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精肉加工品
｢レストラン大宮｣ローストビーフARC-058 6992-477 【二重包装不可】【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058820311
叔父の影響により18歳で料理人を目指し、フランス料理店で修行を始める。26歳でニュージーランドにてホテル内レストランのスーシェフを勤めた後、イギリス、フランス、ギリシャ、モロッコにて地方料理を学ぶ。1982年32歳で地元浅草に「レストラン大宮」を開店。海外での修行の経験を生かした、アイデア豊かな料理で洋食の新しいスタンダードを目指している。スパイスで味付けした牛もも肉を丁寧に調理し、肉の旨みを閉じ込めました。2～3ミリの厚さにスライスして、大宮シェフ特製のグレイビーソースでお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
博多華味鳥 焼き鳥セットHY-A1 6992-177 【二重包装不可】【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058820281
九州産銘柄鶏「華味鳥」を使用し、４種類のバラエティー溢れる焼き鳥に仕上げました。華味鳥の良質な肉質は、独自のしっかりした歯ごたえを併せ持ち、更に鶏独特の臭みを抑えている為、充分に鶏の旨みを味わっていただけます。華味鳥の様々な部位が奏でる素材の味をご賞味ください。袋に入れたままレンジで温めるだけの簡単調理の焼き鳥です。
販売価格：¥5,250 (税込価格：¥5,670)
神戸ビーフカレー＆北海道産ローストビーフ詰合せ3826-50 6991-969 【二重包装不可】【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058820261
神戸ビーフを使用し、トロトロになるまで野菜とじっくり煮込んだビーフカレーと北海道の大地で育った北海道産牛の赤身を赤ワインとオリジナルのスパイスで味をなじませ、低温調理でお肉の旨味を閉じ込めて赤身の旨味を味わえるロースビーフをセットにしました。カレーだけでも、ローストビーフだけでも、一緒にローストビーフカレーにしてお召し上がり頂くことも可能です。
販売価格：¥5,313 (税込価格：¥5,738)
神戸ビーフカレー＆北海道産ローストビーフ詰合せ3825-40 6991-950 【二重包装不可】【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058820260
神戸ビーフを使用し、トロトロになるまで野菜とじっくり煮込んだビーフカレーと北海道の大地で育った北海道産牛の赤身を赤ワインとオリジナルのスパイスで味をなじませ、低温調理でお肉の旨味を閉じ込めて赤身の旨味を味わえるロースビーフをセットにしました。カレーだけでも、ローストビーフだけでも、一緒にローストビーフカレーにしてお召し上がり頂くことも可能です。
販売価格：¥4,250 (税込価格：¥4,590)
神戸ビーフカレー＆北海道産ローストビーフ詰合せ3824-35 6991-941 【二重包装不可】【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058820259
神戸ビーフを使用し、トロトロになるまで野菜とじっくり煮込んだビーフカレーと北海道の大地で育った北海道産牛の赤身を赤ワインとオリジナルのスパイスで味をなじませ、低温調理でお肉の旨味を閉じ込めて赤身の旨味を味わえるロースビーフをセットにしました。カレーだけでも、ローストビーフだけでも、一緒にローストビーフカレーにしてお召し上がり頂くことも可能です。
販売価格：¥3,719 (税込価格：¥4,016)
北海道産 牛ローストビーフ5990-50 6991-850 【二重包装不可】【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058820250
北海道の大地で育った道産和牛の赤身を赤ワインとオリジナルのスパイスで味をなじませています。低温調理でお肉の旨味を閉じ込めて赤身の旨味を味わえるロースビーフに仕上げました。
販売価格：¥5,313 (税込価格：¥5,738)
北海道産 牛ローストビーフ5989-35 6991-841 【二重包装不可】【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058820249
北海道の大地で育った道産和牛の赤身を赤ワインとオリジナルのスパイスで味をなじませています。低温調理でお肉の旨味を閉じ込めて赤身の旨味を味わえるロースビーフに仕上げました。
販売価格：¥3,719 (税込価格：¥4,016)
直火焼ローストビーフPFR-3(R） 6991-378 【二重包装不可】【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058820223
良質な牛肉を直火で焼きあげ肉の旨みをのがさず低温でじっくりと調理しました。
販売価格：¥3,225 (税込価格：¥3,483)
ローストビーフ+もう1品（チーズフォンデュ）450080 6991-296 【二重包装不可】【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：8058820215
