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できあがった明太子を一度も冷凍せずに、そのままチルド（冷蔵）でお届け。「博多おいち」でしか味わえない弾ける食感をお楽しみ下さい。

できたて生めんたいこ「博多おいち」450g【送料込み】

商品番号：4013000007
原料は職人が見て触って仕入れ、実際に漬け込みし厳しい自社基準をクリアした物のみを使用。塩はミネラル分を豊富に含んだ、長崎県産の天然塩を使用し、独自配合の明太調味液を釜で独自の温度で炊き上げ熟成させます。１次２次と２度漬け込み、１次漬け込みは長年の経験から生み出された最適な時間、２次は漬け過ぎず、かつ味がしっかり一粒一粒まで染みわたる最適な時間（96時間）で調整。破れやすい明太子を職人の手で、一つ一つ丁寧に手作業で選別を繰り返し、できあがった明太子を一度も冷凍せずに、そのままチルド（冷蔵）でお届けしています。だから粒がしっかり残って美味しい！受注生産の為、お届けまでに少しお時間を頂きますが、この弾ける食感はまさに「博多おいち」でしか味わえない特別な美味しさです。
できたてのほかほかご飯の上にのせて。日本酒や焼酎、ビールなどすべての酒の肴にピッタリな逸品。家族みんなでの食卓、お世話になった方への贈り物に最適な商品です。、小分けになっており、ひとり暮らしの方にもおすすめです。
販売価格：¥6,696  (税込価格：¥7,231)

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できあがった明太子を一度も冷凍せずに、そのままチルド（冷蔵）でお届け。「博多おいち」でしか味わえない弾ける食感をお楽しみ下さい。

できたて生めんたいこ「博多おいち」300g【送料込み】

商品番号：4013000006
原料は職人が見て触って仕入れ、実際に漬け込みし厳しい自社基準をクリアした物のみを使用。塩はミネラル分を豊富に含んだ、長崎県産の天然塩を使用し、独自配合の明太調味液を釜で独自の温度で炊き上げ熟成させます。１次２次と２度漬け込み、１次漬け込みは長年の経験から生み出された最適な時間、２次は漬け過ぎず、かつ味がしっかり一粒一粒まで染みわたる最適な時間（96時間）で調整。破れやすい明太子を職人の手で、一つ一つ丁寧に手作業で選別を繰り返し、できあがった明太子を一度も冷凍せずに、そのままチルド（冷蔵）でお届けしています。だから粒がしっかり残って美味しい！受注生産の為、お届けまでに少しお時間を頂きますが、この弾ける食感はまさに「博多おいち」でしか味わえない特別な美味しさです。
できたてのほかほかご飯の上にのせて。日本酒や焼酎、ビールなどすべての酒の肴にピッタリな逸品。家族みんなでの食卓、お世話になった方への贈り物に最適な商品です。、小分けになっており、ひとり暮らしの方にもおすすめです。
販売価格：¥4,550  (税込価格：¥4,914)

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北海道素材にとことんこだわり、コロッケは主原料は勿論、オホーツクの塩を使用。グラタンは自社殺菌した生乳使用。

北海道コロッケ 3種セット 6パック【送料込み】【お届け不可地域：沖縄・離島】

商品番号：0154300002
さくら豚とサッシーのコロッケ：大空町産のさくら豚と美幌町産のじゃがいも「黄色の天使：サッシー」を使用し、厳選素材の風味を活かしたほくほくのコロッケです。オホーツク地域産のたまねぎや、てんさい糖、オホーツクの粗塩を使用しました。

和牛ときたあかりのコロッケ：オホーツク地域産の厳選した和牛と、じゃがいも「きたあかり」を使用した、すき焼き風味のほくほくしっとりとしたコロッケです。オホーツク地域産のたまねぎ、北海道丸大豆醤油、てんさい糖、オホーツクの粗塩を使用しています。

北海道かぼちゃのコロッケ：オホーツク地域をはじめとした、北海道産かぼちゃの自然な甘さを生かした和風味のコロッケです。北海道丸大豆しょうゆ、北海道産真昆布だしを使用し、かぼちゃ本来の味を楽しめます。
電子レンジで調理したコロッケをアルミホイルを敷き、予め温めたトースター（900W）で1分程度加熱いただきますと、よりおいしくお召し上がりいただけます。
販売価格：¥4,237  (税込価格：¥4,575)

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五島ごとの美味しさを詰め込んだカレーのセットです。

五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー プレーン・チーズ・チキン・ビーフ・ポークの5種セット（パウチ）【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

