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味噌・醤油
うどんやすまし汁、煮物などに適しています。
徳島県名産品 徳島の醤油 うすくちしょうゆ 310ml【送料込み】
商品番号：3620200027
うどんやすまし汁、煮物などに適しています。素材の持ち味や見た目を活かす為に作られた醤油で色が薄く、京料理などに親しまれています。310ml
販売価格：¥1,561 (税込価格：¥1,685)
色素や甘味料を使用せず天然熟成させた辛口ひしほです。
徳島県名産品 徳島の醤油 ひしほ 300ｇ【送料込み】
商品番号：3620200012
諸味や醤油の実とよばれることもあり、裸麦の麹と醤油を発酵させた食品で、色素や甘味料を一切使用せず天然熟成させた辛口ひしほです。「すだち」や「しょうが」等を入れると、より爽やかな味わいとなります。ご飯のお供にどうぞ。300ｇ
販売価格：¥1,598 (税込価格：¥1,725)
国内産の大豆・小麦で仕込んだ無添加・無着色の醤油です。
徳島県名産品 徳島の醤油 天然醸造しょうゆ二年仕込み 150ml【送料込み】
商品番号：3620200009
国内産の丸大豆と小麦、天日塩を杉木桶で仕込み、発酵させた無添加・無着色の醤油です。
昔ながらの製法で製造されたものでスッキリとした味わいをご賞味下さい。二年仕込み 150ml
販売価格：¥1,608 (税込価格：¥1,736)
藩主蜂須賀家政の御膳に焼き味噌が供されたことに由来する徳島の味噌です。
徳島県名産品 徳島の醤油 御膳みそ 300ｇ【送料込み】
商品番号：3620200014
麹歩合の高い甘口タイプです。
原料の大豆と米は、厳選した国内産を使用しております。風味豊かなおすすめの逸品です。300ｇ
販売価格：¥1,653 (税込価格：¥1,785)
かけ醤油、煮物、鍋物、汁物とオールマイティーな醤油です。
徳島県名産品 徳島の醤油 こいくちしょうゆ 1000ml【送料込み】
商品番号：3620200025
かけ醤油として使用したり、煮物や鍋物、汁物の味付けなどにも使えるオールマイティな一品です。
販売価格：¥1,653 (税込価格：¥1,785)
うどんやすまし汁、煮物などに適しています。
徳島県名産品 徳島の醤油 うすくちしょうゆ 1000ml【送料込み】
商品番号：3620200026
うどんやすまし汁、煮物などに適しています。素材の持ち味や見た目を活かす為に作られた醤油で色が薄く、京料理などに親しまれています。1000ml
販売価格：¥1,653 (税込価格：¥1,785)
再仕込醤油に本みりんと清酒を加え刺身に最適な醤油を作りました。
徳島県名産品 徳島の醤油 さしみしょうゆ 150ml【送料込み】
商品番号：3620200023
再仕込みしょうゆに本みりんと清酒を加え、刺身に最適な絶品醤油を作りました。刺身、冷奴やステーキ、山・海の幸など、なんにでも合います。
販売価格：¥1,662 (税込価格：¥1,794)
あっさりとした味が特徴の味噌です。
徳島県名産品 徳島の醤油 赤みそ 750ｇ【送料込み】
商品番号：3620200017
原料の大豆、米を厳選し長期に渡って熟成させており、あっさりとした味が特徴です。味噌汁に最適なみそです。750ｇ
販売価格：¥1,681 (税込価格：¥1,815)
徳島名産のすだち果汁を合わせました。何とも言えないすだちの香りをどうぞ。
徳島県名産品 徳島の醤油 すだちしょうゆ 150ml【送料込み】
商品番号：3620200019
「徳島県民の方にも合うすだちしょうゆ」をコンセプトに余計なものは一切使用しないすだちしょうゆを作りました。
何ともいえないすだちの香りを一度ご賞味ください。徳島のお土産としても最適です。
販売価格：¥1,718 (税込価格：¥1,855)
