調味料
菌類無添加。古式製法でつくる「本格きび酢」
『真きび酢』1800ml【送料込み】奄美 加計呂麻島 本格きび酢 通販【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:4652500003
「きび酢」は、日本の中でも奄美地方でしか生産されていない、全国的にも希少なさとうきびの発酵食品です。
その高い栄養価から鹿児島県の奄美の長寿食材として調査対象になったり、近年はTVで全国放送されるなど、徐々に注目を浴びつつあります。
中でもタイケイ製糖のきび酢は、酢酸菌無添加、非加熱製造。在来さとうきび・太茎種の表皮にのみ存在する酢酸菌が自然の力だけで発酵・長期熟成した「本格きび酢」です。
販売価格:¥8,315 (税込価格:¥8,980)


菌類無添加。古式製法でつくる「本格きび酢」
『真きび酢』500ml×2本【送料込み】奄美 加計呂麻島 本格きび酢 通販【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:4652500002
「きび酢」は、日本の中でも奄美地方でしか生産されていない、全国的にも希少なさとうきびの発酵食品です。
その高い栄養価から鹿児島県の奄美の長寿食材として調査対象になったり、近年はTVで全国放送されるなど、徐々に注目を浴びつつあります。
中でもタイケイ製糖のきび酢は、酢酸菌無添加、非加熱製造。在来さとうきび・太茎種の表皮にのみ存在する酢酸菌が自然の力だけで発酵・長期熟成した「本格きび酢」です。
販売価格:¥7,296 (税込価格:¥7,879)


菌類無添加。古式製法でつくる「本格きび酢」
『真きび酢』200ml×3本【送料込み】奄美 加計呂麻島 本格きび酢 宅急便コンパクトでお届け【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:4652500001
「きび酢」は、日本の中でも奄美地方でしか生産されていない、全国的にも希少なさとうきびの発酵食品です。
その高い栄養価から鹿児島県の奄美の長寿食材として調査対象になったり、近年はTVで全国放送されるなど、徐々に注目を浴びつつあります。
中でもタイケイ製糖のきび酢は、酢酸菌無添加、非加熱製造。在来さとうきび・太茎種の表皮にのみ存在する酢酸菌が自然の力だけで発酵・長期熟成した「本格きび酢」です。
販売価格:¥5,352 (税込価格:¥5,780)


淡路島産の魚介を使ったパスタソース3種セットです。湯がいたパスタと和えるだけのとっても便利でおいしい一品です!
無添加 淡路島産お魚たっぷりパスタソース3種セット(ゴロゴロはものパスタソース 天然すずきのトマトソースのラグー はりいかゴロゴロのイカスミパスタソース)【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2810100030
ゴロゴロはものパスタソース:淡路島産のハモとハモの子を使ったパスタソースです。丁寧に骨切りしたハモがゴロゴロ。スーパーではなかなかお目にかかれない、ハモの卵のプチプチ食感を是非ご堪能下さい!
天然すずきのトマトソースのラグー:明石産のスズキをふんだんに使いました。淡路島産の玉ねぎをゆっくりゆっくり炒めて甘みを出しております。スズキの骨で出汁を取り、濃厚ですがトマトでさっぱりといただけます。
はりいかゴロゴロのイカスミパスタソース:淡路島産ハリイカ(スミイカとも呼ばれます)の、スミと下足を煮込み少しピリッと唐辛子入りのソースです。トッピング用のいかを混ぜ合わせるだけで具だくさんのイカスミパスタの出来上がりです。おうちパスタなので、周りを気にせず思う存分イカスミを楽しめます!
調理済みなので、パスタを湯がくお鍋にパスタソースを入れて温めて和えるだけの、簡単でおいしいパスタソースです。
※イカ墨ソースは、湯煎して温めたイカ墨ソースをフライパンに入れてパスタと合わせます。(イカ墨が濃い人は湯で汁を少し)イカ墨とパスタが混ざったら火を止めて、付属のハリイカ(自然解凍)を入れて混ぜ合わせていただくと、やわらかくおいしく召し上がれます。
販売価格:¥3,300 (税込価格:¥3,564)


届いてからおうちで置いておくだけ!熟成後には手軽に手前味噌がたのしめます
おうちで熟成仕込み味噌 3kg【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2811100017
神戸市西区の農家さんがつくった神戸米を使用した米こうじ、味噌作りにもっとも適しているといわれる北海道産のとよまさり大豆、兵庫県産の赤穂の塩を使用して、仕込んだ熟成途中のお味噌をお届けします。仕込み味噌は「熟成させる環境」でまったく違うお味噌になりますので、お届けしてからおうちで熟成させていただくことで、完成時期には自分だけの手前味噌がおたのしみいただけます!
販売価格:¥4,800 (税込価格:¥5,184)


