石川県について
南北に細長い形をした独特な形をしています。人口は金沢市に約40％、ついで白山市・小松市に集まっており、人口は県南部に集中しています。歴史が深く、加賀友禅や金沢漆器、輪島塗や九谷焼など、日本の伝統工芸品の技術が息づいています。更に加賀温泉郷や国立・国定公園、県立自然公園があり、貴重な自然が多く存在します。農林水産業も大変盛んで、地域の特徴を活かした農産物物のブランド化も図られています。
観光情報 見所、観光名所
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白米千枚田
輪島市白米町にある棚田で、2001年国の名勝、2011年国連食糧農業機関より世界農業遺産にも認定されました。狭い面積の水田が崖地の斜面に数多くあり、日本海になだれ落ちるような美しい景観です。
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兼六園
金沢市にある日本庭園。国の特別名勝でもあり、日本三名園の一つに数えられています。17世紀中期に金沢城の外郭に造園された、江戸時代を代表する池泉回遊式の庭園です。
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能登半島国定公園
石川県と富山県をまたぐ能登半島の海岸を主体に指定された国定公園で、日本海側と富山湾側で対照的な景色が見られます。優れた海岸景観や温泉等の豊かな自然環境は観光資源として大変重要なものです。
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能登キリコ祭り
石川県の能登半島各地で行われており、キリコと呼ばれる高さ数メートルの巨大な灯籠を使い、疫病退散を願って、主に7月から10月に行われています。
大きめのお椀で、日常に特別感
大椀 漆茶【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720600030
国産のケヤキを大きく使ってくり抜いたお椀。丈夫な木取り方法で日常使いで活躍できます。
拭き漆という、木に漆を染み込ませて拭くことを繰り返す工法。木の木目が見える美しい漆器です。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,500)
梅酒と金箔酒の2本セット。プレゼントに喜ばれる２商品をセットに。
高砂 贅沢三昧【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000011
石川県能登産の梅と純米酒を使った、香り高くふくよかな味わいの梅酒です。私たちは日本酒のような繊細な味と美味しさを残し、尚且つ梅の香りが高く旨味をそのまま残した梅酒を目指しました。
通常、梅酒造りは早く味や香りを移す為にリキュールを用いています。時間は早く済みますが、総合的にはおいしさは半減してしまいます。弊社では元となるお酒に純米酒を使用し生産している為、原酒の味が良いメリットは有りますが、味が中々移りにくいデメリットが有ります。梅に漬ける時間を２倍にする事でデメリットを克服し、味に拘った商品となっています。2018年全国梅酒品評会の日本酒部門で銀賞を受賞し、カナダアルバーター州の品評会では３年連続で受賞した味の違いが分かる商品んです。
販売価格：¥4,950 (税込価格：¥5,445)
石川 金沢「プレミナンス」フレンチレストランの欧風カレー 200g×10【送料込み】
商品番号：2712802589
城下町のフレンチ「プレミナンス」フレンチレストランの欧風カレー。2種類のカレー粉にコリアンダー、カルダモン等の単品スパイスを独自にブレンドし、トマト、りんご、玉葱などを加え程よくソテーした牛肉とともにじっくり煮込んで仕上げたコクのあるビーフカレーです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
岩手県産山ぶどうを使用した、鉄分・ポリフェノールたっぷりのハニードリンク。お水やお湯で5倍に割ってお召し上がりください。
山ぶどうみつ 900ml【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100047
岩手県で栽培される山ぶどうと厳選したはちみつのシンプルで栄養満点ジュース！山ぶどう本来の自然な酸味とまろやかな甘さが楽しめます。色鮮やかな山ぶどうは、鉄分やポリフェノールも豊富なので女性にも嬉しいですね。
