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ラーメン
店主の中嶋が監修した醤油ラーメンです。
「新宿割烹中嶋」ラーメン RB-425【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800014
店主の中嶋が監修した醤油ラーメンです。魚介系のダシが利いた醤油スープと、生麺のような風味が味わえる「熟成乾燥麺」をセットにしてお届けします。
お鍋一つで簡単調理。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
岐阜 飛騨高山らーめんセット B【送料込み】
商品番号：2712800284
飛騨高山らーめんは細ちぢれ麺を使用しており、鶏と豚と野菜の旨みを活かしたあっさり醤油味です。地元では中華そばといえば飛騨高山らーめんのことを指し、昔ながらの飛騨高山伝統の味。具材（チャーシュー、メンマ）付きです。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
岐阜 飛騨高山らーめんセット A【送料込み】
商品番号：2712800283
飛騨高山らーめんは細ちぢれ麺を使用しており、鶏と豚と野菜の旨みを活かしたあっさり醤油味です。有名店の「豆天狗」「角や」などを詰合せた。飛騨高山らーめんが存分に味わえます。地元では中華そばといえば飛騨高山らーめんのことを指し、昔ながらの飛騨高山伝統の味
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
愛知 名古屋コーチンガラスープ使用～愛知醤油ラーメン【送料込み】
商品番号：2712800277
生の味を追求し独自の製法で作り上げた低温熟成麺と、名古屋コーチンのガラスープを使用し、チキンオイルと香辛料を加えた甘味と深みのある醤油ラーメンです。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
和歌山ラーメン 10食（乾麺） 醤油豚骨【送料込み】
商品番号：2712800271
48時間低温熟成した麺は生の食感を大切に仕上げました。ご当地ラーメン和歌山は醤油のコクと風味に豚骨のこってりとした味わいが楽しめる中華そばです。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
秋田比内地鶏ラーメン8食セット 醤油 味噌 塩【送料込み】
商品番号：2712800267
生の味を追求するため、独自の製法で作り上げた低温熟成麺を秋田の自然が育んだ比内地鶏を丁寧に炊き出したあっさり醤油味、味噌味、塩味でご賞味ください。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
秋田比内地鶏ラーメン12食セット 醤油 味噌 塩【送料込み】
商品番号：2712800266
生の味を追求するため、独自の製法で作り上げた低温熟成麺を秋田の自然が育んだ比内地鶏を丁寧に炊き出したあっさり醤油味、味噌味、塩味でご賞味ください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
福島 喜多方ラーメン 具材付き 醤油 味噌【送料込み】
商品番号：2712800265
具材全部入ってます。
2種類の小麦粉を独自の配合で練り込み熟成させた麺はモチモチとした食感とつるっとした喉ごしが特徴。コクがありあっさりとした醤油スープと相性抜群です。トロッと柔らかい本格的な味わいの自家製チャーシュー。風味豊かで、シャキッとした食感が味わえるフリーズドライのネギ。ラーメンとのバランスを考えた味付メンマ。具材がすべて入ったセットです。
販売価格：¥4,630 (税込価格：¥5,000)
喜多方ラーメン 具材付き 醤油 味噌【送料込み】
商品番号：2712800264
具材全部入ってます。
2種類の小麦粉を独自の配合で練り込み熟成させた麺はモチモチとした食感とつるっとした喉ごしが特徴。コクがありあっさりとした醤油スープと相性抜群です。トロッと柔らかい本格的な味わいの自家製チャーシュー。風味豊かで、シャキッとした食感が味わえるフリーズドライのネギ。ラーメンとのバランスを考えた味付メンマ。具材がすべて入ったセットです。
販売価格：¥7,408 (税込価格：¥8,000)
秋田比内地鶏ラーメン詰め合わせ 醤油 塩【送料込み】
商品番号：2712800262
秋田を代表する名物 比内地鶏の濃厚でコクのあるスープをあっさり醤油味に仕立てたスープと、野菜の甘みでまろやかに仕上げた塩味スープ2種のセットです。細ちぢれ生麺との相性もバツグンです。 それにチャーシューとメンマも付いておりますので、いつでもお手軽にお召し上がりいただけます。
販売価格：¥4,500 (税込価格：¥4,860)
「東洋軒」久留米ラーメン（20食）【送料込み】
商品番号：2712800261
つるつると、のど越しの良い細麺。豚の背脂とラードを使用したスープが特徴です。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
長崎 甚五郎のあごだしらーめん【送料込み】
商品番号：2712800260
背油を入れてマイルドに仕上げたあご風味の効いた醤油ベースのらーめんスープと唐あく水を使ったこだわりの丸麺です。
販売価格：¥4,500 (税込価格：¥4,860)
東京 日本橋 「古樹軒」 ふかひれラーメン【送料込み】
商品番号：2712800259
ふかひれの塊が入って豪華なふかひれ餡にふかひれパウダーを練りこんだ麺。それを引きたてるあっさりとしたまろやかな醤油味のスープ・ふかひれのおいしさと栄養を丸ごとラーメンでお楽しみ下さい。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
老四川 飄香 監修 汁なし担々麺【送料込み】
商品番号：2712800206