ちょっと贅沢で華やかな食卓を彩るローストビーフとチーズフォンデュの詰合せです。ローストビーフは、北海道産牛モモ肉を香辛料等で味付けして真空調理したやわらかで肉の旨味をたっぷり味わえます。たっぷりのチーズにアスパラとインカのめざめをトッピングしたチーズフォンデュとセットにしました。
販売価格：¥5,125 (税込価格：¥5,535)
鹿児島県産黒豚焼き豚と味噌漬けです
鹿児島産黒豚焼豚と味噌漬け【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：4420100141
自社農場及び契約農場の鹿児島産黒豚を使用。鹿児島県産の醤油や熟成黒みりん等を使用した自家製タレに漬込み、炭火窯でじっくり焼き上げた炭火焼焼豚と、鹿児島県産の麦みそ、醤油、地酒等を使用した自家製味噌に漬込み、風味豊かに仕上げた味噌漬けのセットです。
販売価格：¥6,360 (税込価格：¥6,868)
東京小金井 TERAKOYA 監修 2種のソースで味わうローストビーフ【送料込み】
商品番号：2712803286
東京西郊の小金井にあるフレンチレストラン「TERAKOYA」監修のローストビーフです。アメリカ産牛肉のモモ部位を使用し、真空調理を行うことにより、素材の風味、旨味を逃さず均一に調理し柔らかい肉質にするため、あえて手間暇をかけて低温で長時間加熱し仕上げました。ソースは、バジルの風味を最大限に引き出し、白ワイン風味やレモンなど爽やかな酸味を効かせ、塩味を効かせビーフコンソメで味を整えた香草ソース（バジル＆ソルト）と、濃厚な溜り醤油をベースに、赤ワイン風味、アップルビネガー、チキンエキスを使用しアクセントとしてローレル、クローブ、オニオン、ペッパーなど香辛料を加え味に深みを与えたグレイビーソース（たまり醤油入り）の２種類のソースでお召し上がりいただけます
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
東京小金井 TERAKOYA 監修 2種のソースで味わうローストビーフ【送料込み】
商品番号：2712803285
東京西郊の小金井にあるフレンチレストラン「TERAKOYA」監修のローストビーフです。アメリカ産牛肉のモモ部位を使用し、真空調理を行うことにより、素材の風味、旨味を逃さず均一に調理し柔らかい肉質にするため、あえて手間暇をかけて低温で長時間加熱し仕上げました。ソースは、バジルの風味を最大限に引き出し、白ワイン風味やレモンなど爽やかな酸味を効かせ、塩味を効かせビーフコンソメで味を整えた香草ソース（バジル＆ソルト）と、濃厚な溜り醤油をベースに、赤ワイン風味、アップルビネガー、チキンエキスを使用しアクセントとしてローレル、クローブ、オニオン、ペッパーなど香辛料を加え味に深みを与えたグレイビーソース（たまり醤油入り）の２種類のソースでお召し上がりいただけます
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
東京品川 スペインバル モン・テルセーロ 肉バルセット【送料込み】
商品番号：2712803280
東京品川スペインバル モン・テルセーロ監修の肉バルセットです。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
東京・赤坂 四川飯店 陳建一監修 つるし焼豚【送料込み】
商品番号：2712803278
赤坂四川飯店陳建一監修のつるし焼豚です。脂身の程よく入った豚肩ロースを使用し水飴、オイスターソース、芝麻醤、ごま油等でしっかりと味付けし、1本づつ丁寧に手作業で直火の窯でつるして焼き上げました。
販売価格：¥8,220 (税込価格：¥8,877)
三重 霜ふり本舗 松阪牛 味付ホルモンミックス 500g【送料込み】
商品番号：2712803160
松阪牛のホルモンを使用した贅沢な商品です。癖が少なく口の中で広がる脂の甘さと食感が特徴です。味付けですので、調理も簡単です。お好みの野菜と共にお召し上がりください。
販売価格：¥4,620 (税込価格：¥4,989)
愛知 名古屋コーチン もも焼き【送料込み】
商品番号：2712803156
名古屋コーチンチャレンジ商品のもも焼き、冷蔵庫内で自然解凍後袋のまま湯せん又は開封後レンジ500Ｗ2分加熱が目安です。
販売価格：¥2,850 (税込価格：¥3,078)
愛知 三河赤鶏 もも焼き【送料込み】
商品番号：2712803130
褐色系の赤鶏は肉に弾力があり、味わい深い鶏肉です、肉の食感歯切れよくコクがあります。Ｘmasや、お子様のホ−ムパーティーの一品にご利用ください。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
愛知 三河赤鶏 もも焼きと唐揚げ【送料込み】
商品番号：2712803129
褐色系の赤鶏は肉に弾力があり、味わい深い鶏肉です、肉の食感歯切れよくコクがあります。Ｘmasや、お子様のホ−ムパーティーの一品にご利用ください。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
愛知 三河赤鶏 竜田揚【送料込み】
商品番号：2712803128
簡単調理、レンジ加熱だけで召し上がれます（レンチン袋使用）。白だしを使った味わい深い竜田揚げです。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
