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讃岐の職人こだわりの製法でもっちり平切り麺を完成させました。特製豚ミンチ入りピリ辛ソース付で簡単に本場の味を。
ビャンビャン麺 特製豚ミンチ入り ピリ辛ソース付き ４食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号：3720300018
ビャンビャン麺は、中国の陝西省でよく食べられている幅広の麺で、麺を打つときに発する音から、その名前がついたといわれています。
もっちり極太平面がタレによく絡んで食べ応えバツグン！ぜひご家庭でビャンビャン麺をご賞味ください。
(1)麺は必ず沸騰したお湯（麺100g当たり1リットル以上鵜が目安）からゆでてください。※ゆで湯にお塩を入れる必要はありません。 (2)麺が浮き上がってから4～5分を目安にゆでます。
(3)麺が茹であがったらしっかりと湯切りし、水で締めずに丼に移してください。 (4)麺を丼に移したら添付のソースと混ぜ合わせれば出来上がりです。
販売価格：¥1,100 (税込価格：¥1,188)
ゆで麺なので、簡単調理2分～3分間。しかも長い賞味期限。一つのお鍋で簡単調理！さぬき味のレトルト揚げ付きで便利です。
讃岐のきつねうどん 4食【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号：3720300007
本格讃岐うどん作りのポイントを押さえた、調理は「簡単」で、味は「美味しく」、身体の温まる即席さぬきうどん。
相性抜群のきつねで、より一層美味しいうどんを。麺は専用大型茹で釜でゆであげた讃岐直送麺です。
１．麺は必ず沸騰した湯で２～３分間ゆでてください。 麺は開封後少量の水を入れると取り出しやすくなります。
２．丼にダシ（液体、顆粒）を移し300ml程のゆで希釈してください。
３．麺がゆであがったらよく湯切りし、丼に移してください。別添の具材、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
販売価格：¥1,200 (税込価格：¥1,296)
冷麺の本場岩手から県民に半世紀愛される本物の冷麺をお届け。
盛岡冷麺10食 特製Ｗスープ付き【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300048
盛岡冷麺の本場、岩手の麺メーカー「麺匠 戸田久」がつくる盛岡冷麺は
つるつるでコシの強い麺に旨みの詰まったピリ辛のスープが絶妙な美味しさです。
プロの焼肉店に選ばれる冷麺は一度食べたら本当にヤミツキ！
冷麺好きから愛される、麺匠戸田久がつくるツルッとした爽快な喉越しをお楽しみください。
１. 鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をほぐしながら茹でて下さい。
２分を目安にお好みのやわらかさに茹で上げてください。
２.茹でた麺を冷水で洗い、水気をよく切ります。
３.器に麺を盛り、冷麺スープを冷水約200?で溶かし加えます。
お好みの具材を添えてお召し上がりください。
（辛みの素はお好みに合わせてご使用ください）
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
毎日でも食べたくなるラーメン好きも納得の麺と厳選した4種の辛くて旨いスープの食べ比べセットです。
アジアン拉麺食べ比べ10食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300047
【新大久保・ユッケジャンスープ】豆板醤・辣醤・コチュジャン・韓国産唐辛子をブレンドした本格スープに、牛肉の旨みを合わせることで辛さの中にコクを味わえるスープに仕上げました。
【横浜・酸辣湯スープ】黒酢の酸味にチキン・エビ・ポークの旨みたっぷりのエキスを加え、椎茸のだしでまろやかに仕上げました。熱々のスープに溶き卵を合わせるのがオススメ。
【名古屋・台湾ラーメンスープ】醤油ベースのスープに豆板醤、唐辛子、こしょうを加え、ストレートな辛みが楽しめます。さらににんにくのコク、たまねぎの甘みを合わせることで深みを出したスープです。
【台湾まぜそば】濃口醤油と再仕込み醤油のブレンドをベースにポークの旨味、にんにく、カレー粉の風味、磯の香りの魚粉入りで癖になる風味です。
(1)麺は必ず沸騰したお湯（麺100g当たり1リットル以上鵜が目安）からゆでてください。ゆで時間は同梱の栞をご参照ください。
(2)麺が茹で上がったらしっかりと湯切りをしてスープを熱湯で希釈した器に入れて軽くかき混ぜてください。スープの希釈は同梱の栞をご参照ください。
販売価格：¥2,400 (税込価格：¥2,592)
毎日でも食べたくなるラーメン好きも納得の麺と北海道のスープメーカーが味にこだわって作った極旨スープの食べ比べセットです。
北海道ラーメン食べ比べ10食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300046
【札幌・味噌ラーメンスープ】香味野菜をふんだんに使用しました。玉ねぎラードが効いたシンプルでありながら濃厚な旨味をもつ味噌スープです。
