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東京・世田谷の人気店 蕎麦石はら謹製「国産十割そば」国産そば粉を自家製粉。打ち立ての美味しさをお届けします。
蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 8人前【送料込み】
商品番号:1311200002
石臼を使った自家製粉にこだわり、契約農家から届く玄そばを独自ブレンド。毎日使う分だけ製粉しています。新鮮で「毎日食べても飽きない」石はらの十割蕎麦を、無添加の自家製そばつゆと共にご賞味ください。
◎蕎麦茹では優しくそっとひとまわし
蕎麦を鍋に入れたら、かき混ぜすぎないでください。優しくひとまわしが、繊細な蕎麦をご家庭で美味しく仕上げていただく秘訣です。
◎冷水で締めて風味を立たせる?茹で上げた後は冷水にとり、優しく揉んでぬめりをとります。天然水で締めると蕎麦の風味が一層きわだちます。?◎薬味には、大根おろし、山椒も?薬味の定番はネギ、わさびですが、大根、山椒もおすすめです。ネギは冷水に晒すと辛味が抜け、食感が良くなります。
販売価格:¥5,093 (税込価格:¥5,500)
東京・世田谷の人気店 蕎麦石はら謹製「国産十割そば」国産そば粉を自家製粉。打ち立ての美味しさをお届けします。
蕎麦石はら 石臼挽き国産十割そば 6人前【送料込み】
商品番号:1311200001
石臼を使った自家製粉にこだわり、契約農家から届く玄そばを独自ブレンド。毎日使う分だけ製粉しています。新鮮で「毎日食べても飽きない」石はらの十割蕎麦を、無添加の自家製そばつゆと共にご賞味ください。
◎蕎麦茹では優しくそっとひとまわし
蕎麦を鍋に入れたら、かき混ぜすぎないでください。優しくひとまわしが、繊細な蕎麦をご家庭で美味しく仕上げていただく秘訣です。
◎冷水で締めて風味を立たせる?茹で上げた後は冷水にとり、優しく揉んでぬめりをとります。天然水で締めると蕎麦の風味が一層きわだちます。?◎薬味には、大根おろし、山椒も?薬味の定番はネギ、わさびですが、大根、山椒もおすすめです。ネギは冷水に晒すと辛味が抜け、食感が良くなります。
販売価格:¥3,982 (税込価格:¥4,300)
大阪産(もん)ツムラ本店の河内鴨モモ肉を使い、さんぽ独自の割り下に入れて真空冷凍したすき焼きセットです。
さ・ん・ぽ風 国産 河内鴨モモ肉 すき焼き(1パック2人前)【送料込み】
商品番号:2721700045
大阪産(もん)河内鴨モモ肉は熱を加えれば加えるほど柔らかくなり、旨味たっぷりの脂が出てきます。あっさりとした割り下に仕上げておりますので、河内鴨の甘み、おいしさを味わっていただけます。
冷蔵庫で自然解凍し、河内鴨モモ肉を全てすき焼き鍋に入れていただき、様子を見ながら割り下を入れてください。白菜・ネギ・えのき・厚揚げなどお好みの食材を入れてください。生卵をつけていただく必要はありません。
販売価格:¥5,300 (税込価格:¥5,724)
よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた干物の詰合せです。
干物 干物セット あじ アジ 鯵 かます さんま 国産 詰め合わせ 沼津「奥和」の干物詰合せ ギフト OK-1 【送料込み】
商品番号:8069400053
よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた干物の詰合せです。
販売価格:¥3,000 (税込価格:¥3,240)
よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた干物詰合せです。
干物 干物セット あじ アジ 鯵 かます さんま 魚 国産 詰め合わせ 沼津「奥和」の干物詰合せ ギフト OK-2 【送料込み】
商品番号:8069400048
よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた干物詰合せです。
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)
うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご家庭でお召し上がりください。
うなぎ 鰻 鰻肝煮 鰻肝 肝 国産 うなぎ割烹「一愼」 きざみ鰻と肝の佃煮の詰合せ ギフト UIKK22 【送料込み】
商品番号:8069400047
きざみ鰻と鰻の肝煮の「うな丼」セットです。香りとコクのある一愼特製の蒲焼のたれは、鰻本来の旨味を引き立たせます。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご家庭でお召し上がりください。
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)