風味・うま味がよく、かけ醤油として使うのが最適です。
徳島県名産品 徳島の醤油 蔵出し 1000ml【送料込み】
商品番号：3620200024
厳選した原料で麹を作り一年間発酵させました。
風味、うま味がよく、かけ醤油として使うのが最適です。
福寿醤油を代表する醤油です。
販売価格：¥1,718 (税込価格：¥1,855)
本醸造しょうゆをベースにかつお・うるめ・昆布だしなどを合わせました。
徳島県名産品 徳島の醤油 だししょうゆ 310ml【送料込み】
商品番号：3620200022
本醸造しょうゆをベースにかつおさば、うるめ、昆布だしと合わせました。芳醇な香りとまろやかなコクをご賞味ください。
販売価格：¥1,810 (税込価格：¥1,954)
国内産の大豆・小麦で仕込んだ無添加・無着色の醤油です。
徳島県名産品 徳島の醤油 無添加・無着色 720ml【送料込み】
商品番号：3620200010
国内産の丸大豆と小麦、天日塩を杉木桶で仕込み、発酵させた無添加・無着色の醤油です。
昔ながらの製法で製造されたものでスッキリとした味わいをご賞味下さい。
販売価格：¥1,885 (税込価格：¥2,035)
チョイと足すだけでおいしい万能調味料。
万能調味料 ゆずみそ 3個セット 食と農を守るかあちゃんず 相生特産 こだわり 柚子味噌【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2820800001
原材料の「味噌」は兵庫県相生市産の米と大豆を使用した「若さの味噌」（兵庫県認証食品）、「ゆず」は兵庫県相生市産の減農薬栽培したゆずの皮と果汁を使用。どちらも添加物を一切使用せず、安全で安心な食材として学校給食にも使用されています。若い人に地元の野菜をおいしく食べてもらいたいと、子ども達にも食べやすいよう甘めの味付けで、他のゆずみそとの差別化を図っています。甘みの中にもさわやかなゆずの香りと味噌の風味を備え、後味さっぱりな仕上がりです。「兵庫県認証食品」、「五つ星ひょうご」獲得商品。
ふろふき大根やこんにゃく、キュウリなどの野菜に直接かけて食べるのはもちろん、肉じゃがなど色々な料理にちょい足しして楽しめる万能調味料です。マヨネーズと混ぜてお手軽ドレッシングにも。チーズとの相性も抜群なのでピザソースをゆずみそに変えて和風ピザにしてもおいしい。
販売価格：¥1,920 (税込価格：¥2,073)
チョイと足すだけでおいしい万能調味料。
万能調味料 ゆずみそ 唐辛子入り 3個セット 食と農を守るかあちゃんず 相生特産 こだわり 柚子味噌【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2820800002
大人気の「ゆずみそ」の姉妹商品。ゆずみそを試食した消費者からの「辛みの効いたゆずみそが欲しい」と言った声を反映し、幅広い年代に味わってもらおうと、少しピリ辛で大人向けの味わいに仕上げています。甘さと辛さが絶妙なバランスで食欲をそそる一品となっています。唐辛子にもこだわり、グループ員が相生市内で無農薬栽培したものだけを使用、良質なものだけを選別し使用しています。こだわりの原料・製法により「兵庫県認証食品」に認定されています。「五つ星ひょうご」獲得商品。
ゆずみそ同様、野菜などに直接かけてもよし、ピリ辛味を生かした炒め物や、あえ物などにも使える万能調味料です。
販売価格：¥1,920 (税込価格：¥2,073)
チョイと足すだけでおいしい万能調味料。
万能調味料 ゆずみそ しょうが入り 3個セット 食と農を守るかあちゃんず 相生特産 こだわり 柚子味噌【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2820800003