冷水割りはもちろん、酸味を生かした炭酸割りがオススメ！日本酒・焼酎割り、ハイボールにも。ヨーグルトやアイスなどにかけてフルーツソースとしてもお楽しみいただけます。（5倍希釈）
販売価格：¥4,800 (税込価格：¥5,184)
最高級山田錦100％使用した、杜氏の最高傑作
高砂 大吟醸【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000003
まろやかな旨味と華やかでフルーティーな香りを持つ、当蔵元自慢の大吟醸です。
酒米の最高峰「山田錦」を100％使い醸し、本来の米の旨味を十分に引き出した逸品です。
大きい酒蔵では中々出来ない、袋吊りで絞った大吟醸は米の旨味、香りが贅沢に感じられ、雑味がほぼ無い味わいです。
販売価格：¥4,600 (税込価格：¥5,060)
加賀野菜とフランス菓子の融合で、おしゃれで健康的な 新しい金沢の手みやげ
アンサンブル・ドゥ・金澤 6個入【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100120
「加賀野菜を使っているお菓子ということで、
とてもユニークかつ健康への気遣いも感じられます。」とのお客様のお声を頂いております。
金沢市認定の『パリ・エ・金澤タルト』は、スパイスを効かしたタルトに石川県産の
「五郎島金時芋」の甘みと「ルバーブ（石川県産）」の酸味が融合した新しいタルト。
ふんわり・もっちり新食感の『金沢雪のあと』は、表面に蓮根のスライスをのせた、
見た目もかわいいマカロン。
フィナンシェに加賀蓮根を加えた『金沢蓮の花』は、食物繊維が豊富で軽い味わい。
加賀味噌を使用した『金沢みそマカロン』は、マカロンの甘みと味噌の塩味が調和し、まるで塩キャラメルような味わい。
加賀棒茶を使用した『マカロンde番茶』は、お茶の香ばしさと香りが広がるマカロンです。
大手企業様から一般のお客様まで幅広い方に手みやげとして、ご利用頂いております。
販売価格：¥4,650 (税込価格：¥5,022)
国産の完熟柚子を皮ごと使用したハニードリンク。
柚子みつ 900ml【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100042
樹の上で熟すのを待ってから収穫した国産の柚子果汁と、当養蜂場厳選の蜂蜜を使用した無添加・無香料のハニードリンクです。柚子の風味を最大限に生かすために皮ごと○しぼりし、香り高さをよりいっそう引き出しています。大人の方からお子様にも大人気！5倍にのばす希釈タイプだから、お好みの濃さでたっぷりお飲みいただけます。
水やお湯、炭酸で5倍に薄めてお召し上がりください。ビールや焼酎・日本酒とも相性抜群！フルーツソースとしてアイスにも。
販売価格：¥4,600 (税込価格：¥4,968)
福井県産の希少品種「紅映梅」を使用したハニードリンク。
梅みつ 900ml【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100044
石川県のおとなり福井県でのみ栽培される希少品種・紅映梅（べにさしうめ）。1つ1つ手作業ではちみつに漬け込み、じっくり低温熟成させた風味豊かな無添加無香料のドリンクです。ほどよい梅の甘酸っぱさとはちみつのすっきりとした甘さのハーモニーがやみつきになります。ノンアルコールなのでお子様から大人の方までお楽しみいただけます。
水やお湯、炭酸で4倍に薄めてお召し上がりください。ビールや焼酎・日本酒とも相性抜群！フルーツソースとしてアイスにも。
販売価格：¥4,600 (税込価格：¥4,968)
瀬戸内産レモンを使用したハニードリンク。
レモンみつ 900ml【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100045
瀬戸内海で採れた国産のレモンは、瑞々しく豊かな香りと、少しほろ苦い爽やかな酸味が特徴。皮ごと丸しぼりした瀬戸内レモンと、まろやかで自然な甘みのはちみつが絶妙にマッチした、大人のためのはちみつレモンです。キリっと冷えた冷水で割って飲むのがおすすめ！炭酸水で割ればレモンソーダに、お湯で割ればホットレモネードの出来上がり。
キリっと冷えた冷水で割って飲むのがおすすめ！炭酸水で割ればレモンソーダに、お湯で割ればホットレモネードの出来上がり。（5倍希釈）
