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精肉加工品

肉・卵・乳製品

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炭火と北海道産白樺で乾燥・燻煙したハム・ソーセージとドイツ岩塩を使用した生ハム、風味豊かなスパイスが香るソーセージのセットです。

トンデンファーム詰合せ 2012067 TH-100S ハムソーセージハムギフト【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：沖縄・離島】

商品番号：0121700080
直下式炭火製法で燻したハム・ソーセージと、ドイツ岩塩で塩漬けして塩かどなくまろやかな味わいに仕上げたスモーク生ハム、ハーブの風味豊かなスパイスが香るソーセージのセットです。
燻しロースハム、モモハムは薄くスライスしてそのままお召し上がりいただくか、厚切りにカットし、ハムステーキに。ガーデンブルストはスライスし、そのままお召し上がりいただくか、炒めてお召し上がりください。荒挽ウインナーはボイルか炒めてお召し上がりください。荒挽ソーセージは炒めてお召し上がりください。生ハムはそのままお召し上がりください。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)

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炭火と北海道産白樺で乾燥・燻煙したハム・ソーセージとドイツ岩塩を使用した生ハム、風味豊かなスパイスが香るソーセージのセットです。

トンデンファーム詰合せ 2012066 TH-80S ハムソーセージハムギフト【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：沖縄・離島】

商品番号：0121700079
直下式炭火製法で燻したハム・ソーセージと、ドイツ岩塩で塩漬けして塩かどなくまろやかな味わいに仕上げたスモーク生ハム、ハーブの風味豊かなスパイスが香るソーセージのセットです。
燻しロースハム、モモハムは薄くスライスしてそのままお召し上がりいただくか、厚切りにカットし、ハムステーキに。ガーデンブルストはスライスし、そのままお召し上がりいただくか、炒めてお召し上がりください。生ハムはそのままお召し上がりください。
販売価格：¥8,000 (税込価格：¥8,640)

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炭火と北海道産白樺で乾燥・燻煙したハム・ソーセージとドイツ岩塩を使用したスモーク生ベーコンのセットです。

トンデンファーム詰合せ 2012065 TH-50S ハムソーセージハムギフト【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：沖縄・離島】

商品番号：0121700078
直下式炭火製法で燻したハム・ソーセージと、ドイツ岩塩で塩漬けして塩かどなくまろやかな味わいに仕上げたスモーク生ベーコンのセットです。
燻しモモハムは薄くスライスしてそのままお召し上がりいただくか、厚切りにカットし、ハムステーキに。荒挽ソーセージは炒めてお召し上がりください。生ベーコンはそのままお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)

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唐津くん煙工房の商品は、合成添加物を使用しておりません。

大人のオードブルセット OD-B2 詰合せおつまみ洋風惣菜【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

商品番号：4420100217
ビールやワインなどお酒のおつまみからテーブルを彩る料理の一品として幅広く活躍する人気の商品を詰め合わせました。ご自宅使いはもちろん、お誕生日祝い、出産内祝、結婚内祝、快気祝などの贈答ギフトにもおすすめです。粉雪サラミ；カマンベールチーズと同系統種の白カビで熟成させた希少な生サラミ。チーズのような独特の薫りと、トロッとした芳醇でコクのある味わいが特徴です。ドイツサラミスライス；スモークの芳醇な香りとほんのりさわやかな酸味をお楽しみいただけるスライスタイプの生サラミです。乾塩仕込み生ハムコッパ；こだわりの素材を丁寧に塩漬けし、半年以上かけてゆっくりと熟成。トンネル熟成のまろやかな味を、ぜひ一度ご賞味ください。ヒレハム；豚ヒレ肉をトンネル内でゆっくり熟成。スモークとブラックペッパーの香りがガツンと効いたパンチのある味わいに仕上げました。手で裂くとヒレ肉ならではの旨みが広がります。パストラミローススライス；九州産ブランド豚のロース肉をトンネル内でゆっくり熟成しました。しっとりした食感とピリッとしたブラックペッパーの香りをお楽しみください。パンチの効いた味はビールにもぴったりです。あらびきホットチリ；ぷりぷりの歯ごたえと良質な豚肉の甘み、そしてピリリと広がるカイエンペッパーの刺激がやみつきになります。
■備考：商品到着後は冷蔵保存で、早めにお召し上がりください。
販売価格：¥6,228 (税込価格：¥6,726)

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唐津くん煙工房の商品は、合成添加物を使用しておりません。

バーベキューセット OG-7 詰合せロースハムステーキベーコン【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

