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揚げ物
フィッシュカツと徳島のハモを使ったはもカツの詰め合せです。
徳島発つくしのフィッシュカツ、はもカツセット【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3620300002
「フィッシュカツ」は近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもの。徳島では「カツ」といえばトンカツのことではなく、「フィッシュカツ」を指すほど 広く普及しています。この「フィッシュカツ」を考案したのが、実は津久司蒲鉾。昭和30年代に考案されて以来の看板商品となっています。「はもカツ」は高級食材はものすり身を使った新名物です。
フィッシュカツ:そのまま食べても美味しいですが、フライパンやオーブントースターで温めると表面がカリッとして、カレー粉の香りも引き立ちます。お酒の肴に最適で、特にビールとの相性は抜群!醤油やソース、マヨネーズをつけるのが定番の食べ方です。他にも、細かく刻んでお好み焼きに混ぜたりうどんやサンドイッチにトッピングしたり。トンカツのように卵でとじて丼にしても美味しい。アレンジも自在に楽しめる代表的な徳島グルメです。はもカツ生食でどうぞ。
販売価格:¥3,000 (税込価格:¥3,240)
昭和30年に津久司蒲鉾が考案した徳島のソウルフード
徳島発つくしのフィッシュカツ10枚【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3620300001
「フィッシュカツ」は近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもの。徳島では「カツ」といえばトンカツのことではなく、「フィッシュカツ」を指すほど 広く普及しています。この「フィッシュカツ」を考案したのが、実は津久司蒲鉾。昭和30年代に考案されて以来の看板商品となっています。
そのまま食べても美味しいですが、フライパンやオーブントースターで温めると表面がカリッとして、カレー粉の香りも引き立ちます。お酒の肴に最適で、特にビールとの相性は抜群!醤油やソース、マヨネーズをつけるのが定番の食べ方です。他にも、細かく刻んでお好み焼きに混ぜたりうどんやサンドイッチにトッピングしたり。トンカツのように卵でとじて丼にしても美味しい。アレンジも自在に楽しめる代表的な徳島グルメです。
販売価格:¥3,000 (税込価格:¥3,240)
鹿児島 「松野下蒲鉾」 さつま揚げ詰合せC【送料込み】
商品番号:2712801651
創業50余年の「松野下蒲鉾」は、鹿児島県枕崎市のさつま揚げ専門店。枕崎港に水揚げされる豊富な魚種を混ぜ合わせたすり身を主体に、調味料などを加えて練り上げ、一番搾りの菜種油で揚げた「昔ながらの味わい」のさつま揚げを提供しています。
販売価格:¥3,500 (税込価格:¥3,780)
鹿児島 「松野下蒲鉾」 さつま揚げ詰合せB【送料込み】
商品番号:2712801650
創業50余年の「松野下蒲鉾」は、鹿児島県枕崎市のさつま揚げ専門店。枕崎港に水揚げされる豊富な魚種を混ぜ合わせたすり身を主体に、調味料などを加えて練り上げ、一番搾りの菜種油で揚げた「昔ながらの味わい」のさつま揚げを提供しています。
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)
鹿児島 「松野下蒲鉾」 さつま揚げ詰合せA【送料込み】
商品番号:2712801649
創業50余年の「松野下蒲鉾」は、鹿児島県枕崎市のさつま揚げ専門店。枕崎港に水揚げされる豊富な魚種を混ぜ合わせたすり身を主体に、調味料などを加えて練り上げ、一番搾りの菜種油で揚げた「昔ながらの味わい」のさつま揚げを提供しています。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
鹿児島 「松野下蒲鉾」 真空さつま揚げ詰合せ【送料込み】
商品番号:2712801648
商品ごとに真空パックなので日持ちがして便利です。 創業50余年の「松野下蒲鉾」は、鹿児島県枕崎市のさつま揚げ専門店。枕崎港に水揚げされる豊富な魚種を混ぜ合わせたすり身を主体に、調味料などを加えて練り上げ、一番搾りの菜種油で揚げた「昔ながらの味わい」のさつま揚げを提供しています。
販売価格:¥3,800 (税込価格:¥4,104)
第6回からあげグランプリ・金賞受賞、高砂市のふるさと納税の返礼品に指定されている兵庫県の素材にこだわったからあげです。
とり基地 金賞からあげ 900グラムセット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2821600003
淡路島で育てた鶏もも肉に赤穂の塩を練り込み、ブランド玉子である『日本一のこだわり玉子』を贅沢に下味に使った兵庫県産にこだわったからあげです。
1 下準備として袋のまま約半日冷蔵庫で解凍するかボールに袋のまま入れて流水で解凍する。
2 揚げる際は175~180℃の油で少量ずつ約6~7分揚げます。
販売価格:¥3,545 (税込価格:¥3,828)
第6回からあげグランプリ・金賞受賞、高砂市のふるさと納税の返礼品に指定されている兵庫県の素材にこだわったからあげです。
とり基地 金賞からあげ 600グラムセット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2821600002
淡路島で育てた鶏もも肉に赤穂の塩を練り込み、ブランド玉子である『日本一のこだわり玉子』を贅沢に下味に使った兵庫県産にこだわったからあげです。
1 下準備として袋のまま約半日冷蔵庫で解凍するかボールに袋のまま入れて流水で解凍する。
2 揚げる際は175~180℃の油で少量ずつ約6~7分揚げます。
販売価格:¥2,909 (税込価格:¥3,141)
第6回からあげグランプリ・金賞受賞、高砂市のふるさと納税の返礼品に指定されている兵庫県の素材にこだわったからあげです。
とり基地 金賞からあげ 300グラムセット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2821600001