【函館・黄金塩ラーメンスープ】いりこ、チキン、ビーフをベースに生姜、玉ねぎ、ニンニク等の野菜の旨みをプラス。海水塩を使用したシンプルながら味わい深い塩スープです。
【旭川 醤油スープ】本醸造醤油をベースに鶏の旨み、玉ねぎの甘み、にんにくのコクを加えました。ポーク、チキン、野菜で煮出した芳醇な香味油が隠し味です。
(1)麺は必ず沸騰したお湯（麺100g当たり1リットル以上鵜が目安）からゆでてください。ゆで時間は同梱の栞をご参照ください。
(2)麺が茹で上がったらしっかりと湯切りをしてスープを熱湯で希釈した器に入れて軽くかき混ぜてください。スープの希釈は同梱の栞をご参照ください。
販売価格：¥2,400 (税込価格：¥2,592)
毎日でも食べたくなるラーメン好きも納得の麺と厳選したスープの食べ比べセットです。
九州ラーメン食べ比べ10食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300045
【博多 豚骨ラーメンスープ】自信をもってお届けする、人気ナンバーワンの豚骨スープ。ごま油の香りとニンニクの風味が食欲をそそる、旨味をぎゅっと濃縮したまろやかな味わいです。
【鹿児島 鮪スープ】マグロ節・鮪兜スープのほんのりと甘みのある上品な味わいに、豚骨・鶏白湯のコクを加えた濃厚でクセになるスープです。
【熊本 マー油スープ】ガツンと来る豚骨の味わいと焦がしにんにくの芳醇な香りがたまらない！かつおエキスを隠し味に加えた口当たりの良い醤油豚骨スープです。
(1)麺は必ず沸騰したお湯（麺100g当たり1リットル以上鵜が目安）からゆでてください。ゆで時間は同梱の栞をご参照ください。
(2)麺が茹で上がったらしっかりと湯切りをしてスープを熱湯で希釈した器に入れて軽くかき混ぜてください。スープの希釈は同梱の栞をご参照ください。
販売価格：¥2,400 (税込価格：¥2,592)
麺の本場である讃岐の伝統製法により完成した、なめらかな口当たりともっちりとした食感の生パスタです。
生パスタ 選べる4種 30食 詰め合わせ 計15袋 (麺180g×15袋)【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300041
●フェットチーネ
断面：横長の長方形/5mm～10mm
生パスタもちもち感を存分に楽しみたい方はこちらの麺がオススメ！
幅広い形状ゆえに生麺がもつ独特な食感を十分に堪能できます。
麺の存在感に負けないしっかりとした味わいの濃厚ソースを絡めて食べ応え抜群です。
～相性の良いソース～
・カルボナーラ
・ラグーソース
・クリームソース
●リングイネ
断面：楕円形/1mm～3mm
スパゲティとフェットチーネの両方の食感を楽しんでいただける「楕円形」パスタ。
クセのあるソースにもしっかり絡んで旨みを抱え込み、麺とソースのバランスを保ってくれます。
～相性の良いソース～
・ジェノベーゼソース
・ミートソース
・オイルソース
●スパゲティ
断面：円形/1.6mm～1.9mm
生パスタ初心者も安心の日本で最も親しまれている万能型パスタ。
まずは乾麺のスパゲティとの違いを食べ比べてみてください！
どんなソースにも合わせやすいオールマイティな生麺がいつものパスタをもっとおいしくしてくれるはず。
～相性の良いソース～
・和風ソース
・オイルソース
・トマトソース
1袋あたり2L以上のお湯に麺を投入後、再沸騰し麺が自然に浮き上がってきてから商品裏面のゆで時間にあわせて茹であげてください。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
レンジで簡単「 ９０秒 」でお手軽調理！ 本場讃岐のゆでうどんが簡単レンジ調理で楽しめます！
お手軽 讃岐のカレーうどん10食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300040
お水の量でスープの濃さやとろみも調節可能♪
とろ～り濃いめがお好みの方は250cc、
あっさりうすめがお好みの方は300ccがおすすめです。
お野菜やお肉などお好みの具材を足してアレンジも可能です♪
電子レンジでの調理方法
(1)内封のめん袋を開封し、丼にめんのみを入れ加熱してください。
加熱時間の目安は袋裏面をご参照ください。
(2)めんを温めている間に電気ポット等にお湯を準備してください。
(3)加熱が終わったら丼を取り出し、めんを軽くほぐしてから丼内の残り湯を一度捨ててください。適量のお湯（麺袋裏面参照）、スープの順に入れ軽くかき混ぜれば出来上がりです。
販売価格：¥2,500 (税込価格：¥2,700)
レンジで簡単「 ９０秒 」でお手軽調理！ 本場讃岐のゆでうどんが簡単レンジ調理で楽しめます！
讃岐のかけうどん10食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300039
讃岐のかけうどんをレンジ調理で簡単便利に！
あっさりとしたかけつゆと併せて食べるおうどんはお夜食に人気。
お鍋での調理も可能なのでお好きな具材とぐつぐつ煮込んで
煮込みうどんにもおすすめです。
電子レンジでの調理方法
(1)内封のめん袋を開封し、丼にめんのみを入れ加熱してください。
加熱時間の目安は袋裏面をご参照ください。
(2)めんを温めている間に電気ポット等にお湯を準備してください。
