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    味噌・醤油

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    芦屋で丹念な味噌造りを続ける「六甲みそ」のフリーズドライみそ汁の詰合せ。国産原料使用、化学調味料無添加、具だくさんで満足の一杯。

    フリーズドライ味噌汁16個セット【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】

    フリーズドライ味噌汁16個セット【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:2820600002
    創業大正7年、兵庫県の芦屋の蔵で丹念な味噌造りを続けている「六甲みそ」のフリーズドライみそ汁の詰め合わせ。
    風味や栄養価をそのまま生かせる「フリーズドライ製法」で、味噌×出汁×具材の相性を考え、4種類それぞれのみそ汁に合う絶妙なバランスで作りました。
    即席であっても、味噌屋ならではの本物のみそ汁の味を追求し、出汁は産地を特定した国産原料を使用しています。
    化学調味料無添加で、具だくさんで満足の一杯。
    風味豊かなおみそ汁を是非ご賞味下さい。
    中身をお椀に入れ、熱湯をお椀の8分目(約160ml)まで注いで軽くかき混ぜてください。
    調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
    販売価格:¥4,000  (税込価格:¥4,320)

    常温

    芦屋で丹念な味噌造りを続ける「六甲みそ」のフリーズドライみそ汁の詰合せ。国産原料使用、化学調味料無添加、具だくさんで満足の一杯。

    フリーズドライ味噌汁12個セット【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】

    フリーズドライ味噌汁12個セット【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:2820600001
    創業大正7年、兵庫県の芦屋の蔵で丹念な味噌造りを続けている「六甲みそ」のフリーズドライみそ汁の詰め合わせ。
    風味や栄養価をそのまま生かせる「フリーズドライ製法」で、味噌×出汁×具材の相性を考え、4種類それぞれのみそ汁に合う絶妙なバランスで作りました。
    即席であっても、味噌屋ならではの本物のみそ汁の味を追求し、出汁は産地を特定した国産原料を使用しています。
    化学調味料無添加で、具だくさんで満足の一杯。
    風味豊かなおみそ汁を是非ご賞味下さい。
    中身をお椀に入れ、熱湯をお椀の8分目(約160ml)まで注いで軽くかき混ぜてください。
    調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
    販売価格:¥3,300  (税込価格:¥3,564)

    常温

    発売以来売れ続けている人気商品。明治創業飛騨の老舗が作る味噌と醤油はまさに絶品。高級感のある箱は年代を問わず多くの方に最適です。

    6263-031 味道楽 調味料詰合せ RJI-50【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】

    6263-031 味道楽 調味料詰合せ RJI-50【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:2710001213
    発売以来売れ続けている人気商品。明治創業飛騨の老舗が作る味噌と醤油はまさに絶品。高級感のある箱は年代を問わず多くの方に最適です。
    販売価格:¥5,700  (税込価格:¥6,156)

    常温

    発売以来売れ続けている人気商品。明治創業飛騨の老舗が作る味噌と醤油はまさに絶品。高級感のある箱は年代を問わず多くの方に最適です。

    6263-022 味道楽 調味料詰合せ RJI-25【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】

    6263-022 味道楽 調味料詰合せ RJI-25【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】

    商品番号:2710001212
    発売以来売れ続けている人気商品。明治創業飛騨の老舗が作る味噌と醤油はまさに絶品。高級感のある箱は年代を問わず多くの方に最適です。
    販売価格:¥3,400  (税込価格:¥3,672)

    常温

    添加物無使用の安心・安全なお味噌です。

    「大和ひみこ味噌 2個セット」 〈期間限定:12月~2月〉

    「大和ひみこ味噌 2個セット」 〈期間限定:12月~2月〉

    商品番号:2920400097
    特別栽培米「大和ひみこ米(ひのひかり)」と青大豆(あやみどり)から出来た地産地消の味噌です。添加物を使わず、安全、安心とおいしさを追求した味噌です。
    販売価格:¥2,500  (税込価格:¥2,700)

