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精肉加工品
東京品川 スペインバル モン・テルセーロ 肉バルセット【送料込み】
商品番号：2712803280
東京品川スペインバル モン・テルセーロ監修の肉バルセットです。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
東京・赤坂 四川飯店 陳建一監修 つるし焼豚【送料込み】
商品番号：2712803278
赤坂四川飯店陳建一監修のつるし焼豚です。脂身の程よく入った豚肩ロースを使用し水飴、オイスターソース、芝麻醤、ごま油等でしっかりと味付けし、1本づつ丁寧に手作業で直火の窯でつるして焼き上げました。
販売価格：¥8,220 (税込価格：¥8,877)
三重 霜ふり本舗 松阪牛 味付ホルモンミックス 500g【送料込み】
商品番号：2712803160
松阪牛のホルモンを使用した贅沢な商品です。癖が少なく口の中で広がる脂の甘さと食感が特徴です。味付けですので、調理も簡単です。お好みの野菜と共にお召し上がりください。
販売価格：¥4,620 (税込価格：¥4,989)
Mountain to Table ～伊万里の山から食卓へ。農家が作り届ける、鶏のごちそう。～
伊万里ヤマンドリ 詰合せ ローストチキン×1 スモークチキン×1 チキンソーセージ(3本入)×1 しっとり鶏生ハム×1【送料込み】
商品番号：4120500007
山の鶏舎で大切に育てている佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」。この美味しさを生産者として伝えたい！との想いから自ら企画し、出来上がったのが鶏肉加工品シリーズ「伊万里ヤマンドリ」です。無薬鶏という素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブ、スパイスで仕上げたローストチキン、スモークチキン、チキンソーセージ。そしておつまみや前菜におすすめのしっとり鶏生ハムのセットです。もっちりした厚めの鶏皮、プリッとした弾力の肉質、柔らかく歯切れのよい食感のローストチキンは、シンプルな味付けだからこそコクのある鶏の旨味が引き立ち、おうちごはんのメインディッシュとなる一品です。国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻したスモークチキンは、しっとり柔らかくふわっとした食感に、噛むほどに上品な味と香りが広がる一品です。しっかりと燻された鶏皮は濃厚な味わいで、サラダ、パスタ、サンドウイッチなどデイリーに食材として、またお酒との相性も良いので幅広いシーンでお使い頂けます。つなぎを一切使用せず骨太有明鶏100%で作ったチキンソーセージは天然羊腸を使用し、仕上げに国産のサクラとブナチップで燻しました。モモ肉とムネ肉をミックスしているので、さっぱりした中にギュッと凝縮された鶏の旨味を感じる一品です。骨太有明鶏の柔らかで弾力のある食感を活かした鶏生ハムは通常塩分濃度5~10%で作るところ減塩の2%で作った商品です。国産のサクラチップで燻し上品な風味に、もっちりした食感を味わって頂けるよう少し厚めにカットしています。素材の良さを一番知っている生産者だからこそ作ることのできる美味しい鶏肉加工品を、多くの方々に届けたい。そんな想いで、生産者として誇りをもって、お届けします。緑豊かな山の鶏舎から。直接お客様へ。
ローストチキン：冷蔵庫で完全に低温解凍させ、袋から取り出し、皿に乗せふんわりラップし、電子レンジ600wで1分30秒ほど温めお召し上がりください。また、オーブントースターにアルミホイルを敷き5分程温めても美味しくお召し上がり頂けます。 スモークチキン：冷蔵庫で半解凍させ、お好きなサイズにカットし、盛り付け後そのまま自然解凍、もしくは再度冷蔵庫で完全に解凍後お召し上がり下さい。 チキンソーセージ：冷蔵庫で完全に低温解凍させ、フライパンに少量の油を敷き表面がふっくらするまでコロコロ転がしながら焼いて下さい。焼き目を目安にすると加熱し過ぎてしますこともありますのでご注意ください。 しっとり鶏生ハム：冷蔵庫で低温解凍後お召し上がりください。
販売価格：¥6,860 (税込価格：¥7,408)
Mountain to Table ～伊万里の山から食卓へ。農家が作り届ける、鶏のごちそう。～
伊万里ヤマンドリ からだ想いセット ローストチキン×1 スモークチキン×1 チキンソーセージ(3本入)×1【送料込み】
商品番号：4120500006
