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精肉加工品

肉・卵・乳製品

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「和肉は陣中の商標登録です」。製造特許（低温加熱）製法で、解凍後加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。

和肉　国産豚タン厚切り塩麹熟成（ＢＳ-35）【送料込み】【お届け不可地域：離島】

商品番号：0410000033
国産の豚タンを、牛タン製造で培った二段階熟成製法で加工した後に、さらに低温加熱（製造特許）製法で解凍後加熱してもしなくてもお召し上がりいただける、今までにない新しいタイプの商品に仕上げました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでしっかりとした食感の豚タンをお楽しみ頂けます。また解凍後加熱せずにサラダのトッピングとして、サンドイッチの具材として等でも、薄くスライスして電子レンジで約30秒ほど加熱してお酒のおつまみに等、色々なお召し上がり方をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)

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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」

仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（ＫＭ-100）【送料込み】【お届け不可地域：離島】

商品番号：0410000032
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェットドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後にさらに低温熟成をする事で、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)

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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」

仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（ＫＭ-80）【送料込み】【お届け不可地域：離島】

商品番号：0410000031
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェットドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後にさらに低温熟成をする事で、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥8,000 (税込価格：¥8,640)

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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」

仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（ＫＭ-50）【送料込み】【お届け不可地域：離島】

商品番号：0410000030
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェットドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後にさらに低温熟成をする事で、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)

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香川県のブランド”オリーブ牛”を使用した肉味噌。白ご飯に合います！

机上の食論　オリーブ牛肉味噌　5缶セット【送料込み】

商品番号：3720800014
香川県のブランド牛「オリーブ牛」を使用したおかず缶詰です。
日本オリーブ栽培発祥の地とも呼ばれている、香川県小豆島。試行錯誤を繰り返して誕生したオリーブの飼料を食べて育ったのがオリーブ牛です。
机上の食論　オリーブ牛肉味噌は、そのオリーブ牛の旨味が凝縮されたご飯に合う絶品の肉味噌です。
濃厚な肉味噌をホカホカの温かいご飯の上にのせてお召し上がりください。
そのまま開けて頂いて、温かいご飯の上に乗せて食べて頂く”ご飯のお供”に！
また、ふろふき大根や、肉まんなど、ご飯にかけるだけではない肉味噌の楽しみ方も出来ます。
販売価格：¥3,540 (税込価格：¥3,823)

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生姜が香る甘めの味付けにした「祇園さゝ木」監修の牛しぐれ煮をお届けします。

「祇園さゝ木」牛しぐれ煮 RB-460【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】

商品番号：1310800147
「祇園さゝ木」（京都市東山区）は、ミシュランガイド2010年版より10年連続2つ星、2020年版より2年連続で3つ星を獲得している京割烹店。味はもちろんのこと、おもてなしへのこだわりにも定評があります。10mを超えるカウンター席を挟んでのおまかせコース料理は、板前の手元を間近に見ながら、弾む会話とともに食事を楽しめる時間がまるで劇場のようと人気です。生姜が香る甘めの味付けにした「祇園さゝ木」監修の牛しぐれ煮をお届けします。どなたにも食べやすく、ご飯にもお酒の肴にもよく合う一品です。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)

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少しずつお試しできるセットです。

ドッグフードお試し無添加国産犬用おやつジャーキーポトフバウムクーヘン 3点セット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2810200016
「丹波鶏プレミアムジャーキー」が五つ星ひょうごに選定されました。プレミアムポトフは神戸セレクションに選定されました。添加物・保存料・着色料不使用で、一枚ずつ丹精込めて手づくりされた、愛犬の為の丹波鶏ジャーキーと≪国産野菜5種≫と≪瀬戸内海産いりこ≫を贅沢に使用した、添加物・保存料・着色料不使用のプレミアムなポトフ、無添加、国産米粉使用で一つ一つ丁寧に焼き上げたバウムクーヘンのお試しセットです。
愛犬の体重に合わせて、手で割って少量ずつ与えてください
販売価格：¥2,300 (税込価格：¥2,530)

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添加物・保存料・着色料不使用で一枚一枚丹精込めて手づくりしました。

