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臭みが全くない、美味しいジビエです。
猪肉もも2mmスライス鍋物用【送料込み】
商品番号:4420100111
害獣と言われる猪の狩猟肉は「牛・豚・鶏」に勝るとも劣らない成分を持っています。猪肉は豚肉とさほど変わらないカロリー・脂質ですが、鉄分はなんと4倍、ビタミンB12が3倍。コラーゲンも多く美容に最適です。美味しいだけではなく健康のためにも積極的に選んでいただきたい食材なのです。それらの狩猟肉を安心・安全な「食用」としてお届けします。猪肉もも2mmスライスは、鍋用としてご利用ください。ジビエは厳しい体調管理を求められるアスリートに適しているほか、ダイエット食や高齢者の介護食としても注目が集まっています。
冷凍でお届けしますので、食べる前日に解凍してください。お急ぎの場合は冷水・氷水に袋のまま漬けて解凍してください。すき焼き、味噌仕立ての猪鍋でお召し上がりください。
販売価格:¥5,800 (税込価格:¥6,264)
天然猪のローストとごまだれソースのセット
みやざきジビエ天然猪ジューシーロースト 200g【送料込み】
商品番号:4420100105
宮崎県産の天然猪を焼き上げローストし、真空調理で仕上げました。特産の国産ごまソース付き!「みやざきジビエ天然猪ジューシーロースト」は、素材の旨味を生かすためヒマラヤ岩塩のみで味付けしています。香ばしく焼き上げたお肉を真空包装して、低温(58~95℃)じっくりしっかり4日間かけて調理しました。低温で調理することで、素材の酸化防止、味が均一に染み込み、ジューシーに仕上がります。
冷凍でお届けしますので、食べる前日に解凍してください。お急ぎの場合は冷水・氷水に袋のまま漬けて解凍してください。半解凍がスライスしやすくなります。常温に戻し、添付の「ごまだれソース」で更に美味しくお召し上がりください。暖かくしてお召し上がる際は、お皿をお湯につけて温め、ソースを温めるのがお勧めです。
販売価格:¥5,600 (税込価格:¥6,048)
天然鹿のローストとごまだれソースのセット
みやざきジビエ天然鹿ジューシーロースト 200g【送料込み】
商品番号:4420100104
宮崎県産の天然鹿を焼き上げローストし、真空調理で仕上げました。特産の国産ごまソース付き!「みやざきジビエ天然鹿ジューシーロースト」は、素材の旨味を生かすためヒマラヤ岩塩のみで味付けしています。香ばしく焼き上げたお肉を真空包装して、低温(58~95℃)じっくりしっかり3日間かけて調理しました。低温で調理することで、素材の酸化防止、味が均一に染み込み、ジューシーに仕上がります。
冷凍でお届けしますので、食べる前日に解凍してください。お急ぎの場合は冷水・氷水に袋のまま漬けて解凍してください。半解凍がスライスしやすくなります。常温に戻し、添付の「ごまだれソース」で更に美味しくお召し上がりください。暖かくしてお召し上がる際は、お皿をお湯につけて温め、ソースを温めるのがお勧めです。
販売価格:¥5,600 (税込価格:¥6,048)
鹿児島県産黒豚の肩ロースと豚バラのしゃぶしゃぶ
鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶ (満腹セット)【送料込み】
商品番号:4420100101
自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。赤身はもちろん、白身まで十分な旨み、食感をご堪能いただけます。付属の化学調味料無添加のタレが肉の旨みをより一層引き立てます。ゆずポン酢:高知県産のゆず果汁を使用した、ゆずの酸味がほどよく効いた化学調味料無添加のタレです。あっさりとした酸味と、ゆずの香りがしっかりあり、後味がすっきりした味となっています。