山の鶏舎で大切に育てている佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」。この美味しさを生産者として伝えたい！との想いから自ら企画し、出来上がったのが鶏肉加工品シリーズ「伊万里ヤマンドリ」です。無薬鶏という素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブ、スパイスで仕上げたローストチキン、スモークチキン、チキンソーセージのセットです。もっちりした厚めの鶏皮、プリッとした弾力の肉質、柔らかく歯切れのよい食感のローストチキンは、シンプルな味付けだからこそコクのある鶏の旨味が引き立ち、おうちごはんのメインディッシュとなる一品です。国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻したスモークチキンは、しっとり柔らかくふわっとした食感に、噛むほどに上品な味と香りが広がる一品です。しっかりと燻された鶏皮は濃厚な味わいで、サラダ、パスタ、サンドウイッチなどデイリーに食材として、またお酒との相性も良いので幅広いシーンでお使い頂けます。つなぎを一切使用せず骨太有明鶏100%で作ったチキンソーセージは天然羊腸を使用し、仕上げに国産のサクラとブナチップで燻しました。モモ肉とムネ肉をミックスしているので、さっぱりした中にギュッと凝縮された鶏の旨味を感じる一品です。素材の良さを一番知っている生産者だからこそ作ることのできる、安全で美味しい鶏肉加工品を、多くの方々に届けたい。そんな想いで、生産者として誇りをもって、お届けします。緑豊かな山の鶏舎から。直接お客様へ。
ローストチキン：冷蔵庫で完全に低温解凍させ、袋から取り出し、皿に乗せふんわりラップし、電子レンジ600wで1分30秒ほど温めお召し上がりください。また、オーブントースターにアルミホイルを敷き5分程温めても美味しくお召し上がり頂けます。 スモークチキン：冷蔵庫で半解凍させ、お好きなサイズにカットし、盛り付け後そのまま自然解凍、もしくは再度冷蔵庫で完全に解凍後お召し上がり下さい。 チキンソーセージ：冷蔵庫で完全に低温解凍させ、フライパンに少量の油を敷き表面がふっくらするまでコロコロ転がしながら焼いて下さい。焼き目を目安にすると加熱し過ぎてしますこともありますのでご注意ください。
販売価格：¥5,860 (税込価格：¥6,328)
最高級品いのぶた肉です。
金猪豚 焼肉 カルビ 400g【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】
商品番号：2822400024
こだわりの金猪豚肉は、いのししと黒豚とのハイブリット豚。
赤身肉はしっかりと弾力があり、脂身は融点が低く甘くあっさりしています。
いのぶた肉にはビタミンB1が豊富で、血液中のコレステロール値を下げる働きを持つ不飽和脂肪酸も多く含んでいます。 あまり神経質にならず適量を美味しく頂きましょう。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)
「メディアも注目！陣中人気ＮＯ．1商品 牛タン仙台ラ−油」。イタリアンタイプ、和風タイプとのアラカルトセットです。
牛タン仙台ラ−油アラカルトセット（ＲＯＫ-50）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000039
小さくカットした牛タンをじっくりと甘辛く煮込み、自社で調合したゴマ油ベ−スの食油に、唐辛子、にんにく等を調合したオリジナル調味油と丁寧になじませて仕上げた「牛タン仙台ラ−油」。やや辛口タイプの「牛タン仙台ラ−油辛口」。バルサミコ酢の効いた手作りソ−スで牛タンをじっくりと煮込み、オリ−ブオイル、ホールペッパ−、ガーリック、カットオリ−ブ等を絶妙なバランスで調合したオリジナルの「辛油」と、丁寧に合せて仕上げた「牛タン仙台オリ−ブ辛油」。角切リ国産土生姜を使って牛タンをじっくりと甘辛く煮込み、米油に国産土生姜、ねぎ等をなじませて調合したオリジナル調味油と丁寧に合せて仕上げた「牛タン生姜入り米油」。4種類揃ってますます楽しみ方が広がります。
牛タン仙台ラ−油・辛口：アツアツご飯に乗せて、麺類・鍋物・ピザ・チャ−ハン等の具材や調味料として 牛タン仙台オリ−ブ辛油：パスタソ−スとして、バゲットに乗せて、また白ワインのおつまみとして 牛タン生姜入り米油：アツアツご飯に乗せてもよし、焼きうどんや焼きそばの具材や調味料として、また焼き魚のソースとして・・・等々アイデアひとつで楽しみ方色々です。
販売価格：¥5,900 (税込価格：¥6,372)
「メディアも注目！陣中人気ＮＯ．1商品 牛タン仙台ラ−油」。イタリアンタイプ、和風タイプとのアラカルトセットです。
