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焼くから煮込むまで多用途なWMF独自のミネラル素材の浅型鍋、ロースター
WMF フュージョンテック ミネラル ロースター24cm プラチナム W0515835290 浅型鍋 遠赤外線【送料込み】【お届け日指定の時間指定は不可】
商品番号:8103000029
美味しさを引き出すために生まれた、WMF独自のミネラル素材を採用。
厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は、非常に硬くて丈夫。
ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。
●天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果
フュージョンテック ミネラルは遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、
食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
●熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わる
フュージョンテック ミネラルは早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
●こびりつきにくく滑らかな表面
表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。
●とにかく丈夫
非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。フライパンのフチは錆びにくく丈夫。食器洗浄機もお使いいただけます。
●調理の様子が見えるガラス蓋
強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。
WMF独自のミネラル素材の浅型鍋にドーム型蓋がセットになったロースター。
魚や肉を焼いてから蒸したり、煮込み料理、炊き込みご飯など、フライパンと鍋の両方の用途で便利に活躍します。
すき焼きなどの卓上鍋料理や、パエリアなどのオーブン料理にも幅広くマルチに使えます。
本体はオーブン使用可能なので、お菓子作りにも。
スタイリッシュなデザインで、いつもの食卓がより華やかに。
素材による使い心地の良さや、美味しさだけでなく、調理の様子が見える透明なガラス蓋、液だれしにくいフチ加工、食器洗浄機対応など、毎日の料理に役立つ便利さも備えています。
販売価格:¥32,000 (税込価格:¥34,560)
わずか0.2秒で発熱「遠赤グラファイト」で外カリ中モチ
アラジン グラファイトグリル&トースター フラグシップモデル グリーン AET-GP14B(G) 調理メニュー搭載 最大320℃ 0.2秒発熱【送料込み】【お届け日指定の時間指定は不可】
商品番号:8103000038
「遠赤グラファイト」がわずか0.2秒で発熱。
短時間かつ高温で、」外カリ中モチのトーストを焼くことができます。
マイコン制御で最適な焼き時間を自動で算出し、誰でも手軽に美味しいトーストに仕上がります。
12の調理メニューを搭載で極上のトーストはもちろん、毎日のおかずからおもてなし料理、炊飯もこれ1台!
【1:わずか0.2秒で発熱・遠赤グラファイトで極上のトーストを】
特許技術「遠赤グラファイト」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。
高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。
【2:温度センサーとマイコン制御で極上のトーストを誰でも手軽に】
●焼き色は5段階で調節
トーストの焼き色は5段階で調節が可能。
お気に入りの焼き色を記憶することもできます。
枚数が変わっても、繰り返し焼いても同じ焼き色に調整します。
厚切りの冷凍トーストも中までアツアツ、高速で素早く解凍、
焦げない温度に制御しながら内部まで温めます。
●調理トーストメニュー
具材がのったトーストも裏面を焦がさずきれいに焼き上げます。
●リベイクメニュー
バターロールの温めや冷凍パンの焼き直しをします。
●冷凍生地焼成メニュー
冷凍の成形されたパン生地を解凍、焼成します。
【3:「煮る」や「蒸す」はもちろん「2ステップ調理」も加わって、調理メニューは12種!】
選べる調理メニューは、12種類。
2段階で温度と時間を設定できる「2ステップ調理」メニューも加わり、
今までのメニューからひと手間加えた仕上がりに。
より多彩な料理を楽しむことができます。
●2段階で温度と時間を設定できる「2ステップ調理」メニュー
「低温→高温」「高温→低温」のように設定でき、いつもの料理がひと手間加えた仕上がりになり、料理の幅がさらに広がります。
●オーブン
火力の強いグラファイトヒーターを時間で制御し食材を焦がさずに温めます。
バターロールやお惣菜の温めからパン生地の焼成までオーブンとしても活躍します。
●グリル
予熱不要、最大320℃の高火力で一気に焼き上げます。