(3)加熱が終わったら丼を取り出し、めんを軽くほぐしてから丼内の残り湯を一度捨ててください。適量のお湯（麺袋裏面参照）、スープの順に入れ軽くかき混ぜれば出来上がりです。
販売価格：¥2,500 (税込価格：¥2,700)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
天ぷら一丁10食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300038
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2～3分間調理してください。
(2)丼にスープ（液体、顆粒）をを移し300ｍｌ程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
別添のかき揚げ天ぷら、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格：¥3,200 (税込価格：¥3,456)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
きつね一丁10食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300037
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2～3分間調理してください。
(2)丼にスープ（液体、顆粒）をを移し300ｍｌ程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
別添の揚げ、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格：¥3,200 (税込価格：¥3,456)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
釜あげ一丁12食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300036
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2～3分間調理してください。
(2)丼にスープ（液体、顆粒）をを移し300ｍｌ程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格：¥2,600 (税込価格：¥2,808)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
天ぷら一丁20食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300035
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2～3分間調理してください。
(2)丼にスープ（液体、顆粒）をを移し300ｍｌ程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
別添のかき揚げ天ぷら、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
きつね一丁20食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300034
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2～3分間調理してください。
(2)丼にスープ（液体、顆粒）をを移し300ｍｌ程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
別添の揚げ、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
釜あげ一丁20食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300033
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2～3分間調理してください。
(2)丼にスープ（液体、顆粒）をを移し300ｍｌ程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
保存食にも最適、美味しさ長持ち100日。 身体温まる即席さぬきうどんです。
ゆでうどんミックス 計10食 （きつね一丁5食 + 天ぷら一丁5食 計10食 ）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300032
徹底された衛生管理の下、茹でたての讃岐うどんを素早くパック。
常温で100日もの長期保存が可能でございます。
すでに茹でてあるのでご家庭での調理時間はたったの3分です。
つゆは液体スープと顆粒鰹だしのWタイプスープを採用。スープとだしとに分けることで、風味豊かなつゆが楽しめます。
(1)麺は必ず沸騰したお湯で2～3分間調理してください。
(2)丼にスープ（液体、顆粒）をを移し300ｍｌ程の湯で希釈してください。
(3)麺が茹で上がったらよく湯切りして、丼に移してください。
別添のかき揚げ天ぷら（天ぷら一丁）、揚げ（きつね一丁）、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
