肉・卵・乳製品
高知県大月町産ブランド豚「力豚（りきぶた）」を使用し、贅沢な厚さでスライスした豚タンの圧倒的な存在感！
国産ブランド豚 極上厚切り豚タン【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：3942400001
力豚（りきぶた）は一匹一匹手塩にかけて育てられ、出荷数が少ないため希少価値が高く、脂身が甘く食味の良さにも定評があるブランド豚です。2015年には豚枝肉共進会 農林水産大臣賞を受賞。
フレッシュで新鮮な状態で入荷し、入念に下処理しております。
他とは違う力豚ならではの上質な味わいを楽しんでいただきたいと思います。
また豚タンは脂分が少なく、牛タンに比べ身質が柔らかく、さっぱりとした味わいが感じられます。
品質を保つため真空パックにし冷凍の状態でお届け致します。
解凍し、余分な水気を拭き取り、お好みで味付けをし、加熱調理後、お召し上がりください。
販売価格：¥3,750 (税込価格：¥4,050)
岐阜県のブランド「牛」「豚」「鶏」それぞれの「ドライソーセージ」です。それぞれの違いをお楽しみいただけます。
岐阜のドライソーセージ3種セット(G-SAL-A2130) ソーセージ【送料込み】
商品番号：2721800020
岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」を使用したドライソーセージ、岐阜県のブランド豚「飛騨なっとく豚」で作ったドライソーセージ、岐阜県の地鶏である「奥美濃古地鶏」で作ったドライソーセージの３種セット。熟成期間を長く取ることで肉が持つ本来の旨みを引き出しました。乾燥することによって凝縮された旨みと、しっかりとした歯応えを楽しめる昔ながらの製法で作り上げたこだわりの商品です。
そのままお召し上がりいただけます。岐阜の「地酒」等と相性抜群です。
販売価格：¥3,700 (税込価格：¥3,996)
岐阜県の郷土料理「ケイチャン」を岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」で作りました。
奥美濃古地鶏ケイチャンセット(G-KEI-A) 【送料込み】
商品番号：2721800018
岐阜県の郷土料理「ケイチャン」を「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使って作り上げました。タレは「奥美濃古地鶏」の旨味を生かすように調合された味噌味のセット。2人前程度の便利な小分けパックで解凍してお好みの野菜といためてお召上がりいただけます。
冷蔵庫で解凍後、お好みの野菜（キャベツ・玉ねぎ等）と一緒にフライパン等でしっかりと焼いてお召し上がりください。本品と野菜は同量程度が目安です。
販売価格：¥4,800 (税込価格：¥5,184)
岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」のプレスハムとウィンナー、燻製のセットです。
奥美濃古地鶏Bセット（G-KOJ-B2554） 詰合せ【送料込み】
商品番号：2721800017
「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った本格的なプレスハムを主とした詰め合わせ。奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏を使い、昔ながらの製法で手間ひまかけて作り上げました。素材の持ち味を活かした珍しい地鶏のハム、地鶏のウィンナーに加えて、むね肉、砂肝の燻製もセットにしました。
「ウィンナー」のみ加熱（焼く・ボイル）するなどしてお召し上がりください。他商品はそのままカット等をしてお召し上がりいただけます。
販売価格：¥5,400 (税込価格：¥5,832)
香川県のブランド”オリーブ牛”を使用した肉味噌。白ご飯に合います！
机上の食論 オリーブ牛肉味噌 5缶セット【送料込み】
商品番号：3720800014
香川県のブランド牛「オリーブ牛」を使用したおかず缶詰です。
日本オリーブ栽培発祥の地とも呼ばれている、香川県小豆島。試行錯誤を繰り返して誕生したオリーブの飼料を食べて育ったのがオリーブ牛です。
机上の食論 オリーブ牛肉味噌は、そのオリーブ牛の旨味が凝縮されたご飯に合う絶品の肉味噌です。
濃厚な肉味噌をホカホカの温かいご飯の上にのせてお召し上がりください。
そのまま開けて頂いて、温かいご飯の上に乗せて食べて頂く”ご飯のお供”に！
また、ふろふき大根や、肉まんなど、ご飯にかけるだけではない肉味噌の楽しみ方も出来ます。
販売価格：¥3,540 (税込価格：¥3,823)
【一貫生産の安心安全高品質】肉質はジューシーで柔らかく、甘みを感じる深い味わいのある牛肉です。
【一貫生産】那須野ヶ原和牛もも・かた赤身焼肉用【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】
商品番号：0921300008
【一貫生産の那須野ヶ原和牛】とは