「旨み、風味、柔らかさ、テクスチャー」の4つの要素をバランスよくするために、独自の飼料設計で育てました。
豚肉 国産 ロース 焼肉 生姜焼き ケンボロー手づくりハム工房 ケンボロー芙蓉ポーク ロース焼肉・生姜焼き ギフト IT600 【送料込み】
商品番号:8069400046
「旨み、風味、柔らかさ、テクスチャー」の4つの要素をバランスよくするために、独自の飼料設計で育てました。赤身の旨みと、とろけるような脂の絶妙なバランスをご堪能ください。
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)
「ひつまぶし」をうなぎ割烹「一愼」の監修で詰合せました。一愼自慢の味を是非ご家庭でご賞味ください。
うなぎ 鰻 国産 ひつまぶし うなぎ割烹「一愼」 鰻のひつまぶし ギフト UIH3W 【送料込み】
商品番号:8069400044
ご飯にきざみ鰻とたれをまぶして食べるところから「ひつまぶし」と呼ばれ、愛知県特に名古屋の郷土料理・名物料理として知られています。その「ひつまぶし」をうなぎ割烹「一愼」の監修で詰合せました。一愼自慢の味を是非ご家庭でご賞味ください。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
薬味としてはもちろん、お料理の味付けにも。 お茶や紅茶、甘酒やミルクに加えてティータイムに。
宮崎県産 生姜まるごと粉末 2袋セット 【ネコポス発送】【送料込み】
商品番号:4310400004
宮崎県産の生姜を100%使用。収穫後、新鮮なまま貯蔵して熟成させた囲い生姜。
汁の圧搾等を行わず、生姜のエキスを含んだまま乾燥・粉末加工しています。120メッシュ(小麦粉相当)の粉末に仕上げています。乾燥で焦つかないよう低温の温風で乾燥。
辛み、風味が強いため、少量で十分な旨みを堪能できます。
開封後、そのままお使いいただけます。白湯または紅茶に甘味料(蜂蜜など)を加え、レモンや柚子のスライスを添えてジンジャーティーに。このほか、肉料理の下味付け、炒め物、魚の煮物にも手軽にお使いいただけます。粉末状ですのでお醤油やタレにもよくなじみます。●飲み物に(白湯、お茶、紅茶、コーヒー、焼酎、炭酸水)●お料理に(炒め物、煮魚、すき焼き、肉の下味付け、てんぷら、冷奴、チャーハン、パスタ、お味噌汁、スープ、お好み焼き、たこ焼き、玉子焼き、お吸い物、お醤油、甘ダレ、お塩)
販売価格:¥2,000 (税込価格:¥2,160)
国産!見た目の肉厚感、コリコリとした食感。味染みが良いのが特徴です。使いやすいスライス
熊本県産 乾燥きくらげスライス 2袋セット 【ネコポス発送】【送料込み】
商品番号:4310400003
熊本県全域の契約農家で栽培され国産きくらげは国内消費量全体の約3%と少ない。品種は、「アラゲきくらげ」になります。天日干しした「きくらげ」のスライスで、肉厚なのが特徴です。
サッとボイルしたきくらげの水気を拭き取りかき揚げにして食べてみてください。コリコリした食感ととろけるような食感の両方を味わえる、不思議な食感のかき揚げになります。
販売価格:¥1,400 (税込価格:¥1,512)
国産!見た目の肉厚感、コリコリとした食感。味染みが良いのが特徴です。
熊本県産 乾燥きくらげ ホール 2袋セット 【ネコポス発送】【送料込み】
商品番号:4310400002
熊本県全域の契約農家で栽培され国産きくらげは国内消費量全体の約3%と少ない。品種は、「アラゲきくらげ」になります。天日干しした「きくらげ」のホールで、肉厚なのが特徴です。
サッとボイルしたきくらげの水気を拭き取りかき揚げにして食べてみてください。コリコリした食感ととろけるような食感の両方を味わえる、不思議な食感のかき揚げになります。
販売価格:¥1,400 (税込価格:¥1,512)
国産!見た目の肉厚感、コリコリとした食感。味染みが良いのが特徴です。料理により使分け出来る便利なセットです。
熊本県産 乾燥きくらげ (ホール/スライス)セット 各1袋づつ 【ネコポス発送】【送料込み】
商品番号:4310400001
熊本県全域の契約農家で栽培され国産きくらげは国内消費量全体の約3%と少ない。品種は、「アラゲきくらげ」になります。天日干しした「きくらげ」肉厚なホール、スライスのセットになります。料理によって使分け出来ます。
サッとボイルしたきくらげの水気を拭き取り天ぷらを揚げてください。コリコリした食感ととろけるような食感の両方を味わえる、不思議な食感の天ぷらになります。
販売価格:¥1,400 (税込価格:¥1,512)
国産豚肉の無添加生ソーセージセット
京都府 Artigiano 無添加 生ソーセージセットA【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:2620500003