牛タン仙台ラ−油アラカルトセット（ＲＯＫ-38）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000038
小さくカットした牛タンをじっくりと甘辛く煮込み、自社で調合したゴマ油ベ−スの食油に、唐辛子、にんにく等を調合したオリジナル調味油と丁寧になじませて仕上げた「牛タン仙台ラ−油」。やや辛口タイプの「牛タン仙台ラ−油辛口」。バルサミコ酢の効いた手作りソ−スで牛タンをじっくりと煮込み、オリ−ブオイル、ホールペッパ−、ガーリック、カットオリ−ブ等を絶妙なバランスで調合したオリジナルの「辛油」と、丁寧に合せて仕上げた「牛タン仙台オリ−ブ辛油」。角切リ国産土生姜を使って牛タンをじっくりと甘辛く煮込み、米油に国産土生姜、ねぎ等をなじませて調合したオリジナル調味油と丁寧に合せて仕上げた「牛タン生姜入り米油」。4種類揃ってますます楽しみ方が広がります。
牛タン仙台ラ−油・辛口：アツアツご飯に乗せて、麺類・鍋物・ピザ・チャ−ハン等の具材や調味料として 牛タン仙台オリ−ブ辛油：パスタソ−スとして、バゲットに乗せて、また白ワインのおつまみとして 牛タン生姜入り米油：アツアツご飯に乗せてもよし、焼きうどんや焼きそばの具材や調味料として、また焼き魚のソースとして・・・等々アイデアひとつで楽しみ方色々です。
販売価格：¥4,300 (税込価格：¥4,644)
「メディアも注目！陣中人気ＮＯ．1商品 牛タン仙台ラ−油」。イタリアンタイプ、和風タイプとのアラカルトセットです。
牛タン仙台ラ−油アラカルトセット（ＲＯＫ-30）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000037
小さくカットした牛タンをじっくりと甘辛く煮込み、自社で調合したゴマ油ベ−スの食油に、唐辛子、にんにく等を調合したオリジナル調味油と丁寧になじませて仕上げた「牛タン仙台ラ−油」。バルサミコ酢の効いた手作りソ−スで牛タンをじっくりと煮込み、オリ−ブオイル、ホールペッパ−、ガーリック、カットオリ−ブ等を絶妙なバランスで調合したオリジナルの「辛油」と、丁寧に合せて仕上げた「牛タン仙台オリ−ブ辛油」。角切リ国産土生姜を使って牛タンをじっくりと甘辛く煮込み、米油に国産土生姜、ねぎ等をなじませて調合したオリジナル調味油と丁寧に合せて仕上げた「牛タン生姜入り米油」。3種類揃ってますます楽しみ方が広がります。
牛タン仙台ラ−油：アツアツご飯に乗せて、麺類・鍋物・ピザ・チャ−ハン等の具材や調味料として 牛タン仙台オリ−ブ辛油：パスタソ−スとして、バゲットに乗せて、また白ワインのおつまみとして 牛タン生姜入り米油：アツアツご飯に乗せてもよし、焼きうどんや焼きそばの具材や調味料として、また焼き魚のソースとして・・・等々アイデアひとつで楽しみ方色々です。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
「和肉は陣中の商標登録です」。製造特許（低温加熱）製法で、解凍後加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。
和肉 国産豚タン厚切り塩麹熟成食べ比べセット（ＧＢ-100）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000036
国産の豚タンを、牛タン製造で培った二段階熟成製法で加工した後に、さらに低温加熱（製造特許）製法で解凍後加熱してもしなくてもお召し上がりいただける、今までにない新しいタイプの商品に仕上げました。オランダ産：仔牛の牛タン丸ごと一本と、カナダ産：成牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成、3種類のタンの味と食感の違いをお楽しみ頂けます。
豚タンは味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでしっかりとした食感の豚タンをお楽しみ頂けます。また解凍後加熱せずにサラダのトッピングとして、サンドイッチの具材として等でも、薄くスライスして電子レンジで約30秒ほど加熱してお酒のおつまみに等、色々なお召し上がり方をお楽しみ頂けます。仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成、牛タン丸ごと一本塩麹熟成も味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
「和肉は陣中の商標登録です」。製造特許（低温加熱）製法で、解凍後加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。