生まれる前から牛肉として出荷するまで肥育する“一貫生産”を行っています。安心・安全が第一という理念のもとに、繁殖、肥育をグループ牧場にて行っておます。肉の旨味を追究し、飼料の中には北関東産のお米を使用しています。お米を使用することで、口どけのよい脂になり、しつこくなく、さっぱりとした味わいの脂になります。主要原料となるとうもろこしや大豆粕に関してもコストを削らずに、独自設計の指定配合飼料を使用しております。
販売価格：¥8,710 (税込価格：¥9,406)
【一貫生産の安心安全高品質】肉質はジューシーで柔らかく、甘みを感じる深い味わいのある牛肉です。
【一貫生産】那須野ヶ原和牛切り落とし【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】
商品番号：0921300007
【一貫生産の那須野ヶ原和牛】とは
生まれる前から牛肉として出荷するまで肥育する“一貫生産”を行っています。安心・安全が第一という理念のもとに、繁殖、肥育をグループ牧場にて行っておます。肉の旨味を追究し、飼料の中には北関東産のお米を使用しています。お米を使用することで、口どけのよい脂になり、しつこくなく、さっぱりとした味わいの脂になります。主要原料となるとうもろこしや大豆粕に関してもコストを削らずに、独自設計の指定配合飼料を使用しております。
販売価格：¥5,860 (税込価格：¥6,328)
【一貫生産の安心安全高品質】肉質はジューシーで柔らかく、甘みを感じる深い味わいのある牛肉です。
【一貫生産】那須野ヶ原和牛もも・かた赤身すき焼き【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】
商品番号：0921300006
【一貫生産の那須野ヶ原和牛】とは
生まれる前から牛肉として出荷するまで肥育する“一貫生産”を行っています。安心・安全が第一という理念のもとに、繁殖、肥育をグループ牧場にて行っておます。肉の旨味を追究し、飼料の中には北関東産のお米を使用しています。お米を使用することで、口どけのよい脂になり、しつこくなく、さっぱりとした味わいの脂になります。主要原料となるとうもろこしや大豆粕に関してもコストを削らずに、独自設計の指定配合飼料を使用しております。
販売価格：¥7,290 (税込価格：¥7,873)
【一貫生産の安心安全高品質】肉質はジューシーで柔らかく、甘みを感じる深い味わいのある牛肉です。
【一貫生産】那須野ヶ原和牛肩ロースすき焼き【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】
商品番号：0921300005
【一貫生産の那須野ヶ原和牛】とは
生まれる前から牛肉として出荷するまで肥育する“一貫生産”を行っています。安心・安全が第一という理念のもとに、繁殖、肥育をグループ牧場にて行っておます。肉の旨味を追究し、飼料の中には北関東産のお米を使用しています。お米を使用することで、口どけのよい脂になり、しつこくなく、さっぱりとした味わいの脂になります。主要原料となるとうもろこしや大豆粕に関してもコストを削らずに、独自設計の指定配合飼料を使用しております。
販売価格：¥8,710 (税込価格：¥9,406)
【一貫生産の安心安全高品質】肉質はジューシーで柔らかく、甘みを感じる深い味わいのある牛肉です。
【一貫生産】那須野ヶ原和牛もも赤身ステーキ【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】
商品番号：0921300004
【一貫生産の那須野ヶ原和牛】とは
生まれる前から牛肉として出荷するまで肥育する“一貫生産”を行っています。安心・安全が第一という理念のもとに、繁殖、肥育をグループ牧場にて行っておます。肉の旨味を追究し、飼料の中には北関東産のお米を使用しています。お米を使用することで、口どけのよい脂になり、しつこくなく、さっぱりとした味わいの脂になります。主要原料となるとうもろこしや大豆粕に関してもコストを削らずに、独自設計の指定配合飼料を使用しております。
販売価格：¥11,570 (税込価格：¥12,495)
【一貫生産の安心安全高品質】肉質はジューシーで柔らかく、甘みを感じる深い味わいのある牛肉です。
【一貫生産】那須野ヶ原和牛サーロインステーキ【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】
商品番号：0921300003
【一貫生産の那須野ヶ原和牛】とは
生まれる前から牛肉として出荷するまで肥育する“一貫生産”を行っています。安心・安全が第一という理念のもとに、繁殖、肥育をグループ牧場にて行っておます。肉の旨味を追究し、飼料の中には北関東産のお米を使用しています。お米を使用することで、口どけのよい脂になり、しつこくなく、さっぱりとした味わいの脂になります。主要原料となるとうもろこしや大豆粕に関してもコストを削らずに、独自設計の指定配合飼料を使用しております。
販売価格：¥13,000 (税込価格：¥14,040)
【一貫生産の安心安全高品質】肉質はジューシーで柔らかく、甘みを感じる深い味わいのある牛肉です。
【一貫生産】那須野ヶ原和牛ヒレステーキ【送料込み】【とちぎのいいもの物産展】
商品番号：0921300002
【一貫生産の那須野ヶ原和牛】とは
