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精肉・牛
当店で最も人気のある部位です。すき焼きはもちろん、さっと焼いても美味しく頂けます。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 リブロースすき焼き用 800g」 【送料込み】
商品番号：0620200032
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
お肉の中で最も「さし」の入りが良い部分です。 脂肪の入り（さし）も見事な鹿の子模様をしています。
販売価格：¥18,400 (税込価格：¥19,872)
当店で最も人気のある部位です。霜降りの様は見た目にも美しいロースです。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 リブロースしゃぶしゃぶ用 800g」 【送料込み】
商品番号：0620200064
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
お肉の中で最も「さし」の入りが良い部分です。 脂肪の入り（さし）も見事な鹿の子模様をしています。
販売価格：¥18,400 (税込価格：¥19,872)
見た目にも美しいロース肉の厚切りです。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 リブロース焼肉用 800g」 【送料込み】
商品番号：0620200096
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
お肉の中で最も「さし」の入りが良い部分です。 脂肪の入り（さし）も見事な鹿の子模様をしています。
販売価格：¥18,400 (税込価格：¥19,872)
大分 豊後牛 すきやき 肩ロース肉 900g【送料込み】
商品番号：2712800359
九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然豊かな風土から生まれた豊後牛をお楽しみください。
販売価格：¥18,000 (税込価格：¥19,440)
鹿児島黒牛 焼肉 1kg 牛肉【送料込み】
商品番号：2712803868
2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。農林水産大臣賞4部門制覇。最優秀枝肉賞獲得。2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にこだわり味を求めた飼料を食べさせています。
販売価格：¥18,000 (税込価格：¥19,440)
雌限定、味で勝負
雌限定 神戸ビーフ しゃぶしゃぶ・すき焼き用 ロース 400g【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2822400028
当社の神戸ビーフは、兵庫県淡路島生まれのメス限定商品。神戸ビーフは脂肪が筋肉の中に細かく入り、これが筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特徴です。神戸牛のサシは他の和牛と比べ、人肌で溶けるほど融点が低く、あっさりとして胃もたれしにくいと言われています。
常温に戻していないお肉は中が冷えており、焼いた時に火が均一に入りませんので、焼く前に必ず冷蔵庫からお肉を取り出して30分以上置いて下さい。
販売価格：¥17,867 (税込価格：¥19,296)
サーロインの肉質はきめが細やかで、美しいさし目が特徴です。 Sirの称号を与えられた、まさに肉の王者と呼ぶにふさわしい部位です。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 サーロインステーキ 200g×3枚」 【送料込み】
商品番号：0620200020
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
背中「リブロース」から「ランプ（モモ）」に続く間の部位です。
形がよく、肉のきめが細かくて柔らかいのが特徴です。
販売価格：¥17,333 (税込価格：¥18,719)
舌触りが良く、肉の旨味を感じていただけます。すき焼きはもちろん、さっと焼いても美味しく頂けます。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 肩ロースすき焼き用 1000g」 【送料込み】
商品番号：0620200042
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
肩から背中にかけての長いロース肉。背骨の両側にそって前後についているロースの最も頭に近い部分となります。
特徴は、きめの細かい霜ふりの柔らかい赤身肉で、柔らかく濃厚な味があります。通好みの味わいです！
販売価格：¥17,333 (税込価格：¥18,719)
舌触りが良く、肉の旨味を感じていただけます。しゃぶしゃぶはもちろん、さっと焼いても美味しく頂けます。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 肩ロースしゃぶしゃぶ用 1000g」 【送料込み】
商品番号：0620200074
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
肩から背中にかけての長いロース肉。背骨の両側にそって前後についているロースの最も頭に近い部分となります。
特徴は、きめの細かい霜ふりの柔らかい赤身肉で、柔らかく濃厚な味があります。通好みの味わいです！
販売価格：¥17,333 (税込価格：¥18,719)
肉厚できめが細かく、当店で最も人気のある焼肉の部位です。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 肩ロース焼肉用 1000g」 【送料込み】
商品番号：0620200106
