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三重県の特定地域で肥育された「松阪牛」と、熊本県で肥育された「くまもとあか牛」のすきやき肉セットです。
松阪牛とくまもとあか牛のすきやき肉 SD-635【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800035
三重県の特定地域で肥育された「松阪牛」と、熊本県で肥育された「くまもとあか牛」のすきやき肉セットです。赤身肉の美味しさを食べくらべてお楽しみください。
お好みの割り下で野菜等を加えてお召し上がりください。
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)
米沢牛の生産地・山形県南部地方の夏と冬との寒暖の差と、清涼な水に恵まれた自然豊かな環境で愛情を込めて育てられました。
米沢牛 すきやき肉 SD-272【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800034
米沢牛の生産地・山形県南部地方の夏と冬との寒暖の差と、清涼な水に恵まれた自然豊かな環境で愛情を込めて育てられました。きめ細かい肉質と旨味をすきやきでお楽しみください。
お好みの割り下で野菜等を加えてお召し上がりください。
販売価格：¥7,000 (税込価格：¥7,560)
きめが細かく柔らかな肉質の宮崎県産黒毛和牛と、甘味がありさっぱりした味わいが特長のおいも豚。
宮崎県産黒毛和牛すきやき肉とおいも豚しゃぶしゃぶ肉 RC-492【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800033
きめが細かく柔らかな肉質の宮崎県産黒毛和牛と、甘味がありさっぱりした味わいが特長のおいも豚。自然豊かな宮崎の地で育てられた、それぞれの肉の旨味を食べくらべてお楽しみください。
牛肉はすきやきで、豚肉はしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
山形県の豊かな自然の中で育った米沢牛。
米沢牛 すきやき肉 RC-398【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800032
山形県の豊かな自然の中で育った米沢牛。きめが細かくコクのある美味しさを、お好みの野菜などをご用意の上、すきやきでご賞味ください。
お好みの割り下で野菜等を加えてお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
北海道産牛のサーロインをコクのあるにんにく風味の醤油だれで味付けしました。
北海道産牛サーロインたれ仕込み SC-559【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800031
北海道産牛のサーロインをコクのあるにんにく風味の醤油だれで味付けしました。中までしっかりと焼き、食べやすい大きさにカットしてご飯やパンと一緒にお召し上がりください。
フライパンで焼いてお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
宮崎県の温暖な気候で大切に育てられた宮崎牛は、肉質が良いことで定評のあるブランド牛です。
宮崎牛 すきやき肉 RC-424【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800030
宮崎県の温暖な気候で大切に育てられた宮崎牛は、肉質が良いことで定評のあるブランド牛です。脂身が少なく、あっさりとした味わいが魅力のもも肉をすきやき用にスライスしてお届けします。
お好みの割り下で野菜等を加えてお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
五三焼かすてらと餡にも生地にも黒練りごまを加えた黒ごまどら焼きと、食べやすくカットした個包装タイプの長崎かすてらの詰合せ
「杉谷本舗」五三焼かすてら詰め合わせ 47C-240【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800027
通常よりも卵黄の割合を増やして、しっとりとした口当たりとコク深い味わいに仕上げた五三焼かすてら。餡にも生地にも黒練りごまを加えた風味豊かな黒ごまどら焼きと、食べやすくカットした個包装タイプの長崎かすてらの詰合せです。
菓子楊枝などで一口大に切ってお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
長崎かすてらと、餡にも生地にも黒練りごまを加えた黒ごまどら焼きのセットです。
「杉谷本舗」長崎かすてらと黒ごまどら焼き詰め合わせ RB-365【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800026