和肉 国産豚タン厚切り塩麹熟成食べ比べセット（ＧＢ-80）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000035
国産の豚タンを、牛タン製造で培った二段階熟成製法で加工した後に、さらに低温加熱（製造特許）製法で解凍後加熱してもしなくてもお召し上がりいただける、今までにない新しいタイプの商品に仕上げました。柔らかくプリっと食感がお楽しみいただける仔牛の牛タン丸ごと一本との、味と食感の違いをお楽しみ頂けます。
豚タンは味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでしっかりとした食感の豚タンをお楽しみ頂けます。また解凍後加熱せずにサラダのトッピングとして、サンドイッチの具材として等でも、薄くスライスして電子レンジで約30秒ほど加熱してお酒のおつまみに等、色々なお召し上がり方をお楽しみ頂けます。仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成も味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの、柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥8,000 (税込価格：¥8,640)
「和肉は陣中の商標登録です」。製造特許（低温加熱）製法で、解凍後加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。
和肉 国産豚タン厚切り塩麹熟成（ＢＳＭ-50）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000034
国産の豚タンを、牛タン製造で培った二段階熟成製法で加工した後に、さらに低温加熱（製造特許）製法で解凍後加熱してもしなくてもお召し上がりいただける、今までにない新しいタイプの商品に仕上げた、「塩、味噌」の食べ比べセットです。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでしっかりとした食感の豚タンをお楽しみ頂けます。また解凍後加熱せずにサラダのトッピングとして、サンドイッチの具材として等でも、薄くスライスして電子レンジで約30秒ほど加熱してお酒のおつまみに等、色々なお召し上がり方をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
「和肉は陣中の商標登録です」。製造特許（低温加熱）製法で、解凍後加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。
和肉 国産豚タン厚切り塩麹熟成（ＢＳ-35）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000033
国産の豚タンを、牛タン製造で培った二段階熟成製法で加工した後に、さらに低温加熱（製造特許）製法で解凍後加熱してもしなくてもお召し上がりいただける、今までにない新しいタイプの商品に仕上げました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでしっかりとした食感の豚タンをお楽しみ頂けます。また解凍後加熱せずにサラダのトッピングとして、サンドイッチの具材として等でも、薄くスライスして電子レンジで約30秒ほど加熱してお酒のおつまみに等、色々なお召し上がり方をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥3,500 (税込価格：¥3,780)
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（ＫＭ-100）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000032
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェットドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後にさらに低温熟成をする事で、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（ＫＭ-80）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000031