添付のゆずポン酢で、黒豚しゃぶしゃぶの旨味を味わいください
販売価格:¥7,000 (税込価格:¥7,560)
鹿児島県産黒豚の肩ロースと豚バラのしゃぶしゃぶ
鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶ (ファミリーセット)【送料込み】
商品番号:4420100100
自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。赤身はもちろん、白身まで十分な旨み、食感をご堪能いただけます。付属の化学調味料無添加のタレが肉の旨みをより一層引き立てます。ゆずポン酢:高知県産のゆず果汁を使用した、ゆずの酸味がほどよく効いた化学調味料無添加のタレです。あっさりとした酸味と、ゆずの香りがしっかりあり、後味がすっきりした味となっています。
添付のゆずポン酢で、黒豚しゃぶしゃぶの旨味を味わいください
販売価格:¥5,500 (税込価格:¥5,940)
鹿児島産黒豚の自家製たれ炭火焼き焼豚と自家製味噌漬けのセット
鹿児島産黒豚焼豚と味噌漬けセット【送料込み】
商品番号:4420100099
自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。鹿児島県産の醤油や熟成黒みりん等を使用した自家製タレに漬込み、炭火窯でじっくり焼き上げた炭火焼焼豚と、鹿児島県産の麦みそ、醤油、地酒等を使用した自家製味噌に漬込み、風味豊かに仕上げた味噌漬けのセットです。
焼豚;薄くスライスしてサラダに。小さく刻んでチャーハンの具に。そのままスライスしてお酒のおつまみに。 味噌漬け;味噌が焦げやすいので、味噌を良くふきとり弱火でじっくりと焼き上げてお召し上がりください
販売価格:¥5,500 (税込価格:¥5,940)
下郷農協の、旬の野菜8品目です。
下郷農協の 旬の野菜8品目【送料込み】
商品番号:4420100087
有用微生物がたくさん住んでいる健康な土で、化学肥料や化学合成農薬を使わずに野菜を作ります。下郷有機野菜生産出荷組合員が育てた野菜を、お届けします。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
下郷農協の、こだわりアイスミルク詰合せ。
下郷農協の アイスミルク詰合せ【送料込み】
商品番号:4420100086
安全と鮮度にこだわった「耶馬渓牛乳」と下郷産の卵から出来たこだわりのアイスミルクです。あっさりとした味わいで、素材本来の味をお楽しみ下さい。
販売価格:¥6,500 (税込価格:¥7,020)
下郷農協の、こだわり飲むヨーグルトセットです。
下郷農協の 飲むヨーグルトセット【送料込み】
商品番号:4420100085
遺伝子組み換えをしていない大豆やトウモロコシを使い飼育した乳牛から毎日集められる鮮度にこだわった耶馬渓牛乳を100%使用した、下郷農協オリジナルの「飲むヨーグルトS-」です。安定剤、香料などの添加物は一切使わず砂糖はさぬき和三盆を使用しています。ヨーグルト菌には、生きたまま腸に届くビフィズス菌Bb-12株を使用した、身体にやさしいスペシャル(S-1)な飲むヨーグルトです。
販売価格:¥6,285 (税込価格:¥6,787)
大分産活き〆鱧のしゃぶしゃぶセット
【終売】豊後の姫はも しゃぶしゃぶセット【送料込み】
商品番号:4420100081
大分県沿岸で獲れた脂の乗った新鮮な鱧(ハモ)を素早く加工し、しゃぶしゃぶでお楽しみいただける商品です。それぞれ丸皿に乗せパッキングし、袋から出せばそのまま食卓に並べることが出来る手間いらずの商品です。薬味も付属し、何も特別に用意することなく、美味しく食べられます。晩酌のお供に最適な逸品。豊後の姫はもを贅沢にお楽しみ下さい!