淡路島で育てた鶏もも肉に赤穂の塩を練り込み、ブランド玉子である『日本一のこだわり玉子』を贅沢に下味に使った兵庫県産にこだわったからあげです。
1 下準備として袋のまま約半日冷蔵庫で解凍するかボールに袋のまま入れて流水で解凍する。
2 揚げる際は175~180℃の油で少量ずつ約6~7分揚げます。
販売価格:¥2,090 (税込価格:¥2,257)
北海道素材にとことんこだわり、コロッケは主原料は勿論、オホーツクの塩を使用。グラタンは自社殺菌した生乳使用。
北海道コロッケ 3種セット 6パック【送料込み】【お届け不可地域:沖縄・離島】
商品番号:0154300002
さくら豚とサッシーのコロッケ:大空町産のさくら豚と美幌町産のじゃがいも「黄色の天使:サッシー」を使用し、厳選素材の風味を活かしたほくほくのコロッケです。オホーツク地域産のたまねぎや、てんさい糖、オホーツクの粗塩を使用しました。
和牛ときたあかりのコロッケ:オホーツク地域産の厳選した和牛と、じゃがいも「きたあかり」を使用した、すき焼き風味のほくほくしっとりとしたコロッケです。オホーツク地域産のたまねぎ、北海道丸大豆醤油、てんさい糖、オホーツクの粗塩を使用しています。
北海道かぼちゃのコロッケ:オホーツク地域をはじめとした、北海道産かぼちゃの自然な甘さを生かした和風味のコロッケです。北海道丸大豆しょうゆ、北海道産真昆布だしを使用し、かぼちゃ本来の味を楽しめます。
電子レンジで調理したコロッケをアルミホイルを敷き、予め温めたトースター(900W)で1分程度加熱いただきますと、よりおいしくお召し上がりいただけます。
販売価格:¥4,237 (税込価格:¥4,575)
大阪 「洋食Revo」 黒毛和牛メンチカツ(16個)【送料込み】
商品番号:2712801023
2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いの洋食店「REVO」。洋食店2店舗、精肉店1店舗の精肉店のテイクアウトで大人気の肉食感たっぷりの100%黒毛和牛メンチカツです。香辛料にもこだわった太田創一オーナーシェフの自信作です。
販売価格:¥5,500 (税込価格:¥5,940)
大阪 「洋食Revo」 エビクリームコロッケ(20個)【送料込み】
商品番号:2712801017
2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いの洋食店「REVO」。レストランメニューとして提供しているエビクリームコロッケを太田創一オーナーシェフ監修の下、忠実に再現しました。プリプリのエビの食感がオリジナルのクリームコロッケの具とマッチして絶妙な食感を醸し出します。オーナーシェフ独自のレシピで風味抜群。
販売価格:¥5,500 (税込価格:¥5,940)
香川 讃岐塩麹唐揚げ【送料込み】
商品番号:2712801001
讃岐ご当地B級グルメ!!讃岐の米と塩で自家製塩こうじを造り、香川県産の若鳥もも肉に下味をつけ唐揚げにしてます。やわらかくうま味成分がアップします。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
まぐろ梅しそカツ (600g)【送料込み】
商品番号:2712800998
まぐろを食べやすい一口大にカットし、紀州南高梅100%のペーストと、大葉を衣で包むことによりサッパリした味わいに仕上げております。
販売価格:¥5,000 (税込価格:¥5,400)
大阪 「洋食Revo」 エビクリームコロッケ(15個)【送料込み】
商品番号:2712800985
2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いの洋食店「REVO」。レストランメニューとして提供しているエビクリームコロッケを太田創一オーナーシェフ監修の下、忠実に再現しました。プリプリのエビの食感がオリジナルのクリームコロッケの具とマッチして絶妙な食感を醸し出します。オーナーシェフ独自のレシピで風味抜群。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
大阪 「洋食Revo」 黒毛和牛メンチカツ(12個)【送料込み】
商品番号:2712800979
2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いの洋食店「REVO」。洋食店2店舗、精肉店1店舗の精肉店のテイクアウトで大人気の肉食感たっぷりの100%黒毛和牛メンチカツです。香辛料にもこだわった太田創一オーナーシェフの自信作です。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
まぐろ梅しそカツ (500g)【送料込み】
商品番号:2712800974
まぐろを食べやすい一口大にカットし、紀州南高梅100%のペーストと、大葉を衣で包むことによりサッパリした味わいに仕上げております。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
まぐろカツ (600g)【送料込み】
商品番号:2712800973
まぐろを肉厚にカットして衣をつけ、オリジナルの塩だれに漬け込むことによってしっかりとした味付けになっています。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
大阪 「洋食Revo」 牛スジコロッケ(20個)【送料込み】
商品番号:2712800968
2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いの洋食店「REVO」のテイクアウトの定番、牛スジコロッケをお届けいたします。テイクアウトのお客様が80%以上指名される人気商品です。味付けは洋食Revoのオーナーシェフ直伝の飽きのこないジューシーなコロッケです。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)
まぐろ竜田揚げ (600g)【送料込み】
商品番号:2712800966
まぐろを一口サイズにカットし、特製醤油タレで下味をつけており、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格:¥4,500 (税込価格:¥4,860)