    常温

    明治10年創業の老舗醤油屋が作る燻製しょうゆ。

    燻製しょうゆ3種類セット(こいくち・かつおだし・さいしこみしょうゆ各1本)160ml

    燻製しょうゆ3種類セット(こいくち・かつおだし・さいしこみしょうゆ各1本)160ml

    商品番号:3220300257
    燻製しょうゆ3種類を食べ比べ!<こいくちしょうゆ>【さらっとキレのあるシンプルな燻製の味わい】 本醸造こいくちしょうゆを桜のチップで燻製にしました、さらっとした味わい。キレがありシンプルな醤油。<かつおだし>【カツオの旨味と燻製の香りがマッチング】 約1年かけてじっくり発酵・熟成させ、つくりあげた濃口醤油にかつおのだしを調合した、風味豊かなだししょうゆを燻製しました。カツオがいぶされ、香りが立ちます。<さいしこみしょうゆ>【深いコクと香りのさいしこみしょうゆの燻製】 食塩水を使って仕込む一般的な醤油とは違い、食塩水の代わりに生しょうゆを使って仕込む「さいしこみしょうゆ」を燻製しました。                            燻製たまご・たまごかけご飯・焼きおにぎり・納豆などにお使いください。
    販売価格:¥1,950  (税込価格:¥2,106)

    常温

    明治10年創業の老舗醤油屋が作る燻製しょうゆ。

    燻製しょうゆ 紅梅 (さいしこみしょうゆ)160ml 3本セット

    燻製しょうゆ 紅梅 (さいしこみしょうゆ)160ml 3本セット

    商品番号:3220300256
    【深いコクと香りのさいしこみしょうゆの燻製】 食塩水を使って仕込む一般的な醤油とは違い、食塩水の代わりに生しょうゆを使って仕込む「さいしこみしょうゆ」を燻製しました。玉子1個に燻製40ccをつけるだけで、燻製たまご・たまごかけご飯・焼きおにぎり・納豆などにお使いください。
    販売価格:¥2,100  (税込価格:¥2,268)

    常温

    明治10年創業の老舗醤油屋が作る燻製しょうゆ。

    燻製だししょうゆ(かつおだし)160ml 3本セット

    燻製だししょうゆ(かつおだし)160ml 3本セット

    商品番号:3220300255
    【カツオの旨味と燻製の香りがマッチング】 約1年かけてじっくり発酵・熟成させ、つくりあげた濃口醤油にかつおのだしを調合した、風味豊かなだししょうゆを燻製しました。カツオがいぶされ、香りが立ちます。玉子1個に燻製40ccをつけるだけで、燻製たまご・たまごかけご飯・焼きおにぎり・納豆などにお使いください。
    販売価格:¥1,950  (税込価格:¥2,106)

    常温

    明治10年創業の老舗醤油屋が作る燻製しょうゆ。

    燻製しょうゆ(本醸造 こいくち)160ml 3本セット

    燻製しょうゆ(本醸造 こいくち)160ml 3本セット

    商品番号:3220300254
    【さらっとキレのあるシンプルな燻製の味わい】 本醸造こいくちしょうゆを桜のチップで燻製にしました、さらっとした味わい。キレがありシンプルな醤油。玉子1個に燻製40ccをつけるだけで、燻製たまご・たまごかけご飯・焼きおにぎり・納豆などにお使いください。
    販売価格:¥1,800  (税込価格:¥1,944)

    常温

    天然素材から抽出。高濃縮タイプの和風と中華の調味料セット。

    うまいもん亭調味料5本セット【送料込み】

    うまいもん亭調味料5本セット【送料込み】

    商品番号:3020400003
    和風だしの素は北海道産昆布、瀬戸内海近海でとれた煮干等の素材から当社で抽出し、和食の基本の醤油などを調合、精製。中華スープのにんにくは自家栽培と原料からこだわった調味料です。どちらも厨房で重宝される高濃縮タイプをそのまま家庭サイズにしました。
    販売価格:¥3,545  (税込価格:¥3,828)

    常温

    安全・安心な無添加醸造のお味噌です。

    山形県 「寺町味噌」1kg×5個

    山形県 「寺町味噌」1kg×5個

    商品番号:0620200179
    当店で一番人気の味噌です。一般の味噌と比べると糀歩合の割合が高く塩分も少ないのでとても優しいお味です。
    販売価格:¥3,800  (税込価格:¥4,104)

