養満点です。
ご存知のように「参鶏湯」は、韓国の長い歴史の中で美味しい上に滋養に富んだスープとして人々に愛され、珍重されてきました。 博淑屋ではそんな「参鶏湯」を簡単に調理できるよう厳しい目で選び抜いた漢方を本場韓国で買い付け、パック詰めした「参鶏湯の素」をお届けしています。
1. 材料をお鍋に入れる
手羽元600gと、漢方の小袋のなかみ全て（朝鮮人参、ナツメ、クコの実、栗）、お好みでニンニク1片、水1リットルを鍋に入れ、中火で30分煮込み、あくを取る。
●水加減はひたひたにかぶるくらいが目安です。
2. 約30分じっくり煮込む
緑豆、もち米、水500mlをさらに加え弱火で30分煮込む。
●もち米はこげつきやすいので、ゆっくり混ぜながら煮込みます。
3. 塩で味を整えて完成
塩を加えて味を整える。鶏肉がほろほろと柔らかく、もち米がふっくらしたら出来上がり。お好みでネギを散らす。
●塩は少しずつ加えて味を調整して下さい。
※カレーのルーを足してアレンジしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥4,400 (税込価格：¥4,752)
コクと歯応えが自慢の岐阜県産『奥美濃古地鶏』の鍋セットです。
奥美濃古地鶏鍋セット（G-KON-A3） 惣菜 鍋セット【送料込み】
商品番号：2721800015
コクと歯応えが自慢の岐阜県産『奥美濃古地鶏』の鍋セットです。カット済みの肉やつみれ、スープはもちろんの事、〆の麺までついており、お好みの野菜をご用意頂くだけで、最後までお楽しみいただけます。肉・つみれはもちろん岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」を使用、麺は明治34年創業・岐阜県飛騨市にある高山ラーメン製造の老舗「老田屋」の中華麺を使用。スープには、飛騨高山の老舗麹店の塩麹を使用した「塩麹スープ」です。【出荷期間は10月1日～3月31日迄となります。】
本商品で3人前です。各１Ｐが一人前分となります（つみれは3個一人前）。
白菜等お好みの野菜を用意いただき、お召し上がりになる分だけ「つみれ以外」を解凍し、スープをお湯（１Ｐあたり約350ml）に溶かして鶏肉・つみれ・野菜を火が通るまで煮込んでください。
鍋をお楽しみいただいた後、〆の麺を入れて約3分で召し上がれます（〆の前にスープへお湯を加え、濃さを調節して頂くのがオススメです）。
販売価格：¥5,500 (税込価格：¥5,940)
淡雪のように柔らか、なめらかにとろける、真っ白で、まろやかな温泉湯どうふです。
プチギフト嬉野温泉どうふ1丁セット×2箱入り 湯豆腐 湯どうふ 惣菜 鍋【送料込み】
商品番号：4120900006
コンパクトでイベントの景品、お祝い返し、お見舞い返しとして 良質な佐賀県産大豆、嬉野の水、ミネラル豊富な天然にがりを使い、ふんわりと柔らかく、匠の技で一つ一つ仕上げています。少人数の方でも、価格もリーズナブルで手軽に美味しく召し上がれます。とろ～りとろける、嬉野温泉名物、温泉湯どうふをどうぞ！地球環境リサイクルを考え段ボール箱を使用
販売価格：¥4,043 (税込価格：¥4,366)
淡雪のように柔らか、なめらかにとろける、真っ白で、まろやかな温泉湯どうふです。
プチギフト嬉野温泉どうふ1丁セット 湯豆腐 湯どうふ 惣菜 鍋【送料込み】
商品番号：4120900005
コンパクトでイベントの景品、お祝い返し、お見舞い返しとして 良質な佐賀県産大豆、嬉野の水、ミネラル豊富な天然にがりを使い、ふんわりと柔らかく、匠の技で一つ一つ仕上げています。少人数の方でも、価格もリーズナブルで手軽に美味しく召し上がれます。とろ～りとろける、嬉野温泉名物、温泉湯どうふをどうぞ！地球環境リサイクルを考え段ボール箱を使用
販売価格：¥2,929 (税込価格：¥3,163)