江戸時代末期の文化8年（1811年）、長崎県諫早市にて創業した杉谷本舗。良質な小麦粉と地元の新鮮な卵を使用した、しっとりとしたコクのある風味の長崎かすてらと、餡にも生地にも黒練りごまを加えた黒ごまどら焼きのセットです。杉谷本舗ならではの2種類の味をお楽しみください。
菓子楊枝などで一口大に切ってお召し上がりください。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
長崎かすてらと、餡にも生地にも黒練りごまを加えた黒ごまどら焼きのセットです。
「杉谷本舗」長崎かすてらと黒ごまどら焼き詰め合わせ 47A-240【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800025
良質な小麦粉と地元の新鮮な卵を使い、しっとりコクのある味わいに仕上げた長崎かすてらと、餡にも生地にも黒練りごまを加えた黒ごまどら焼きのセットです。
菓子楊枝などで一口大に切ってお召し上がりください。
販売価格：¥2,000 (税込価格：¥2,160)
レストラン「大淀河畔 みやちく」が監修した4種のソーセージセットをお届けします。
宮崎「大淀河畔 みやちく」ソーセージセット RB-388【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800023
宮崎市内を流れる大淀川を眺め、美しい風景を楽しみながら食す、レストラン「大淀河畔 みやちく」が監修した4種のソーセージセットをお届けします。
袋ごと湯せんしても、フライパンで焼いても美味しく召し上がれます。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
水たき料亭「博多華味鳥」総料理長が監修した九州産銘柄鶏「華味鳥」のチキンカレーです。
「博多華味鳥」手羽元カレー RB-437【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800022
水たき料亭「博多華味鳥」総料理長が監修した九州産銘柄鶏「華味鳥」のチキンカレーです。鶏がらスープを隠し味に加えてコクのある味わいに仕上げたルーに丸ごと1本入れた手羽元は、じっくりと煮込んでいるので骨から身がほろっと離れます。
湯せんをするか、開封して器に移しレンジで温めて下さい。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
水たき料亭「博多華味鳥」総料理長が監修した九州産銘柄鶏「華味鳥」のチキンカレーです。
「博多華味鳥」手羽元カレー 47A-342【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800021
水たき料亭「博多華味鳥」総料理長が監修した九州産銘柄鶏「華味鳥」のチキンカレーです。鶏がらスープを隠し味に加えてコクのある味わいに仕上げました。
湯せんをするか、開封して器に移しレンジで温めて下さい。
販売価格：¥2,000 (税込価格：¥2,160)
低温で乾燥した、味わい豊かな「熟成乾燥麺」。青森県産にんにくと国産にぼしのダシが利いた醤油味のスープが麺とよく合います。
舞の海ラーメン RB-376【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800018
麺は低温でしっかりと熟成させてから乾燥した、味わい豊かな「熟成乾燥麺」。青森県産にんにくと国産にぼしのダシが利いた醤油味のスープが麺とよく合います。お鍋ひとつで簡単に調理が出来ます。
お鍋一つで簡単調理。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
国産柚子の果汁を加えた調味だれに漬け込んだ柚子味明太子と、明太子用に調合した味噌だれで漬けた味噌漬け明太子の2種セットです。
「新宿割烹中嶋」明太子セット RE-271【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800017
店主の祖父 中嶋貞治郎は、北大路魯山人の主宰する「星岡茶寮」の初代料理長を務めた後、昭和6年（1931年）銀座に「割烹中嶋」を創業しました。 昭和37年（1962年）に、父の中嶋貞三が分家独立し「新宿割烹中嶋」を開店。 現在の店主 中嶋貞治（1956年東京生まれ）は、魯山人や貞治郎の創案による料理を継承しながら、関西割烹の基本と伝統を踏まえ、自ら工夫した新しい試みにも意欲的に挑んでいます。
真子（成熟卵）を、国産柚子の果汁を加えた調味だれに漬け込んだ柚子味明太子と、明太子用に調合した味噌だれで漬けた味噌漬け明太子の2種セットです。
解凍してお食べください。
販売価格：¥10,000 (税込価格：¥10,800)
店主の中嶋が監修した醤油ラーメンです。
「新宿割烹中嶋」ラーメン RB-425【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800014
店主の中嶋が監修した醤油ラーメンです。魚介系のダシが利いた醤油スープと、生麺のような風味が味わえる「熟成乾燥麺」をセットにしてお届けします。