    冷蔵

    ジョン・レノンが大好きな店主が丹精込めて仕込みました。

    山形県 「レノン味噌」1kg×3個

    山形県 「レノン味噌」1kg×3個

    商品番号:0620200178
    1994年から味噌蔵にクラシック音楽を流して発酵を促す「音楽醸造」をやっております。米、大豆は国産良品を使用して塩も天日塩を使い、長期熟成させた完全「無添加味噌」です。
    販売価格:¥3,600  (税込価格:¥3,888)

    冷蔵

    人工甘味料を使わない、こだわりの商品です。

    鹿児島県 故郷の味「味噌醤油セット」

    鹿児島県 故郷の味「味噌醤油セット」

    商品番号:4622300015
    鹿児島の醤油の特徴である甘みを、人工甘味料をいっさい使用せずに仕上げた人気の商品です。お味噌は自社農場で生産された原料を使用し、保存料無添加です。セットされている製品はすべて食の安全を重視した商品となっております。
    販売価格:¥3,000  (税込価格:¥3,240)

    常温

    震災前の「もろみ」から搾った醤油です。

    岩手県 「奇跡の醤(ひしお) 500mll×2本」

    岩手県 「奇跡の醤(ひしお) 500mll×2本」

    商品番号:0332200196
    奇跡的に震災前の「もろみ」が見つかり、その「奇跡のもろみ」から搾った醤油。震災後、東北の夏を2度経過させ、ゆっくりじっくり熟成させました。味がまろやかでなつかしい香りがします。 かけしょうゆはもちろん、熱を加える料理の隠し味におすすめです。
    販売価格:¥3,300  (税込価格:¥3,564)

    常温

    明治10年創業。時代が変わっても変わることのない、出雲の伝統の味。出雲の豊かな自然の恵みを活かし、丹念に造っています。

    出雲 「調味料セット」 1000ml×6本セット(紅梅×2本・うすくち×2本・こいくち×2本)【専用ダンボール箱入り】

    出雲 「調味料セット」 1000ml×6本セット(紅梅×2本・うすくち×2本・こいくち×2本)【専用ダンボール箱入り】

    商品番号:3220300236
    ●紅梅
    厳選した原料(大豆・小麦)を仕入れ自社でていねいに仕込み、出来た生醤油をもう一度仕込んでつくった再仕込み醤油です。お刺身やおひたし、たまごかけごはんやおろし大根、冷奴、湯豆腐、キャベツの千切りなどに。
    ステーキ、焼き飯や焼きそば、カレー、その他、調理の際に隠し味に。
    ●こいくちしょうゆ
    ●うすくちしょうゆ
    明治10年創業以来、厳選した大豆・小麦を仕入れ
    約1年かけてじっくり発酵・熟成させつくりあげました。
    蔵の中では四季を通して自然にゆっくりと発酵を続けますので、出来あがった諸味のコクと風味は格別です。
    その諸味を搾ってできたしょうゆは、言うまでもなく「おいしい!!」の一言です。
    販売価格:¥3,360  (税込価格:¥3,628)

    常温

    明治10年創業。時代が変わっても変わることのない、出雲の伝統の味。出雲の豊かな自然の恵みを活かし、丹念に造っています。

    出雲 「調味料セット」 1000ml×3本セット(紅梅・こいくち・うすくち)【化粧箱入り】

    出雲 「調味料セット」 1000ml×3本セット(紅梅・こいくち・うすくち)【化粧箱入り】

    商品番号:3220300235
    ●紅梅
    厳選した原料(大豆・小麦)を仕入れ自社でていねいに仕込み、出来た生醤油をもう一度仕込んでつくった再仕込み醤油です。お刺身やおひたし、たまごかけごはんやおろし大根、冷奴、湯豆腐、キャベツの千切りなどに。
    ステーキ、焼き飯や焼きそば、カレー、その他、調理の際に隠し味に。
    ●こいくちしょうゆ
    ●うすくちしょうゆ
    明治10年創業以来、厳選した大豆・小麦を仕入れ
    約1年かけてじっくり発酵・熟成させつくりあげました。
    蔵の中では四季を通して自然にゆっくりと発酵を続けますので、出来あがった諸味のコクと風味は格別です。
    その諸味を搾ってできたしょうゆは、言うまでもなく「おいしい!!」の一言です。
    販売価格:¥1,930  (税込価格:¥2,084)