商品番号：4221100002
五島産の鯛でとった出汁を使用、 レトルトとは思えない美味しさに仕上げています。
おいしさの秘訣は約30年間、和食やイタリアンを経験したプロの料理人が試行錯誤し、
保存料、着色料不使用で調整していることにあります。
★プレーン★
なめらかな口当りで、スパイシーさとほんのりさわやかな酸味が感じられる具なしのルー。
★チーズ★
4種のチーズを混ぜ合わせることで重厚で本格的な味わいに仕上げています。
チーズ好きに一度はお召し上がりいただきたい一品です。
★チキン★
チキンの肉汁によりまろやかな味わいに仕上がりました。
★ビーフ★
しっかりとした肉感を楽しめるスパイシーな味わいに仕上げています。
お肉はとても柔らかく、旨味をしっかりと楽しめるように
赤身と脂身をバランス良くカットしています。
★ポーク★
豚の脂と赤身のバランスが良く旨味がたっぷり。
家庭のカレーとして慕われてきたポークカレーのイメージが覆る逸品です。
販売価格：¥3,889  (税込価格：¥4,200)

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具が無いので、うどん、パスタソースやスープなど幅広いアレンジが可能です。

五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー プレーン（パウチ） 7個セット【送料込み】【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

商品番号：4221100001
五島産の鯛でとった出汁を使用、 レトルトとは思えない美味しさに仕上げています。
おいしさの秘訣は約30年間、和食やイタリアンを経験したプロの料理人が試行錯誤し、
保存料、着色料不使用で調整していることにあります。
なめらかな口当りで、スパイシーさとほんのりさわやかな酸味が感じられる具なしのルー。
色んな食材の良さを引き立ててくれるカレーとなっておりますので、アレンジしてお召し上がりください！主役としても◎
販売価格：¥2,963  (税込価格：¥3,200)

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北海道函館南かやべの白口浜産昆布を使用したこだわり製品のセットです。

ひろめ 詰め合わせ【送料込み】

商品番号：0120200105
道南昆布三大銘柄のひとつ「白口浜」である函館南かやべ地区にて水揚げされた昆布を厳選した昆布製品の詰合せです。古い文献では昆布のことを「広布(ひろめ)」と記されており、その呼び名は地元のお祭り名として今でも残されています。◆真昆布おぼろ：上品な甘味とうま味が特徴の北海道道南産真昆布の中でも肉厚の物だけを厳選し、職人が一枚一枚薄く丹念に削りあえた伝統の逸品。◆がも一等検とろろ昆布：強いねばりとうま味が特徴の北海道函館産がごめ昆布の中でも肉厚の一等検査物だけを厳選し、幾重にも重ね合わせた層の面を丁寧に薄く削り上げました。◆がごめきざみ昆布：強いねばりとうま味が特徴の北海道道南産のがごめ昆布だけを厳選し細かく刻みました。◆がごめとろろ昆布汁：強いねばり成分とうま味が特徴の北海道函館産がごめ昆布を幾重にも重ね合わせた層の面を丁寧に薄く削り上げた「がごめ100％とろろ昆布」、うま味にこだわった「だしの素」、風味の良い「ねぎ」が一つになっており、携帯にも便利。お弁当やキャンプなどのお供にどうぞ。◆天然真昆布入りしょうゆ：1年以上寝かせることでうま味を熟成させた上品で清澄なダシが特徴の北海道函館南かやべ産の白口浜天然真昆布の角切がそのまま入っていますので、昆布のうま味がしっかりとしみ込んでいます。天然真昆布ならではのまろやかな風味とコク、うま味が際立った贅沢なしょうゆです。
◆真昆布おぼろ：おすましにはなしたり、おにぎりに巻いたりしてお召し上がりください。◆がも一等検とろろ昆布：お味噌汁やうどん、そばなどのめん類にはなしたり、ご飯にのせたりしてお召し上がりください。◆がごめきざみ昆布：水に浸してしばらくしてからかき混ぜると納豆のようにねばねば糸を引くので、酢の物にしたり、めんつゆなどで味付をしておメシアありください。◆がごめとろろ昆布汁１：お椀に添付だしの素を入れます。２：お湯を注ぎます。(180mlが適量)３：とろろ昆布、乾燥ねぎを入れてください。４：粘り、風味のあるとろろ昆布汁の出来上がりです。◆天然真昆布入りしょうゆ：濃厚な味なので、かけしょうゆとしてはもちろんですが、お刺身や焼き魚、煮物などに最適です。
販売価格：¥7,000  (税込価格：¥7,560)