味噌屋の社員がこだわりぬいて開発した\めっちゃ美味しい/味噌だれのたべくらべセットです
めっちゃ美味しい神戸の味噌だれセット【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2811100014
柚子果汁とゆず皮で「ゆず感」にこだわった「柚子爽やかに香る味噌」、お料理にコクと旨みをプラスするだけでなくお子様も大好きな「蜂蜜の甘みまろやか味噌」、はじけるピリ辛がたまらないオトナ大好き「柚子胡椒はじける味噌」、キザミ生姜たっぷりで食感がクセになる「生姜がっつり感じる味噌」、話題の大豆ミートを使用した大人も子供も大好きな「カレー黒胡椒味わう味噌」、ほんのりと柚子が香る昔ながらの「田楽ゆず感味わう味噌」 いろいろな使い方がたのしめる味噌だれのセットです
焼きおにぎりやお野菜につけてもおいしい「柚子爽やかに香る味噌」、お肉の味噌漬けや甘さをいかしてパンに塗ってもおいしい「蜂蜜の甘みまろやか味噌」、パスタやうどんと和えたり、お肉の薬味にもつかえる「柚子胡椒はじける味噌」、生姜焼きや野菜炒めなどに便利な「生姜がっつり感じる味噌」、ごはんの上に乗せても炒めてもおいしい「カレー黒胡椒味わう味噌」、ゆで野菜やこんにゃくにつけて美味しい「田楽ゆず感味わう味噌」
販売価格:¥4,000 (税込価格:¥4,320)


使い方は、できあがったお料理にかけるだけで本格燻製の味に!!ステーキ・ゆで卵・サラダ・てんぷらなどがれうトラン、通好みの味に!!
ALMAスモークソルト(燻製塩)詰替え用75g【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2710300002
メキシコの職人が手作業で作った貴重な燻製塩。アップルウッドの勳液を用いてメキシコの太陽の下、天日燻製法で7日~12日間をかけて調整しながら、職人の長年の経験で一番良いタイミングで仕上げた絶妙な燻製塩<スモークソルト>です。
グリルしたお肉や魚にふりかけるだけで素材を生かした燻製風味グリルに!ボイルした野菜にごま油と一緒に加えるだけでナムル燻製風味に!!刺身にかけるだけでスモーク風味刺身に!!
販売価格:¥910 (税込価格:¥982)


使い方は、できあがったお料理にかけるだけで本格燻製の味に!!ステーキ・ゆで卵・サラダ・てんぷらなどがれうトラン、通好みの味に!!
ALMAスモークソルト(燻製塩)ミル付60g【送料込み】【ひょうご・神戸オンライン物産展】
商品番号:2710300001
メキシコの職人が手作業で作った貴重な燻製塩。アップルウッドの勳液を用いてメキシコの太陽の下、天日燻製法で7日~12日間をかけて調整しながら、職人の長年の経験で一番良いタイミングで仕上げた絶妙な燻製塩<スモークソルト>です。
グリルしたお肉や魚にふりかけるだけで素材を生かした燻製風味グリルに!ボイルした野菜にごま油と一緒に加えるだけでナムル燻製風味に!!刺身にかけるだけでスモーク風味刺身に!!
販売価格:¥1,350 (税込価格:¥1,458)


和歌山県産ストレートじゃばら果汁と、じゃばら果汁と橙果汁を使用した贅沢なぽん酢と、希少果皮粉末を60%配合した七味のセットです。
【完売のため一時停止】柑橘じゃばら調味料セット ストレート果汁150ml1本、柑橘じゃばらぽん酢1本、じゃばら果皮入り七味2本 4点セット【数量限定】【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3020100032
【ストレート果汁150ml】
希少果実「じゃばら」をまるごと絞った100%無添加果汁です。お料理との相性が良く、素材の美味しさを一層引き立てます。ナリルチン(フラボノイドの一種)が多く含まれるため、花粉などのアレルギー対策にも注目されている「じゃばら」。薬を使うことに抵抗のある方にもこれなら安心。お子様にも安心してご賞味いただけます。【柑橘じゃばらぽん酢】
じゃばら果汁と橙果汁を使用したちょっと贅沢なぽん酢です。
100年以上の歴史を誇る老舗企業『則岡醤油醸造元』との共同企画品になります。
和歌山県産にこだわった材料としてじゃばら果汁30%、手造り醤油28%、橙果汁27%を配合したレシピを完成させました。【じゃばら果皮入り七味】
『じゃばら果皮入り七味』は、「八幡屋礒五郎」と「じゃばら本舗」との企業コラボレーション商品です。七味唐辛子の起源は、約四〇〇年前に江戸で生薬を素材として考案されました。根元八幡屋礒五郎の《七味唐からし》は、元文元年(1736年)の創業より連綿と忠実に受け継がれ、信州名物として広く知られております。
その《七味唐からし》の焙煎技術を存分に活かし、希少なじゃばら果皮粉末の配合比率を60%まで高め、じゃばらの香りが引き立つように調合しました。じゃばらの風味は肉料理や白身魚、汁物と相性が良く料理の味がより引き立ちます。
販売価格:¥5,800 (税込価格:¥6,264)