火力が必要なグリルチキンや、付属のすのこを使用すればノンフライ調理もできます。
●煮る
具材を入れて時間を設定するだけのほったらかし料理で、味の染みた煮込み料理が出来上がります。
●蒸す
グリルパンにすのこを敷いて水と食材を入れるだけ、トースターで簡単に蒸し料理ができます。
●低温調理・発酵
40℃から90℃まで5℃単位で調節が可能に。
パン生地の発酵から長時間加熱したいローストビーフまで調理できます。
●炊飯
1合~2合まで炊くことができ、炊飯時間は約30分※と短い時間で炊き上がります。
白ご飯だけでなく、炊き込みご飯やピラフもトースターでお楽しみいただけます。
※米の浸水時間を除く。
【4:土鍋を使ったようなふっくらご飯が炊ける専用の炊飯釜つき】
独自の炊飯プログラムにより、土鍋で炊いたようなお米一粒一粒に甘さとハリのある本格的なご飯が炊き上がります。
●熱が伝わりやすく、早く炊けるアルミ製炊飯釜(付属品)
鉄よりも軽いため、扱いやすい点もポイントです。
●お米2合まで炊くことが可能。
1合の場合28分、2合の場合30分で炊き上がります。(浸水時間は除く)
販売価格:¥32,000 (税込価格:¥34,560)
わずか0.2秒で発熱「遠赤グラファイト」で外カリ中モチ
アラジン グラファイトグリル&トースター フラグシップモデル ホワイト AET-GP14B(W) 調理メニュー搭載 最大320℃ 0.2秒発熱【送料込み】【お届け日指定の時間指定は不可】
商品番号:8103000039
「遠赤グラファイト」がわずか0.2秒で発熱。
短時間かつ高温で、」外カリ中モチのトーストを焼くことができます。
マイコン制御で最適な焼き時間を自動で算出し、誰でも手軽に美味しいトーストに仕上がります。
12の調理メニューを搭載で極上のトーストはもちろん、毎日のおかずからおもてなし料理、炊飯もこれ1台!
【1:わずか0.2秒で発熱・遠赤グラファイトで極上のトーストを】
特許技術「遠赤グラファイト」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。
高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。
【2:温度センサーとマイコン制御で極上のトーストを誰でも手軽に】
●焼き色は5段階で調節
トーストの焼き色は5段階で調節が可能。
お気に入りの焼き色を記憶することもできます。
枚数が変わっても、繰り返し焼いても同じ焼き色に調整します。
厚切りの冷凍トーストも中までアツアツ、高速で素早く解凍、
焦げない温度に制御しながら内部まで温めます。
●調理トーストメニュー
具材がのったトーストも裏面を焦がさずきれいに焼き上げます。
●リベイクメニュー
バターロールの温めや冷凍パンの焼き直しをします。
●冷凍生地焼成メニュー
冷凍の成形されたパン生地を解凍、焼成します。
【3:「煮る」や「蒸す」はもちろん「2ステップ調理」も加わって、調理メニューは12種!】
選べる調理メニューは、12種類。
2段階で温度と時間を設定できる「2ステップ調理」メニューも加わり、
今までのメニューからひと手間加えた仕上がりに。
より多彩な料理を楽しむことができます。
●2段階で温度と時間を設定できる「2ステップ調理」メニュー
「低温→高温」「高温→低温」のように設定でき、いつもの料理がひと手間加えた仕上がりになり、料理の幅がさらに広がります。
●オーブン
火力の強いグラファイトヒーターを時間で制御し食材を焦がさずに温めます。
バターロールやお惣菜の温めからパン生地の焼成までオーブンとしても活躍します。
●グリル
予熱不要、最大320℃の高火力で一気に焼き上げます。
火力が必要なグリルチキンや、付属のすのこを使用すればノンフライ調理もできます。
●煮る
具材を入れて時間を設定するだけのほったらかし料理で、味の染みた煮込み料理が出来上がります。
●蒸す
グリルパンにすのこを敷いて水と食材を入れるだけ、トースターで簡単に蒸し料理ができます。
●低温調理・発酵
40℃から90℃まで5℃単位で調節が可能に。
パン生地の発酵から長時間加熱したいローストビーフまで調理できます。
●炊飯
1合~2合まで炊くことができ、炊飯時間は約30分※と短い時間で炊き上がります。
白ご飯だけでなく、炊き込みご飯やピラフもトースターでお楽しみいただけます。
※米の浸水時間を除く。
【4:土鍋を使ったようなふっくらご飯が炊ける専用の炊飯釜つき】
独自の炊飯プログラムにより、土鍋で炊いたようなお米一粒一粒に甘さとハリのある本格的なご飯が炊き上がります。
●熱が伝わりやすく、早く炊けるアルミ製炊飯釜(付属品)
鉄よりも軽いため、扱いやすい点もポイントです。
●お米2合まで炊くことが可能。
1合の場合28分、2合の場合30分で炊き上がります。(浸水時間は除く)
販売価格:¥32,000 (税込価格:¥34,560)
食卓に革命を、煙を抑えたグリラー
アラジン グラファイトグリラー グリーン CAG-G13B(G) 0.2秒発熱 瞬間発熱 セラミック塗装【送料込み】【お届け日指定の時間指定は不可】
商品番号:8103000043
焼き肉やグラタンなど、多彩な料理が楽しめる!