生まれる前から牛肉として出荷するまで肥育する“一貫生産”を行っています。安心・安全が第一という理念のもとに、繁殖、肥育をグループ牧場にて行っておます。肉の旨味を追究し、飼料の中には北関東産のお米を使用しています。お米を使用することで、口どけのよい脂になり、しつこくなく、さっぱりとした味わいの脂になります。主要原料となるとうもろこしや大豆粕に関してもコストを削らずに、独自設計の指定配合飼料を使用しております。
販売価格：¥15,850 (税込価格：¥17,118)
レストラン「大淀河畔 みやちく」が監修した4種のハム・ソーセージセットをお届けします。
宮崎「大淀河畔 みやちく」ハム・ソーセージセット RC-539【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800155
宮崎市内を流れる大淀川を眺め、美しい風景を楽しみながら食す、レストラン「大淀河畔 みやちく」が監修した4種のハム・ソーセージセットをお届けします。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
太陽と緑に恵まれた地で、生産農家の愛情を一身に受けた「宮崎牛」をお届けします。
宮崎牛 角切りステーキ SC-219【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800153
国内屈指の黒毛和牛の産地・宮崎。太陽と緑に恵まれた地で、生産農家の愛情を一身に受けた「宮崎牛」をお届けします。お好みでヒマラヤ岩塩をつけてお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
松阪牛（三重県）・宮崎牛（宮崎県）・くまもとあか牛（熊本県）のもも肉をステーキ用にカットしてお届けします。
銘柄牛 ステーキ食べくらべ SC-130【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800152
松阪牛（三重県）・宮崎牛（宮崎県）・くまもとあか牛（熊本県）のもも肉をステーキ用にカットしてお届けします。「銘柄牛」3種それぞれの肉質、赤身肉の美味しさをお楽しみください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
太陽と緑に恵まれた地で、生産農家の愛情を一身に受けた「宮崎牛」をお届けします。
宮崎牛 角切りステーキ SH-171【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800148
国内屈指の黒毛和牛の産地・宮崎。太陽と緑に恵まれた地で、生産農家の愛情を一身に受けた「宮崎牛」をお届けします。お好みでヒマラヤ岩塩をつけてお召し上がりください。
販売価格：¥4,000 (税込価格：¥4,320)
生姜が香る甘めの味付けにした「祇園さゝ木」監修の牛しぐれ煮をお届けします。
「祇園さゝ木」牛しぐれ煮 RB-460【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800147
「祇園さゝ木」（京都市東山区）は、ミシュランガイド2010年版より10年連続2つ星、2020年版より2年連続で3つ星を獲得している京割烹店。味はもちろんのこと、おもてなしへのこだわりにも定評があります。10mを超えるカウンター席を挟んでのおまかせコース料理は、板前の手元を間近に見ながら、弾む会話とともに食事を楽しめる時間がまるで劇場のようと人気です。生姜が香る甘めの味付けにした「祇園さゝ木」監修の牛しぐれ煮をお届けします。どなたにも食べやすく、ご飯にもお酒の肴にもよく合う一品です。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
神戸・元町「みのり」 小分けローストビーフ【送料込み】
商品番号：2712801693
カジュアルに本格日本料理を味わえる神戸・元町の「和（なごみ）料理みのり」。真空調理し、しっとりとした味わいに仕上げたローストビーフを、食べきりのミニサイズでご用意しました。山椒の風味ただよう和風ソースで日本料理ならではの至福をお楽しみください。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
神戸・元町「みのり」牛肉蒸し煮【送料込み】
商品番号：2712801692
カジュアルに本格日本料理が味わえる、神戸・元町の「和（なごみ）料理みのり」。牛肉は箸を入れるとほろっと崩れるほどやわらかく、長期熟成の八丁味噌と洋食の風味を融合させた一品はどこか懐かしく新しい味わい。和のビーフシチューとしてご飯のお供として美味しく召し上がれます。
販売価格：¥4,500 (税込価格：¥4,860)
神戸・元町「伊藤グリル」黒毛和牛ローストビーフ【送料込み】
商品番号：2712801682
創業当時から愛されるデミグラスソースに赤ワインを加えたソースで味わう、芳醇な味わいの黒毛和牛ローストビーフ。適度な脂の入った赤身肉（モモ肉）を真空調理することで、肉の旨みが逃げず肉の濃厚な旨みとジューシーでやわらかな食感が楽しめます。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