じゃばら果汁と橙果汁を使用した贅沢なぽん酢と、老舗企業との初コラボで希少じゃばら果皮粉末を60%も配合した七味のセットです。
柑橘じゃばら調味料セット 柑橘じゃばらぽん酢2本、じゃばら果皮入り七味2本 4点セット【数量限定】【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3020100031
【柑橘じゃばらぽん酢】
じゃばら果汁と橙果汁を使用したちょっと贅沢なぽん酢です。
100年以上の歴史を誇る老舗企業『則岡醤油醸造元』との共同企画品になります。
和歌山県産にこだわった材料としてじゃばら果汁30%、手造り醤油28%、橙果汁27%を配合したレシピを完成させました。【じゃばら果皮入り七味】
『じゃばら果皮入り七味』は、「八幡屋礒五郎」と「じゃばら本舗」との企業コラボレーション商品です。七味唐辛子の起源は、約四〇〇年前に江戸で生薬を素材として考案されました。根元八幡屋礒五郎の《七味唐からし》は、元文元年(1736年)の創業より連綿と忠実に受け継がれ、信州名物として広く知られております。
その《七味唐からし》の焙煎技術を存分に活かし、希少なじゃばら果皮粉末の配合比率を60%まで高め、じゃばらの香りが引き立つように調合しました。じゃばらの風味は肉料理や白身魚、汁物と相性が良く料理の味がより引き立ちます。
販売価格:¥5,500 (税込価格:¥5,940)


じゃばら果汁と橙果汁を使用したちょっと贅沢なぽん酢です。
柑橘じゃばらぽん酢 3本セット【数量限定】【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3020100029
じゃばら果汁と橙果汁を使用したちょっと贅沢なぽん酢です。
100年以上の歴史を誇る老舗企業『則岡醤油醸造元』との共同企画品になります。
和歌山県産にこだわった材料としてじゃばら果汁30%、手造り醤油28%、橙果汁27%を配合したレシピを完成させました。
販売価格:¥4,600 (税込価格:¥4,968)


老舗企業との初コラボで希少じゃばら果皮粉末を60%も配合した七味です。
じゃばら果皮入り七味 3本セット【数量限定】【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3020100028
『じゃばら果皮入り七味』は、「八幡屋礒五郎」と「じゃばら本舗」との企業コラボレーション商品です。七味唐辛子の起源は、約四〇〇年前に江戸で生薬を素材として考案されました。根元八幡屋礒五郎の《七味唐からし》は、元文元年(1736年)の創業より連綿と忠実に受け継がれ、信州名物として広く知られております。
その《七味唐からし》の焙煎技術を存分に活かし、希少なじゃばら果皮粉末の配合比率を60%まで高め、じゃばらの香りが引き立つように調合しました。じゃばらの風味は肉料理や白身魚、汁物と相性が良く料理の味がより引き立ちます。
販売価格:¥4,600 (税込価格:¥4,968)


保存料・着色料無添加の和歌山県北山村産ストレートじゃばら果汁2本セットです。
青搾りじゃばらストレート果汁360ml 2本セット【数量限定】【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3020100025
青搾りならではの強い酸味が特徴です。残留農薬ゼロのじゃばらを使用しています。お料理との相性が良く、素材の美味しさを一層引き立てます。ナリルチン(フラボノイドの一種)が多く含まれるため、花粉などのアレルギー対策にも注目されている「じゃばら」。薬を使うことに抵抗のある方にもこれなら安心。お子様にも安心してご賞味いただけます。
販売価格:¥6,000 (税込価格:¥6,480)


