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    調味料

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    地元産の原料を使用した、手作りのたれです。

    島根県名産品 たれ 焼肉のたれ 200g

    島根県名産品 たれ 焼肉のたれ 200g

    商品番号:3220300002
    地元産材料にこだわり、生姜風味のもったりした、おばさん手作りのたれです。どんな肉、野菜にも合うような味です。
    販売価格:¥334  (税込価格:¥360)

    常温

    こだわりの厳選素材を使用

    出雲市名産品 ご当地調味料 ゆびきりげんまんさしみ醤油(150ml)

    出雲市名産品 ご当地調味料 ゆびきりげんまんさしみ醤油(150ml)

    商品番号:3220300017
    しょうゆ(国産丸大豆)、北海道産昆布、枕崎産本鰹、三河本みりん、アミノ酸豊富な清酒「蔵の素」を使用
    販売価格:¥365  (税込価格:¥394)

    常温

    宍道湖産大和しじみ100%使用

    出雲市名産品 ご当地調味料 しじみ醤油(180ml)

    出雲市名産品 ご当地調味料 しじみ醤油(180ml)

    商品番号:3220300014
    長期熟成をさせた丸大豆醤油に、宍道湖の大和しじみを煮ただしを合わせた深みのある味わいです。
    販売価格:¥400  (税込価格:¥432)

    常温

    かわいらしい卓上ボトルです

    出雲市名産品 ご当地調味料 たまごかけ醤油(200ml)

    出雲市名産品 ご当地調味料 たまごかけ醤油(200ml)

    商品番号:3220300015
    かつおの風味がやさしく効いていて、たまごかけ ごはんにピッタリ!!お色もうすいお醤油です。
    販売価格:¥400  (税込価格:¥432)

    常温

    かけしょうゆ専用です。

    秋田県名産品 ご当地調味料 甘露しょうゆ

    秋田県名産品 ご当地調味料 甘露しょうゆ

    商品番号:0521000001
    一度仕込んで搾った生しょうゆを仕込水として再度仕込んで造った濃度の高いしょうゆです。
    販売価格:¥400  (税込価格:¥432)

    常温

    明治10年創業。愛され続けている出雲の伝統の味

    出雲市名産品 おいしい出雲認定品 かけしょうゆ紅梅 500ml

    出雲市名産品 おいしい出雲認定品 かけしょうゆ紅梅 500ml

    商品番号:3220300091
    厳選した原料で2~3年かけて作り上げました。「さしみには紅梅」と言われるほど人気の商品です。お刺身以外にも、たまごかけご飯やおひたしや冷奴に。ステーキや焼き飯、焼きそば、カレーなどの隠し味に。
    販売価格:¥445  (税込価格:¥480)

    常温

    塩こうじと同様です。

    秋田県名産品 ご当地調味料 寒こうじ

    秋田県名産品 ご当地調味料 寒こうじ

    商品番号:0521000002
    かた造りのあま酒風に造られ食塩分も少なめです。
    販売価格:¥450  (税込価格:¥486)

    常温

    醤油屋のこだわり醤油糀

    出雲市名産品 ご当地調味料 醤糀(150ml)

    出雲市名産品 ご当地調味料 醤糀(150ml)

    商品番号:3220300018
    国産米糀に国産丸大豆醤油を加え熟成させた万能調味料です。
    販売価格:¥480  (税込価格:¥518)

    常温

    300年来の伝統製法で、ツーンとせずまろやかなのが特徴です。

    福井県名産品 若狭のお酢 とば屋の壺之酢 1本 360ml

    福井県名産品 若狭のお酢 とば屋の壺之酢 1本 360ml

    商品番号:1820400029
    福井の米と、蔵の地下より汲み上げる天然水を、壺の中で熟成発酵に3ヵ月以上かける純米醸造酢は、300年来の伝統製法で、ツーンとせずまろやかなのが特徴です。
    【道の駅 若狭おばまお取扱い商品です】
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    ゆず、すだちの天然果汁のさわやかな香りに米酢の隠し味が生きています。

    福井県名産品 若狭のお酢 とば屋の味つけポン酢 1本 360ml

    福井県名産品 若狭のお酢 とば屋の味つけポン酢 1本 360ml

    商品番号:1820400030
    ゆず、すだちの天然果汁のさわやかな香りに米酢の隠し味が生きています。砂糖やみりんを一切使わず、甘いのが苦手の方もおいしく食べられます。
    【道の駅 若狭おばまお取扱い商品です】
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    昆布と鰹だしをベースに、ゆず、すだち果汁を使い、地元、若狭の塩「海のシルクロード」でまろやかに仕上げました。

    福井県名産品 若狭のお酢 とば屋の塩ポン酢 1本 360ml

    福井県名産品 若狭のお酢 とば屋の塩ポン酢 1本 360ml

    商品番号:1820400031
    昆布と鰹だしをベースに、ゆず、すだち果汁を使い、地元、若狭の塩「海のシルクロード」でまろやかに仕上げました。
    【道の駅 若狭おばまお取扱い商品です】
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    壺で造った製法の米酢がベースの和風ゴマ醤油味ですので、酸味がきいていながら、まろやかなおいしさ。ゴマもたっぷり入っています。