本場四川の担々麺は、汁なしのものが主流。井桁シェフこだわりの担々麺は、独自の配合のラー油を作るところからはじまりました。ひき肉の旨味たっぷりの餡を、なま麺と混ぜたときに旨辛い香りが最大限に広がり、唐辛子の辛さと花椒の爽やかな痺れがバランス良く舌を刺激します。中国の漬け物であるヤーツァイが程良いアクセントに。四川の真髄を感じさせる一品。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
一風堂の看板メニュー『白丸』、『赤丸』に加え、九州産の高菜を使用した『辛子たかな』と替玉2食をつけた贅沢なセットです。
一風堂博多絹ごしラーメンセットD 白丸 赤丸 替玉 高菜 有名店【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：2021400023
創業当時から今に引き継ぐ一風堂の『熟成なめらか白丸』と白丸をベースにコクと深みを追求した『濃厚コク旨赤丸』に加え、とんこつらーめんのお供として九州産の高菜と旨味の強い唐辛子に、風味豊かなごま油を絡めた『辛子たかな』 を詰め合わせ、更にたくさん一風堂を召し上がっていただけるよう替玉を2食分詰め合わせた欲張りセットです。
ラーメンはお鍋一つで調理できる「煮込みタイプ」
一風堂"博多・絹ごしとんこつラーメン"の美味しい作り方
1 お湯を沸かす…鍋にお水400ccを加え沸騰させます。
2 麺をゆで、スープと基だしを加える…沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、15~20秒茹でたら火を止め、スープと基だしを加えよくかき混ぜる。
3 (白丸の場合)紅生姜とペッパーを入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、紅生姜・ペッパーを加えて完成。薬味はお好みで。
(赤丸の場合)辛味噌・香油を入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、辛みそと香油を加えて完成。薬味はお好みで。
※香油はあらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
一風堂の看板メニュー『白丸』、『赤丸』に加え、『からか』とたくさん召し上がっていただけるよう替玉を2食分詰め合わせたセットです。
一風堂博多絹ごしラーメンセットC 白丸 赤丸 からか 替玉 有名店【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：2021400022
一風堂の定番メニューの『熟成なめらか白丸』と『濃厚コク旨赤丸』に豆板醤や甜麺醤などを独自に配合したからか味噌をトッピングした『超絶ウマ辛からか』を詰合せ、さらにたくさん一風堂を召し上がっていただけるよう替玉を2食分詰め合わせた欲張りセットです。お鍋一つで調理できる「煮込みタイプ」
一風堂"博多・絹ごしとんこつラーメン"の美味しい作り方
1 お湯を沸かす…鍋にお水400ccを加え沸騰させます。
2 麺をゆで、スープと基だしを加える…沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、15~20秒茹でたら火を止め、スープと基だしを加えよくかき混ぜる。
3 (白丸の場合)紅生姜とペッパーを入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、紅生姜・ペッパーを加えて完成。薬味はお好みで
(赤丸の場合)から味噌・香油を入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、辛みそと香油を加えて完成。薬味はお好みで。
※香油はあらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
(からかの場合)からか味噌と辣油を入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、からか味噌と辣油を加えて完成。薬味はお好みで。
※からか味噌と辣油はあらかじめお湯で袋ごと温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
一風堂の看板メニュー『白丸』、『赤丸』に加え、『ホットもやしソース』を加えたバラエティセット。一風堂を存分にお楽しみください。
一風堂博多絹ごしラーメンセットB 白丸 赤丸 ホットもやしソース 有名店【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：2021400021
創業当時から今に引き継ぐ一風堂の『熟成なめらか白丸』と白丸をベースにコクと深みを追求した『濃厚コク旨赤丸』に加え、一風堂の隠れ人気メニューである「うま辛もやし」をお手軽に調理いただける『ホットもやしソース』を詰合せました。一風堂のお店の味をお楽しみ下さい。ラーメンはお鍋一つで調理できる「煮込みタイプ」
一風堂"博多・絹ごしとんこつラーメン"の美味しい作り方
1 お湯を沸かす…鍋にお水400ccを加え沸騰させます。
2 麺をゆで、スープと基だしを加える…沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、15~20秒茹でたら火を止め、スープと基だしを加えよくかき混ぜる。
3 (白丸の場合)紅生姜とペッパーを入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、紅生姜・ペッパーを加えて完成。薬味はお好みで。
(赤丸の場合)辛味噌・香油を入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、辛みそと香油を加えて完成。薬味はお好みで。
※香油はあらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥3,800 (税込価格：¥4,104)