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
肩から背中にかけての長いロース肉。背骨の両側にそって前後についているロースの最も頭に近い部分となります。
特徴は、きめの細かい霜ふりの柔らかい赤身肉で、柔らかく濃厚な味があります。通好みの味わいです！
販売価格：¥17,333 (税込価格：¥18,719)
雌限定、味で勝負
雌限定 神戸ビーフ サイコロテーキ 肩ロース 500g【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2822400027
当社の神戸ビーフは、兵庫県淡路島生まれのメス限定商品。神戸ビーフは脂肪が筋肉の中に細かく入り、これが筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特徴です。神戸牛のサシは他の和牛と比べ、人肌で溶けるほど融点が低く、あっさりとして胃もたれしにくいと言われています。
常温に戻していないお肉は中が冷えており、焼いた時に火が均一に入りませんので、焼く前に必ず冷蔵庫からお肉を取り出して30分以上置いて下さい。
販売価格：¥17,333 (税込価格：¥18,719)
山形の豊かな風土に育まれた山形牛です。
山形県特産品 ブランド牛 山形牛すき焼き用 もも肉 (1ｋg)【送料込み】
商品番号：0620600033
山形の豊かな風土に育まれた山形牛です。
昼夜の寒暖の差が大きい盆地でゆったりと健やかに育った山形牛は、肉のきめが細かく適度な霜降りが特徴です。
ほどよい脂、肉の柔らかさ、どれをとっても絶品の美味しさです。
販売価格：¥17,000 (税込価格：¥18,360)
茨城 常陸牛 焼肉 計1kg 牛肉【送料込み】
商品番号：2712803869
｢常陸牛」は、茨城県内で最も長く飼育した黒毛和牛、肉質のきめ細かさや柔らかさ、豊かな風味をご堪能下さいませ。
販売価格：¥17,000 (税込価格：¥18,360)
当店で最も人気のある部位です。すき焼きはもちろん、さっと焼いても美味しく頂けます。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 リブロースすき焼き用 700g」 【送料込み】
商品番号：0620200031
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
お肉の中で最も「さし」の入りが良い部分です。 脂肪の入り（さし）も見事な鹿の子模様をしています。
販売価格：¥16,266 (税込価格：¥17,567)
当店で最も人気のある部位です。霜降りの様は見た目にも美しいロースです。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 リブロースしゃぶしゃぶ用 700g」 【送料込み】
商品番号：0620200063
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
お肉の中で最も「さし」の入りが良い部分です。 脂肪の入り（さし）も見事な鹿の子模様をしています。
販売価格：¥16,266 (税込価格：¥17,567)
見た目にも美しいロース肉の厚切りです。
米澤紀伊國屋 「米沢牛 リブロース焼肉用 700g」 【送料込み】
商品番号：0620200095
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
お肉の中で最も「さし」の入りが良い部分です。 脂肪の入り（さし）も見事な鹿の子模様をしています。
販売価格：¥16,266 (税込価格：¥17,567)
東京 人形町 日山 山形牛リブロースすき焼 500ｇ【送料込み】
商品番号：2712803028
1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。黒毛和牛ならではの、サシの華やかな高級部位です。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。特別な日を彩る思い出の味として、日本の美味しい和牛をぜひご賞味下さい。 スライスした肉は一枚一枚シートにはさみ、極力空気に触れないよう梱包いたします。保存の際もスライス一枚ずつに分かれているため小分けにすることが簡単にできます。
販売価格：¥16,070 (税込価格：¥17,355)
自社牧場育ち！独自ブランド黒毛和牛「藤彩牛」
藤彩牛 サーロインステーキセット200g×3枚 A5-A4ランク【送料込み】
商品番号：8063200005
国産黒毛和牛の贅沢なサーロインステーキセットです。独自ブランド牛「藤彩牛」は赤身と霜降りのバランスが良い牛です。中でもA5-A4ランクの牛肉のサーロインステーキは肉質の旨みとサシの甘みが絶妙です。
販売価格：¥16,000 (税込価格：¥17,280)
大分 豊後牛 すきやき ロース肉 550g【送料込み】
商品番号：2712800358
九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然豊かな風土から生まれた豊後牛をお楽しみください。
販売価格：¥16,000 (税込価格：¥17,280)
【一貫生産の安心安全高品質】肉質はジューシーで柔らかく、甘みを感じる深い味わいのある牛肉です。
【一貫生産】那須野ヶ原和牛ヒレステーキ【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】
商品番号：0921300002
【一貫生産の那須野ヶ原和牛】とは
生まれる前から牛肉として出荷するまで肥育する“一貫生産”を行っています。安心・安全が第一という理念のもとに、繁殖、肥育をグループ牧場にて行っておます。肉の旨味を追究し、飼料の中には北関東産のお米を使用しています。お米を使用することで、口どけのよい脂になり、しつこくなく、さっぱりとした味わいの脂になります。主要原料となるとうもろこしや大豆粕に関してもコストを削らずに、独自設計の指定配合飼料を使用しております。
販売価格：¥15,850 (税込価格：¥17,118)