商品番号：4420100216
ご自宅でバーベキュー気分が味わえる、焼いて美味しいステーキタイプの商品を詰め合わせたセットです。おうち時間も楽しくお過ごしください。ロースハムステーキ；きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、まろやかに仕上げました。ほどよい脂身としっとりとした食感がどなたにも好まれるハムの王様です。燻しベーコンステーキ；「九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、香味豊かに仕上げました。扱いやすいステーキタイプです。あらびきウィンナー；プレーンな粗挽きタイプのウインナー。肉本来の旨みとスモークの芳醇な香り、
ジューシーな味わいをお楽しみいただけるウインナー人気NO.1の商品です。あらびきステーキ；人気商品のあらびきウインナーを食べごたえのあるステーキタイプに仕上げました。両面を軽く焼いてお召し上がりください。
■備考：商品到着後は冷蔵保存で、早めにお召し上がりください。
販売価格：¥4,957 (税込価格：¥5,353)

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唐津くん煙工房の商品は、合成添加物を使用しておりません。

熟成三昧セット TF-B 豚ロース詰合せ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

商品番号：4420100215
ヨーロッパでは、伝統的なワインやチーズの熟成に天然の洞窟が使われます。
「唐津くん煙工房」の全製品は、このトンネルで、ゆっくりじっくり熟成されます。
噛み締めるほどにまろやかな旨さが生きる、
トンネル熟成の自慢の逸品をぜひご賞味ください。トンネル熟成シリーズの味噌漬、塩糀漬、生チャーシューステーキをセットにしました。3つの味を楽しめるお得な詰め合わせです。食べくらべも良し、ご贈答用としてもオススメです。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
解凍してご使用下さい。
販売価格：¥6,228 (税込価格：¥6,726)

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唐津くん煙工房の商品は、合成添加物を使用しておりません。

熟成三昧セット TF-A 豚ロース詰合せ【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

商品番号：4420100214
ヨーロッパでは、伝統的なワインやチーズの熟成に天然の洞窟が使われます。
「唐津くん煙工房」の全製品は、このトンネルで、ゆっくりじっくり熟成されます。
噛み締めるほどにまろやかな旨さが生きる、
トンネル熟成の自慢の逸品をぜひご賞味ください。トンネル熟成シリーズの味噌漬、塩糀漬、生チャーシューステーキをセットにしました。3つの味を楽しめるお得な詰め合わせです。食べくらべも良し、ご贈答用としてもオススメです。
■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。
解凍してご使用下さい。
販売価格：¥4,857 (税込価格：¥5,245)

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低温でじっくりと加熱することで柔らく仕上がっております。

北海道札幌バルナバハム無塩せきハムギフトハム【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】

商品番号：2712804922
発色剤を使用せずに、塩・砂糖・香辛料などを使用して仕上げました。素材の美味しさを活かした無塩せきのセットです。ローストポークは、北海道産の豚肩肉に塩をすり込み、ひとつひとつ丹念に表面を手焼きしました。低温でじっくりと加熱することで柔らく仕上がっております。
販売価格：¥6,000 (税込価格：¥6,480)

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北海道産牛肉と豚肉が食べやすいどんぶりになりました。特製タレが食欲をそそります。

北海道札幌バルナバフーズ北海道産牛ステーキ丼&豚丼惣菜詰合せ【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】

商品番号：2712804396
北海道産牛肉と豚肉が食べやすいどんぶりになりました。特製タレが食欲をそそります。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)

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キメが細かくまろやかな味わいの黒毛和牛と柔らかな肉質に旨みのある黒豚。ステーキ用と焼肉用でＢＢＱを堪能できるセットです。

山晃食品黒黒BBQセット黒毛和牛牛肉豚肉【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】

商品番号：2712804316
キメが細かくまろやかな味わいの黒毛和牛と柔らかな肉質に旨みのある黒豚。ステーキ用と焼肉用でＢＢＱを堪能できるセットです。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)

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「ＪＡひだ」が、飛騨市場で目利きした岐阜県産黒毛和牛の中より、4等級以上の「飛騨牛」をお届けします。

岐阜 JAひだ飛騨牛モモすきやき用牛肉【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】

商品番号：2712804297
「ＪＡひだ」が、飛騨市場で目利きした岐阜県産黒毛和牛の中より、4等級以上の「飛騨牛」をお届けします。きめ細かく柔らかで、とろけるような旨味をお召し上がりください。
販売価格：¥9,000 (税込価格：¥9,720)

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陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。

宮城・仙台陣中仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成惣菜【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】

商品番号：2712804291
陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
販売価格：¥8,000 (税込価格：¥8,640)

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陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。

宮城・仙台陣中仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成牛タン【送料込み】【二重包装不可】【お届け不可地域：離島】

商品番号：2712804288
陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩?を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで、牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。仔牛ならではの柔らかくプルっとした食感をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)

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陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。