煙やにおいが気にならない卓上調理器。
室内でも煙やニオイが気にならない。
本格炭火のように旨味を逃さない。
マジックプレートで多彩なメニュー。
●イヤな煙や脂のにおいを発生から抑える構造・余分な脂もカット
熱源を上部のみに配置しています。食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。
余分な脂もカットされてヘルシー。
●わずか0.2秒で発熱・肉をふっくら焼き上げるアラジンならではの技術
特許技術「遠赤グラファイト」が0.2秒で発熱するため、予熱の必要がありません。
遠赤輻射熱は、伝導熱(フライパンなど)と異なり、肉の表面に余計な熱を与えずにふっくらと焼き上げます。
●チーズフォンデュも作れる・多彩な調理に対応できるマジックプレート
プレートには、液体物を加熱できるスペースや、細かい野菜を焼くスペースなどを設けています。
シンプルに肉や野菜を焼くだけでなく、干物を炙ったり、グラタンを焼いたり、スイーツをつくったりすることも可能。
多彩な調理ができるので、普段の夕食やパーティーなど、さまざまなシーンでご活用いただけます。
●お掃除&後片付けも楽々
脂が落ちるトレイをはじめ、マジックプレート、ヘルシーネット、上部のヒーターガードも取り外しが可能です。
準備はもちろん、お手入れや後片付けも簡単です。
●トングやバッグなどの便利な付属品
食材を掴むトングや、持ち運びに便利な収納バッグがついています。
トングは置いても先端部が卓上につかず衛生的。食材も掴みやすい便利なアイテムです。
ふろしきタイプの本体カバーもあり、キッチンの空いたスペースにおしゃれに収納していただけます。
販売価格:¥32,000 (税込価格:¥34,560)
美味しさも、美しさも一生ものFusiontec(フュージョンテック)
WMF フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール24cm ダークブラス W0514475290 煮込料理 無水調理【送料込み】【お届け日指定の時間指定は不可】
商品番号:8103000014
ミネラル素材「フュージョンテック」の耐久性と実用性を兼ね備えたキッチンウェア。
原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたままでも化学物質の影響を受けません。
表面はガラスのようにきめ細かくなめらか、こびりつきにくいのでお手入れも簡単。ホーロー加工よりも錆びにくく、頑丈で傷つきにくい新素材です。
深さがある両手鍋は、ポトフやカレーなどの煮込みや煮物に便利です。
24cmは4~5人分や、作り置き、多めに作る方におすすめのサイズです。
●天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果
フュージョンテック ミネラルは遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、
食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
●熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わる
フュージョンテック ミネラルは早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
●密閉性が高く無水調理が可能
無水調理もできるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。
●調理の様子が見えるガラス蓋
強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。
販売価格:¥31,900 (税込価格:¥34,452)
美味しさも、美しさも一生ものFusiontec(フュージョンテック)
WMF フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール24cm プラチナム W0514485290 煮込料理 無水調理【送料込み】【お届け日指定の時間指定は不可】
商品番号:8103000015
ミネラル素材「フュージョンテック」の耐久性と実用性を兼ね備えたキッチンウェア。
原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたままでも化学物質の影響を受けません。
表面はガラスのようにきめ細かくなめらか、こびりつきにくいのでお手入れも簡単。ホーロー加工よりも錆びにくく、頑丈で傷つきにくい新素材です。
深さがある両手鍋は、ポトフやカレーなどの煮込みや煮物に便利です。
24cmは4~5人分や、作り置き、多めに作る方におすすめのサイズです。
●天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果
フュージョンテック ミネラルは遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、
食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
●熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わる
フュージョンテック ミネラルは早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
●密閉性が高く無水調理が可能
無水調理もできるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。
●調理の様子が見えるガラス蓋
強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。
販売価格:¥31,900 (税込価格:¥34,452)
美味しさも、美しさも一生ものFusiontec(フュージョンテック)