    福井県名産品 若狭おばま とば屋の和風ドレッシング 1本 360ml(とば屋酢店)

    福井県名産品 若狭おばま とば屋の和風ドレッシング 1本 360ml(とば屋酢店)

    商品番号:1820400032
    壺で造った製法の米酢がベースの和風ゴマ醤油味ですので、酸味がきいていながら、まろやかなおいしさ。ゴマもたっぷり入っています。
    【道の駅 若狭おばまお取扱い商品です】
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    お忙しい方の酢の物づくりには、この三杯酢がぴったり。

    福井県名産品 若狭のお酢 とば屋のお手間かから酢 1本 360ml

    福井県名産品 若狭のお酢 とば屋のお手間かから酢 1本 360ml

    商品番号:1820400033
    お忙しい方の酢の物づくりには、この三杯酢がぴったり。酢の物の具材にさっとかけてひと揉みすれば、とても簡単においしい酢の物ができあがります。
    【道の駅 若狭おばまお取扱い商品です】
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    福井県名産品 若狭のお酢 とば屋のすし酢 1本 360ml

    福井県名産品 若狭のお酢 とば屋のすし酢 1本 360ml

    商品番号:1820400034
    壺之酢やだし汁と合わせておけば、いつでも使えてお料理好きの奥様の強い味方です。
    【道の駅 若狭おばまお取扱い商品です】
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    りんご本来の味をそのまま残しています。甘さ控えめのジャムです

    つがる市名産品 ジャム 「130年の片想い」りんごジャム(200g)

    つがる市名産品 ジャム 「130年の片想い」りんごジャム(200g)

    商品番号:0220900001
    青森県つがる市には日本最古のリンゴの木、樹齢130年の長寿リンゴの木が3本あります。その希少なりんごで作りました。
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    広島の通が選ぶお好みソース「広島ぢゃけん」

    ザ・広島ブランド認定品 お好みソース 広島ぢゃけん 500g

    ザ・広島ブランド認定品 お好みソース 広島ぢゃけん 500g

    商品番号:3410000052
    国内の提携農家より取り寄せた新鮮な野菜・果物を使い“米の酢”自然塩と天然水で造った低塩でやさしく上品な味の無添加お好みソースです。
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    今、話題のはちみつ味噌です。優しい甘さがお料理の幅を広げてくれます。焼肉、とんかつ、てんぷら、ドレッシングなどに良く合います

    長野県名産品 はちみつ味噌(140g)

    長野県名産品 はちみつ味噌(140g)

    商品番号:2020700009
    最近TVの情報番組で取り上げられ話題になって人気上昇中です。人気サイトのクックパットから生まれた商品です。
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    香の良い醤油です

    出雲市名産品 菊露醤油(さいしこみ醤油) 500ml

    出雲市名産品 菊露醤油(さいしこみ醤油) 500ml

    商品番号:3220300199
    「しょうゆから造った醤油」(さいしこみ醤油)。
    仕込み始めてから「木桶」のなかで、山陰独特の春夏秋冬(四季)を約3年発酵熟成させた諸味を絞った、うまみがたくさん入った醤油です。
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    緑黄色野菜の中でも鉄分を多く含んでいる『ほうれん草』をファインパウダーにしました。

    山口県名産品 野菜パウダー ほうれん草ファインパウダー

    山口県名産品 野菜パウダー ほうれん草ファインパウダー

    商品番号:3520300001
    緑黄色野菜の中でも鉄分を多く含んでいる『ほうれん草』をファインパウダーにしました。野菜の風味をそのままファインパウダーにしているので、直接口に含むと、ほうれん草独特のえぐみを感じるほどです。調理に使用した時の緑色は、パンやケーキ、スープや卵焼きなど調理の幅を広げ、目でも楽しませてくれます。野菜ファインパウダー(各種)粉末は、特殊な粉砕方法(気流式粉砕)で粉末の粒子が平均粒子20μm以下(1μmは1/1006 mm)と非常に細かく、揃っています。
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

    カロテンを豊富に含む『にんじん』を、品種にこだわりパウダーにしました。

    山口県名産品 野菜パウダー にんじんファインパウダー

    山口県名産品 野菜パウダー にんじんファインパウダー

    商品番号:3520300002
    カロテンを豊富に含む『にんじん』を、品種にこだわりパウダーにしました。にんじん独特の香りがあり、生の時よりもほんのりとした甘みを感じることができます。クッキーなど焼き菓子に使用すると、オレンジ色は熱で消えてしまいますが、甘みは残ったお菓子が出来上がります。野菜ファインパウダー(各種)粉末は、特殊な粉砕方法(気流式粉砕)で粉末の粒子が平均粒子20μm以下(1μmは1/1007 mm)と非常に細かく、揃っています。
    販売価格:¥500  (税込価格:¥540)

    常温

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