お鍋一つで簡単調理。
販売価格：¥3,000 (税込価格：¥3,240)
大切に育てられた国産うなぎの蒲焼きをスライスし、もっちり食感のおこわと合わせ、祇園さゝ木オリジナルのタレで仕上げました。
「祇園さゝ木」うなぎおこわ RC-506【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800011
「祇園さゝ木」（京都市東山区）は、ミシュランガイド2010年版より10年連続2つ星、2020年版で3つ星を獲得している京割烹店。味はもちろんのこと、おもてなしへのこだわりにも定評があります。10mを超えるカウンター席を挟んでのおまかせコース料理は、板前の手元を間近に見ながら、弾む会話とともに食事を楽しめる時間がまるで劇場のようと人気です。
熟練した生産者に大切に育てられた国産うなぎの蒲焼きをスライスし、もっちり食感のおこわと合わせ、祇園さゝ木オリジナルのタレで仕上げました。電子レンジで温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
電子レンジで温めます。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
温暖な気候で大切に育てられた九州産の黒豚肉を、金山寺もろみみそをベースにした程よい甘さの漬けだれで漬けました。
「祇園さゝ木」黒豚の金山寺みそ漬け RC-476【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800008
温暖な気候で大切に育てられた九州産の黒豚肉を、金山寺もろみみそをベースにした程よい甘さの漬けだれで漬けました。お肉の旨味が増した美味しさをご賞味ください。
フライパンまたはホットプレートなどに少量の油を入れて、弱めの中火で両面をじっくり焼いてお召し上がりください。
販売価格：¥5,000 (税込価格：¥5,400)
「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合シェフ監修の、オレンジピールを細かく刻んで生地に練り込み丁寧に焼き上げたバウムクーヘンです。
「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」バウムクーヘン(オレンジピール入り) DT98P1381A【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800002
オーナーシェフ 落合 務（おちあい つとむ）
1947年東京都出身。19歳「ニューオータニ」に入社、22歳「トップス」に入社後、約3年イタリアで料理修業し1982年イタリア料理店「グラナータ」の料理長に就任。1997年「ラ・ベットラ」を開店。2005年5月「イタリア連帯の星」勲章、「カヴァリエーレ章」受章、2013年「現代の名工」を受賞。2019年文化庁長官より、「日本の文化・振興貢献」を表彰され、2020年日本国天皇より「黄綬褒章」を授与される。
「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合シェフ監修の、オレンジピールを細かく刻んで生地に練り込み丁寧に焼き上げたバウムクーヘンです。外側に薄くシュガーコーティングをしてサクッと香ばしい食感に仕上げました。
切り分けてお食べください。
販売価格：¥2,000 (税込価格：¥2,160)
京割烹店「祇園 さゝ木」が監修した、宇治抹茶の香り豊かなバウムクーヘンをお届けします。
「祇園さゝ木」抹茶バウムクーヘン DT77P1381A【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】
商品番号：1310800001
「祇園さゝ木」（京都市東山区）は、ミシュランガイド2010年版より10年連続2つ星、2020年版で3つ星を獲得している京割烹店。味はもちろんのことおもてなしへのこだわりにも定評があります。10mを超えるカウンター席を挟んでのおまかせコース料理は、板前の手元を間近に見ながら、弾む会話とともに食事を楽しめる時間がまるで劇場のようと人気です。
京割烹店「祇園 さゝ木」が監修した、宇治抹茶の香り豊かなバウムクーヘンをお届けします。高温で焼き上げることで、表面はサクッと、中はしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
切り分けてお食べください。
販売価格：¥2,000 (税込価格：¥2,160)
雲丹と塩麹とのハーモニーでまろやかな味わい。お酒のアテに、大切な人へのギフト、贈り物にも
【京丹後産】雲丹麹（バフンウニ使用）50ｇ【送料込み】
商品番号：2121200009
地元京丹後産（丹後町高野）のバフン雲丹使用。素材の旨味にこだわり麹（京丹後峰山、小野甚醤油製造 塩麹、するめ麹）とマッチングさせることで他にないまろやかな風味を作り上げました。
販売価格：¥4,091 (税込価格：¥4,418)