    常温

    明治10年創業。時代が変わっても変わることのない、出雲の伝統の味。出雲の豊かな自然の恵みを活かし、丹念に造っています。

    出雲 「調味料セット」 500ml×3本セット(紅梅・こいくち・うすくち)【化粧箱入り】

    出雲 「調味料セット」 500ml×3本セット(紅梅・こいくち・うすくち)【化粧箱入り】

    商品番号:3220300234
    ●紅梅
    厳選した原料(大豆・小麦)を仕入れ自社でていねいに仕込み、出来た生醤油をもう一度仕込んでつくった再仕込み醤油です。お刺身やおひたし、たまごかけごはんやおろし大根、冷奴、湯豆腐、キャベツの千切りなどに。
    ステーキ、焼き飯や焼きそば、カレー、その他、調理の際に隠し味に。
    ●こいくちしょうゆ
    ●うすくちしょうゆ
    明治10年創業以来、厳選した大豆・小麦を仕入れ
    約1年かけてじっくり発酵・熟成させつくりあげました。
    蔵の中では四季を通して自然にゆっくりと発酵を続けますので、出来あがった諸味のコクと風味は格別です。
    その諸味を搾ってできたしょうゆは、言うまでもなく「おいしい!!」の一言です。
    販売価格:¥1,040  (税込価格:¥1,123)

    常温

    明治10年創業。時代が変わっても変わることのない、出雲の伝統の味。出雲の豊かな自然の恵みを活かし、丹念に造っています。

    出雲 「調味料セット」 1800ml×6本セット(紅梅×2本・うすくち×2本・こいくち×2本)【専用ダンボール箱入り】

    出雲 「調味料セット」 1800ml×6本セット(紅梅×2本・うすくち×2本・こいくち×2本)【専用ダンボール箱入り】

    商品番号:3220300233
    ●紅梅
    厳選した原料(大豆・小麦)を仕入れ自社でていねいに仕込み、出来た生醤油をもう一度仕込んでつくった再仕込み醤油です。お刺身やおひたし、たまごかけごはんやおろし大根、冷奴、湯豆腐、キャベツの千切りなどに。
    ステーキ、焼き飯や焼きそば、カレー、その他、調理の際に隠し味に。
    ●こいくちしょうゆ
    ●うすくちしょうゆ
    明治10年創業以来、厳選した大豆・小麦を仕入れ
    約1年かけてじっくり発酵・熟成させつくりあげました。
    蔵の中では四季を通して自然にゆっくりと発酵を続けますので、出来あがった諸味のコクと風味は格別です。
    その諸味を搾ってできたしょうゆは、言うまでもなく「おいしい!!」の一言です。
    販売価格:¥5,850  (税込価格:¥6,318)

    常温

    明治10年創業。時代が変わっても変わることのない、出雲の伝統の味。出雲の豊かな自然の恵みを活かし、丹念に造っています。

    出雲 「かけ醤油」 紅梅1000ml 2本セット 【化粧箱入り】

    出雲 「かけ醤油」 紅梅1000ml 2本セット 【化粧箱入り】

    商品番号:3220300232
    厳選した原料(大豆・小麦)を仕入れ自社でていねいに仕込み、出来た生醤油をもう一度仕込んでつくった再仕込み醤油です。
    お刺身やおひたし、たまごかけごはんやおろし大根、冷奴、湯豆腐、キャベツの千切りなどに。
    ステーキ、焼き飯や焼きそば、カレー、その他、調理の際に隠し味に。
    販売価格:¥1,680  (税込価格:¥1,814)

    常温

    明治10年創業。時代が変わっても変わることのない、出雲の伝統の味。出雲の豊かな自然の恵みを活かし、丹念に造っています。

    出雲 「しょうがしょうゆ」 150ml×3本

    出雲 「しょうがしょうゆ」 150ml×3本

    商品番号:3220300231
    厳選した大豆と小麦を仕入れ、自社工場でていねいに仕込み、約1年じっくり発酵・熟成させ作り上げたかつおだししょうゆに島根県斐川町特産の出西しょうがをたっぷり入れました。
    ・豚の生姜焼きに・・・熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒めます。しょうがしょうゆ1:みりん1の割合でからめます。
    ・焼き魚、お刺身、おひたし、豆腐などにそのままかけて。
    ・魚の煮付けに。
    販売価格:¥1,350  (税込価格:¥1,458)

    常温

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