販売価格：¥4,600 (税込価格：¥4,968)
高知県産生姜を使用した体あたたまるハニードリンク。
生姜みつ 900ml【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100046
ピリっとした刺激の中にも豊かで爽やかな風味が特徴の高知産の大生姜を皮ごとすりおろし、はちみつの自然な甘さでまろやかに包み込んだ無添加・無香料ドリンクです。からだポカポカ成分を豊富に含む生姜と、ビタミンやミネラルなどの栄養豊富なはちみつのコンビは、冬はもちろん、冷房で身体が冷やされる夏にもおすすめです。
お湯割りはもちろん、炭酸で割ってジンジャーエールに、紅茶や焼酎、甘酒とも相性抜群です。（4倍希釈）
販売価格：¥4,600 (税込価格：¥4,968)
養蜂場自慢の３つの柚子みつ。
柚子みつ飲み比べセット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100055
石川県金沢市・湯涌の柚子を使用した「金澤柚子みつ」、能美市の国造柚子を使用した「加賀柚子みつ」、九州・四国の柚子を使用した「柚子みつ」をの詰合せ。それぞれ風味が異なるので、飲み比べて一番好きな柚子みつを見つけてください。
水や炭酸で5倍に薄めてお召し上がりいただくほか、ビールや焼酎と割ったり、原液のままフルーツソースとしてもお楽しみいただけます。
販売価格：¥4,600 (税込価格：¥4,968)
梅酒もベースの純米酒と梅酒とセットです。純米酒だから味わえる、梅酒の繊細さ。
高砂 純米純米【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000012
石川県能登産の梅と純米酒を使った、香り高くふくよかな味わいの梅酒です。私たちは日本酒のような繊細な味と美味しさを残し、尚且つ梅の香りが高く旨味をそのまま残した梅酒を目指しました。
通常、梅酒造りは早く味や香りを移す為にリキュールを用いています。時間は早く済みますが、総合的にはおいしさは半減してしまいます。弊社では元となるお酒に純米酒を使用し生産している為、原酒の味が良いメリットは有りますが、味が中々移りにくいデメリットが有ります。梅に漬ける時間を２倍にする事でデメリットを克服し、味に拘った商品となっています。2018年全国梅酒品評会の日本酒部門で銀賞を受賞し、カナダアルバーター州の品評会では３年連続で受賞した味の違いが分かる商品んです。
石川県で育成した酒造好適米「石川門」を、手取川の伏流水を使い醸した純米酒です。石川門は繊細で味わいが深く味が良いのが特徴です。米の旨みを十分に引き出し､芳醇な味わいと香りに仕上げました。どんな料理にも合いやすい純米酒で仕上げておりますので、新鮮な石川県の食材を使ったお料理と共にお愉しみ下さい。
販売価格：¥4,500 (税込価格：¥4,950)
燗～冷やまで色々味わえる２つのセット。温度や料理を変えながら、一緒にお愉しみ下さい。
高砂 飲み比べ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000014
石川県で育成した酒造好適米「石川門」を、手取川の伏流水を使い醸した純米酒です。石川門は繊細で味わいが深く味が良いのが特徴です。米の旨みを十分に引き出し､芳醇な味わいと香りに仕上げました。どんな料理にも合いやすい純米酒で仕上げておりますので、新鮮な石川県の食材を使ったお料理と共にお愉しみ下さい。
厳選した酒造好適米を60％に磨き醸した特別本醸造です。
きりっとした口当たりの中にも味わいがあり,どんなお料理にも合わせられます。常温から熱燗まで,お好みでお愉しみいただけます。
販売価格：¥4,480 (税込価格：¥4,928)
冬にぴったりなハニードリンク3種をセットにしました。
ハニードリンク 3本セット 冬【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100051
国産の完熟柚子を使用した「柚子みつ」、高知県産しょうがを使用した「生姜みつ」、岩手県産山ぶどうを使用した「山ぶどうみつ」をセットにしました。
水やお湯で4～6倍（ドリンクによる）に薄めてお召し上がりいただくほか、ビールや焼酎と割ったり、原液のままフルーツソースとしてもお楽しみいただけます。
販売価格：¥4,500 (税込価格：¥4,860)