商品の特徴:我家のだし(裸節)、鰹だし、あゆだしが各1本入った3本セットですので、それぞれのだしの味を楽しめます。
我家のだしギフト(3本セット)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000013
いつも使っているお醤油を入れると簡単に本格だし醤油になります。
つぎ足して何度でもだしがでなくなるまで使えます。
お酢をいれるとだし酢もできます。
。卵かけご飯、冷奴、うどんやそばのだしに、おひたし、茶わん蒸し、炒飯、野菜炒めなどアイデア次第でいろいろご利用頂けます。 だし醤油にお湯を注いで簡単スープとしても・・・ 少し贅沢な気分にしてくれる。蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。『我家のだし』なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。じっくりと旨味が出る。だしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。グルメな方にオススメの醤油の素。
刺身・炒飯・煮物などお料理に。また、卵かけご飯などに。
かけ醤油・つけ醤油・調味料として、いろいろお使いいただけます。
販売価格:¥5,300 (税込価格:¥5,724)


サラダのマンネリ化を解消!無添加のパウダードレッシング。
しまんとフルフルギフト(2本セット)(大)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000012
世界でも類を見ない、鰹節と宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、天然素材の、粉のドレッシング。それだけで、サラダのドレッシングに!また、いつものドレッシングにこれをチョイ足しで、いつもと違った味に早変わり!賞味期限も半年間と、一般的なドレッシングよりも長め!見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシング。
白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途で。ホームパーティに! 勝負料理を出す時に! サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです!
販売価格:¥3,600 (税込価格:¥3,888)


サラダのマンネリ化を解消!無添加のパウダードレッシング。
しまんとフルフルギフト(2本セット)(小)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000011
世界でも類を見ない、鰹節と宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、天然素材の、粉のドレッシング。それだけで、サラダのドレッシングに!また、いつものドレッシングにこれをチョイ足しで、いつもと違った味に早変わり!賞味期限も半年間と、一般的なドレッシングよりも長め!見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシング。
白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途で。ホームパーティに! 勝負料理を出す時に! サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです!
販売価格:¥3,100 (税込価格:¥3,348)


サラダのマンネリ化を解消!無添加のパウダードレッシング。
しまんとフルフルギフト(3本セット)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000010
世界でも類を見ない、鰹節と宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、天然素材の、粉のドレッシング。それだけで、サラダのドレッシングに!また、いつものドレッシングにこれをチョイ足しで、いつもと違った味に早変わり!賞味期限も半年間と、一般的なドレッシングよりも長め!見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシング。
白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途で。ホームパーティに! 勝負料理を出す時に! サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです!
販売価格:¥3,850 (税込価格:¥4,158)


調味料の基本、醤油(濃口)、酢の詰合わせギフトです。
つぎ足す鰹だしギフト(2本セット)酢・濃口【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000009
宗田節は、生産量全国の8割を誇る土佐清水市産の厳選された「秋めじか」と呼ばれるちょうど脂ののった時期の宗田節を使っています。
宗田節はコクと旨味の強いだしがあり、うどんや蕎麦の名店では欠かせないだしとして名を知られています。
香りの良いだしとして知られている、国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。
中身の醤油、酢が少なくなればご自宅にある醤油、酢をつぎ足していただければ10回分程度(約1L)だしが出続けます。
販売価格:¥3,100 (税込価格:¥3,348)


調味料の基本、醤油(濃口、淡口)、酢の詰合わせギフトです。
つぎ足す鰹だしギフト(3本セット)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000008
宗田節は、生産量全国の8割を誇る土佐清水市産の厳選された「秋めじか」と呼ばれるちょうど脂ののった時期の宗田節を使っています。
宗田節はコクと旨味の強いだしがあり、うどんや蕎麦の名店では欠かせないだしとして名を知られています。
香りの良いだしとして知られている、国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。
中身の醤油、酢が少なくなればご自宅にある醤油、酢をつぎ足していただければ10回分程度(約1L)だしが出続けます。
販売価格:¥3,850 (税込価格:¥4,158)


つぎ足すだし醤油(濃口淡口)としまんとフルフルドレッシングの詰合せギフト。
つぎ足す鰹だし+しまんとフルフルギフト(4本セット)【送料込み】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】
商品番号:3921000007
つぎ足す鰹だしは、香りの良いだしとして知られている、国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。中身の醤油、酢が少なくなればご自宅にある醤油、酢をつぎ足していただければ10回分程度(約1L)だしが出続けます。しまんとフルフルドレッシングは、サラダのマンネリ化を解消!無添加のしまんとフルフルドレッシング。世界でも類を見ない、鰹節と宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、天然素材の、粉のドレッシング。
!白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途で。ホームパーティに! 勝負料理を出す時に! サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです!
販売価格:¥5,100 (税込価格:¥5,508)































