販売価格:¥6,900 (税込価格:¥7,452)
大分のソウルフード、とり天のセットです。
大分特産とり天セット【送料込み】
商品番号:4420100080
ご当地グルメの『とり天』です。
お肉と衣液を混ぜて冷凍していないので、衣はサックサク、お肉はやわらかでジューシーな、本場の味を再現できます。
揚げたてはもちろん冷めてもおいしいいので、お弁当のおかずにもピッタリ。
そのままでもじゅうぶんにおいしく召し上がっていただけますが、和がらしやカボス、ポン酢などを添えて、大分伝統の味をお楽しみ下さい。
鶏肉に下味をつけていますので、特製の天ぷら粉を水で溶いて、鶏肉をくぐらせてから油で揚げるだけで、熱々サクサクの美味しいとり天をお召し上がりいただけます。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
大分県ブランド甘太くんの焼芋「黄蜜芋」
甘太くんの焼芋「黄蜜芋」【送料込み】
商品番号:4420100079
大分県産さつま芋の「甘太くん」を特殊に焼いて真空パックして冷凍にしました。
「甘太くん」は、大分県産の紅はるかを収穫後40日以上貯蔵することで、ぐっと甘味を増加させた大分の独自ブランドです。
販売価格:¥4,380 (税込価格:¥4,730)
大分県産米と大分県産の柑橘を使用しました
麹のあまざけ 3種セット 【送料込み】
商品番号:4420100078
ノンアルコールで、砂糖や防腐剤など一切使用していません。
昔ながら麹のあまざけと、ゆず、かぼすの風味を持つあまざけを3本セットにしました。
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)
長崎真あじ・連子鯛セット
長崎真あじ・連子鯛セット【送料込み】
商品番号:4420100075
長崎県対馬には、厳しい環境の「対馬201海区」と呼ばれる海域があります。
この海で5月頃に獲れる「アジ」は「幻のアジ」とも言われ、地元の漁師さえ絶句するほど旨いといいます。
そのアジと連子鯛の一汐干しをセットにしました。
販売価格:¥5,900 (税込価格:¥6,372)
長崎真あじ・かます一汐干し
長崎真あじ・かます一汐干し【送料込み】
商品番号:4420100074
天長崎県対馬には、厳しい環境の「対馬201海区」と呼ばれる海域があります。
この海で5月頃に獲れる「アジ」は「幻のアジ」とも言われ、地元の漁師さえ絶句するほど旨いといいます。
そのアジとかますの一汐干しをセットにしました。
販売価格:¥5,800 (税込価格:¥6,264)
長崎対馬真あじ一汐干し
長崎対馬真あじ一汐干し【送料込み】
商品番号:4420100073
長崎県対馬には、厳しい環境の「対馬201海区」と呼ばれる海域があります。
この海で5月頃に獲れる「アジ」は「幻のアジ」とも言われ、地元の漁師さえ絶句するほど旨いといいます。
そのアジを「IQF方式」と呼ばれる”一匹ずつ急速冷凍する”方式で、鮮度そのままに加工します。
販売価格:¥5,500 (税込価格:¥5,940)
対馬の海の幸セット
対馬の海の幸セット【送料込み】
商品番号:4420100072
対馬海流にもまれ、栄養を蓄えた自慢の わかめ、ふのり、ひじき、あおさをご用意しました。
国内でも定評のある質の良い海藻です。
販売価格:¥4,800 (税込価格:¥5,184)
骨まで食べる焼き魚
骨まで食べる焼き魚【送料込み】
商品番号:4420100071
長崎県対馬で獲れたアジ、かます、さば、あなごを、骨まで食べれるようにスチームコンベクションで焼き上げ、レトルト加工しました。
常温保存できるのでそのまま食べることができ、手間いらずでお子様やお年寄りにも安心して召し上がっていただけます。
災害時の非常食としても、ご利用できます。
販売価格:¥4,900 (税込価格:¥5,292)
国産米と国産米麹で作った、あまざけ
【販売停止】麹の杜 あまざけ 150g×50本【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:4420100070
国産の米と米麹のみを使い、麹の力で糖類を添加しなくても自然な甘さを味わえる甘酒です。
「飲む点滴」と言われる程、栄養価が高く健康維持に非常に役立つ商品です。
保存料、食塩不使用
販売価格:¥10,000 (税込価格:¥10,800)
国産米と国産米麹で作った、あまざけ
麹の杜 あまざけ 850g×12本【送料込み】【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:4420100069
国産の米と米麹のみを使い、麹の力で糖類を添加しなくても自然な甘さを味わえる甘酒です。
「飲む点滴」と言われる程、栄養価が高く健康維持に非常に役立つ商品です。
保存料、食塩不使用
販売価格:¥9,600 (税込価格:¥10,368)