※品質保持のため酸味料を使用しています。麺をゆでる際、ゆで湯に酸味が溶け出ますので麺とつゆを一緒に調理されますとスープに酸味をお感じになる場合がございます。麺とつゆは別々に調理されることをお薦めします。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
本場讃岐の伝統の味をそのままお届けするため、 讃岐の名店「池上製麺所」のるみばあちゃん監修。
池上製麺所の釜玉うどん12食【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3720300031
800店舗をこえるうどん屋がひしめき合う香川県の中でもアイドル的存在のるみおばあちゃん。
昭和32年創業から長らく讃岐人に愛される「池上製麺所」がるみおばあちゃんのお店です。
昔ながらの製法を守り、すべて手作業で仕込むうどんは。
もっちりと弾力のあるコシの強さとツルツルとした喉越しのよさが自慢。
独特なコシと、噛めば噛むほどにじみ出てくる小麦粉の味。
愛情をこめた手作り製法だからこそ、1本1本の麺が生き生きとした輝きを見せてくれます。
創業以来変わらない、長年愛され続ける讃岐のおいしさをお届けいたします。
１・沸騰したたっぷりのお湯(麺300gあたり３リットル以上)に麺を入れて下さい。（脱酸素材は取ってください）
２・麺に熱が行き渡れば自然に麺は浮き上がります。
３・麺が浮き上がってから約12～14分を目安にお好みのやわらかさにゆでて下さい。
４・【釜玉うどん】あらかじめ生卵を丼に割り入れておきます。ゆで上げた麺をそのままよく湯切して丼に入れ、添付のだし醤油をかけてよく混ぜ合わせてお召し上がりください。
【生醤油うどん】ゆでた麺を冷水でしっかりと水洗いして添付のだし醤油でお召し上がりください。
※“かけだし”“つけだし”を用意すれば、かけうどんやつけうどんもお楽しみいただけます。
販売価格：¥2,300 (税込価格：¥2,484)
袋をあけたらそのまま食べられる！食べたら納得の讃岐の味です。
3種から選べる 讃岐のお揚げ5袋 きざみきつね おっきなお揚げさん お揚げミックス【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号：3720300030
うどん、そばに欠かせない定番のトッピング。
じわっと広がる優しい味わいでうどんやそばとの相性は抜群です。
販売価格：¥1,000 (税込価格：¥1,080)
食べ応えありのジューシーなハンバーグと旨味たっぷりのコクのあるデミグラスソースのコク、存在感のあるゴロゴロした野菜が相性抜群。
デミグラスハンバーグ 200g×3袋【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号：3720300029
昔懐かしの「コク甘」デミグラスソースハンバーグ！
じゃがいも、にんじん、ごろっと野菜入りで大満足★
コトコト煮込まれた玉ねぎの甘みが後を引くおいしさ！
お子様から大人までお楽しみいただけます♪
長期保存・常温保管可能なのでメニューに困った時のために
ストックしておくのもおすすめです！
●お湯で温める場合は袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、7～8分間沸騰させて温めて下さい。
●電子レンジで温める場合は袋を開けて耐熱容器に移し替え、ラップをかけて500Wで2分、600Wで１分30秒温めてください。
・袋のまま電子レンジに入れないで下さい。
・開封時やラップを取る際などには、熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意下さい。
・開封時、袋のフチで手を切らないようにご注意下さい。
販売価格：¥1,200 (税込価格：¥1,296)
鮮度の高い天然原料を多く使用し、調味エキスを限界まで少なく組み合わせて仕上げました。
だしパック 30包【送料込み】【ゆうパケットでお届け】
商品番号：3720300028
誰にでも簡単に本格的な「和風だし」を作ることができます。
食塩、粉末醤油で味付けをしていますので、他に手を加える必要がありません。ティーバッグ方式のため、抽出後の取り出しが楽にでき、アクもティーバッグの中に残ります。
風味原料をバランスよくブレンドし、食塩、砂糖、醤油などを加え、天然物だけがもつ深い味がいっそう引き立つように仕上げました。
１.だしパックは袋のまま破らず、水500mlに対してだしパック１袋を入れ、
沸かしてから３～４分煮出します。
【お吸い物のだし】（２人前）：水500ml に対して だしパック１袋
・だしに焼き麩や三つ葉を入れて軽く火を通したら最後に酒大さじ１杯を加えます。
【味噌汁のだし】（５人前）：水1100ml に対して だしパック２袋
・だしに具材を入れて火が通ったら、味噌80gを加えて良く溶かします。
【おでんのだし】（４人前）：水1000ml に対して だしパック２袋
・具材は下茹でし、大根やこんにゃくなどからだしに入れ弱火で煮込みます。
【かけうどんだし】（２人前）：水700ml に対して だしパック２袋
・下味がついていますので、うどんを入れるだけで完成です。
販売価格：¥1,200 (税込価格：¥1,296)