WMF フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール24cm ローズクオーツ W0514495290 煮込料理 無水調理【送料込み】【お届け日指定の時間指定は不可】
商品番号:8103000016
ミネラル素材「フュージョンテック」の耐久性と実用性を兼ね備えたキッチンウェア。
原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたままでも化学物質の影響を受けません。
表面はガラスのようにきめ細かくなめらか、こびりつきにくいのでお手入れも簡単。ホーロー加工よりも錆びにくく、頑丈で傷つきにくい新素材です。
深さがある両手鍋は、ポトフやカレーなどの煮込みや煮物に便利です。
24cmは4~5人分や、作り置き、多めに作る方におすすめのサイズです。
●天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果
フュージョンテック ミネラルは遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、
食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
●熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わる
フュージョンテック ミネラルは早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
●密閉性が高く無水調理が可能
無水調理もできるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。
●調理の様子が見えるガラス蓋
強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。
販売価格:¥31,900 (税込価格:¥34,452)
erabocca「エラボッカ」はカタログを受け取った方が、その中から自由に商品を選べるチョイスカタログです。
カタログギフト タークアス 【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【二重包装不可】
商品番号:2710000823
数多くの商品から、人気の商品を厳選していますので、贈り先様に喜ばれる商品がきっと見つかる、魅力あふれるギフトです。
販売価格:¥30,800 (税込価格:¥33,880)
奏「かなで」はカタログを受け取った方が、その中から自由に商品を選べるチョイスカタログです。
カタログギフト 早瀬(はやせ) 【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】【二重包装不可】
商品番号:2710000836
数多くの商品から、人気の商品を厳選していますので、贈り先様に喜ばれる商品がきっと見つかる、魅力あふれるギフトです。
販売価格:¥30,800 (税込価格:¥33,880)
徳島県勝浦町で採れたみかん蜂蜜。みかんの花から集めた蜂蜜はほんのりとみかんの香りがします。混ざりものの無い本物の蜂蜜です。
松平養蜂場はちみつ太良(タロー)6kg【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3630100001
松平養蜂場のはちみつは、100%天然素材。人の手を加えず自然のまま、ご提供しております。手間ひまかけて丁寧に手作業で採取し、大切にお届けします。その安心安全の美味しさで平成22年より明治神宮に奉納。また、「とくしま特選ブランド」に認定されております。勝浦みかんを蜜源として、花咲く5月に通常2度可能な採蜜を1度しか採らず、蜜の品質向上につとめ、ブリックス(糖度)80以上以上の粘りのある濃い蜜に仕上げ、ミカン蜜特有の味と香りを凝縮した徳島県勝浦産の蜂蜜です。はちみつは結晶することがありますが、結晶は”はちみつ”の特性であって、何らご心配はありません。そのまま湯煎してお召し上がりください。*寒い時期は固まった状態の商品をお届けする場合がございます。
一度食べればやみつきに!!そのまま蜂蜜をパンやホットケーキかけても良し!!スダチや柚の果汁に加えてドリンクにするも良し!!肉料理や魚料理など、色々な料理にお使いいただけます。また、玉子焼きの砂糖の代わりに蜂蜜を使うととても美味しくいただけます。*1歳未満の乳児には食べさせないようご注意ください。
販売価格:¥31,300 (税込価格:¥33,804)
北海道 「札幌バルナバフーズ」 でっかい骨付ハム【送料込み】
商品番号:2712800792
北海道産骨付きももを7日間じっくりと調味熟成ののち約8時間加熱燻製をしました。スモークチップはサクラ・ブナ・ナラ・カエデのオリジナルブレンドです。※受注生産の為、お届けに10日程時間がかかります。
販売価格:¥31,000 (税込価格:¥33,480)
福岡 ふく太郎本部 とらふくフルコース (5人前) フグ ふぐ刺し ふぐ刺身【送料込み】
商品番号:2712803538
ふくの中でも最高とされる「国産トラフグ」をふんだんに使用。陶器絵皿に盛り付けられた職人の手による芸術的な「刺身」は美しい菊盛りで目と舌で堪能できます。「皮」と一緒にお召上がりください。心と体も温まり、人々を魅了する「ちり鍋」や「ひれ酒」、人気の「から揚げ」と、ふくの真髄をご堪能頂けるとらふくのフルコースです。
販売価格:¥31,000 (税込価格:¥33,480)
桐製米びつ 日本製 30kgサイズ コンパクト 幅30cm
留河 桐製米びつ 30kgサイズ 焼桐 キャスター 一合升すり切り棒付き【30黒升キャスター】【送料込み】【お届け不可地域:離島】
商品番号:2720200042
■米びつの特徴
伝統工芸士が作る桐の米びつは空気の移動、温度変化、湿度変化の少ない状態でお米の保存ができる気密性高く作られお米の袋を開けたときのおいしさをより長く保ってくれます。職人が一つ一つ手作りで丁寧に仕込んでいます。
食べきる最後までおいしいご飯で、家族でより楽しい食事を!