大人気の「ゆずみそ」の姉妹商品。近年の健康志向の「しょうが」ブームに注目。身体を温め、新陳代謝を活発にし、強い殺菌効果がある「しょうが」を「ゆずみそ」に入れて、手軽に美味しく食べてもらいたいとの思いで商品化しました。しょうがにもこだわり、グループ員が相生市内で無農薬栽培したものだけを使用。こだわりの原料・製法により「兵庫県認証食品」に認定されています。「五つ星ひょうご」獲得商品。
サバの味噌煮など、万能調味料として使用できます。「しょうが」の臭み取りの効果を生かして、ひき肉と炒め合わせると簡単でおいしい肉味噌が作れます。意外な使い方としては、焼きバナナや焼きリンゴにのせると、一味違う和風の手軽なおやつ、デザートの一品になります。
販売価格：¥1,920 (税込価格：¥2,073)
チョイと足すだけでおいしい万能調味料。
万能調味料 ゆずみそ 味くらべ 3種セット 食と農を守るかあちゃんず 相生特産 こだわり 柚子味噌【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2820800004
大人気のゆずみその３つの味くらべができるセットです。子供たちにも食べやすい甘めの味付けの「ゆずみそ」。少しピリ辛で大人向けの味わいの「唐辛子入りゆずみそ」。さわやかな味わいの「しょうが入りゆずみそ」。それぞれの味をお楽しみください。すべて「兵庫県認証食品」「五つ星ひょうご」獲得商品です。
直接かけてもよし、マヨネーズと混ぜたり、炒め物に使ったりと、色々使える万能調味料です。
販売価格：¥1,920 (税込価格：¥2,073)
150年生きた藏で昔ながらの製法・手作業にこだわる発酵食品。野菜が入った食べるお味噌です。
金山寺味噌【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】【プレミア和歌山物産展】
商品番号：3036100018
国産の米・大豆・裸麦を麹にして、国産の丸茄子・白瓜・生姜・紫蘇と一緒に、築150年以上経つ藏の酵母菌が降り注ぐ室で約90日間発酵させた、自慢の金山寺味噌になります。塩味・甘み・旨味のバランスが良く、手作業で切った野菜の食べ応え、食感が人気の逸品です。
そのまま酒の肴としても召し上がっていただけますし、温かいご飯や野菜・豆腐等にのせていただく食べ方が一般的です。炒め物やパスタの味付け等にもご利用いただけます。和歌山では茶粥と一緒にいただくのが主流です。
又、お肉と一緒に漬け込むと、お肉が柔らかくなり、炒めてもらうと味付けなしでも美味しくいただけます。
販売価格：¥1,926 (税込価格：¥2,080)
一度搾った生醤油に再度麹を加えて熟成させた醤油です。
徳島県名産品 徳島の醤油 再仕込醤油 310ml【送料込み】
商品番号：3620200011
国内産丸大豆、小麦を使用し一度搾った生醤油に、再度麹を加えてじっくり熟成させた醤油です。丹念に仕上げた芳醇な香りと味、まろやかなコクをご賞味ください。
販売価格：¥1,986 (税込価格：¥2,144)
色素や甘味料を使用せず天然熟成させた辛口ひしほです。
徳島県名産品 徳島の醤油 ひしほ 750ｇ【送料込み】
商品番号：3620200013
諸味や醤油の実とよばれることもあり、裸麦の麹と醤油を発酵させた食品で、色素や甘味料を一切使用せず天然熟成させた辛口ひしほです。「すだち」や「しょうが」等を入れると、より爽やかな味わいとなります。ご飯のお供にどうぞ。750ｇ
販売価格：¥1,996 (税込価格：¥2,155)
国内産の大豆・小麦で仕込んだ無添加・無着色の醤油です。
徳島県名産品 徳島の醤油 天然醸造しょうゆ二年仕込み 720ml【送料込み】
商品番号：3620200008
国内産の丸大豆と小麦、天日塩を杉木桶で仕込み、発酵させた無添加・無着色の醤油です。
昔ながらの製法で製造されたものでスッキリとした味わいをご賞味下さい。二年仕込み 720ml
販売価格：¥2,108 (税込価格：¥2,276)