ドッグフード無添加国産犬用おやつ丹波鶏プレミアムジャーキー【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2810200012
「丹波鶏プレミアムジャーキー」が五つ星ひょうごに選定されました。広大な土地で育った、健康な丹波鶏を生産から販売まで一貫して扱っています。長期飼育と適度な運動で、ほどよい食感とコク・旨みがあります。添加物・保存料・着色料不使用で、一枚ずつ丹精込めて手づくりされた、愛犬の為の丹波鶏ジャーキーでプレミアムな時間をお楽しみください。
愛犬の体重に合わせて、手で割って少量ずつ与えてください
販売価格：¥2,300 (税込価格：¥2,530)

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完全無添加、安心・安全な犬のおやつです。

ドッグフード無添加国産犬のおやつ大袋 5点セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2821500002
【鹿スティック】…長さ10センチ前後、太さ1センチ弱の、スティックタイプのジャーキーです。
鹿肉をミンチにしてからから細長く乾燥させてあるので、小さなワンちゃんでも食べやすいです。　　　
アレルギーのあるワンちゃんも比較的与えやすく手で簡単にお好きな大きさに割れますのでトリーツとしてもお使いいただけます。
【地鶏ジャーキー】…地鶏のむね肉をスライスして低温でじっくり乾燥させました。
高たんぱく、低カロリーおやつです。手でも割りやすく簡単に与えられます。
【まぐろチップ】…まぐろの身、内臓をミンチし、チップ状に仕上げました。
厚みは約5mmで1枚1枚丁寧に手作業にて乾燥させた一品です！
【サーモンビッツ】…北海道産のサーモンの身、皮、内臓、骨を全てミンチ後スティック状に形成し犬種問わず与えやすいサイズにカットしました。サーモンはDHAをはじめEPA、アスタキサンチンを多く含む食材です。ワンちゃんの健康面、体力維持には欠かせない成分を存分に味わい下さい。
【牛タン皮】…牛タンの表皮を乾燥させたおやつです。手で簡単に割れますので小型犬～超大型犬まで幅広く与えることができます。食いつきも抜群でワンちゃんは大喜び間違いありません。
販売価格：¥14,000 (税込価格：¥15,400)

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完全無添加、安心・安全な犬のおやつです。

ドッグフード無添加国産犬のおやつ 6点セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2821500001
【鹿スティック】…長さ10センチ前後、太さ1センチ弱の、スティックタイプのジャーキーです。
鹿肉をミンチにしてからから細長く乾燥させてあるので、小さなワンちゃんでも食べやすいです。
【馬チップ】…高たんぱく、低カロリーなカナダ産の馬肉を使用してチップ状に成型し、じっくり低温乾燥にて仕上げました。
アレルギーのあるワンちゃんも比較的与えやすく手で簡単にお好きな大きさに割れますのでトリーツとしてもお使いいただけます。
【地鶏ジャーキー】…地鶏のむね肉をスライスして低温でじっくり乾燥させました。
高たんぱく、低カロリーおやつです。手でも割りやすく簡単に与えられます。
【まぐろダイス】…マグロの身をミンチし、1cm角のキューブ状に仕上げました。
サクサクした食感で風味もよくわんちゃんの食いつきもバツグンです!訓練用のトリーツとしても最適です。
【サーモンビッツ】…北海道産のサーモンの身、皮、内臓、骨を全てミンチ後スティック状に形成し犬種問わず与えやすいサイズにカットしました。サーモンはDHAをはじめEPA、アスタキサンチンを多く含む食材です。ワンちゃんの健康面、体力維持には欠かせない成分を存分に味わい下さい。
【牛タン皮】…牛タンの表皮を乾燥させたおやつです。手で簡単に割れますので小型犬～超大型犬まで幅広く与えることができます。食いつきも抜群でワンちゃんは大喜び間違いありません。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,600)

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神戸のブランドポークの神戸ポークプレミアムの豚味噌6本セットです。

神戸ポークプレミアム豚みそ味噌 6点セット保存料着色料無添加【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】

商品番号：2810600002
神戸六甲山系の美味しい水と餌にパンをまぜて育てられた神戸ポークプレミアムを使い、素材の国産トマト、青森県にんにく、高知県生姜と、保存料着色料無添加でつくったこだわりの詰まったオカズ味噌です。
ごはんのおとも、おにぎりの具材、はもちろん、野菜のディップ、バケットやチーズ、卵焼きにのせてお酒のおつまみに。またそーめんつゆにとかしたり、ラーメンのトッピング、麻婆豆腐の隠し味としてもお使いいただけます。
販売価格：¥5,700 (税込価格：¥6,156)

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神戸のブランドポークの神戸ポークプレミアムの豚味噌3本セットです。