■桐材について
桐の材料の産地はアメリカ北部の材です。
会津の桐が材料で有名ですが、現在伐採によりアメリカ北部の 桐のほうが年輪もこまかく綺麗で、材質もすぐれており、当社では30年くらい前から使用しています。
販売価格:¥30,300 (税込価格:¥33,330)
東京 人形町 日山 山形牛サーロインすき焼 880g【送料込み】
商品番号:2712803033
1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。柔らかく、華やかな霜降り。牛の脂のほどよい甘味が味わえる黒毛和牛の高級部位サーロインのすき焼用です。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。スライスした肉は一枚一枚シートにはさみ、極力空気に触れないよう梱包いたします。保存の際もスライス一枚ずつに分かれているため小分けにすることが簡単にできます。
販売価格:¥30,850 (税込価格:¥33,318)
東京 人形町 日山 山形牛サーロインステーキ 220g×4 計880g【送料込み】
商品番号:2712803039
1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。ステーキは一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。
販売価格:¥30,850 (税込価格:¥33,318)
関とら本店 とらふく刺身・とらふく塩辛セット【送料込み】
商品番号:2712803217
とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。
販売価格:¥30,850 (税込価格:¥33,318)
関とら本店 ふく料理フルコース【送料込み】
商品番号:2712803225
ふくといえばとらふく、本場・下関の熟練調理師達が、丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けました。ちり鍋はとらふくのぶつ切りとアラ、ふく料理の醍醐味をご家庭で、存分にご堪能ください。
販売価格:¥30,850 (税込価格:¥33,318)
トーストに合う理想の一杯を
アラジン コーヒーブリュワー グリーン ACO-D01A(G) バイパスドリップ式 ドリッパー【送料込み】【お届け日指定の時間指定は不可】
商品番号:8103000047
バイパスドリップで、雑味を抑えた美味しい1杯を。アラジン「コーヒーブリュワー」
アラジン独自の抽出方法により、旨味はそのままに、雑味を抑えます。
好みやシーンに合わせて選べる4つのテイスト。
●コーヒー本来のおいしさを引き出す・バイパスドリップ
コーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑える独自の方式「バイパスドリップ」を採用しました。
香りと味が際立つ、トーストに合う理想の一杯をお届けします。
●こだわりの抽出プログラムと温度管理
(1)プレスチーム
蒸らし前に粉温度を上げ、安定した抽出を行う準備をします。
(2)じっくり60秒蒸らし
濃いコーヒーを抽出するために、最初の滴下の後60秒蒸らしています。
美味しい部分だけを効率よく抽出するための前準備です。
(3)雑味を出しにくい温度で抽出
熱湯で抽出すると雑味成分まで溶け出してしまうため、
コーヒーブリュワーは雑味を出しにくい温度で抽出しています。
香りや味を楽しめる飲み頃の温度でできあがります。
(4)ドリッパーをバイパス
雑味成分の多い後半部分を抽出しないように、
ドリッパーをバイパスし、差し湯を行います。
差し湯を行うことで、旨味はそのままに雑味を抑え、美味しいコーヒーに仕上げます。
●好みやシーンに合わせて選べる4つのテイスト
軽やかな味わいから深みのある味わいまで、4つのテイストを選ぶことができます。
・クリア(C):軽やかな酸味とすっきりした味わい
・マイルド(M):雑味を抑えたバランスの良いまろやかな味わい
・ストロング(S):ほどよい苦みと深みのある味わい
・デミタス(D):贅沢な濃い味わい
一緒に食べるトーストに合わせて、コーヒーを楽しむシーンに合わせて、お好みの味わいをお楽しみいただけます。
●淹れられるコーヒーの量は2種類
レギュラーカップサイズ約130ml、マグカップサイズ約250mlから選べます。