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェットドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後にさらに低温熟成をする事で、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥8,000 (税込価格：¥8,640)
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（ＫＭ-50）【送料込み】【お届け不可地域：離島】
商品番号：0410000030
良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェットドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後にさらに低温熟成をする事で、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子等でも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
香川県のブランド”オリーブ牛”を使用した肉味噌。白ご飯に合います！
机上の食論 オリーブ牛肉味噌 5缶セット【送料込み】
商品番号：3720800014
香川県のブランド牛「オリーブ牛」を使用したおかず缶詰です。
日本オリーブ栽培発祥の地とも呼ばれている、香川県小豆島。試行錯誤を繰り返して誕生したオリーブの飼料を食べて育ったのがオリーブ牛です。
机上の食論 オリーブ牛肉味噌は、そのオリーブ牛の旨味が凝縮されたご飯に合う絶品の肉味噌です。
濃厚な肉味噌をホカホカの温かいご飯の上にのせてお召し上がりください。
そのまま開けて頂いて、温かいご飯の上に乗せて食べて頂く”ご飯のお供”に！
また、ふろふき大根や、肉まんなど、ご飯にかけるだけではない肉味噌の楽しみ方も出来ます。
販売価格：¥3,540 (税込価格：¥3,823)
生姜が香る甘めの味付けにした「祇園さゝ木」監修の牛しぐれ煮をお届けします。
「祇園さゝ木」牛しぐれ煮 RB-460【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800147
「祇園さゝ木」（京都市東山区）は、ミシュランガイド2010年版より10年連続2つ星、2020年版より2年連続で3つ星を獲得している京割烹店。味はもちろんのこと、おもてなしへのこだわりにも定評があります。10mを超えるカウンター席を挟んでのおまかせコース料理は、板前の手元を間近に見ながら、弾む会話とともに食事を楽しめる時間がまるで劇場のようと人気です。生姜が香る甘めの味付けにした「祇園さゝ木」監修の牛しぐれ煮をお届けします。どなたにも食べやすく、ご飯にもお酒の肴にもよく合う一品です。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
少しずつお試しできるセットです。
ドッグフード お試し 無添加 国産 犬用おやつ ジャーキー ポトフ バウムクーヘン 3点セット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2810200016
「丹波鶏プレミアムジャーキー」が五つ星ひょうごに選定されました。プレミアムポトフは神戸セレクションに選定されました。添加物・保存料・着色料不使用で、一枚ずつ丹精込めて手づくりされた、愛犬の為の丹波鶏ジャーキーと≪国産野菜5種≫と≪瀬戸内海産いりこ≫を贅沢に使用した、添加物・保存料・着色料不使用のプレミアムなポトフ、無添加、国産米粉使用で一つ一つ丁寧に焼き上げたバウムクーヘンのお試しセットです。
愛犬の体重に合わせて、手で割って少量ずつ与えてください
販売価格：¥2,300 (税込価格：¥2,530)
添加物・保存料・着色料不使用で一枚一枚丹精込めて手づくりしました。
ドッグフード 無添加 国産 犬用おやつ 丹波鶏プレミアムジャーキー【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号：2810200012
「丹波鶏プレミアムジャーキー」が五つ星ひょうごに選定されました。広大な土地で育った、健康な丹波鶏を生産から販売まで一貫して扱っています。長期飼育と適度な運動で、ほどよい食感とコク・旨みがあります。添加物・保存料・着色料不使用で、一枚ずつ丹精込めて手づくりされた、愛犬の為の丹波鶏ジャーキーでプレミアムな時間をお楽しみください。
愛犬の体重に合わせて、手で割って少量ずつ与えてください
販売価格：¥2,300 (税込価格：¥2,530)