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北海道函館南かやべの白口浜産昆布を使用したこだわり製品のセットです。

白口浜物語【送料込み】

商品番号：0120200104
道南昆布三大銘柄のひとつ「白口浜」である函館南かやべ地区にて水揚げされた昆布を厳選した昆布製品の詰合せです。◆真昆布おぼろ：上品な甘味とうま味が特徴の北海道道南産真昆布の中でも肉厚の物だけを厳選し、職人が一枚一枚薄く丹念に削りあえた伝統の逸品。◆がも一等検とろろ昆布：強いねばりとうま味が特徴の北海道函館産がごめ昆布の中でも肉厚の一等検査物だけを厳選し、幾重にも重ね合わせた層の面を丁寧に薄く削り上げました。◆がごめとろろ昆布汁：強いねばり成分とうま味が特徴の北海道函館産がごめ昆布を幾重にも重ね合わせた層の面を丁寧に薄く削り上げた「がごめ100％とろろ昆布」、うま味にこだわった「だしの素」、風味の良い「ねぎ」が一つになっており、携帯にも便利。お弁当やキャンプなどのお供にどうぞ。◆天然真昆布入りしょうゆ：1年以上寝かせることでうま味を熟成させた上品で清澄なダシが特徴の北海道函館南かやべ産の白口浜天然真昆布の角切がそのまま入っていますので、昆布のうま味がしっかりとしみ込んでいます。天然真昆布ならではのまろやかな風味とコク、うま味が際立った贅沢なしょうゆです。
◆真昆布おぼろ：おすましにはなしたり、おにぎりに巻いたりしてお召し上がりください。◆がも一等検とろろ昆布：お味噌汁やうどん、そばなどのめん類にはなしたり、ご飯にのせたりしてお召し上がりください。◆がごめとろろ昆布汁１：お椀に添付だしの素を入れます。２：お湯を注ぎます。(180mlが適量)３：とろろ昆布、乾燥ねぎを入れてください。４：粘り、風味のあるとろろ昆布汁の出来上がりです。◆天然真昆布入りしょうゆ：濃厚な味なので、かけしょうゆとしてはもちろんですが、お刺身や焼き魚、煮物などに最適です。
販売価格：¥5,000  (税込価格：¥5,400)

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お湯を注ぐだけのかんたん便利ながごめとろろ昆布のお吸い物です。

がごめとろろ昆布汁 30食 セット【送料込み】

商品番号：0120200101
強いねばり成分とうま味が特徴の北海道函館産がごめ昆布を幾重にも重ね合わせた層の面を丁寧に薄く削り上げた「がごめ100％とろろ昆布」、うま味にこだわった「だしの素」、風味の良い「ねぎ」が一つになっており、携帯にも便利。お弁当やキャンプなどのお供にどうぞ。
１：お椀に添付だしの素を入れます。２：お湯を注ぎます。(180mlが適量)３：とろろ昆布、乾燥ねぎを入れてください。４：粘り、風味のあるとろろ昆布汁の出来上がりです。
販売価格：¥4,500  (税込価格：¥4,860)

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はと麦の殻をむくと中から白い粒が出てきます。これを【ヨクイニン】と呼び、昔から美肌に良いとして食べられてきました。

無塩・油不使用 白肌はとむぎ 100g 2袋 詰め合わせ セット【ネコポス便】【送料込み】【お届け日指定不可】

商品番号：4310400018
はとむぎの実（タイ産）※国内製造
はと麦の殻をむくと中から白い粒が出てきます。これを【ヨクイニン】と呼びます。昔から美肌に良いと食べられてきました。ハトムギの殻と薄皮（ふすま）を取り除いた実（ヨクイニン）を、水にしばらく漬けて、蒸気でじっくり蒸しあげます。そして乾燥させ、さらに焙煎職人がおいしく煎った「はとむぎの実」です。そのままシリアル、おやつ、おつまみとしてお召し上がりください。お茶漬けなどのトッピングにもお使いいただけます。これを日常の料理に使いやすいように無塩・油不使用で作りました。
野菜サラダやスパゲッティなどのお料理のトッピングに、お味噌汁、ブイヨンスープ、ポタージュスープに浮かべて、お米と一緒に炊き込んで「はとむぎご飯」に、お客様のアイディアでお菓子やパン作りにもご利用ください。
販売価格：¥1,552  (税込価格：¥1,676)

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