また、カップの高さに合わせてトレイの高さを3段階で調整することができます。
抽出口とカップを近づけることで、コーヒーの飛び散りを防ぐことができます。
取外し式の水タンクはマグカップサイズなら3杯分、レギュラーカップサイズなら6杯分の水を入れることができます。
●お手入れ簡単
ドリッパーは、においが移りにくいステンレス製で丸洗いができます。
また、ボイラー内もクエン酸で洗浄することができるので、清潔な状態を保てます。
※コーヒー抽出時間(1回):レギュラーカップ:約4分 マグカップ:約4分30秒
販売価格:¥30,273 (税込価格:¥32,694)
トーストに合う理想の一杯を
アラジン コーヒーブリュワー ブラック ACO-D01A(K) バイパスドリップ式 ドリッパー【送料込み】【お届け日指定の時間指定は不可】
商品番号:8103000048
バイパスドリップで、雑味を抑えた美味しい1杯を。アラジン「コーヒーブリュワー」
アラジン独自の抽出方法により、旨味はそのままに、雑味を抑えます。
好みやシーンに合わせて選べる4つのテイスト。
●コーヒー本来のおいしさを引き出す・バイパスドリップ
コーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑える独自の方式「バイパスドリップ」を採用しました。
香りと味が際立つ、トーストに合う理想の一杯をお届けします。
●こだわりの抽出プログラムと温度管理
(1)プレスチーム
蒸らし前に粉温度を上げ、安定した抽出を行う準備をします。
(2)じっくり60秒蒸らし
濃いコーヒーを抽出するために、最初の滴下の後60秒蒸らしています。
美味しい部分だけを効率よく抽出するための前準備です。
(3)雑味を出しにくい温度で抽出
熱湯で抽出すると雑味成分まで溶け出してしまうため、
コーヒーブリュワーは雑味を出しにくい温度で抽出しています。
香りや味を楽しめる飲み頃の温度でできあがります。
(4)ドリッパーをバイパス
雑味成分の多い後半部分を抽出しないように、
ドリッパーをバイパスし、差し湯を行います。
差し湯を行うことで、旨味はそのままに雑味を抑え、美味しいコーヒーに仕上げます。
●好みやシーンに合わせて選べる4つのテイスト
軽やかな味わいから深みのある味わいまで、4つのテイストを選ぶことができます。
・クリア(C):軽やかな酸味とすっきりした味わい
・マイルド(M):雑味を抑えたバランスの良いまろやかな味わい
・ストロング(S):ほどよい苦みと深みのある味わい
・デミタス(D):贅沢な濃い味わい
一緒に食べるトーストに合わせて、コーヒーを楽しむシーンに合わせて、お好みの味わいをお楽しみいただけます。
●淹れられるコーヒーの量は2種類
レギュラーカップサイズ約130ml、マグカップサイズ約250mlから選べます。
また、カップの高さに合わせてトレイの高さを3段階で調整することができます。
抽出口とカップを近づけることで、コーヒーの飛び散りを防ぐことができます。
取外し式の水タンクはマグカップサイズなら3杯分、レギュラーカップサイズなら6杯分の水を入れることができます。
●お手入れ簡単
ドリッパーは、においが移りにくいステンレス製で丸洗いができます。
また、ボイラー内もクエン酸で洗浄することができるので、清潔な状態を保てます。
※コーヒー抽出時間(1回):レギュラーカップ:約4分 マグカップ:約4分30秒
販売価格:¥30,273 (税込価格:¥32,694)
桐製米びつ 日本製 無地 30kgサイズ 一合計量 計量機能付き コンパクト 幅20cm キャスター付き
留河 桐製米びつ 一合計量 30kgサイズ キャスター付き 無地 【30計キャスター】【送料込み】【お届け不可地域:離島】
商品番号:2720200010
■米びつの特徴
伝統工芸士が作る桐の米びつは空気の移動、温度変化、湿度変化の少ない状態でお米の保存ができる気密性高く作られお米の袋を開けたときのおいしさをより長く保ってくれます。上のレバーを1往復させると簡単に一合を量ることができます。職人が一つ一つ手作りで丁寧に仕込んでいます。
食べきる最後までおいしいご飯で、家族でより楽しい食事を!
■桐材について
桐の材料の産地はアメリカ北部の材です。
会津の桐が材料で有名ですが、現在伐採によりアメリカ北部の 桐のほうが年輪もこまかく綺麗で、材質もすぐれており、当社では30年くらい前から使用しています。
販売価格:¥29,500 (税込価格:¥32,450)