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日本海の海水と信州産のワイン、酒粕、きのこで作った平釜仕立ての手作りのフレーバーソルトです。お得な5品セットです。
ワイン塩・赤ロゼ白、酒粕塩、きのこ塩 5種セット フレーバーソルト しお 調味料【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域:沖縄・離島】【お届け日時指定不可】
商品番号:2021100027
ワイン塩 赤・ロゼ・白の3種と酒粕塩、きのこ塩のお得なセット品です。
お料理の仕上げの一振りやつけ塩としてお使いください。お料理の種類や気分によって、お使い分けて下さい。
販売価格:¥3,300 (税込価格:¥3,564)


日本海の海水と信州産のワインで作った平釜仕立ての手作りのフレーバーソルト、3品セットです。
ワイン塩・赤ロゼ白、3種セット フレーバーソルト しお 調味料【送料込み】【二重包装不可】【お届け日時指定不可】
商品番号:2021100026
ワインの色と香りを独自の製法で塩に閉じ込めました。ワインの香りがほのかにするお塩です。
お料理の仕上げの一振りやつけ塩としてお使いください。ワインの色で食卓が鮮やかになります。製造過程でアルコールはとんでいます。*手作りのため製造ロットによって、お塩の色合いや、結晶の大きさが異なることがあります。
販売価格:¥1,910 (税込価格:¥2,062)


日本海の海水と信州産のエノキタケ、国産椎茸を使用した、化学調味料不使用の天然素材の旨塩です。
きのこ塩 2本 詰替用x1袋付き しお 調味料 ソルト【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域:沖縄・離島】【お届け日時指定不可】
商品番号:2021100025
きのこ生産量日本一の長野県産えのき茸と国産の椎茸を贅沢に使用しました。きのこには栄養成分や、旨味成分のグルタミン酸、グアニル酸が豊富に含まれています。きのこの旨味と香りを、平窯仕立ての天然塩にそのまま閉じ込めました。
お料理の仕上げの一振りや、つけ塩としてお使いください。お料理に深みがでます。お得な詰替え用付きです。
販売価格:¥2,255 (税込価格:¥2,435)


きのこの旨味と香りを塩に閉じ込めた、化学調味料不使用の天然素材だけで作った万能旨塩です。
きのこ塩 詰替用x1袋付き しお 調味料 ソルト【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域:沖縄・離島】【お届け日時指定不可】
商品番号:2021100024
きのこ生産量日本一の長野県産えのき茸と国産の椎茸を贅沢に使用しました。きのこには栄養成分や、旨味成分のグルタミン酸、グアニル酸が豊富に含まれています。きのこの旨味と香りを、平窯仕立ての天然塩にそのまま閉じ込めました。
お料理の仕上げの一振りや、つけ塩としてお使いください。お料理に深みがでます。お得な詰替え用付きです。
販売価格:¥1,655 (税込価格:¥1,787)


酒粕の濃厚な旨味と芳醇な香りをギュッと詰め込んだ手作りの天然素材の旨塩です。
酒粕塩 しお 調味料 天然素材【送料込み】【二重包装不可】【お届け日時指定不可】
商品番号:2021100023
酒粕は古くから日本の食文化に深く根付いた発酵食品で、栄養価が高く、旨味系調味料として使われてきました。酒処信州産の酒粕と日本海の海水を煮込んで作った、自然素材の旨塩です。
天ぷらや魚料理などの和食に良く合うお塩です。お料理の仕上げの一振りや、つけ塩としてお使いください。お料理に深みがでます。
販売価格:¥830 (税込価格:¥896)


日本海の海水と信州産のワインで作った平釜仕立ての手作りのフレーバーソルトです。
ワイン塩・白 フレーバーソルト しお 調味料【送料込み】【二重包装不可】【お届け日時指定不可】
商品番号:2021100022
ワインの色と香りを独自の製法で塩に閉じ込めました。白ワインの甘味な香りがほのかにするお塩です。
お料理の仕上げの一振りやつけ塩としてお使いください。ワインの色で食卓が鮮やかになります。*製造過程でアルコールはとんでいます。
販売価格:¥830 (税込価格:¥896)


日本海の海水と信州産のワインで作った平釜仕立ての手作りのフレーバーソルトです。
ワイン塩・ロゼ フレーバーソルト しお 調味料【送料込み】【二重包装不可】【お届け日時指定不可】
商品番号:2021100021
ワインの色と香りを独自の製法で塩に閉じ込めました。ワインの香りがほのかにする、綺麗なピンク色のお塩です。
お料理の仕上げの一振りやつけ塩としてお使いください。ワインの色で食卓が鮮やかになります。*製造過程でアルコールはとんでいます。
販売価格:¥830 (税込価格:¥896)


日本海の海水と信州産のワインで作った平釜仕立ての手作りのフレーバーソルトです。
ワイン塩・赤 フレーバーソルト しお 調味料【送料込み】【二重包装不可】【お届け日時指定不可】
商品番号:2021100020
ワインの色と香りを独自の製法で塩に閉じ込めました。ワインの香りがほのかにする、深紅な色のお塩です。
お料理の仕上げの一振りやつけ塩としてお使いください。ワインの色で食卓が鮮やかになります。*製造過程でアルコールはとんでいます。
販売価格:¥830 (税込価格:¥896)


こだわりの四万十うなぎ「 蒲焼」と「白焼」「特製塩うなぎ」のセットになります
四万十うなぎ 食べ比べセット【送料込み】【二重包装不可】
商品番号:3920100005
こだわり抜いた蒲焼は秘伝のタレは4度付焼きしており、うなぎの脂に絶妙に絡む程よい甘辛味です。
また、白焼は臭みがなく、うなぎ本来の味を楽しんでいただけ、鰻の特長を最も感じていただける商品です。
うなぎ好きなお客様へのとっておきとして是非ご賞味ください。更に、塩水に、生うなぎの開きを漬け込み、丹念に焼き上げた「特製塩うなぎ」。 関東風の蒲焼のようには蒸さず、生うなぎをそのまま焼き上げることで、香ばしく仕上げました。
≪焼く≫
・袋から取り出し、添付のたれを付けながら皮の方から弱火で1~2回返しながら焼いてください。
・アルミホイルに蒲焼の皮を下にしてのせ、オーブントースターで5~7分くらい焼き、たれをつけて下さい。
・白焼、塩うなぎは袋から取り出し、ガスグリルやオーブントースターで数分(3~5分)加熱しお召し上がり下さい。
≪白焼の美味しい食べ方≫
・わさび醤油で食す。
・薄くスライスし青葱、玉葱、にんにくとポン酢でタタキ風に。
・薄くスライスし塩コショウしお好きな野菜とオリーブオイルでカルパッチョに。
≪塩うなぎの美味しい食べ方≫
・レモンと青のりをかけてそのまま食す。
・薄くスライスし青葱、玉葱、にんにくとポン酢でタタキ風に。
・お好きな野菜とオリーブオイルでカルパッチョに。
販売価格:¥10,128 (税込価格:¥10,938)


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