厳選した国産大豆と霊峰白山の清らかな伏流水で作った、丸いおとうふです。パチッと割って取り出す楽しみは遊び心があります。
百万石まゆ玉とうふ 15個セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100124
冷奴 お醤油をかけ、そのままお召し上がりください。薬味を添えると一段と味が引き立ちます。
揚げ出しとうふ まゆ玉とうふを転がしながら、片栗粉をまぶします。180℃の油で揚げ、薬味・だし汁を添えます。
販売価格：¥4,500 (税込価格：¥4,860)
スッキリとした味わいの梅酒と石川県産五百万石を100％使用した純米吟醸酒のセットです。
梅里・中村屋セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721200003
国産の厳選した梅を使用した梅酒にローマ法王献上の高級酒「客人まれびと」をブレンドする事により味わいに深みを与えた金沢梅酒 梅里と石川県産五百万石を100％使用し能登杜氏が醸した、香り・旨味・酸の高いバランスとキレの良さが特徴の、様々なお料理とのペアリングを楽しめる純米吟醸をセットにしました。
「金沢梅酒 梅里（ばいり）」は食前酒やデザート酒として、「金澤中村屋純米吟醸」食中酒としてバランスの良い純米吟醸に仕上がっていますので、様々なお料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
販売価格：¥4,400 (税込価格：¥4,840)
日本酒好きには最適なセット。飲み比べてお酒の種類、米の違いを味わえる自分用でもプレゼントでも喜ばれるセット。
高砂 飲み比べ Cセット (300ml 5本)【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000008
高砂の本醸造、純米吟醸、純米酒、吟醸生貯蔵酒、梅酒金箔入りの5本セットです。お酒の飲み比べをしながら、お米の種類、精米歩合、醸造方法の違いが比較できるセットです。お酒好きな方の毎日の晩酌に、またプレゼントにも喜んで頂けるセットです。
販売価格：¥4,350 (税込価格：¥4,785)
同じ酒米の『石川門』精米歩合と醸造方法の差のみですが、味、香りの違いがハッキリ。飲み比べて楽しくなるセット。
高砂 純米づくし【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1721000013
石川県で育成した酒造好適米「石川門」を、手取川の伏流水を使い醸した純米酒です。石川門は繊細で味わいが深く味が良いのが特徴です。米の旨みを十分に引き出し､芳醇な味わいと香りに仕上げました。どんな料理にも合いやすい純米酒で仕上げておりますので、新鮮な石川県の食材を使ったお料理と共にお愉しみ下さい。
酒米「石川門」を使い醸した純米酒吟醸です。吟醸仕込みで醸したこの純米酒は、ほのかな吟醸香と優しい味わいは、新鮮な石川県の食材を使ったお料理と相性抜群です。飲み易く後味良い為、飲みすぎには注意な程、サラッと味わう事が出来ます。
販売価格：¥4,350 (税込価格：¥4,785)
金沢の自社養蜂場で採れたアカシアはちみつ。
金澤はちみつ アカシア 300g【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100035
透明度が高くクセのない上品な甘みで人気のアカシアはちみつ。金沢のアカシアは同時期に咲くウツギ花粉の色味が加わりやすいのが特徴で、口当たりが柔らかく比較的濃厚な味わいを楽しむことができます。
クセがないのでトーストやパンケーキはもちろん、お料理からお飲み物まで幅広いシーンでお使いいただけます。
販売価格：¥4,400 (税込価格：¥4,752)
金沢の自社養蜂場で採れた特別なアカシアはちみつ。
金澤はちみつ アカシアー雅− 300g【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：1720100037
アカシアとエゴノキの開花時期が重なる地域は珍しく、金沢ではわずか1週間程度の短期間だけ採取できます。たおやかな花の香りと柔らかく濃厚な甘み、フルーティな風味が特徴のプレミアムなはちみつです。
クセがないのでトーストやパンケーキはもちろん、お料理からお飲み物まで幅広いシーンでお使いいただけます。
販売価格：¥4,400 (税込価格：¥4,752)