豚肉を粗く挽いていますので、一般的なソーセージより肉の旨味が際立っています。そのため、当商品はビールやワインに合う上に、非常に食べ応えがあります。
さらに、添加物を入れず、調味料や香辛料も最小限とすることで、一般的なソーセージより豚肉の本来の味が強く感じられるように仕上がっております。
中火で10~12分時々返しながら、蒸し焼きにしてください。最後に強火で少し焼けば、焼き目が付くので更に美味しくなります。豚肉の味がしっかりしていますので、味付けせずとも十分にご満足いただけます。
無添加生ソーセージ(丹後産コシヒカリ入り)は「2019年度日本IFFAコンテスト金賞」を受賞しました。
販売価格:¥4,540 (税込価格:¥4,903)
沖縄の新しいごちそうの詰め合わせセットです。
食のかけはしカンパニー 島の燻製 まーさむんセット【送料込み】
商品番号:4721300001
「まーさむん」は沖縄の言葉で美味しいものという意味です。沖縄の島豆腐を使ったソーセージや島豆腐を燻製させた商品と熟成させた商品、そして熟成させた鶏むね肉と調味料だけで作り、かつ沖縄を代表するフルーツ「シークワーサー」と植物「月桃」で味、香り付けをした鶏のハムの計6品を揃えました。沖縄の美味しいものの詰め合わせセットです。
島どうふソーセージはそのままお召し上がりください。お好みでボイル(湯煎)するとさらに豆腐の香りがたち食感も柔らかくなります。まるでチーズな島どうふはお好みの大きさに切ってお召し上がりください。スモークはお酒のおともに、クリーミーはチーズの代わりにピザやクラッカーにのせても美味しいです。鶏ハムはお好みの大きさに切ってお召し上がりください。そのままで鶏肉の美味しさを味わっても良いですし、サラダのトッピングやサンドイッチの具材としても美味しく召し上がれます。
販売価格:¥4,600 (税込価格:¥4,968)
国産のトラフグを本場下関より直送します
トラフク料理セット(2人前) 【送料込み】【代引き不可】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:8062400006
トラフグ刺身、ちり、皮刺、ひれ酒用ひれをご家庭で堪能いただける2人前フルコースセットです。ちりは最後に雑炊でお楽しみいただけます。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
国産のトラフグを本場下関より直送します
トラフク料理セット(3~4人前) 【送料込み】【代引き不可】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:8062400005
トラフグ刺身、ちり、皮刺、ひれ酒用ひれをご家庭で堪能いただける3~4人前のフルコースセットです。ちりは最後に雑炊でお楽しみいただけます。
販売価格:¥10,000 (税込価格:¥10,800)
国産のトラフグを本場下関より直送します
トラフグ鍋セット 【送料込み】【代引き不可】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:8062400004
国産のトラフグの4~5人前の鍋セットです。野菜との相性抜群のふぐちりは、最後の締めに雑炊でお楽しみいただけます。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
国産のトラフグを本場下関より直送します
トラフグ刺身セット 陶器皿 【送料込み】【代引き不可】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:8062400003
国産のトラフグを下関の熟練の職人が一枚ずつ薄切りにし直径30cmの陶器皿に盛り付けした5~6人前の刺身セットです。
販売価格:¥10,000 (税込価格:¥10,800)
国産のトラフグを本場下関より直送します
トラフグ刺身セット 30cm プラスチック皿 【送料込み】【代引き不可】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:8062400002
国産のトラフグを下関の熟練の職人が一枚ずつ薄切りにし直径30cmの皿に盛り付けした3~4人前の刺身セットです。
販売価格:¥8,000 (税込価格:¥8,640)
国産のトラフグを本場下関より直送します
トラフグ刺しセット 5人前 【送料込み】【代引き不可】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:8062400001
国産のトラフグを熟練の職人が一人前ずつ皿盛し、皮刺しを添えた1皿ずつ包装された5人前セットです。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)